A legjobb fekete tea értékelése 2022-ben

A tea az egyik legnépszerűbb ital. Korszakunk előtt Kínában fedezték fel. Most minden nap isszuk, és nem is gondolunk a tea jótékony és káros tulajdonságaira, hányféle fajtája létezik, és helyesen főzzük-e. Nem hiába van egy egész teaművészet, mert ez az ital nem csak melegít, hanem élénkít, vagy éppen ellenkezőleg, megnyugtat.

A fekete teát tartják a legnépszerűbbnek Oroszországban. A hagyományos technológia szerint két héttől egy hónapig teljes fermentáción (oxidáción) megy keresztül. Európában kapott ilyen nevet, Ázsiában pedig vörösnek hívják, mert főzéskor ilyen színe van.

Osztályozás

A teának, mint minden terméknek, saját besorolása van. Mindenekelőtt a mechanikai feldolgozás típusa különbözteti meg. Léteznek hosszú levelű (laza levél), préselt (tabletták vagy csempében) és kivont (instant) teák.

A levélteának négy kategóriája van, amelyek erősségükben, főzési sebességükben, aromájukban és ízükben különböznek egymástól:

• Egész levelű (Peko). Lassan főzik, gyengének tartják, de élénk ízű és aromájú.
• Törött (Broken). Az ebbe a kategóriába tartozó termék nem túl lassan, de nem is túl gyorsan készül, gyenge erősségű, átlagos illatú és telített ízű.
• Vetőmagok (Fanning). Gyorsan főzik, erős, de nincs élénk illata és íze.
• Baba (Por). Ezenkívül a vysevki mellett gyorsan főzik, erős, és gyakorlatilag nincs aroma és íze.

Az egész levelet viszont további 3 típusra osztják: nagylevelű, közepes levelű és rügyekkel (hegyekkel).

A csomagoláson gyakran találhat betűket.Beszélnek a teák világosztályozás által biztosított címkézéséről, itt a következők: Pure (tiszta teafajta, adalékanyagok nélkül), Big Leaf (nagylevelű, kiváló minőségű), Blended (fajtakeverék), CTC ( szemcsés, gyenge minőségű), Ortodox vagy Classic (kiváló minőség), B (Broken kategória, azaz kis levelű), F (Vágó kategória, zacskós teában használják), D (alacsony minőségű, por kategória, teapor használt).

A fekete tea népszerű fajtái

Oroszországban és Európában a fekete tea nagyon népszerű. Vannak bizonyos fajták, amelyeket a vásárlók leggyakrabban vásárolnak, ezáltal nagy keresletet keltve irántuk. Öt fő van:

1. Earl grey. Klasszikus angol fekete, bergamott héjából származó olaj hozzáadásával.
2. Assam. Az Indiában termesztett fekete tea élénk narancssárga színű, mézes és virágos jegyekkel rendelkezik, és egész nap élénkít.
3. Keemun. Kínai, boros, gyümölcsös és fenyő jegyekkel.
4. Maharadzsa. Sri Lanka-i fajta, nagylevelű, bordó színű virágos és mézes jegyekkel.
5. Lapsang Souchong. Kínai fekete, fás aromájú, barna színű.

Előny és kár

Csak az emberek kis része gondol a fekete tea jótékony és káros tulajdonságaira, pedig mindannyian életében legalább egyszer ittuk. Ennek az italnak a napi használatával láthatja, hogy milyen kedvezően hat a szervezetre. A hasznos tulajdonságok közé tartoznak a következők:

• Enyhíti a fáradtságot;
• Megszünteti a fejfájást;
• Normalizálja a vérnyomást;
• Fluor és tannin tartalma miatt erősíti a fogakat és az ínyt;
• Csökkenti a stroke kockázatát;
• Élénkítő hatása van;
• Csökkenti a koleszterinszintet;
• Enyhíti a hányingert;
• Normalizálja az emésztést.

A tea elég biztonságos ahhoz, hogy még gyerekek is igyák, és ritka esetekben káros is lehet. A negatív tulajdonságok közül csak az különböztethető meg, hogy kölcsönhatásba lép a gyógyszerekkel, aminek következtében ezek hatását vagy fokozhatja, vagy gyengítheti. Ezenkívül a fekete tea nem ajánlott terhes és szoptató nők számára.

