Ovaj poznati i jednostavan uređaj izumljen je 1909. godine u Njemačkoj. Autor je Willy Abel, njemački poduzetnik, a patent za svoj izum dobio je 1911. godine. Inovacija, sada poznata kao rezač jaja, kompaktan je dizajn koji brzo reže kuhano jaje na uredne komade. Uređaj eliminira potrebu za ručnim rezanjem proizvoda, čime se štedi vrijeme i trud domaćice. Osim rezanja jaja, uređaj se dobro snalazi i u rezanju kuhanog krumpira, cikle, mrkve i ostalih ne previše tvrdih namirnica.
Sadržaj
Dizajn uređaja je vrlo jednostavan i sastoji se od gornjeg i donjeg dijela. Fiksni donji dio izrađen je od plastike, aluminija ili nehrđajućeg čelika i namijenjen je za smještaj tvrdo kuhanog jajeta za koje postoji posebno udubljenje. Pomični gornji dio je poput harfe - to je niz tankih metalnih žica čvrsto zategnutih paralelno jedna s drugom. Kada se gornji dio spusti, kroz jaje prolaze tanke niti koje ravnomjerno režu proizvod na jednake komade. Kada koristite uređaj, najvažnije je pažljivo spustiti gornji dio bez pomicanja jajeta, a za ponovno rezanje dovoljno je otvoriti rezač jaja i okrenuti proizvod, a zatim ponovno spustiti gornji dio. Nakon svih savršenih manipulacija dobiva se na kockice narezan sastojak za razne salate i jela.
Škare za rezanje ljuski jaja. Praktična naprava dizajnirana posebno za odsijecanje dijela ljuske što je točnije moguće s gornje oštre strane jajeta. Ovo je neophodno kada trebate poslužiti meko kuhano jaje za stol. Osim toga, pomoću škara možete ukloniti vrh ljuske kako biste odvojili protein od žumanjka bez oštećenja potonjeg. Cijeli postupak se provodi brzo i precizno, zahvaljujući oštrom oštrenju oštrica i odgovarajućem obliku škara.
Rezač.Razlikuje se u kompaktnim dimenzijama, obično je izrađen od nehrđajućeg čelika. Ovaj uređaj, osim što ima atraktivan dizajn, opremljen je oštrim oštricama i dva dodatna nastavka.
Namjena uređaja je rezanje jajeta na 10 kriški, odnosno na 6 kockica. Rezač je jednostavan za korištenje, praktičan i može se prati ne samo ručno, već i u perilici posuđa.
Ručni rezač jaja. Klasičan dizajn za rezanje jaja na uredne, jednake kriške ili kockice. Zbog oštrih rubova oštrica ili niti, proizvod se ne gnječi ili na drugi način oštećuje, zbog čega su komadi ravnomjerni. Metalni elementi imaju plastične analoge, koji se odlikuju maksimalnom sigurnošću, jer plastika eliminira slučajne rezove prilikom rezanja ili pranja proizvoda. Plastični rezači jaja također imaju izmjenjive mlaznice i ladicu. Proizvod je jednostavan za održavanje - lako se pere, a cijeli dizajn je skromnih dimenzija i ne zauzima puno mjesta u kuhinjskoj ladici.
Višenamjenski uređaji 3 u 1. Univerzalni tip rezača jaja dizajniran za obavljanje nekoliko funkcija: rezanje proizvoda na tanke kriške, identične kocke i komade. Opremljen malom posudom u koju se dodaju nasjeckani sastojci. Dobra opcija za one koji puno kuhaju i vole ukrašavati gotova jela.
Proračunski, ali visokokvalitetni model poznate švedske tvrtke IKEA. Dizajn je izrađen od dva materijala - nehrđajućeg čelika i plastike. Mehanizam je rastavljen, na primjer, čelični okvir se može ukloniti za nesmetano pranje proizvoda. Važno je napomenuti da se SLÄT SLET može prati u perilici posuđa.Model je izrađen u klasičnom dizajnu, svijetlo žute boje. Uređaj se dobro nosi s rezanjem kuhanog krumpira, mrkve i drugog kuhanog povrća. Prosječna cijena je - 89 rubalja.
