A legjobb laktózmentes tejmárkák rangsora 2022-re

A tej a tíz kötelező élelmiszer egyike. Az immunitás, az egészséges fogak, a csontok és a bőr szépsége a tejbeviteltől függ. A joghurtok, a túró, a kefir nem helyettesítik az italban lévő anyagokat.

Tartalmaz:

1. 20 aminosav, amelyből 8 nélkülözhetetlen;
2. vitaminok B12, D, B2, A, Ca.

Azonban nem minden ember ehet normál tejet. Az ügynökségek minősítésében nagy tekintélynek számító DairyRepohter hírszolgálat azt állítja, hogy a tejpiacon a következő öt évben laktózmentes forradalom vár.

Az éves növekedés a szakértők szerint 16% lesz. A tejcukor nélküli áruforgalom szintje 20 milliárd dollár.

Az orosz gyártók alacsony laktóztartalmú vagy anélküli italokat vezetnek be tejtermékeibe. Az innovatív megközelítés az L-phcidophilus hozzáadása a fermentált tej előállításához.

A szokásos tej intoleranciája

A természetes tej intolerancia egyik fő oka a laktóz intolerancia. A tejcukor asszimilációjához két komponensre van szükség: galaktózra, glükózra. Egy speciális enzim, a laktáz, amely elősegíti a hasítást, felnőtteknél vagy hiányzik, vagy nem elegendő mennyiségben.

Az a személy, akinek a belekbe került fel nem osztott tejcukra, hajlamos a termék asszimilációs folyamatának és fermentációjának megzavarására.

Oroszországban a tejintolerancia a lakosság 20-80%-át érinti, régiótól függően.

Egy átlagos emberben 20-30 éves korig csökken a szervezetben a tejcukor lebontására szolgáló enzim aktivitása.

A laktózhiányt a következő betegségek okozzák a betegben:

• fertőző bélbetegség;
• coeliakia;
• ételallergiák;
• a vékonybél gyulladása.

A tejtermékek fogyasztása utáni elnehezülés érzése nem ok arra, hogy töröljük őket az étlapról. A tejtermékek szerelmesei a laktózmentes termékek megmentésére érkeztek.Minden hasznos tulajdonság megmarad, valamint a szükséges anyagok teljes készlete.

A helyes választás kritériumai

Természetes szarvasmarha vagy zöldség

A növényi eredetű tejtermékeket és tejet széles körben használják az egészséges életmód és táplálkozás hívei. A mandula-, kókusz-, rizs-, zab-, szójatej laktózmentes fajtái széles körben keresettek.

Csomagolás, eltarthatóság és tárolási feltételek

Ha az étkezést „laktómentes” italok bevonásával szervezzük, akkor vásárláskor ügyelni kell az eltarthatóságra és a zsírtartalomra.

Vásárlás előtt figyelmesen olvassa el a csomagoláson található lejárati dátumokat. Ellenkező esetben a minőség veszélyes lehet.

A tejitalok esetében különösen fontos a csomagolás sértetlensége, mivel annak megsértése megváltoztatja a tartalom tulajdonságait. A jellemzők leírása információkat tartalmaz, hogy a terméket milyen hőmérsékleten kell tárolni. A tárolási hőmérsékletet fenn kell tartani.

Tudni kell! Idős rokonok kímélő étrendre való átültetésekor több márkás italt kell megkóstolnia, mielőtt kiválasztaná az optimálisat.

A laktóz intolerancia örökölhető, ezért az orvosok azt tanácsolják, hogy kerüljék a kockázatokat és a lehetséges mellékhatásokat a fiatalabb generációban.

A legjobb laktózmentes tejmárkák

Agrocomplex pasztőrözött laktózmentes tej

A természetes tehéntejet 0,9 literes palackokba csomagolják.

