Ocjena najboljih tandoora za ljetne vikendice 2022

Tandoor je orijentalna pećnica u kojoj možete kuhati kolače, roštilj, samsu, povrće, bilo koje meso i ribu. Tandoor pećnica je keramička, u kojoj jela dobivaju poseban okus. O tome koji tandoor odabrati za ljetnu rezidenciju, reći ćemo u nastavku.

Povijest stvaranja glinene peći ukorijenjena je u daleku prošlost. Načelo rada temelji se na pečenju hrane unutar tandoora iz zagrijanog vrućeg zida. Drva za ogrjev se stavljaju u peć u dovoljnim količinama. Oni pomažu u zagrijavanju zidova tandoora. Toplina sa zidova traje dugo, zagrijavanje i kuhanje hrane. Toplina se čuva nekoliko sati, ovisno o volumenu i debljini stijenki kućišta.

Kako odabrati tandoor

Kada kupujete tandoor za ljetnu rezidenciju, važno je uzeti u obzir neka pravila. Kriteriji odabira ovise o sljedećim čimbenicima:

• namjena i funkcionalnost;
• oblik tijela peći;
• dimenzije;
• širina vrata;
• Debljina zida;
• oblikovati.

Namjena i funkcionalnost

Svaki kupac mora odlučiti za koju svrhu kupuje tandoor: za posao; Dom; otići van grada; do vikendice Ako je pećnica potrebna za stalnu upotrebu kod kuće iu zemlji u bilo koje doba godine, bolje je kupiti model s velikim opterećenjem, izoliran, koji će poslužiti za kuhanje tromih i dugotrajnih jela (janjeći but , pilav itd.) i neće popucati.

Oblik peći

Postoje 4 glavne vrste:

• vrč;
• barel;
• zvono;
• lopta.

Obrazac se bira na zahtjev kupca. Glavne karakteristike tandoora nisu povezane s njim, ne utječe na brzinu i kvalitetu kuhanja.
Bez obzira na oblik, u bilo kojoj tandoor pećnici možete peći kolače i kuhati druga jela stavljanjem pribora unutra. Pribor se može smatrati ražnjevima, mrežama, kukama.
Ako planirate peći kolače, lopta se smatra idealnim oblikom pećnice. Kada trebate kuhati janjeći but, roštilj, prikladan je izduženi oblik tandoora.

Veličina

Prilikom odabira peći morate obratiti pozornost na njenu unutrašnju zapreminu. Visina i širina nisu bitne. Količina utovarenog i naslaganog drva za ogrjev (tandoor punjenje) ovisi o unutarnjem volumenu.Što je više drva za ogrjev, to se temperatura više diže i moguće ju je dugo zadržati na odgovarajućoj razini. Volumen tandoora izravno je povezan s volumenom, promjerom mreže, duljinom ražnjića koji se koriste u tandooru.

Što utječe na širinu vrata

Veličina bi trebala biti dovoljna za punjenje pećnice i uklanjanje kolača sa zidova tandoora. Praktičnost ovisi o veličini vrata. Što je veći, to je praktičniji za kuhara. Ako se u tandoor stavljaju ražnjići, potrebno je odabrati visok proizvod; ako se planira pilaf ili kulesh, tada kotao trebate postaviti na poprečni prsten - prečku. U standardnoj verziji, prsten je uključen u paket tandoor.

Idealan promjer vrata je 30 cm ili više.

Kako odabrati debljinu stijenke peći

Debljina stijenke malih tandoora je 3,5 - 5 mm, za srednje i velike - od 5 do 8 mm. Princip rada je sljedeći: što je deblji zid, toplina se duže zadržava. Ako trebate kuhati nekoliko jela u nizu, bolje je odabrati pećnicu s debelim zidom. Takva će se peć dugo zagrijati čak i zimi, s jakim mrazom.

Kao primjer: s debljinom stijenke od 3,5 mm ljeti možete kuhati roštilj dva puta, zimi - jednom. Stjenka debljine 5 mm pomoći će vam da u bilo koje doba godine kuhate dupli ćevap i ribu na roštilju ili dupli ćevap i roštilj od povrća. U tandooru sa stijenkom od 5 - 6 mm lako možete ispeći janjeći but. Približno vrijeme kuhanja je 45-50 minuta.

