A 2022-es legjobb alkoholmérők értékelése

A hidrométer-alkoholométer egy könnyen használható folyadéksűrűség-mérő. Ez az eszköz szükséges a bor, a holdfény és más típusú alkoholok előállításához. Megmutatja, hogy az ital hány százalékos alkoholt tartalmaz, és hogy az eredetileg tervezett eredményt sikerült-e elérni.

Fajták

Az alkoholos hidrométereket az alkoholtartalmú italok minőségének ellenőrzésére használják mind a termelésben, mind az otthoni használatra.

Az eszközök funkcionalitásuk és egyéb jellemzőik szerint kategóriákra és típusokra vannak osztva, és mindegyik alkalmas egy adott feladat megoldására.

A hidrométerek kategóriái és típusai:

• háztartás: súlyozott üvegpalackok, skála 0-90% között;
• laboratórium: professzionális mérőórák a legnagyobb pontossággal, üveg (ASP-1, ASP-2, ASP-3) és fém.
• optikai: szennyeződéseket tartalmazó folyadékokhoz (bor, likőr) használják, 0-40%, pontosságuk különbözik, nem szükséges a hőmérsékleti rendszer betartása;
• lőtt szemüveg: kis eszköz, 0-tól 96%-ig terjedő skála, gyakran pontatlan eredményeket mutat;
• bormérők: meghatározza a cukor erősségét és szintjét, a skála tartománya viszonylag kicsi, cukor esetében 0-25%, alkohol - 0-12%.

Hogyan működik az alkoholmérő

A hidrométer beszerzése után probléma merülhet fel: az újonnan verett tulajdonos nem mindig tudja megérteni az utasításokat és megérteni az eszköz működését. Ugyanakkor nem mindenki veszi figyelembe az annotációban előírt árnyalatok egy részét, és ezek figyelembevétele nélkül nehézségek adódhatnak a készülék használatával és a mutatók pontosságával kapcsolatban.

Úgy tűnik, hogy minden rendkívül egyszerű: egy bizonyos tömegű terhelést tartalmazó hidrométert folyadékba kell meríteni. Ebben az esetben a mérő a folyadék egy részét kinyomja, és a fokmeghatározó osztásig a felszínre úszik.

De! A kezdők által végzett mérések anélkül, hogy megértenék a folyamat összes bonyolultságát, néha őrült eredményeket adnak. Például a készülék akár 98 fokban is képes megmutatni a holdfény erejét.

Az ilyen hibák elkerülése érdekében alaposan tanulmányoznia kell a kérdést, és figyelembe kell vennie az összes apró részletet:

• minden feladathoz egy bizonyos típusú eszközt kell használni: például háztartási vagy laboratóriumi, 0-100% skálával csak a holdfényhez vagy más, homogén összetételű erős italokhoz;
• az ilyen speciális berendezéseket csak az eredeti csomagolásban kell tárolni;
  ügyeljen a használati hőmérsékleti rendszer betartására;
• a szennyeződéseket tartalmazó folyadékokat csak optikai vagy elektronikus alkoholmérőkkel, valamint bormérőkkel mérje.

A fokmeghatározás folyamata hidrométerrel

A munka megkezdése előtt fontos megbizonyosodni arról, hogy a készülék jó állapotban van, és nincsenek benne karcolások és repedések formájában jelentkező hibák.

További:

• törölje szárazra az alkoholométert, távolítsa el az összes port és zsírrészecskéket;
• öntsük az oldatot egy magas edénybe, és melegítsük 20 Celsius fokra;
• óvatosan merítse az alkoholmérő széles részét a folyadékba, nehogy megérintse a tartály falát;
• miután a készülék abbahagyja a lengést és ugyanazon a szinten áll le, értékelheti az eredményt;
• távolítsa el a hidrométert, törölje szárazra, és tegye vissza a csomagolásba.

Hogyan válasszunk hidrométer-alkoholométert

Az otthoni borkészítés és a házi sörfőzés során nem nélkülözheti az ital erősségét mérő mérőeszközt.

Könnyű hidrométert vásárolni - szabadon értékesítik az üzletekben, csak pontosan tudnia kell, hogy melyik modell alkalmas a feladatokra.

A minőségi mérő kiválasztásának kritériumai egyszerűek és érthetőek még a kezdők számára is, a legfontosabb az, hogy alaposan tanulmányozzák a kérdést:

• egyértelműen jelölje meg magának a vásárlás célját: döntse el, hogy milyen italt készít, attól függ a kiválasztott eszköz típusa és kategóriája;
• figyeljen a legjobb gyártók újdonságaira és népszerű modelljeire, hasonlítsa össze, melyik cég a jobb;
• tanulmányozza a termékismertetőket az online áruházak hivatalos webhelyein;
• döntse el a pénzügyi oldalon, hogy a készülékre költségvetési költséggel vagy drágábban van szükség;
• vásárlás előtt ismerkedjen meg a funkciókkal, hasonlítsa össze a kínai és orosz gyártású modellek minőségi szintjét és árait;
• döntse el, hogy az AliExpressről vagy más online forrásból rendel-e online, vagy jobb, ha saját maga keres fel egy speciális üzletet.

A termékek kiválasztásánál és megvásárlásánál elkövetett hibák általában szokásosak, és ennek eredményeként veszteségekhez és csalódáshoz vezetnek:

• sietség a vásárláskor;
• figyelmetlenül tanulmányozza az eszköz összes tulajdonságát és az értékesítési helyet.