Agrokomplexum
Csomagolás, l	0.9
Csomagolás típusa	üveg
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	3
zsír	1.5
szénhidrátokat	2.3
Kalória 100 grammonként, kcal	35

• hosszú eltarthatóság - akár 21 nap;
• kellemes íz;
• alacsony szénhidráttartalmú;
• alacsony kalóriatartalmú;
• nincs édes íze.

• Nem minden kiskereskedelmi láncban kapható.

Kunyhó

Laktózmentes termék – a pasztőrözött tej ideális az egészséges táplálkozáshoz.

Kunyhó
Csomagolás, l	0.5
Csomagolás típusa	műanyag tégely
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	3
zsír	3.5
szénhidrátokat	4.2
Kalória 100 grammonként, kcal	60

• az ital fokozott felszívódása a laktóz galaktózra + glükózra való szétválása miatt;
• az összes hasznos tulajdonság teljes megőrzésével;
• A 8 napos lejárat a tartósítószerek hiányát jelzi;
• diétás termék.

• Nem minden kiskereskedelmi láncban kapható.

Zdravushka

Sterilizált, laktózmentes természetes tejet szánnak a diétás menübe.

Zdravushka
Csomagolás, l	1
Csomagolás típusa	műanyag tégely
Tartalma a termék 100 grammjában, gr.:
mókus	3
zsír	3.2
szénhidrátokat	4.7
Kalória 100 grammonként, kcal	60

• minden hasznos tulajdonság és természetes vitamin megmarad;
• alkalmas allergiák és cukorbetegség megelőzésére;
• laktóz intoleranciában szenvedők számára;
• internetes rendelés.

• szerény tervezés.

Cseburaskin testvérek

Nagyon népszerű a 4,6%-os zsírtartalmú, ½ literes kiszerelésű laktózmentes termék. A Farm Brand szakemberei a laktózt a Biolactase segítségével választják le.

Cseburaskin testvérek
Kiszerelés, liter	0.5
Zsír százalék	4.6
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.;
mókus	3
zsír	3.6
szénhidrátokat	4.7
Kalóriatartalom, kcal	63-72

• kellemes íz;
• kiváló minőség;
• természetes ital;
• kávéhoz adható;
• laktóz intoleranciában szenvedő fogyasztók számára ajánlott;
• könnyű felszívódás;
• a tehéntej hasznos tulajdonságainak teljes skálájával rendelkezik;
• elfogadható ár;
• koktélokhoz, sütéshez ajánljuk.

• Nem minden üzletben és szupermarketben kapható.

Valio

A finn gyártótól származó tiszta tej Elit osztályú termékeket használ - a legmagasabb kategória.

A cég saját innovatív, membránszűrésen alapuló technológiát alkalmaz, amely lehetővé teszi a tejből a laktóz teljes eltávolítását, miközben megőrzi az ízét és a jótékony tulajdonságait.

Valio
Laktóz, szint - 0,01%
Zsírtartalom százalékos aránya, %	3	1.5
Kiszerelés, liter	1	1
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	3,3	3,3
zsír	3	1.5
szénhidrátokat	3.1	3.1
Kalóriatartalom, kcal	51	39

• a szénhidráttartalom 40%-kal alacsonyabb;
• a kalóriatartalom 15% -kal kevesebb;
• a természetes íz megőrzése;
• az összes hasznos tulajdonság jelenléte;
• kényelmes emésztés.

• megemelt ár.

Arla Natura

UHT természetes laktózmentes tejital.

Arla Natura
Kiszerelés, liter	1.5
Zsír százalék	4.6
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	3,5
zsír	1.5
szénhidrátokat	2.5
Kalóriatartalom, kcal	40

• eltarthatósága legfeljebb hat hónap;
• dán gyártótól;
• előkelő európai gazdaságokból származó nyersanyagok;
• a természetes jótékony tulajdonságok teljes skálájával;
• A vásárlók szerint használat után nincs elnehezedés érzése.

• 4 nap tárolás a tömítés meghibásodása után.

Parmalat Natura Premium alacsony laktóz

Az alacsony tejcukortartalmú tejet UHT-val dolgozzák fel.

