Az illatos, élénkítő kávé már régóta nem egyszerű ital, már hagyománnyá vált – reggel vagy ebédidőben, otthon vagy az irodában fogyasszon el egy csésze erős ínyenc kávét. A kávézás mindennapi kötelező rituálé lett, amihez nem kell kávézóba menni. Egy olyan kellemes találmánynak köszönhetően, mint a kávéfőző, mindig lehetősége nyílik friss kávé főzésére otthon vagy a munkahelyén.
A funkcionalitásban gazdag modern kávégépek nem csak kávéval kedveskednek, hanem segítenek egy különleges, szokatlan ital elkészítésében is – a készülék paraméterei lehetővé teszik az íz- és kombinációs kísérletezést, ami örömet okoz az igazi kávéimádóknak. . Ebben a cikkben a legjobb otthoni és irodai Melitta kávéfőzőket tárgyaljuk.
Tartalom
Annak érdekében, hogy ne tévedjen az eszköz kiválasztásával, kulcsfontosságú információkkal kell rendelkeznie róla, valamint saját preferenciáiról. Ezért a kávéfőző kiválasztásakor meg kell válaszolnia magának néhány fontos kérdést:
A kávékészítés technológiája szerint háromféle kávégép létezik - ezek gabona-, kapszula- és gejzírkészülékek.
A szemes kávéfőző gép beépített kávédarálóval rendelkezik, így működésének elve az egész szemes kávé őrlése, majd gőzölése. Az ital erőssége, az őrlés mértéke, az adagok nagysága a készülék beállításaiban állítható. Az ilyen készülékek egyes módosításai cappuccino-készítővel vannak felszerelve, amely képes a tejet finom, levegős habbá habosítani cappuccino, latte és más kávéfajták készítéséhez. A gabonakávé gépek előnye, hogy a frissen őrölt kávét helyesen és pontosan főzik.
Ez a fajta készülék már elkészített, mégpedig őrölt, pörkölt és préselt kávéval működik, amelyet egy speciális kapszulába merítenek. Ezután a kapszulát átlyukasztják, és forró vizet táplálnak a kialakított lyukba.Az ital erősségét is szabályozzák, de ebben az esetben a megfelelő mennyiségű víz hozzáadásával. Egy kapszula egy adag kávénak felel meg.
Ami az italfajtákat illeti, a kapszula kávéfőzőgépek tökéletesen elkészítik az eszpresszót, mokkát, lattét, americanót, cappuccinót és még más típusú italokat is (kakaó, forró csokoládé). Az utóbbi elkészítéséhez krémes kapszulákat használnak.
A legegyszerűbb és legolcsóbb kávéfőző típus, kiváló otthoni használatra. Az eszköz nevét a működési elvének a gejzír működéséhez való hasonlóságáért kapták - gőznyomás alatt a forró víz alulról felfelé, egyik tartályból a másikba emelkedik, miközben egy speciális rekeszben őrölt kávéval halad át. Ennek eredményeként az ital gazdag és aromás.
Egy európai tesztközpontban húsz kávégép-modell nemzetközi vizsgálatát végezték el. Kilencven ponton tesztelték őket, köztük a kávé hőmérsékletét, az ital ízét és minőségét, a főzési sebességet és sok más paramétert. Magán az italon kívül a hab minőségét, színét és esztétikáját is vizsgálták, aminek szépnek, fényesnek, arany- vagy barnás árnyalatúnak kell lennie.
A vizsgálat eredményei alapján kiderült, hogy a kávéfőzés gyorsasága nem garantálja, hogy a kávé minősége kiváló lesz, és egy ideális kávégép elsőre és kétszázadjára is képes ugyanolyan minőségű ital elkészítésére. . Ami a legjobb modelleket illeti, amelyek a legpozitívabb értékelést kapták ebben a szokatlan tanulmányban, érdemes megjegyezni, hogy a Melitta kávéfőzők is ezek közé tartoznak.Ebben a felülvizsgálatban a cég legnépszerűbb és legeladottabb kávégép-modelljeit tárgyaljuk.