Dizajn i izgled proizvoda

Glavne karakteristike po kojima biste trebali odabrati tandoor nisu povezane s dizajnom proizvoda. Tandoor može biti od kamena, cigle, s mozaicima, s ornamentima itd. Peć može izgledati po želji kupca.Nema ograničenja u izgledu - sve ovisi o želji kupca. Možete odabrati grb, logotip, crtež koji vam se sviđa, ako je potrebno, izvođač će staviti sve želje na proizvod.

Pravila za korištenje pećnice

Vatra u pećnici mora se polako dizati. Prilikom paljenja obavezno skinite čep i gornji poklopac.

Da biste stvorili ujednačenu temperaturu i bez vatre unutra, tandoor mora biti zatvoren tijekom kuhanja. Otvorena pećnica neće dati željeni rezultat - hrana će izgorjeti ili neće biti spremna.

Puhalo treba biti jedno i čvrsto zatvoreno. Tijekom kuhanja mora biti potpuno zatvoren. Preporuča se otvaranje samo tijekom paljenja peći. Ne biste trebali uzeti štednjak s velikim brojem rupa na dnu tijela tandoora. Kao što pokazuje praksa, oni će ometati pravilno kuhanje.

Ne preporučuje se korištenje drvenog ugljena u tandooru, iz kojeg se zagrijava jaka toplina. Doprinosi stvaranju pukotina u tijelu peći.

Ne možete koristiti ugljen - iz njega izlaze otrovni plinovi koji će zasititi zidove tandoora. Jak neugodan miris bit će teško ukloniti.

Za kuhanje u tandooru možete koristiti samo ogrjev za roštilj.

Ocjena najboljih tandoora u 2022

Standardni set pri kupnji tandoora obično uključuje:

• sama pećnica
• veliki poklopac;
• mali poklopac;
• poker;
• lopatica;
• poprečni prsten – prečka.

Za ljetne vikendice bolje je uzeti tandoor s debljinom stijenke od 5 - 6 mm.

Napravimo ocjenu štednjaka u 2022., na temelju popularnosti modela, broja prodaja, cijene i recenzija.

Bestpohod East big

Otvara gornju 8 pećnicu - Bestpohod Istočni veliki tandoor. Stijenka tijela je 5 mm, izrađena od ekološki prihvatljive gline.Unutra se mogu održavati temperature do 1200 stupnjeva. Graciozan izgled uklopit će tandoor u svaki prekrasan interijer. Na tijelu su obruči s ručkama. Ispod je postavljen stalak s tri noge koje podižu peć iznad tla, štiteći je od vlage.
Tržišna cijena je 19900 rubalja.

• zanimljiv elegantan dizajn;
• drži 6 ražnjića;
• opremljen naplatcima i ručkama za nošenje;
• stalak uključen;
• dizajn osigurava glatko ravnomjerno zagrijavanje hrane tijekom kuhanja.

• visoka cijena sa standardnom opremom.

Bestpohod East Small

Tandoor našeg brenda Bestpohod zauzeo je 7. mjesto. Amfora uskog dna i malog kapaciteta prikladna je za hranjenje obitelji ili manje grupe prijatelja ukusnim ručkom. Kućište je izrađeno od ekološki prihvatljivog materijala - pečene gline, koja može izdržati temperature do 1200 stupnjeva. Jela kuhana u tandooru su sočna, vitamini se ne gube tijekom kuhanja. Izvana je kućište prekriveno metalnim rubovima. Omogućuju vam produljenje vijeka trajanja peći, štiteći ga od pukotina.

Trošak tandoora je 14990 rubalja

• minijaturni model;
• ima malu težinu;
• dobra kvaliteta;
• postoje felge i postolje;
• unutra se može staviti do 6 ražnjića;
• zid otporan na toplinu.

• mali volumen, hrana se može kuhati samo u dijelovima;
• pogodan za mali broj ljudi;
• visoka cijena za model malog volumena.

Sarmat Aladin Mini

Kada planovi uključuju zabavu s velikim brojem gostiju, poslužit će model Amphora Sarmat Aladdin mini. Korak joj je šesti.Set sadrži sve što vam je potrebno: 12 ražnjića za povrće i meso; uređaj za njihovo vješanje; stajati tako da dno tandoora ne upija vlagu iz zemlje; pokrovni stalak; rešetka, žlica za čišćenje i žarač. Nećete morati ništa kupiti. Visina od 91 cm omogućit će vam pečenje cijele ribe, bez porcioniranja, i janjećeg buta srednje veličine. Dobro napravljena pećnica od pečene gline ekološki je prihvatljiva, svestrana i praktična. Struktura amfore omogućuje raspodjelu topline unutra tako da se hrana ravnomjerno zagrijava i bude sočna i zdrava. Za razliku od roštilja, jela se ne prže, već pirjaju, ne morate ih okretati. Jednostavnost korištenja i pristojan izgled glavne su prednosti modela.