Parmalat Natura
Kiszerelés, liter	1
Zsír százalék	3.5
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	3
zsír	3.5
szénhidrátokat	4.7
Kalóriatartalom, kcal	62
Színválaszték a csomagoláson / zsírtartalom%	piros /3.5
	kék /1.8
	zöld /0,5

• megfelel a gyártási szabványoknak;
• legfeljebb hat hónapig tárolható, a hőmérsékleti előírásoknak megfelelően;
• laktóz intolerancia esetén ajánlott;
• a felhasználók különleges kombinációt figyelnek meg a kávéval;
• gyermekeknek száraz reggelit kell adni;
• ésszerűbb ár az eurómárkákhoz képest;
• alkalmas baba gabonafélék készítésére;
• akciós szezonban tömeges rendelésnél elég olcsón jön ki;
• a cappuccino rajongók csak erre a márkára szavaznak;
• kényelmes kiszerelés 1 literes és 0,2 literes;
• online rendelésben elérhető;
• szép csomagolás dizájn.

• édes utóíz;
• nem mindig található meg a polcokon.

Szójatej falat

A vízbe áztatott babot pürévé őröljük, majd a kapott levet kicsavarjuk. Így szójatejet kapunk.

Harapás – A hozzáadott tengeri sóval ellátott, alacsony kalóriatartalmú szója ital ideális étrend-kiegészítő az általános menüben.

Harapás
Kiszerelés, liter	1
Zsír százalék	1.8
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr:
mókus	3,6
zsír	1.8
szénhidrátokat	1
Kalóriatartalom, kcal	36

• első osztályú szójatej;
• nem tartalmaz GMO-t, cukrot, laktózt, glutént;
• jó íz tulajdonságok;
• ideális kávéhoz;
• stílusos csomagolás;
• tárolási időszak év;
• kényelmes literes csomagolás;
• Nagyon hasznos.

• nem.

Zabtej Ne Moloko

A főzési folyamat abból áll, hogy őrölt zabot vízben kevernek, kalcium, ásványi anyagok és vitaminok hozzáadásával.

A „nem tejes” elnevezés ellenére a zabpehely turmix tulajdonságait tekintve jól helyettesítheti a tejitalt.

Ne Moloko
Kiszerelés, liter	1
Zsírtartalom százalékos aránya, %	3.2
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	1
zsír	3.2
szénhidrátokat	6.2
Kalóriatartalom, kcal	60

• rosttartalom;
• az íz semlegessége alkalmassá teszi az italt különféle ételek elkészítésére;
• demokratikus ár;
• diétás termékek sorozatából;
• megnövekedett fehérjetartalom;
• magas energia együttható, tápérték;
• Orosz márka.

• szivárgás esetén egy napnál rövidebb ideig tárolandó.

Kókusztej

A termék elkészítésének egyszerű technológiája a kókusz érett belső konzisztenciájának vízzel való összekeverése.

Santa Maria kókusztej

A természetes alapanyagokból származó kókusztej kis mennyiségű fehérjét tartalmaz.

Santa Maria kókusztej
Csomagolás, g	470
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	0,5
zsír	17
szénhidrátokat	1.8

• diétás ételek készítéséhez ajánlott;
• húsételek párolásakor adható hozzá;
• nincs édes íze.

• magas ár.

FOKO kókusztej teljesen természetes ital

A jó zsírszázalékos natúr tejes kókusz ital nem tartalmaz GMO-t.

FOKO kókusztej teljesen természetes ital
Csomagolás, g	330
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	0,07
zsír	3.4
szénhidrátokat	2.9
Kalória 100 grammonként, kcal	42

• segít az immunitás növelésében;
• szabályozza a vér koleszterinszintjét;
• befolyásolja a bőr helyreállítását és lágyulását;
• A B12-tartalom aktiválja a szövetek regenerálódását és az egészséges sejtek daganatait;
• a látás helyreállítására és az anyagcsere folyamatok szimulálására az A- és D-vitamin-tartalmat használják;
• befolyásolja a foszfor, kalcium tartalmát, szabályozva azok felszívódását.