Műszaki adatok
További funkciók:
A Melitta Caffeo Solo kávéfőző az egyetlen és egyedülálló a maga nemében a világon, ez a legkisebb és legkompaktabb kávégép. Ugyanakkor a költségvetése ellenére meglehetősen funkcionális, és minden szükséges alapvető funkcióval rendelkezik. A gép babkávéval működik, mivel állítható őrlési fokú kávédarálóval van felszerelve (a három elérhető fok közül választhat). A készülék beállításai lehetővé teszik az ital erősségének beállítását, a kívánt kávéhőmérséklet kiválasztását. Ezenkívül ez a modell a szemek előzetes lefőzését végzi, hogy az ital telített legyen.
Ami a kezelést illeti, áttekinthető, egyszerű, a rendszer könnyen eltávolítható és tisztítható. A kialakítás szerény, de méltó a bejelentett költségekhez - a Melitta Caffeo Solo modell átlagos ára 22 990 rubel.
Műszaki adatok
További funkciók
A kávéfőző ezen modellje első pillantásra vonzó nemcsak megfizethető ára miatt, hanem látványos stílusos kialakítása miatt is - a készüléket vállalati geometriai stílusban készítik, amelyet elegancia és szilárdság különböztet meg. A piacon a legnépszerűbb modellek színvilága ezüst (a készülék előlapja) és ritkábban teljesen fekete. Ezenkívül a Melitta Caffeo Solo & Milk kávéfőző kényelmesen kompakt, szerény, mindössze 20 cm-es szélességével.
Ami a vezérlést illeti, kényelmes és egyszerű - a készülék bal és jobb oldala gombokkal van felszerelve, míg a bal oldala az adagok mennyiségét szabályozza, a jobb oldal pedig gőzt és forró vizet szolgáltat. Ezen kívül van egy háttérvilágítású kijelző. A beépített vízszűrő csökkenti annak keménységét. A készülék beállításaiban olyan paramétereket állíthat be, mint az ital erőssége, a kifolyócső magassága (különböző magasságú csészék esetén), a kávé egy vagy két csészébe adagolása egyszerre. Az alapfunkciók közé tartozik az öntisztító program és az automatikus kikapcsolási mód is. Ezen kívül van egy csészemelegítő funkció is.
A főzött kávé minőségével kapcsolatban érdemes megjegyezni, hogy a Melitta Caffeo Solo & Milk kávégép kiváló minőségű eszpresszót, cappuccinot főz, mindkét ital gazdag ízű, a tejhab pedig példaértékű - az első esetben a megfelelő sűrűség. , a másodikban - buja és könnyű. A beépített panarello cappuccinatore lehetővé teszi a tejitalok szinte professzionális elkészítését.
A kávéfőző nem túl alkalmas irodai használatra, a bab- és víztartályok kis térfogata miatt, de otthoni telepítéshez kiváló választás. A kávéfőző átlagos ára 24 770 rubel.
Műszaki adatok
További funkciók
Erről a gabonakávégép-modellről elmondható, hogy minden szempontból ideális eszpresszót tud készíteni, beleértve a hőmérsékletet (62,9 fok). Ez a kávéfőző kiválóan alkalmas otthoni használatra - kis méreteivel nem csak kompakt, de ergonomikus is. A konyhában kényelmes helyre telepíthető, szükség esetén könnyen mozgatható. A dizájn diszkrét, ezüst vagy fekete színben. A gép minden indításakor és kikapcsolásakor automatikusan megtisztul. Ha alaposabb tisztításra van szükség, a kijelző értesíti Önt. Abban az esetben, ha a használt víz keménysége megnövekedett, a beépített vízkőoldó program lép működésbe.
