Tartalom

  1. A rendelésre történő sütemények kiválasztásának kritériumai
  2. Rendelhető sütemények jellemzői
  3. Hol kaphatók a legjobb torták Volgogradban?

Hol kaphatók a legjobb torták Volgográdban 2022-ben?

Hol kaphatók a legjobb torták Volgográdban 2022-ben?

A tortát a cukrászművészet remekművének tartják. Ezt a finomságot kortól függetlenül mindenki szereti. Bármilyen családi ünnepség, legyen szó esküvőről, évfordulóról, évfordulóról vagy gyerekpartiról, hagyományosan nem nélkülözheti egy bonyolultan megtervezett és étvágygerjesztő tortát.

Ma a volgogradi üzletek hatalmas választékot kínálnak, de egy egyedi készítésű sütemény eredeti, egyedi és finoman finom. Bemutatjuk a volgográdi cukrászműhelyek listáját, ahol jobb, ha egyedi süteményt keresünk, és felajánljuk, hogy kitaláljuk, hogyan válasszuk ki a legjobbat.

A rendelésre történő sütemények kiválasztásának kritériumai

2022-ben sok volgográdi cukrászda kínál egyedi tortakészítést.A weboldalak színes portfóliói és élénk galériái lenyűgözik ennek a desszertnek a rengeteg lehetőségét.

Ahhoz, hogy a torta az ünnepi teadélután emlékezetes pillanata legyen, a rendelésnél fontos ismerni a kiválasztási szempontokat: megjelenés, cukrászda jellemzői, tematika és költség.

Megjelenés

A nagy létszámú rendezvényekre, ünnepségekre tortákat rendelnek. Ezért fontos kiválasztási szempont a méret és a súly, hogy a torta ne csak szép és eredeti legyen, hanem minden vendég számára elegendő legyen. Ennek a csodálatos desszertnek egy adag átlagos mérete 150 g. Jobb, ha egy kicsit nagyobb tortát rendelünk.

A külső jellemzők közé tartozik a forma. Alapvetően ezek geometriai formák: kör, ovális, négyzet, téglalap. Egyre nagyobb az igény a tárgyak formájú sütemények iránt: könyvek, szívek, golyók, számok és mások.

Különböző kialakítású tortákat rendelhet, attól függően, hogy hány réteg van merev kereteken, amelyek nem engedik, hogy a felső réteg összetörjön és tönkremenjen az alsó. Minden szint egy külön torta, amelyet a többivel együtt díszítenek. Gyakran rendel egy-, két- és háromszintes. De az ügyfél kérésére egy édes design több szintből is állhat. Általában "többemeletes" tortákat rendelnek esküvői ünnepségre.

Az egyedileg készített ünnepi tortát az eredeti megjelenés jellemzi. Ezt a forma, a cukrászdíszek és a főzési mód kombinálásával érik el. Néha a süteményt egészben sütik, mint egy töltelékes lepényt. Sütéskor a tölteléket az olasz süteményekhez hasonlóan a már előkészített keretbe (falakra és aljára) helyezheti. A legnépszerűbb moduláris süteményt rétegesen sütik és formálják: sütemények, töltelékek és dekorációk.

Az édességek jellemzői

A szép és eredeti megjelenés mellett fontos, hogy a cukrászati ​​jellemzők megfelelőek legyenek, hogy a forma illeszkedjen a tartalomhoz.
Rendeléskor ügyeljen a torta tésztájára, a töltelék típusára és arra, hogy mivel és hogyan lesz díszítve a torta.

A süteménytészta típusától függően a sütemények a következők:

  1. Keksz. Finom és bolyhos, a legnépszerűbb a rendelésre készült sütemények között. A kívánt ízt kakaó, dió, vanília és egyéb összetevők segítségével adjuk meg. A sütemények lerakása és a töltelékkel való összekapcsolása előtt cukorszirupba kell áztatni. A sziruphoz hozzáadhat alkoholt (leggyakrabban konyak vagy likőr), kávét vagy vaníliás cukrot. Csakúgy, mint a citrusfélék héja, bogyók vagy gyümölcsök leve, méz, sűrített tej. Rengeteg lehetőség van, a lényeg, hogy az impregnálás összhangban legyen a többi hozzávalóval.
  2. Homok. Költségvetési lehetőség. A héjak vékonyak és omlósak. A homoktészta impregnálása nem szükséges. Érdemes nem túl sűrű krémet vagy gyümölcsalapú tölteléket rendelni.
  3. Ostya. Ritkán készül rendelésre, mert az íze sajátos és sallangmentes. Az ára jóval olcsóbb a többinél, mert könnyen elkészíthető: az ostyatortákat egymásra rakjuk, és megkenjük töltelékkel.
  4. Aludttej. Túrós-lisztes desszertek bogyós vagy gyümölcsdarabokkal. Ezek az olcsó sütemények egy pite típusú tortából állnak. Szinte soha nem készült rendelésre.

A süteménytészta típusának meghatározásakor kiválasztjuk a tölteléket. Ez lehet tejföl, méz, gyümölcs vagy csokoládé. Vagy diós, vaníliás, sűrített tejjel, szuflával. A cukrászda szakemberek hihetetlenül sokféle elképesztő lehetőséget készíthetnek egyszerű alapanyagokból, minden ízléshez.

A töltelék kiválasztásakor figyelembe veszik, hogy a vendégek, akiknek a tortát megrendelik, allergiásak-e bizonyos termékekre.Ezek a csokoládé, a citrusfélék, a méz, a búza és a különféle diófélék. Ezért a legbiztosabb, ha egy cukrász cég vezetőjével készítünk egy finom és gyönyörű tortát, aki elmondja, hogyan kell helyettesíteni ezt vagy azt a terméket vagy a töltelék összetevőit.

A töltelék kiválasztása után folytathatja a tervezés és a dekoráció kiválasztását. A leggyakoribb anyagok:

  • Kulináris masztix. A legeredetibb és legösszetettebb torták díszítésére szolgál. Ez a műanyag, porcukor főzőanyag kiegyenlíti a felületet. Kicsi és összetett díszítések masztixból készülnek.
  • Zománc. A rendelésre készült sütemények gyártása során leggyakrabban csokoládét és mindenféle cukormázt (citrom, narancs és kávé) használnak. A máz előnye a dekoratív felhasználás mellett a kellemes íz. Hátránya a megszilárdulás utáni ridegség.
  • Krém. A második legnépszerűbb dekorációs anyag a masztix után. A klasszikus vaj és puding mellett sajtot, csokoládét, tejszínnel, sűrített tejjel használnak. A krém lehetővé teszi, hogy virágokkal és mintákkal díszítse a tortát, gratuláló feliratokat készítsen.
  • Caramel. A mázzal ellentétben, amellyel gyakran összekeverik, a tojást nem használják fel a fudge elkészítéséhez, így az műanyag és nem morzsolódik. Van klasszikus cukorkaramoly, csokoládé és tejföl. A fondanttal díszített sütemények és sütemények elegánsak.
  • Egyéb anyagok: díszíthetjük a tortát bogyókkal és gyümölcsdarabokkal, marcipánnal, dióval, csokoládéval, tejszínhabbal, drazsával, lekvárral. Minden a cukrász fantáziáján múlik.

Tantárgy

A megrendelésre eredeti és emlékezetes torták tematikusak, fontos dátumoknak és eseményeknek szentelve. Vegye figyelembe az esküvői, családi, céges és gyermekdesszertek témáit.

Az esküvői tortáknak egy témája van - a szerelem.Ezért finom pasztell színekben készülnek, gyakrabban fehér, rózsaszín és piros. Díszítik őket szívekkel, virágokkal, ifjú házasok figuráival, galambokkal, áttört mintákkal.

A családi sütemények témája attól függ, hogy melyik ünnepre rendelték. Születésnap, évforduló, évforduló, keresztelő, valamelyik családtag szakmai ünnepe stb. Minden a vásárló fantáziáján múlik – a torta gyakran összetett formájú és megfelelő díszítéssel rendelkezik.

A céges tortákat játékosan, masztixból készült karikatúra figurákkal és humoros feliratokkal díszítjük. Az ilyen torták témája egy szakmai ünnep (torta egy tanár vagy egy orvos napjára), az egyik kolléga születésnapja vagy egy fontos esemény az egész csapat számára.

