Ocjena najboljih preša za češnjak za 2022

Češnjak, jedinstvena biljka iz obitelji lukovica, u svjetsko kulinarstvo i narodnu medicinu stigao je iz srednje Azije. Prvo spominjanje pronađeno je prije više od 5000 godina. Najkorisnija tvar u sastavu je alicin, ali nije sadržana u cijeloj glavi. Tek nakon mljevenja klinčića i držanja u kontaktu s kisikom 10 minuta, počinje se stvarati čudesni alicin. Upravo ova tvar ima antioksidativna, imunomodulirajuća i baktericidna svojstva, a također omogućuje široku upotrebu glavica biljaka kao začina.

Od "zmajeva zuba" pripremaju se juhe i umaci, složeni začini. Na festivalu u prijestolnici češnjaka Gilroyu (SAD) čak se časte sladoledom od češnjaka i slatkišima.

Preša za češnjak zauzima jedno od počasnih mjesta u svakoj kuhinji. Nije ni čudo što je kulinarska industrija prepuna modela i dizajna posuđa za češnjak. Pregled najboljih mlinova za klinčiće, kao i njihove prednosti i mane, predstavljen je u ovom članku.

Što su preše

Za profesionalce ili amatere

Profesionalni kuhinjski pribor namijenjen je majstorima restorana, kafića, kuhara. Gadgeti s prefiksom "pro" nekoliko su puta skuplji. Amaterska verzija može trajati dosta dugo. Trebali biste odlučiti koliko učinkovito potrošiti novac na profesionalnu prešu za češnjak.

Konstrukcije

ploče

Najjednostavniji dizajn je potiskivač - metalna ravnina zakrivljena u luku s rupama u bazi. Zbog glatkog kretanja sa smanjenjem kuta nagiba, ravnina pritišće kriške zbog fizičkog pritiska.

Glavni nedostatak potiskivača je klizanje klinčića ispod površine za prešanje i miješanje soka sa sirovinom.

Najbolje zemlje koje proizvode prešu za latice su Njemačka i Britanija. Materijali za izradu su metal i čvrsta plastika.

poluga pritisnite

Preša u ideji pinceta je najčešći tip, ima duge ručke kako bi se mehanički ojačao primijenjeni fizički moment zbog ramena. Najčešće je posuda za klinčiće okruglog ili pravokutnog oblika, koja se lako pere mlazom vode.

Princip rada:

1. kriške se očiste i stave u posudu;
2. metalna ploča ih pritišće;
3. pire od češnjaka, prolazeći kroz rupe, ostavlja filmove u kutiji za utovar.

cilindri

Preša u obliku cilindra ima tri odjeljka:

1. gornji - za polaganje sirovina;
2. srednji - mehanizam za prešanje s oštro izoštrenim rupama;
3. donja je za primljene kocke.

Kao raznolikost, moguće je označiti mehanizam za mljevenje ugrađen unutra s reznom pločom.

Nedostaci uključuju veliku veličinu zgnječenih kriški.

Sjeckalice

Višenamjenski mlinovi, koji osim češnjaka mogu usitniti orašaste plodove, začinsko bilje, začine, stakleni su ili plastični staklo s poklopcem. Dobivene kocke imaju određenu veličinu. Takvi modeli savršeno zadržavaju aromu biljaka.

Njemačke tvrtke vodeće su u proizvodnji.

Mlin

Gornji dio aparata služi kao spremnik za zube. Poklopac koji se nalazi na vrhu zahtijeva naizmjenično okretanje od 90˚-120°.

Kako odabrati

U početnoj fazi trebali biste odlučiti o dizajnu.
Za prešu s polugom trebali biste se usredotočiti na sljedeće karakteristike:

• čvrsto prianjanje ploče na spremnik bez razmaka, kako bi se izbjeglo istiskivanje mase kroz slobodne rubove;
• ručke s udobnim držanjem za kuharski kist;
• rubovi ručki trebaju imati zaobljene rubove, a površina mora biti protuklizna ili gumirana podloga;
• bez čvrstog pritiska.