Jeftin metalni kalup ruske marke, dizajniran za rezanje jaja i drugih kuhanih proizvoda: krumpira, mrkve, repe. Brzo i precizno reže jaje na kriške i jednake kockice, štedeći domaćici vrijeme i energiju. Proizvod je izrađen od nehrđajućeg čelika, karakteriziran povećanom otpornošću na habanje. Zahvaljujući svojim kompaktnim dimenzijama (8 cm), uređaj ne zauzima puno prostora u kuhinji. MIRONI rezač jaja dostupan je u jednoj metalik boji. Prosječna cijena je - 168 rubalja.
Moderan model poznatog njemačkog proizvođača. To je pojednostavljeni dizajn u obliku metalnog prstena s jednom čeličnom mrežom. Fackelmann Urban znatno olakšava rezanje jaja i kuhanog povrća. Dovoljno je staviti proizvod u udubljenje u sredini uređaja i spustiti čeličnu mrežicu čije će niti pažljivo izrezati jaje na jednake jednake kriške. Dobro se nosi s rezanjem kuhanih jaja, krumpira, mrkve, cikle, štapića od rakova. Što se tiče materijala izrade, model je izrađen od nehrđajućeg čelika i izdržljive plastike.Preporuča se pranje proizvoda na ruke jer se kod pranja u perilici posuđa mogu oštetiti niti gornje pomične mrežice. Dostupan u mint boji. Prosječna cijena je - 185 rubalja.
Uređaj za glatko i brzo rezanje jaja, gljiva, kuhanog povrća i ostalih ne pretvrdih namirnica. Dizajn je izrađen od nehrđajućeg čelika i izdržljive plastike. Metalne žice su zategnute pod takvim kutom da su gotovi komadi vrlo mali. Model je jednostavan za korištenje i održavanje. Dimenzije konstrukcije su - 115x85x35 mm. Prosječna cijena rezača jaja Astell je 252 rublja.
Praktičan model dvostrukog oblika. Dizajniran posebno za rezanje proizvoda na nekoliko načina. Pokretni rezni dio izrađen je od metala, po potrebi se lako uklanja radi čišćenja. Kućište dizajna izrađeno je od čvrste prehrambene plastike. Rezač za jaja Vertex vrlo je prikladan za pripremu predjela i salata, kao što je vinaigrette - lako reže kuhano povrće i meku hranu na uredne, jednake kriške. Dodatna pogodnost je mogućnost pranja proizvoda u perilici posuđa.Duljina cijele strukture je 21 cm, prosječna cijena je 329 rubalja.
Profesionalno učvršćenje, izrađeno u klasičnom obliku. Jednostavan i praktičan dizajn omogućuje precizno rezanje jajeta u samo jednom pokretu. Umjesto uobičajenih struna, ovdje se koriste metalne oštrice opremljene malim zupcima. Zahvaljujući ovom rješenju, BUTA brzo melje svaki mekani proizvod, što štedi puno vremena pri pripremi grickalica ili salata. Pribor je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika. Dimenzije su mu 15x9 cm Rezač za jaja se može prati u perilici posuđa. Prosječna cijena je - 349 rubalja.
Ovaj elegantni dodatak izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Ergonomski okrugli dizajn ima kućište uglačano u ogledalu. U isto vrijeme, vrlo ga je lako njegovati, može se prati u perilici posuđa. Prilikom ručnog pranja ne preporuča se koristiti abrazivna sredstva, kako ne bi ogrebali površinu kućišta. Klasični rezač jaja Vitesse “Deva” nježno melje kuhano jaje i sve meke proizvode. Promjer učvršćenja je 9,5 cm, prosječna cijena je 460 rubalja.