Gyermek sütemények rendelésre - a leggyakoribb. Végül is a gyerekek szeretik az édeset, a fényeset és a szépet. Mindez egy tortában is testet ölthet. A gyerektorták témájának nincsenek határai, minden a gyermek érdeklődési körétől, nemétől és életkorától, valamint attól függ, hogy milyen ünnepre rendelték. Alapvetően ez egy születésnap vagy egy esemény az életben. A gyerekek és a tinédzserek különböző lehetőségeket kínálnak a torták díszítésére és díszítésére.

Ár

A megrendelhető sütemények átlagos ára számos összetevőből áll:

  1. A torta formájának és kialakításának összetettsége. Egy egyszerű formájú egyrétegű torta sokkal olcsóbb, mint egy terjedelmes, merev kerettel rendelkező, több rétegű édesipari termék, vagy egy tárgy alakú, kis díszfigurákkal ellátott tematikus torta.
  2. Termékkészlet sütemények, töltelékek és díszítések elkészítéséhez. Egyes termékek ára magasabb, mások alacsonyabbak, ez összeadja a sütemény árát.
  3. Dekoráció és dekoráció.Egyes tortákat csak krémmel és felirattal díszítenek, míg mások figurákat és díszítőelemeket igényelnek.
  4. A súly és a méret is közvetlenül befolyásolja az árat. A cukrászok feltüntetik a megrendelhető torta kilogrammonkénti árát. Ünnepi desszertnél ez a minimális súly. De általában a rendelésre készült sütemények több mint egy kilogramm készülnek.
  5. Sürgősség. Van, amikor sürgősen süteményre van szükség. A gyártási technológia előrehaladtával (például a sütemények impregnálásának minimális ideje) a cukrászok sürgős rendeléseket vesznek fel. De az ilyen munkát magasabb fizetéssel fizetik.

Minden kritérium fontos a születésnapi torta kiválasztásakor, hogy az ünneplés fényes és emlékezetes legyen. A tortaválasztás hibái sikertelen teadélutánt okozhatnak. Különösen, ha az egyik vendég allergiás a sütemény elkészítéséhez használt termékre. Még rosszabb, ha darabokra vágva nem sikerült mindenkinek megkóstolnia a cukrász remekművet.

Rendelhető sütemények jellemzői

A cukrászipar hosszú utat tett meg. Ha korábban a torta hagyományos keksz volt, klasszikus rózsákkal és gratuláló felirattal, most már műalkotás.

Egy egyedileg elkészített torta a megrendelő egyéni sajátosságait, kívánságait tartalmi, formai és díszítési szempontból is figyelembe veszi. A régimódi glazúrt felváltó Mastic csodákra képes egy darab kekszből remekművé varázsolni, amit az ünnepi asztalnál tálalnak és már önmagában is csodálatos, szép és ízletes ajándék.

A cukrászok rendelésre bármilyen tortát készítenek: bármilyen rendezvényre, bármilyen formában és kivitelben, bármilyen termékből és bármilyen egyedi díszítéssel. Az eredmény mindig kiváló.

Az alábbiakban tippeket adunk, hogy mire figyeljünk tortarendeléskor.

A megrendeléshez azonnal meg kell adnia a torta méretét és súlyát, választani kell egy dizájnt. Továbbléphet a képzeletéből, vagy választhat egy mintát a gyártó katalógusából.

A feltétek kiválasztásának csak az ügyfél gasztronómiai preferenciái szabnak határt. Nincs más korlátozás: bármilyen termék, alapanyag, keverék a modern cukrászok rendelkezésére áll. Sok gyártó gyakorolja az ingyenes kóstolást. Ez kényelmes a megfelelő töltelék kiválasztásához a jövőbeli süteményhez.

A gluténmentes ételeket fogyasztók számára a cukrászdák gyümölcs- és túródesszerteket kínálhatnak, vagy csökkenthetik a pékáruk gluténtartalmát.

Az egyedi sütemények átfutási ideje legalább három nap. Ezért jobb, ha előre gondoskodunk az ünneplés édes összetevőjéről.

Hol kaphatók a legjobb torták Volgogradban?

Besoroljuk Volgográd legnépszerűbb helyeit 2022-ben, ahol a legjobb egyedi készítésű sütemények készülnek.