Lideri u kategoriji ravnala s polugom mogu se nazvati: domaći brend NPAO, europski Tescoma, Kuchen Prof.

Suvremene tehnologije omogućuju izradu silikonskih jastučića, čime se teret uklanja s ruku, a raznobojna raznolikost ukrašava kuhinju.

Sljedeći korak je odabir u cjenovnoj kategoriji, jer trošak izravno ovisi o trajnosti i proizvođaču. Svjetski brendovi postavljaju visoke cijene.

materijala

Metalni elementi se izrađuju na gotovo svim modelima od nehrđajućeg čelika. U kombiniranoj verziji, ručke ili cilindri izrađeni su od plastike visoke čvrstoće za hranu, kao i polimernih materijala i keramike. Pojedini proizvođači prekrivaju ručke tankom gumenom prevlakom radi ergonomije.

Proizvođač

Među popularnim i kvalitetnim proizvođačima su sljedeće marke:

• regent inox;
• Fissler;
• Apolon;
• atribut;
• BergHoff.

Obilježava

U slučaju kombiniranih materijala za proizvodnju, plastika mora biti sigurna i označena.

Razlikuju se sljedeće oznake:

• PP;
• LJUBIMAC.;
• PETF;
• PE.

Pogreške pri odabiru

Proizvođači postavljaju razdoblje rada takvih uređaja do 5-7 godina. Plastične strukture su sklonije oštećenjima. Metalni dijelovi će trajati dugo ako mehanizmi za pričvršćivanje ne zakažu. Kako biste izbjegli brze kvarove, prednost treba dati svjetskim markama.

Pregled najboljih preša za češnjak

Najbolji modeli srednjeg cjenovnog segmenta

FISKARS 1028361

Vodeći finski proizvođač proizvoda za dom i vrt predstavlja se jedinstvenim sastavom predmeta za kućanstvo.Zbog dodatka polimernih materijala, ručke su lagane i zavidne čvrstoće.

• s visokom marginom sigurnosti;
• ne boji se udaraca i čipova;
• nadmašuje plastične analoge u karakteristikama;
• kut otvaranja 180˚;
• dopušteno je mehaničko pranje;
• izdržljivost;
• sklopivi dizajn;
• s naljepnicom za uklanjanje ispunjenih sirovina;
• s velikim stanicama;
• visoka praktičnost;
• Jednostavnost korištenja;
• upečatljivog dvobojnog prepoznatljivog dizajna.

• nije pronađeno.

Predsjednik Tescoma 638633

Omiljen u kategoriji "pouzdanost i praktičnost", glatkih je oblika i čvrste konstrukcije.

• izvrsna američka kvaliteta;
• male dimenzije su idealne za dame;
• udobna širina ručki za hvatanje;
• od nehrđajućeg čelika;
• s uključenom plastičnom četkom za čišćenje;
• prostrani spremnik za oznake;
• dug radni vijek;
• duboko mljevenje;
• s konusnim klipom;
• uz minimalan napor u procesu;
• praktično skladištenje kada se sklopi.

• Ne.

Helix Josip Josip

Izvorni dizajn omogućuje višestruko povećanje sile primijenjene napetosti zahvaljujući rotirajućem mehanizmu. Okretni moment lako drobi sve zube položene u spremniku.

• korištenje mehaničkih svojstava strukture za smanjenje fizičke sile;
• lijep dizajn;
• oblik ručki sprječava klizanje;
• model ima 2 komponente;
• s lakom demontažom;
• dopušteno je mehaničko pranje;
• od nehrđajućeg čelika;
• snaga;
• ukrasni papir.

• nedostaje.

STATUS 101035

Opcija je više puta odobrena od strane kupaca i navedena je u prvom retku grupe "Izbor korisnika". Nestandardno rješenje oblika odredilo je kvalitetu brušenja.