Aladdin Mini košta 22.900 rubalja.

• izvrsna oprema;
• visokokvalitetan i izdržljiv proizvod;
• pogodan za veliku tvrtku, drži do 12 ražnjića;
• izvrstan izgled, izrađen u orijentalnom stilu;
• izvrsna vrijednost za novac, kvalitetu i opremu;
• jednostavan i pouzdan.

• skup model.

Sarmat Esaul

5. mjesto - tandoor, sličan prethodnom modelu, samo u manjoj cjelovitosti i za manje ljudi. Set sadrži: 8 ražnjića, spravu za vješanje, žarač, rešetku, lopaticu. Visina 89 cm, promjer tijela 51 cm, grlo - 25 cm Prednosti uključuju debele zidove koji vam omogućuju da zadržite toplinu dugo vremena; prikladan dizajn za ravnomjernu raspodjelu topline unutar; čvrstoća tijela zbog debljine, željezni rubovi i umetci.

Model se može kupiti za 14900 rubalja.

• strukturna čvrstoća;
• odlična kvaliteta;
• spektakularan izgled proizvoda;
• prisutnost naplataka i umetaka od metala.

• minimalna oprema za veliki volumen peći.

GREIVARI Pilav

Na 4. mjestu - tandoor visok 84 cm, širok 53 cm, ima malu težinu - samo 30 kg. Proizvod je izrađen od metala, hrana se u njemu kuha dvostruko brže nego na otvorenoj vatri. Jedinstveni dizajn brzo se zagrijava zbog upotrebe drvenog ugljena. Učitava se kroz kapak sa strane, zapali i čeka da drvo za ogrjev izgori na ugljen, zagrijavajući zidove. Moderne tehnologije promijenile su izgled, ali su ostavile princip rada tandoora. Okus i korisnost jela kuhanih u pilavu ​​- tandooru nisu niži od keramičkih peći.

Cijena proizvoda je od 4900 do 8900 rubalja.

• lagana pokretna pećnica;
• moderan izgled;
• jedinstvena tehnologija slična principu rada konvencionalnih keramičkih peći;
• niska cijena;
• brzo kuhanje bilo kojeg jela.

• hladi se brže od keramičkih tandoora.

Sarmat Hunter

Prva tri su modeli ruske tvrtke Amfora. Na trećem mjestu je tandoor Sarmat Okhotnik. Kompaktni prijenosni model hranit će veliku tvrtku i postat će prekrasan ukras za dachu, dio interijera napravljenog u orijentalnom ili kubanskom stilu. U pećnici možete kuhati sva jela: perad, meso, ribu, kolače, povrće - cijelu večeru. Unutra stane do 8 ražnjića. Visina peći je 76 cm, ukupni promjer 49 cm, grlića 25 cm Standardna debljina stijenke je 5 mm. Komplet uključuje 8 ražnjića, lopaticu, žarač, rešetku - sve po 1. Na bočnim stranama kofera nalaze se okrugle kovane ručke - alke za lakše nošenje. Struktura karoserije je čvrsta i zaštićena od pukotina metalnim obručima. Zajedno s originalnim dizajnom, toplina se zadržava nekoliko sati, a jela se kuhaju brže.

Cijena Sarmat Hunter - 11990 rubalja.

• pouzdanost i čvrstoća strukture;
• pogodan za nošenje za ručke;
• veliki volumen iznutra;
• debljina stjenke omogućuje dugo zagrijavanje, a oblik vrča - amfore omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline po stjenkama kako bi hrana bila sočna i ne bi zagorjela.

• cijena je iznad prosjeka.

Sarmat Donskoj

Laganu pećnicu možete ponijeti sa sobom u prirodu, stavljajući je u prtljažnik automobila pomoću metalnih prstenova - Sarmat Donskoy tandoor. Drugo mjesto na ljestvici. Mala veličina (visina 67 cm, promjer 42 cm, vrat - 21 cm) pomaže u pečenju jela prema principu ruske peći. Prednost je u minimalnoj količini drva za paljenje i kuhanje. Mala pećnica slična je velikim azijskim tandoor modelima.