Kávézó- és kulináris "Cappuccino" lánc

Volgográd legnépszerűbb édesipari hálózata. A Cappuccino 2022-ben ünnepli fennállásának 10. évfordulóját, saját termelése, cukrászdája és több mint tíz kávézója és üzlete van a város különböző pontjain. A Cappuccino weboldal vonzó felülete, katalógusa és részletes tartalma felkelti a vásárlók figyelmét.

A Cappuccino bármilyen anyaggal díszítheti a tortákat. Masztix, csokoládé, cukormáz, velúr (csokoládé bevonat), fagylalttorta vagy újszerű „meztelen” torta használható. A cég a torták díszítésének legújabb technológiáinak felhasználására specializálódott: gofricsokrok, fodrok, karamell és csokoládé dekorációk. Valamint fémes, ombre- és cukormáz is, amellyel remek és eredeti tortákat készíthet. Gyártási idő: 5-14 nap.

Torta rendelhető:

  1. telefonon (ha a torta szabványos, díszítő sallang nélkül);
  2. a katalógus bármely Cappuccino pontján;
  3. az oldalon a sütemények galériájából.

A cappuccino professzionális cukrászai rendelésre készítenek tortát, akár fényképről is.

Bármilyen témában lehetőség van a Candy Bar (édes asztal) kiegészítő édesség rendelése.

Minimális ehetetlen dekorelem kerül felhasználásra, amelyre a gyártó előre figyelmeztet.

A tortákat márkás dobozokba csomagoljuk, és a megrendelő címére szállítjuk.

A megrendelt torta ára 1200-1500 rubel kilogrammonként.

A vásárlói vélemények pozitívak, a vásárlók megjegyzik a cukrászok jó munkáját és a kiváló időben elért eredményeket.

Előnyök:
  • saját termelés;
  • tartalmi oldal;
  • visszajelzés jelenléte a webhelyen;
  • megrendelések átvételi pontjai a város különböző részein;
  • torták dekorációinak nagy választéka;
  • a legújabb édesipari technológiák alkalmazása;
  • sütemények rendelésének kényelmes módjai;
  • torta rendelésre fényképről;
  • természetes alapanyagokból készült ékszerek;
  • a cukrász távozása;
  • munkaidő szabadnapok nélkül;
  • a pénz értéke;
  • desszertek nagy választéka a Candy Bar számára;
  • szállítás az ügyfélnek.
Hibák:
  • nem.

Címek Volgogradban: st. Stemenko, 5; utca. N. Joy, 26 éves; Zhukov Ave., 117; TRK "Europe City Mall"; "Voroshilovsky" bevásárlóközpont; SEC "piramis"; Lenin sugárút, 22; Rokossovskogo u. 54
Tel. 8-800-770-0494 (24/7)
Weboldal: http://capucino.ru
A tortarendelési részleg munkaideje: 10.00-18.00 (naponta)

"Édességek-bárányok" főzése

Volgográd második legnépszerűbb kulináris lánca kiváló választékot és eredeti tervezésű süteményeket kínál megrendelésre.A szakképzett kézművesek gyorsan elkészítik az egyedi süteményt biztonságos alap-, töltelék- és dekorációs alapanyagokból. Gyártási idő: háromtól hét napig.

A cég házhozszállítást biztosít (ára 300 rubel). Torta 2000 rubeltől történő rendelése esetén a futár ingyen szállítja a kívánt címre.

Ennek a cégnek a cukrászdájában rendelhet Vegán tortát különféle dekorációs lehetőségekkel, valamint természetes alapanyagú, sütés nélküli tortákat.

A megrendelt torta ára 1000 rubel kilogrammonként (masztix nélkül alacsonyabb az ár).

A légies friss péksütemények, a legfinomabb töltelék és a nagyszerű dizájn az ügyfelek szerint megkülönbözteti a Volgograd kulináris édesség-Baranochki tortákat.

Előnyök:
  • a rendelési osztály munkaideje: 7.30-tól 21.00-ig a hét minden napján;
  • sütemények széles választéka megrendelhető az oldalon;
  • Vegán torta rendelési lehetőség;
  • Expressz szállítás;
  • a pénz értéke;
  • sok helyen a városban.
Hibák:
  • informatív oldal.