Još jedan klasični model češkog proizvođača. Pribor je izrađen od nehrđajućeg čelika i izdržljive plastike. Pokretni dio opremljen je pojedinačnim žicama, koje brzo i učinkovito samelju kuhano jaje ili kuhano povrće. Kao rezultat dobivaju se kriške iste debljine s glatkim rubovima. Pogodno za ukrašavanje jela, pripremu salata i grickalica. Istodobno je vrijedno istaknuti čvrstoću strukture - jake žice se ne deformiraju tijekom rada. Tescoma Presto dostupan je u žutoj, plavoj i bijeloj boji. Prosječna cijena je - 560 rubalja.
Dobro osmišljen kuhinjski dodatak iz tajlandske proizvodne tvrtke. Fiskars "Functional Form" rezač jaja izrađen je od plastike visoke čvrstoće za hranu koja je otporna na udarce i habanje. Oštre oštrice od nehrđajućeg čelika lako režu hranu na jednake, tanke kriške ili kockice. Dodatno, dizajn Fiskars "Functional Form" opremljen je paletnim spremnikom za gotov nasjeckani proizvod. Dodatak se može prati u perilici posuđa. Dimenzije modela su 167x126x50 mm. Proizvodi se u bijeloj boji. Prosječna cijena je - 1.299 rubalja.
Uređaj za brzo rezanje jaja, kuhanog povrća i druge meke hrane. Dobar pomoćnik u pripremi salata, predjela, sendviča, kao i ukrašavanju jela. Uređaj je opremljen s tri mlaznice dizajnirane za uzdužne i dijagonalne rezove, što daje lijep izgled gotovim jelima. Kuhinjski dodatak Ingenio Tefal jednostavan je za korištenje i ne zauzima puno prostora za pohranu. Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika i plastike visoke čvrstoće za hranu, zahvaljujući čemu se ne boji visokih temperatura vode i može se prati u perilici posuđa. Istodobno, materijali ne sadrže štetne tvari i apsolutno su sigurni. Rezač jaja Ingenio Tefal dolazi u crnoj i crvenoj boji. Prosječna cijena je - 1.390 rubalja.
Moderna sprava njemačke proizvodnje namijenjena rezanju kuhanih jaja ili kuhanog povrća. Materijali su nehrđajući čelik i visokokvalitetna plastika. Mehanizam uređaja reže proizvod na ravne i uredne kriške ili male kockice.Prikladno za izradu sendviča, priloga, salata, okroshka, ukrašavanje gotovih jela. Dizajn se može prati ručno i u perilici posuđa. Veličina je - 13x11x4 (duljina, širina, visina). Prosječna cijena je 1.898 rubalja.
Model njemačke marke, izrađen u sofisticiranom stilu. Nehrđajući čelik i plastika visoke čvrstoće od kojih je jajorezač izrađen ekološki su i sigurni materijali. Dizajn je ergonomski oblikovan. Čvrsto zategnute metalne niti lako režu kuhano povrće, jaja, mekanu hranu na jednake, jednake komade. Rich GIPFEL dostupan je u crnoj i čeličnoj boji. Dodatak se može prati u perilici posuđa. Dimenzije uređaja su - 125x85x15 mm, uz to je stabilan. Prosječna cijena je - 1.990 rubalja.
Izrađen od visokokvalitetne plastike, separator je dizajniran za precizno odvajanje žumanjka od bjelanjaka. Za to je uređaj opremljen posebnim rupama kroz koje prolazi protein, a žumanjak se zadržava u udubljenju separatora. Metaltex će biti koristan u pripremi pita, tijesta za biskvit, slastica. Radi praktičnosti, separator možete staviti na čašu ili šalicu.Mehanizam je jednostavan za održavanje, dozvoljeno ga je prati u perilici posuđa. Dimenzije separatora su 125x66x45 mm. Prosječna cijena je - 220 rubalja.
Originalni set kovrčavih rezača japanske proizvodne tvrtke Kokubo. Noževi su izrađeni od visokokvalitetnog polipropilena, dizajnirani za rad u temperaturnom rasponu od -20 do + 120 stupnjeva. Materijal je siguran, ne sadrži štetne tvari i spojeve. Uz pomoć Kokubo noževa možete ukrasiti svako svakodnevno jelo. Proizvod vam omogućuje da lako odvojite žumanjak od jajeta, izrežete kuhano jaje dajući mu prekrasan oblik ili iscijedite smajlić na površini proizvoda. Praktični i jednostavni noževi jednostavni su za korištenje, skladištenje i pranje. Set je izrađen u jarko žutoj boji. Dimenzije su - 160x15x11 mm. Prosječna cijena je - 247 rubalja.