A modellnek van még egy érdekessége, mégpedig a beépített Best Aroma System babfőző rendszer. Ez a program garantálja az ital minőségi elkészítését, miközben megőrzi az íz- és aromagazdagságot, beleértve az előáztatási funkciót az elkészítési folyamatban.
A félautomata cappuccino-készítő könnyen kezelhető, jó sebességgel rendelkezik, és gyorsan elkészít egy jó minőségű, buja tejhabbal rendelkező cappuccinót. A fő funkción túl a tej melegítését és a melegvíz ellátást is végzi. A Melitta Caffeo Passione átlagos költsége 32 652 rubel.
Műszaki adatok
További funkciók
A nagy víz- és gabonatartállyal rendelkező kávéfőző kiválóan alkalmas irodai vagy vendéglátóipari egységek számára.A Melitta Caffeo CI mechanikus vezérléssel rendelkezik, és professzionálisan tudja elkészíteni a cappuccino-t, pontosan abban a sorrendben, ahogy egy igazi barista csinálja – először a kávét öntik le, és csak ezután adják hozzá a habosított tejet. Ennek a modellnek a jellemzője egy kényelmes adagoló kávé, tej és két kávé és tejital, valamint tej különböző csészékben történő egyidejű kiszolgálására.
Négy beépített recept létezik: cappuccino, latte macchiato, espresso, americano.
Ugyanakkor a latte macchiato elkészítése magában foglalja a tej és a tejhab külön adagolását. A beállításokban a hab magassága állítható, a tej pedig forrón tálalható. Körülbelül húsz felhasználói recept rögzíthető a készülék memóriájába. További előnye a dupla tartály különböző típusú kávészemek számára.
Ez a modell három kivitelben kapható: fekete, ezüst és egyedi, hófehér, nagyon ritka a kávégépek piacán. A készülék átlagos költsége 51 900 rubel.
Műszaki adatok
További funkciók
A Melitta Caffeo Varianza CSP kávéfőző egy jól felszerelt, funkcionális készülék. A szilárd, stílusos kialakításnak köszönhetően ez a modell praktikus, szerény térfogatú víztartályokkal és szemes kávéval van felszerelve, így inkább otthoni használatra alkalmas, mint irodában vagy kávézóban.
A kávébab őrlési foka mind a kávédaráló működése közben, mind az üresjárati idő alatt beállítható. Az ital erőssége, hőmérséklete a készülék indítása után is állítható. Az adagoló is személyre szabható, magassága változtatható, a csészék méretéhez igazodva (135 mm-ig).
Ennek a modellnek a sajátossága a My Bean Select rendszer jelenléte, amely lehetővé teszi, hogy italokat készítsen a már a fő tartályban lévő gabonáktól eltérő szemekből. Mindkét típusú szem teljesen elkülönül, és nem keveredik az ital elkészítése során.
Ami a beépített receptek számát illeti, a Melitta Caffeo Varianza CSP modell széleskörű tudással rendelkezik: a meleg tej, víz, tejhab szabványos szállítása mellett a készülék 10 féle ital elkészítésére képes. Ez négy fő, egyérintéses recept (crema kávé, eszpresszó, cappuccino, latte macchiato), és hat további recept: lungo, americano, latte, espresso macchiato, ristretto és kávé tejjel.A beépített receptprogramok klasszikusak, de testreszabhatók. Az elkészítési folyamat szakmailag korrekt, amivel nagyon kevés kávéfőző büszkélkedhet.
A készülék karbantartása egyszerű, köszönhetően az öntisztító funkciónak, amely után a felhasználónak már csak a „végső fényét” kell visszaállítania. A gép teste nem szennyeződik könnyen, így tisztán tartása meglehetősen egyszerű. A kávéfőző átlagos költsége 51 900 rubel.