Címek Volgográdban: Lenin Ave., 93; utca. Rokossovsky, 52 éves; pr. Universitetsky, 21; utca. Novoremeslennaya, 14 éves; utca. Munkások és parasztok, 18; utca. Mira, 12 éves; Lenin sugárút 5.
Telefon: +7 (8442) 55-10-50 (megrendelés); +7 (8442) 43-65-22 (egységes telefonközpont)
Weboldal: http://confetkibaranochki.ru/
Munkaidő: naponta 7.30-tól 21.00-ig

Cukrászda "Cream-Caramel"

2010-ben a Cream-Caramel cukrászda megjelent a volgográdi piacon. Kézművesei limitált példányszámú egyedi sütemények készítésére specializálódtak, és alkotásaikat "kis finomságoknak" és "édes, ártalmatlan kísértéseknek" nevezik.

Annak ellenére, hogy a cég honlapján nincs portfólió és süteménykatalógus, sok vásárló fordul meg erre a helyre, hogy ünnepi desszertet rendeljen. A tapasztalt cukrászok készek minden vásárló álmát valóra váltani egy igazi eredeti tortában.

A Cream-Caramel édes asztalok díszítését kínálja (Candy Bar). Az oldalon már készül a desszertek katalógusa.

A minimálisan megrendelhető torta súlya 2,5 kg, a gyártási idő 7 nap. Sürgős rendelés leadható. A rendeléseket éjjel-nappal online fogadjuk. A torta kialakításáról és tartalmáról a menedzserrel és a cukrászsal a hét minden napján 9.00 és 21.00 óra között tartanak megbeszéléseket.

A weboldalon nincs feltüntetve, hogy mennyibe kerül egy megrendelhető torta kilogrammja, de megjegyzik, hogy az ár a tervezés összetettségétől függ.

A cég futárja a rendelést időben kézbesíti a megadott címre.

A vásárlók véleménye szerint, ha olyan süteményt szeretne rendelni, ahol olcsóbb, akkor nyugodtan forduljon a Krémkaramellhez: az árak kellemesen meglepnek. Ezenkívül a volgográdi cukrászüzletek hálózatának ügyfelei megjegyzik, hogy a minőség mindig a csúcson van. Nagyon ritka esetekben előfordulhat eltérés a kész és a kívánt sütemény között.

Előnyök:
  • alacsony árak;
  • Expressz szállítás;
  • tapasztalt cukrászok;
  • rendelések éjjel-nappal fogadása az oldalon;
  • lehetőség édes asztal rendezésére különféle desszertekkel;
  • torta megrendelésre az ügyfél fényképe szerint.
Hibák:
  • az oldal nincs teljesen kialakítva, nem minden funkció működik;
  • nincs süteménykatalógus;
  • a megbízás hosszú távú végrehajtása;
  • nem mindig kész és a kívánt sütemény dizájnban megegyezik.

Címek Volgogradban: st. 8. légi hadsereg, 40; utca. Sheksninskaya. 26; négyzetméter A sztálingrádi csata 40. évfordulója, 7
Telefon:+79061721000
Weboldal: http://krem-karamel.com
Munkaidő: mindennap 09.00-21.00

"SladkoYozhka" cukrászda

A volgográdiak több mint 10 éve elégedettek a SladkoYozhka cukrász- és pékárukkal, amelyek alapelvei a kivitelezés, a választék és a természetesség.

A SladkoYozhka a természetes és biztonságos összetevők megbízható beszállítóival dolgozik Oroszországból és Európából termékei gyártása során. A péksüteményes krémek természetes tejszínt és állati eredetű vajat használnak.

Minden tortadísz teljes mértékben ehető. Minden torta egyedi, a mesterek kézzel készített munkájának köszönhetően nincs két egyforma. A cég weboldalán megtalálható a megrendelésre kész sütemények részletes katalógusa, részletes recepttel és leírással. Megrendelés a hét cukrászda bármelyikében leadható.

A SladkoYozhka állandó promócióiról, kedvezményeiről és vásárlói rendezvényeiről híres: mesterkurzusok és kóstolók.

A megrendelt torta ára 900 rubel kilogrammonként. A minimális súly 1,5 kg.