Hogyan válasszunk?

Mindannyian minőségi terméket akarunk vásárolni, legalábbis azért, mert a saját pénzünket adjuk érte. A megfelelő ital jótékony hatással lesz a szervezetre, ezért kiválasztásakor ügyeljen néhány tényezőre:

1. Jelzés. A betűket fentebb már leírtuk, ezért érdemes ezek alapján meghatározni a tea mechanikai feldolgozásának minőségét.
2. Csomag. Le kell zárni, hogy a termék ne romoljon.
3. Levelek. Körülbelül azonos méretűnek, gallyaktól, szennyeződésektől és portól mentesnek kell lenniük.
4. Legjobb megadás dátuma. Banális, de nagyon fontos dolog, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak.
5. Levél színe. A fekete teában található barna és piros levelek az alacsony minőséget jelzik.
6. Szag. A teában nem lehetnek idegen aromák, például égő, fém stb.
7. Levélgöndörödés. Minél magasabb ez a mutató, annál erősebb lesz az ital.
8. Aromák és édesítőszerek jelenléte. Az igazi tea nem tartalmazhat ilyen adalékanyagokat.

A legjobb fekete tea értékelése

TOP 5 laza fekete tea

Tea Lab angol klasszikus earl grey

Költség: 250 rubel.

Súly: 100 gr.

Fajta: Ceylon.

A klasszikus fekete tea bergamotttal angol klasszikus. Minőségi Srí Lanka-i alapanyagokból készül, gazdag citrus illatú és élénk ízű. 200 ml vízhez egy kanál tea kell, a lefőzés 2-6 percig tart, a szükséges erősségtől függően.

• Nincsenek aromák és édesítőszerek;
• Kellemes aroma;
• Tonizáló hatás;
• Minőségi alapanyagok;
• Elfogadható költség.

• Nem található.

Twinings angol reggeli

Költség: 329 rubel.

Súly: 100 gr.

Fajta: Assam, Ceylon és Kenyai tea keveréke.

A Twinings English Breakfast kellemes és finom ízű, élénk illatú. Tejjel és tej nélkül is iható. Remek reggelire.

• Lezárt kényelmes csomagolás;
• Közepes erősségű:
• Gazdag íz;
• Pozitív vélemények.

• Nem található.

Maharaja Tea Assam Harmutty

Költség: 384 rubel.

Súly: 200 gr.

Fajta: Assam.

Élénk érzetet és tónusokat ad. Jól tekercselt, sok tippje van, kellemes virágillatú.

• Javítja az anyagcserét;
• Kellemes aromájú;
• Élénkít.

• Nem túl erős íz.

Ahmad Tea Ceylon tea

Költség: 175 rubel.

Súly: 200 gr.

Fajta: Ceylon.

Az Ahmad Tea tökéletesen ötvözi az alpesi tea enyhe ízét és fanyar aromáját. A főzési idő 5-7 perc, elég nagy szilárdságú.

• Elérhetőség minden szupermarketben;
• Élénkít;
• kifejező aroma;
• Alacsony költségű.

• Nem található.

Greenfield Earl Grey Fantasy

Költség: 162 rubel.

Súly: 200 gr.

Fajta: Ceylon, az Uva ültetvényről.

A Greenfield Earl Grey Fantasy tökéletesen ötvözi a virágos és citrusos jegyeket, elbűvölve e fajta szerelmeseit. Gazdag íze és illata van, emellett tele van különféle tippekkel.

• Elérhetőség minden szupermarketben;
• Élénk citrus íz és aroma;
• Tonizáló hatás;
• Elfogadható költség.

• Nem található.

TOP 5 préselt fekete tea

A préselt teának hosszabb az eltarthatósága. Könnyen szállítható és meglehetősen gazdaságos fogyasztású. Különféle formákra préselik, de a legnépszerűbb a foglalat és az alátét. Az ilyen teát egyre gyakrabban kezdték el árusítani díszdobozban, így apró hasznos ajándékot készíthet szeretteinek. Érdemes megjegyezni, hogy az italt a legjobb reggel inni, mivel este nehéz lesz elaludni utána a tonizáló tulajdonságok miatt.

