Rohanó évszázad, ultragyors életritmus - egyre gyakrabban eszik egy kortárs nem otthon egy családi vacsorán, hanem kávézókban, étkezdékben, szakácsházakban, éttermekben, pizzériákban. A kenyér minden menü szerves része volt és az is marad.

A „piros a kunyhó a pitéktől” mondás a legjobb bizonyítéka annak, hogy a pitéket mindig is nagy becsben tartották Oroszországban. Erős kéz és türelem kellett a jó tésztához. Azonban elmúltak azok az idők, amikor a tészta...

A felhevített olajban vagy állati zsiradékban való főzés módját ősidők óta ismeri a világ, az ilyen receptek különösen elterjedtek Európában, és megtalálhatók az ázsiai országokban is, mint pl.

Az ételmelegítő olyan edény, amelyet az ételek melegítésére és a hő hosszú távú megtartására terveztek. Így az étel meleg és még meleg is maradhat. Ha több órán keresztül eltartja, nem lesz szüksége semmire...

Thermomix - mi ez? Ez egy új, többfunkciós konyhai készülék, melynek megjelenése forradalmi hatást váltott ki a főzésben, megváltoztatva a megszokott főzési elképzeléseket. Ez a legújabb készülék egyesíti a népszerű…

A modern embernek szinte soha nincs ideje házimunkára. A fő probléma a főzés. Ilyen vagy olyan okból nem mindig lehet reggelizni vagy vacsorázni, nem is beszélve...

Az egyik gyorsétterem a shawarma, melynek minősége a hús és a fűszerek pörkölési fokától függ. Különféle típusú berendezések léteznek, amelyek műszaki leírásuk szerint a termék minőségéről beszélnek ...

A rizs főzésére szolgáló speciális eszközök használata lehetővé teszi a főzési folyamat felgyorsítását. Kompaktak és nem foglalnak sok helyet a konyhában. Sok szakácsnak már sikerült felmérnie az eszközök összes előnyeit és hátrányait.

A gyorsétterem egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Az emberek időhiány miatt keresik a gyors falatokat. A kukoricakutyák az utóbbi időben egyre népszerűbbek, de sokan még mindig nem tudják, mi az. Mert…

Jelenleg nagyon sok különféle burgonyaétel létezik, amelyek nem csak ebből készülnek: első fogások, főételek, desszertek, italok stb. Készítsen ételt otthon…