Annak érdekében, hogy ne kelljen még egyszer túlfizetni egy alkalmatlan termékért, összeállítottuk a 2022-re vonatkozó kiváló minőségű alkoholmérők minősítését. Különféle típusok és kategóriák legjobb mérőit mutatja be, amelyek közül az egyik biztosan megfelel az Ön igényeinek.

A legjobb laboratóriumi hidrométerek

ASP-T

Átlagos ár: 500 rubel.

Az ASP-T készülék az alkoholtartalmú folyadékban lévő fok százalékos szabályozására szolgál. Ezen kívül hőmérőt is tartalmaz. Ha az alkoholt vízzel kell hígítani, akkor ez a mérő pontosan az, amire szüksége van.

Az ilyen alkoholmérőt főleg speciális üzemek és vállalkozások laboratóriumaiban használják a nyersanyagok minőségének ellenőrzésére. De még otthon is sok "profi" az otthoni sörfőzésben részesíti előnyben ezt a modellt. A vásárlók szerint az ASP-T mérő nagy pontosságú és könnyen használható.

A minőségi mérési eredmény két tényezőtől függ: a 20 ± 2 °C hőmérsékletnek való megfeleléstől és az oldat szennyeződések nélküli tisztaságától (csak víz és alkohol). Tekintettel arra, hogy a készülék beépített hőmérővel rendelkezik, egyszerre állíthatja be a folyadék hőmérsékletét és mérheti az alkohol százalékos arányát.

Az ASP-T mérő megfelel a GOST 18481-81 szabványnak, útlevéllel és gyári vizsgálati tanúsítvánnyal rendelkezik.

A készülék a mérési skálatartománynak megfelelően két típusra oszlik: ASP-T 0-60% és ASP-T 60-100%.

Ez egy üvegcső, amelynek meghosszabbított alsó részében súlyzóanyag található.
Könnyen kezelhető és megbízható ASP-T hidrométer olcsó, bárki megvásárolhatja, ezért nagy a kereslet a piacon.

• egyszerű használat:
• pontos eredmény

• nem található

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Átlagos ár: 300 rubel.

Az ASP típusú (1,2,3) vezérlő- és mérőeszköz hőmérő hiányában különbözik az ASP-T megfelelőjétől. A fő funkció változatlan marad: az erősség meghatározása alkoholtartalmú oldatokban szennyeződések nélkül.

A skála tartománya a műszer típusától függ, így minden mérőnél a közös érték a 11-től 101%-ig terjedő skála. De típusokra osztják a tartomány szerint: 0-40%, 11-16%, 21-26% stb.

A hidrométer neve tartalmazza a fokszám meghatározására való képességét is, például: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• bővített skálatartomány közül választhat;
• olcsó.

• nem rendelkezik.

Refraktométer (optikai alkoholométer)

Átlagos ár: 2800 rubel.

Az RHW-80VATC refraktométer a szőlőmustban, az alkoholtartalmú italokban és a cukorban lévő alkohol térfogatarányát méri. Az ilyen elemzés segít a termelőknek meghatározni a szüret optimális idejét, és ellenőrizni a borkészítési folyamat egészét.

A refraktométert arra is tervezték, hogy gyors mérést végezzen a legkisebb mennyiségű, mindössze néhány csepp folyadékban. A készülék minimális hibás, szakmai körökben sörfőzők és borászok körében használják.

A mérési tartomány 0-80%, a legegyszerűbb és legkényelmesebb a használata, automatikus hőmérséklet-kompenzációs funkcióval felszerelt, és nem igényel áramforrást.

Ütésálló műanyag vagy alumínium tokban, mintapipettával, kalibráló csavarhúzóval és tisztítókendővel együtt eladó.

• egyszerű használat;
• maximális pontosság;
• autonómia:
• automatikus hőmérséklet kompenzáció.

• nem rendelkezik.

A legjobb háztartási hidrométerek

Vinomerek

Átlagos ár: 100 rubel.

A vinomer-cukormérőket az amatőr borászok használják otthon a borok és likőrök erősségének, cukorszintjének, valamint az erjedési folyamatnak a szabályozására. Egy ilyen eszköz skálatartománya kicsi: cukor esetében - 0-25%, alkohol esetén - 0-12%.

Külsőleg csak abban különbözik a folyadék sűrűségének mérésére szolgáló egyéb eszközöktől, hogy kettős mérési tartománya van: cukor és alkohol esetében.

A bormérő pontosságának ellenőrzéséhez le kell engedni egy edénybe meleg (20 ± 2 ° C-os) tiszta vízzel. A működő hidrométer minden mutatója nullán áll.

• két funkció egy készülékben;
• alacsony ár.

• nem található.

Rumochny

Átlagos ár: 60 rubel.

Egy miniatűr eszköz, amely képes meghatározni bármely ital erősségét közvetlenül a pohárban. Mérési tartomány: 0-96%.

A komoly "profi" borászok nem ilyen eszközt választanak italkészítéshez, inkább egy komikus ajándék, vagy egy-egy lakoma alatti tudásuk, képességeik bemutatásának módja.

• tömörség;
• alacsony ár.

• magas hiba.

Létrehoztunk egy táblázatot a kívánt eszköz kényelmesebb kiválasztásához.

Következtetés

Az emberek körében az a vélemény, hogy minden saját kezűleg sok hasznos tulajdonsággal és minimális káros szennyeződésekkel rendelkezik. Ezért sok minőségi alkohol szerelmesei foglalkoznak természetes termékük előállításával.

A házi borászatban nem nélkülözhető a speciális felszerelés, főleg hidrométer-alkoholmérő nélkül. Értékelésünkbe felvettük a legjobb alkoholos italok készítésére szolgáló eszközöket.