A vásárlói vélemények többnyire pozitívak, mindenki számára mérsékelt, megfizethető árak vannak, kiváló termékminőséggel.

Előnyök:
  • megfizethető áron;
  • kézzel készített rendelésre;
  • friss, kiváló minőségű termékek használata;
  • kedvezmények és promóciók az ügyfelek számára;
  • gyors rendelés végrehajtás;
  • süteménykóstoló.
Hibák:
  • nincs futár kézbesítés.

Címek Volgogradban: st. Kohászok, 10; Lenin sugárút, 21; utca. Tkacseva, 5 B; utca. Ardatovskaya, 29 B, st. Kropotkina, 1 A; utca. N. Joy, 13; "Park House" bevásárlóközpont.
Telefon (kapcsolótábla): +7(8442)73-61-91
Weboldal: https://www.sladkoezka.com.ru/
Munkaidő: 08.00-20.00 a hét minden napján

"Uslada" édesipari vállalkozás

Az "Uslada" cukrászüzletek hálózata a közelmúltban lépett be a volgográdi piacra, de már elnyerte a városiak elismerését a termékek magas minősége miatt.Ma ez a cég tartja a fiókok számának rekordját. A város különböző kerületeiben 20 Uslada cukrászda nyílt meg.

Ennek a volgográdi édesipari vállalkozásnak a sajátossága a sütemények gyártása házi receptek szerint, amelyek a főzés klasszikusává váltak. A rendelésre történő sütemények sütéséhez és díszítéséhez kizárólag kiváló minőségű, természetes termékeket használunk, tartósítószerek és GMO-k nélkül.

A tanúsításon és szigorú higiéniai ellenőrzésen átesett termékek kézzel készülnek. A vállalkozás megkapta a „Nyilvános elismerés” Volgograd minőségi védjegyet.

Az "Usladában" megrendelésre tortát a katalógus vagy a vásárló saját vázlata szerint lehet elkészíteni. Az eredmény mindkét esetben kiváló lesz, és a cég futárja mindössze 300 rubelért ünnepi desszertet szállít az ünnepségre. 2000 rubel feletti rendelés esetén a szállítás ingyenes.

A megrendelésre kerülő torta költsége nincs feltüntetve a weboldalon, de megrendelheti annak kalkulációját a megrendelt termék főbb jellemzői alapján.

A megrendelhető torta minimális súlya 2 kg. Azokban az esetekben, amikor összetett díszítésre van szükség - 3 kg.

Ügyfelek pozitív és negatív vélemények egy kényelmetlen webhelyhez kapcsolódóan.

Előnyök:
  • kézzel készített;
  • Exkluzív sütemények rendelésre;
  • kiváló minőségű összetevők;
  • Expressz szállítás;
  • hatalmas számú ág;
  • munkaidő szabadnapok nélkül;
  • Volgograd minőségi jel.
Hibák:
  • az oldalon nincs részletes információ közvetlen hozzáférésben.

Címek Volgogradban: st. 8. légi hadsereg, 40; sugárút Sztálingrádi hősök, 39; utca. Eremenko, 98; Heroes of Stalingrad Ave., 10 B; University Avenue, 70; utca. Kirov, 149 G; utca. Eliseeva, 13 éves; utca. Dvinskaya, 7 A; utca. Rokossovsky, 56 éves; utca. Eletskaya, 11 A; TRC Park Ház; Krasnopolyanskaya u. 14.; utca. Parkhomenko, 55 éves; stb.Sztálingrádi hősök, 17; az 51. gárdahadosztály utca 9 A; utca. Razdolnaya, 1 A; utca. Könyvtár, 16/4; TC Cosmos; utca. 64. hadsereg, 67 B; Lenin sugárút 43.
Telefon: +7(844)295-68-14; +7(988)495-33-49
Weboldal: https://uslada34.ru

Eredeti és színes, egyedi dizájnnal készült, egyedi tervezésű sütemény annyira különbözik a cukrászdák kirakatain sorakozó társaitól. Az ünnep hangulatát hordozza.

Egy megbízható édességgyártó cég választásától függ, milyen emlék lesz erre az ünnepre. Reméljük, hogy a Volgograd édesipari cégek áttekintése segít a helyes választásban.

0%
0%
szavazatokat 0

Eszközök

Készülékek

Sport