Műszaki adatok
További funkciók
Intelligens, ultramodern prémium kategóriás kávéfőző, amely a legújabb modern technológiákkal készült, és megfelel a kifinomult kávéimádók legigényesebb követelményeinek.Ennek a modellnek az a fő előnye, hogy nem csak a megfelelő kávét főzi, hanem akár 18 féle italt is készíthet, beleértve az eszpresszót, a ristrettot, a macchiato-t, a latte-t, a cappuccinot és a flat white-t. A legnépszerűbb receptek a megfelelő gomb egyetlen érintésével készülnek el, a tej és a forró víz is egyetlen érintéssel adagolható.
A felhasználó 4-8 saját receptjét programozhat be, improvizálva a szemes kávé és a töltelék típusával. A kétkamrás tartály lehetővé teszi a kívánt gabonafajták manuális vagy automatikus kiválasztását. A kezelés az érintőgombok és a kényelmes színes kijelző segítségével történik. A kávéfőző átlagos költsége 71 800 rubel.
Számos tévhit él ezzel a hasznos eszközzel kapcsolatban, amelyek eltorzítják a róla alkotott elképzeléseket, és hamis információkat adnak a funkcióiról és jellemzőiről.
Mindenekelőtt el kell döntenie, hogy milyen célokra van szüksége kávéfőzőre - otthoni kávéfőzésre (otthoni és nyaralókba), irodába vagy vendéglátó egységbe (kávézó, bevásárlóközpont, szálloda stb.). Az eszköz használatának célja alapján mérlegeljük a kiválasztásának szempontjait.
A kávéfőző kiválasztásakor figyelembe veendő fő paraméterek a következők:
A cikkben tárgyalt kávégépek paramétereit a legegyszerűbb egy vizuális táblázat segítségével összehasonlítani, amely bemutatja az eszközök közötti főbb különbségeket.
Melitta Caffeo Szóló | Melitta Caffeo Solo&Milk | Melitta Caffeo Szenvedély | Melitta Caffeo CI | Melitta Caffeo Varianza CSP | Melitta Caffeo Barista TS |
|
---|---|---|---|---|---|---|
A kávé típusa | gabona | gabona | gabona | talaj, gabona | gabona | talaj, gabona |
Erő | 1400 W | 1400 W | 1450 W | 1400 W | 1450 W | 1450 W |
A tartály térfogata vízért | 1,2 l | 1,2 l | 1,2 l | 1,8 l | 1,2 l | 1,8 l |
Hangerő tartály gabonák számára | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 270 g |
cappuccinatore | Nem | kézikönyv főzés | automatikus főzés | automatikus főzés | automatikus főzés | automatikus főzés |
Időzítő | raktáron | hiányzó | hiányzó | hiányzó | raktáron | raktáron |
Megbízatási idő forró víz | Nem | Nem | van | van | van | van |
Méretek (Sz*Ma*M) | 20x33x46 cm | 20x33x46 cm | 25x39x48 cm | 26x35x47 cm | 25x41x38 cm | 26x37x47 cm |
A súlyt | 8,3 kg | 8,3 kg | 8,7 kg | 9,3 kg | 8,7 kg | 10,5 kg |
Ár | 22 990 RUB | 24 770 rubel | 32 652 rubel | 51 900 dörzsölje | 51 900 dörzsölje | 71 800 rubel |
A közintézmények kávéfőzőit automatizált italkészítési eljárással, minimális vezérléssel és a legtöbb funkció automatikus végrehajtásával kell megkülönböztetni. Az italnak folyamatosan jó minőségűnek kell lennie, elkészítésének gyorsnak kell lennie. A félautomata készülékek irodába vagy kávézóba is alkalmasak, egyszerű vezérlőrendszerrel és professzionális kávékészítéssel.
Otthoni használatra választhatunk többfunkciós modelleket kisebb térfogatú kávé- és víztartállyal, valamint félautomata vagy mechanikus vezérléssel, mert otthon ritkán van sürgős szükség szuperautomata készülékre.