Dizajn vrča od šamotne gline ravnomjerno raspoređuje toplinu iznutra. Kovani okvir štiti zidove od pukotina i mehaničkih oštećenja. Riba, meso, roštilj, povrće - bilo koje jelo će ispasti brže nego na vatri ili roštilju. Debljina stijenke od 5 mm osigurat će dugotrajnu toplinu bez dodatnog paljenja. Zajedno sa štednjakom kupac dobiva set kovanih ražnjića, rešetku, žarač i lopaticu za čišćenje. Ostali pribor morat ćete kupiti zasebno. Cijena modela kreće se od 8 do 9 tisuća rubalja.

• mali model;
• lijep izgled;
• izvrsna kvaliteta po povoljnoj cijeni;
• može se nositi i ponijeti u prirodu;
• prikladan i jednostavan za korištenje;
• veliki kapacitet za malu veličinu.

• stalak nije uključen.

Sarmat Nomad

Pećnica male veličine marke Amphora pomoći će vam u kuhanju ribe, mesa, pečenju povrća i izradi peciva od brašna. Slično prethodnom modelu.Visina je 63 cm, bez poklopca - 44 cm, promjer tijela 45 cm, vrat - 22 cm Komplet uključuje 8 ražnjića i uređaj za njihovo vješanje, žarač s lopaticom, rešetku. Peć se može kupiti kao poklon rodbini i prijateljima. Pokretan je, težak samo 50 kg. Ispod se nalazi puhalo. Metalni priključci za kovanje izrađeni su kako bi se produžio vijek trajanja proizvoda, zaštitili tijelo od pukotina. Također služi kao ukras za izgled žeravnice. Na stranama se nalaze prstenovi za nošenje tandoora ako je potrebno. Lider naše ocjene tandoor za davanje.

Trošak modela na tržištu je 7990 rubalja.

• mobilnost;
• male dimenzije;
• jednostavnost korištenja i prenosivost;
• izvrsna kvaliteta i pouzdanost;
• prihvatljiva cijena proizvoda;
• komplet uključuje sve što vam je potrebno;
• tijelo je kovano kako bi se spriječile pukotine i klasičnog je istočnjačkog dizajna.

• ne može se postaviti na tlo - morate kupiti postolje kao dodatni pribor.

Sigurnosna pravila za korištenje tandoora u zemlji

Peć se može koristiti samo na otvorenim dijelovima vrta, gdje u blizini nema grana, lišća, drvenih ili blokova koji se mogu zapaliti kada na njih padnu čestice gorućeg ugljena ili iskre. Ogrjevno drvo za peć mora biti suho i pohranjeno na suhom mjestu. Mokro drvo za ogrjev će se jako dimiti i slabo zapaliti.

Nemoguće je ostaviti zapaljen i otvoren tandoor bez nadzora.
Treba koristiti zaštitnu opremu i rukavice otporne na toplinu od prirodnih vlakana kako bi se izbjegle opekline. Sintetika će se rastopiti i neće vas spasiti od opeklina.

Ne dodirujte zagrijane dijelove tandoora i budite oprezni pri prenošenju vrućih dijelova tandoora na strane površine.
Ne možete ugasiti tandoor vodom - samo trebate zatvoriti poklopac i sve rupe.

Da biste očistili tandoor od čađe, morate ga ponovno zapaliti. Čađa će izgorjeti, zidovi će pobijeliti. Zabranjeno je koristiti kemikalije za kućanstvo i običnu vodu.

Karakteristike tandoor modela koji se razmatraju:

	Ime	Marka	Pogled	Debljina	Visina, cm	Grlo, cm	Težina, kg	Cijena, t.rub
8	Istok veliki	Bestpohod	mobilni	5	74	43	30	19.9
7	Istočni mali	Bestpohod	mobilni	5	56	43	22	14.9
6	Sarmat Aladin Mini	Amfora	mobilni	5	91	31	50	22.9
5	Sarmat Esaul	Amfora	mobilni	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	GREIVARI	mobilni	ne dekret	84	53	30	4,9-8,9
3	Sarmat Hunter	Amfora	mobilni	5	76	25	55	11.9
2	Sarmat Donskoj	Amfora	mobilni	5	67	21	51	8.9
1	Sarmat Nomad	Amfora	mobilni	5	63	21	50	7.9

Zaključak

Glinena pećnica, žeravnica, okomiti roštilj - ovo je naziv tandoora. Pravi gurmani s dostojanstvom bilježe okus pirjane hrane kuhane u tandooru. Ako je štednjak pravilno odabran, dugo će služiti u zemlji, oduševljavajući domaćine i goste zanimljivo pripremljenim jelima.