Model mutilice za jaja njemačkog proizvođača. Jednostavan i praktičan uređaj ergonomskog oblika, dizajniran za nježno i brzo razbijanje ljuske bez oštećenja površine jajeta. Uređaj reže ljusku tankom linijom pomoću udarnog vala. Gotovi proizvod izgleda estetski ugodno, prikladno ga je poslužiti na stolu.Na primjer, pomoću Borner mutilice za jaja možete odvojiti vrh ljuske i poslužiti meko kuhano jaje koje će biti zgodno jesti žlicom. Prosječna cijena mehanizma je 450 rubalja.
Ovaj uređaj izraelskog proizvođača ima neobičan izgled i šarene boje. Rezač jaja izrađen je u obliku kita, čiji je gornji dio izrađen od tirkizne plastike, a čelični mehanizam se nalazi u donjem dijelu. Zahvaljujući svom nestandardnom dizajnu, rezač jaja Ototo Humphrey prikladan je kao mali originalni poklon. Što se tiče kvalitete rada, uređaj precizno reže kuhana jaja i meku hranu. U isto vrijeme, proces rezanja izgleda kao da kit "jede" jaje ili drugi proizvod. Dimenzije ove minijaturne kuhinjske kite su 65x135x85 mm. Prosječna cijena je - 1.540 rubalja.
Model njemačkog brenda. Jednostavan i praktičan čistač školjki izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i plastike. Jaje guli od ljuske uz pomoć udarnog vala, za što je dovoljno postaviti mutilicu na vrh kuhanog jajeta, podići i spustiti posebnu kuglicu, nakon čega se lako može skinuti vrh odvojene ljuske, poput poklopca kutije.Osim toga, ručka uređaja opremljena je malom plastičnom soljenkom koja se nalazi u gornjem dijelu. Stoga uz pomoć Gefu mutilice za jaja možete ne samo oguliti jaje od ljuske, već i posoliti gotov proizvod. Mehanizam je vrlo prikladan za posluživanje meko kuhanih jaja za doručak, koja će imati uredan i atraktivan izgled. Duljina uređaja je 16 cm, a promjer 3,5 cm, prosječna cijena je 2888 rubalja.
Profesionalni kuhari i kulinarski stručnjaci savjetuju da se pri odabiru optimalnog uređaja usredotočite na nekoliko sljedećih kriterija:
Kvaliteta i sigurnost materijala. Važno je da plastika koja se koristi u proizvodnji ne sadrži štetne tvari. Poželjno je da metalni dio konstrukcije bude od nehrđajućeg čelika.
Pouzdani pričvršćivači. Prilikom kupnje preporuča se pažljivo pregledati spojeve dijelova konstrukcije, kao i mjesta pričvršćenja metalnih žica na tijelo.
Ako uređaj ne planirate koristiti svaki dan, tada će jednostruki rezač jaja biti praktično rješenje, koji je jednostavan za korištenje i ne zauzima puno mjesta u kuhinji.
Važno je napomenuti da proračunski i skupi modeli imaju približno isti vijek trajanja.
Električni mehanizmi su korisniji za profesionalnu upotrebu, koja uključuje pripremu velikih količina jela, nego za povremenu kućnu upotrebu.
Takav naizgled jednostavan kuhinjski uređaj, poput rezača jaja, dizajniran je da olakša uobičajeni proces pripreme svakodnevnih i svečanih jela. Brzo i precizno rezanje kuhanih jaja i druge meke hrane domaćici štedi vrijeme i energiju. Uredno narezani sastojci za salate, grickalice, sendviče, lijepe identične kriške povrća i voća poboljšavaju apetit i razveseljavaju.