Shu Puer Yunzhen Gunting Brick

Költség: 899 rubel.

Súly: 250 gr.

Fajta: palota pu-erh.

A Shu Pu-erh emlékezetes fás ízű, erős élénkítő hatású. Ez a tea prémium minőségű, és az ókorban a császárnak szánták. Bazsalikom és szőlő jegyei vannak.

• Jó minőség;
• Normalizálja az emésztést;
• Éhgyomorra is lehet inni;
• Élénk és gazdag íz;
• Hosszú utóíze van.

• Viszonylag magas költség.

Tuo Cha

Költség: 405 rubel.

Súly: 100 gr.

Fajta: Yunnan.

A kínai fekete nagy levél „fészek” formájában préselve élénk borostyán színű. Aszalt szilva utóíze is van.

• Minőségi alapanyagok;
• intenzív aroma;
• Nincs benne ízesítő és édesítőszer.

• Nem található.

Bergamotttal préselve, kockára vágva

Költség: 75 rubel.

Súly: 55 gr.

Fajta: Ceylon.

Fekete Ceylon, bergamott olaj és ananászdarabok hozzáadásával 5 gr-os préselt kockákban.Finom ízű és frissítő illatú.

• Elfogadható költség;
• Javítja az étvágyat;
• Enyhíti a stresszt;
• Normalizálja az emésztést.

• Nem található.

Fekete Sárkány Pu-erh

Költség: 320 rubel.

Súly: 60 gr.

Fajta: palota pu-erh.

A 7 éves Pressed Black Dragon szokatlan ízű és illatú. Erőteljes tonizáló hatása van, serkenti az anyagcserét és pozitív hatással van az agyi aktivitásra.

• Nem tartalmaz káros adalékanyagokat;
• Élénk illat és íz;
• Kiváló minőségű alapanyagok;
• Pozitív hatással van a szervezetre.

• Magas ár.

Shu Puer Tocha

Költség: 375 rubel.

Súly: 60 gr.

Fajta: palota pu-erh.

Ezt a teát fészek formájában préselik. Enyhe íze és édes utóíze van. Aszalt gyümölcsök jegyei vannak, kevés koffeint tartalmaz.

• Nincsenek káros adalékanyagok;
• Kellemes illat és íz;
• Gyógyító hatása van;
• Támogatja az immunitást.

• Magas ár.

A TOP 5 fekete tea zacskó

A teászsákok egyre népszerűbbek. Nagyon kényelmes használni őket úton, irodában, vagy ha reggel nincs idő a szokásos tea elkészítésére. De itt véget is értek ennek a teának az előnyei. Előállítása során a legalacsonyabb minőségű leveleket használnak, és a táska anyagát klórral kezelik, ami negatívan befolyásolja a testet. Az alapanyagok alacsony minősége miatt a zacskókba ízesítőket, ízfokozókat adnak.

Ahmad Tea fekete klasszikus fekete tea

Költség: 84 rubel.

Súly: 80 gr. (40 tasak).

Fajta: Ceylon.

• Magas erőd;
• Nem tartalmaz GMO-kat;
• Kellemes aroma.

• Nem található.

Tess Pleasure csipkebogyóval és almával

Költség: 183 rubel.

Súly: 150 gr. (100 tasak).

Fajta: Ceylon.

• Világos aroma;
• Adalékanyag szárított alma és csipkebogyó formájában;
• Elérhetőség minden szupermarketben.

• Illatanyagok jelenléte.

Greenfield Magic Yunnan

Költség: 223 rubel.

Súly: 200 gr. (100 tasak).

Fajta: Yunnan.

• Nem tartalmaz GMO-kat;
• Elérhetőség minden szupermarketben;
• Világos aroma;
• Gazdag íz;
• Világos árnyalatú aszalt szilva.

• Nem található.

Richard Royal Ceylon

Költség: 239 rubel.

Súly: 200 gr. (100 tasak).

Fajta: Ceylon.

• Erős és gazdag íz;
• Kellemes aroma;
• Nem tartalmaz GMO-kat.

• Nem található.

Twinings Pure Ceylon

Költség: 214 rubel.