• víztartalom 83%, cukor 2%.

rizstej ital

A gyártási technológia a víz és a rizsliszt összekeverése.

A cukorbetegek számára az ital kissé édes, különösen figyelni kell, amikor a cukor összetételében további felvételt választ.

Alpro RICE dolce

A rizsital nem tartalmaz cukrot, glutént, laktózt.

Alpro RICE dolce
Csomagolás, l	1
Csomagolás típusa	tetra csomag
Jelenlét 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	0,1
zsír	1.3
szénhidrátokat	12.2
Kalória 100 grammonként, kcal	60

• vanília ízű;
• gyengéd és illatos;
• vegánoknak ajánlott;
• tengeri só és napraforgóolaj hozzáadásával.

• illatanyagot és gellángumit tartalmaz.

Green Milk Manmond Professional

A rizsalapú tej mandula itallal laktóz- és cukormentes.

Zöld Tejmandula Professzionális cukrozatlan
Csomagolás, l	1
Csomagolás típusa	tetra csomag
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	0,5
zsír	1.5
szénhidrátokat	10
Kalória 100 grammonként, kcal	55

• a mandulamag és a rizsgabona természetes összetétele víz hozzáadásával;
• semleges pH-val;
• stabil finom hab jelenléte a barista számára, rajz;
• mogyoró ízzel;
• növényi tej ínyenceinek ajánlott;
• az „újravásárlás” osztály vezetője;
• legjobb ár/minőség arány.

• vásárlói vélemények szerint - erős ízű.

Mandulatej - 137 fokos mandulatej cukrozatlan

Az ital elkészítéséhez a mandula diót finomra őröljük, és intenzíven összekeverjük vízzel. Ezek a termékek többnyire kalciummal is dúsítottak.

A természetes tej cukor nélkül a diétás termékek osztályába tartozik.

137 fokos mandulatej cukrozatlan
Csomagolás, l	1
Csomagolás típusa	tetra csomag
Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:
mókus	1,2
zsír	2.9
szénhidrátokat	1.2
Kalória 100 grammonként, kcal	36

• vegán étrendhez ajánlott;
• telítetlen zsírokat tartalmaz, ami jó tápanyag;
• cukor, glutén, GMO nélkül;
• napraforgómag hozzáadásával;
• 13% mandulát tartalmaz.

• magas ár.

A zsír-szénhidrát arány főbb jellemzői, a kalória szintje egy táblázatban értékelhető.

Márka	Tartalom 100 gr-ban. termék, gr.:		Kalóriatartalom, kcal.
	Zsirov	szénhidrátokat
Agrokomplexum	1.5	2.3	35
Kunyhó	3.5	4.2	60
Zdravushka	3.2	4.7	60
Cseburaskin testvérek	3.6	4.7	60
Valio	3	3.1	51
Arla Natura	1.5	2.5	40
Parmalat Natura	3.5	4.7	62
Harapás	1.8	1	36
Ne Moloko	3.2	6.2	60
Santa Maria kókusztej	1.7	1.8	32
FOKO kókusztej teljesen természetes ital	3.4	2.9	42
Alpro RICE dolce	1.3	12.2	60
Green Milk Mandula Rrofessional cukrozatlan	1.5	10	55
137 fokos mandulatej cukrozatlan	2.9	1.2	36

Következtetés

Napról napra növekszik azoknak a száma a bolygón, akik egészséges életmódot választanak maguknak. Aktivitás, kreativitás, pozitív hozzáállás és természetesen megfelelő táplálkozás. A tejtermékeknek az alapvető vitaminok és ásványi anyagok forrásaként jelen kell lenniük az étrendben. A laktózmentes tej egyre népszerűbb, és lehetőséget ad arra, hogy vidámabbnak, magabiztosabbnak, szabadabbnak érezd magad.