Súly: 50 gr. (25 tasak).

Fajta: Ceylon.

• Élénk gazdag íz;
• Nem tartalmaz GMO-kat;
• Élénkít.

• Nem található.

Felhasználási módok

A fekete tea nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz. A főbbek a vitaminok, aminosavak, tanninok, alkaloidok, illóolajok, szerves savak. Tartalmaz még káliumot, fluort, nátriumot, magnéziumot, rezet, szilíciumot, jódot, foszfort, kalciumot. Mindezek az elemek javítják a bőr, a haj, a fogak állapotát, és pozitív hatással vannak az ideg- és érrendszerre is. Az ital előnyeinek növelése érdekében tejet, mézet, citromot és különféle gyógynövényeket adnak hozzá.

• A 17. században jelent meg az első tejes tea recept Angliában.Ez a kombináció számos hasznos nyomelemet hordoz, javítja az emésztést és az anyagcserét, emellett vizelethajtó hatása is van. Ennek az italnak az elkészítéséhez a britek egyharmadnyi meleg tejet töltöttek a tartályba, majd teát öntöttek.
• Maga a méz hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Leggyakrabban a mézes teát megfázás esetén használják az immunitás növelésére, a torok melegítésére és az orrdugulás megszüntetésére. Ezenkívül ez az ital segít az álmatlanságban. Ilyen célokra a legjobb a hajdina mézet használni.
• Oroszországban szokás a teát citrommal inni. A citrus növeli az immunitást és az állóképességet, megszünteti az álmosságot, eltávolítja a méreganyagokat, normalizálja az alvást és az idegrendszer működését. Az ilyen hideg ital gyorsan oltja a szomjat, véd a vérszegénységtől, melegen pedig csökkenti a vírusfertőzések elkapásának valószínűségét, nyugtatja az idegeket, vitaminokat ad. A citrom hozzáadásának köszönhető magas C-vitamin-tartalom az egész szervezetre jótékony hatással van, évszakváltáskor különösen hasznos a gyerekeknek inni.

Gyakran különféle gyógynövényeket adnak a fekete teához. Például: menta, kakukkfű, levendula és még sokan mások.

• A borsmenta nyugtató hatású, emellett javítja a gyomor-bélrendszer működését és az alvás minőségét, köptető tulajdonsággal rendelkezik, megszünteti a gyomorégést, az izomgörcsöt, sőt enyhíti a migrénes tüneteket is. A mentával készült fekete tea elkészítése nagyon egyszerű, csak le kell főznie egy italt, adjon hozzá néhány szál gyógynövényt, és hagyja 2-5 percig főzni.
• A kakukkfű egy sokoldalú gyógynövény, amelyet különféle ételekhez és teákhoz adhatunk. Számos illóolajat tartalmaz, amelyeknek köszönhetően féreghajtó és gyulladáscsökkentő hatást fejt ki. Ez a gyógynövény javítja a bőr állapotát, támogatja a látást.A kakukkfű fokozza a fekete tea tonizáló tulajdonságait. Elkészítése meglehetősen egyszerű, csak adjunk a tealevelekhez egy kis csipet szárított fűszernövényt, és hagyjuk pár percig főzni.
• A levendula gyógynövény. Kiválóan alkalmas migrénre, valamint stresszre, neurózisra, alvászavarokra, fokozott ingerlékenységre. Igya ezt a teát lefekvés előtt. Az elkészítéshez 1: 1 arányban össze kell keverni a tealeveleket levendula virágokkal, és forrásban lévő vizet kell önteni. Az ital infúziója 5-7 perc.

A fekete teának gazdag története van. Minden országnak megvannak a maga elkészítési hagyományai és különböző receptjei. Vannak tea etikett és szertartásszabályok. A tea egy egész kultúra. Hasznos tulajdonságainak széles skálája van, ezért már kiskorától részeg. A szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatás érdekében fontos a fajták ismerete és megértése. Egy bizonyos típusú teának megvannak a maga ellenjavallatai és használati javaslatai, amelyeket el kell olvasni. Kevesen tudják, de ha megtalálja a te fajtáját, napi használattal többszörösére javítja egészségét, sőt bizonyos gyógyszereket is megtagadhat.