• Europska kvaliteta;
• cilindar je podijeljen u 2 odjeljka - spremnik za polaganje sirovina i prešu;
• dizajn je predstavljen vodoravnim nožem koji reže kriške na male jednakostranične kockice prolazeći kroz sito od nehrđajućeg čelika na dnu preše;
• cijeli oblik je estetski, a ručka za držanje je izrađena poput čašice za cvijet, s udobnim utorima za prste koji sprječavaju klizanje;
• hermetički sadržaj začina bez prskanja soka;
• može se prati u perilici posuđa;
• s tanjurom u kompletu s keramikom za jednostavno posluživanje;
• izdržljivi materijali za proizvodnju - čelik, keramika, plastika za hranu;
• pogodan za mljevenje ostalih začina.

• bez dubokog brušenja na izlazu.

Ingenio Tefal

Svjetski brand predstavljen je pouzdanim dizajnom u kombiniranim bojama.

• tlačna ploča izrađena od metala visoke čvrstoće;
• lako čišćenje;
• ručke s dodatnim rebrima za ukrućenje;
• elementi izrađeni od plastike visoke čvrstoće;
• dostupno u online trgovinama;
• samo pozitivne recenzije korisnika.

• Ne.

Essentials Duet 1301067 BergHOFF

Europski stil i pouzdanost spaja belgijski model koji se može slobodno naručiti na internetskim tržnicama.

• jednostavno i praktično rješenje;
• jamstveni rok 1 godina;
• sa satenskom završnom obradom;
• s protukliznim jastučićima na ručkama;
• postoje rupe za vješanje spremišta;
• prodaja u online trgovinama;
• lijepa srebrna boja usklađuje se s bilo kojim dizajnom kuhinje;
• težina 220 grama.

• prati ručno.

Premium klasa

Gallant 29362270

Nenadmašna njemačka kvaliteta robne marke WESTMARK razlikuje sve kuhinjske posuđe koje proizvodi tvrtka.

• kombinacija markiranih boja crvene i crne u dizajnu;
• izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika s kromom;
• ne korodira tijekom vremena;
• dugotrajno očuvanje oštrine rubova;
• ručke su izrađene od posebnog TPE polimernog sastava ojačanog staklenim vlaknima s protukliznim učinkom;
• visoka otpornost na habanje;
• s uklonjivim spremnikom za oznake;
• produktivna primjena.
• jednostavna njega;
• 5 godina jamstva.

• nije otkriven.

ZWILLING Pro

Serija ZWILLING J.A. Henckels je predstavljen praktičnim kuhinjskim aparatima i zadovoljava apsolutne standarde u pogledu kvalitete i dizajna.

• izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika;
• neporecive ergonomske ručke;
• otpornost na koroziju;
• izdržljivost;
• preporučuje se za aktivan rad u kuhinji u profesionalnom sektoru;
• s markom na kućištu;
• elegantna kromirana završna obrada;
• meke linije modernog dizajna;
• jednostavnost rukovanja;
• svjetske popularnosti serije.

• nije pronađeno.

Fissler Magic

Visokokvalitetno usitnjavanje uz očuvanje arome, soka jamči svjetski poznati njemački brend. Proizvođač se također pobrinuo za pojednostavljenu njegu, uklanjanje ostataka biljnih vlakana.

• Odvojivi umetak za jednostavno čišćenje
• dopušteno je mehaničko pranje;
• predviđeno za vješanje tijekom skladištenja;
• s posebnim poliranim ručkama za sprječavanje klizanja;
• elegancija i snaga;
• izbor profesionalaca.

• Ne.

Profil 211249 Brabantia

Europska razina pouzdanosti, spektakularan dizajn i praktičnost postali su sastavni dio profesionalnih uređaja nizozemskog proizvođača.

• izrađeni od plastike i čelika; uz laganu ekstrakciju protisnutog češnjaka;
• bez uklonjivih dijelova;
• poboljšani model;
• otvor za utovar ima optimalnu širinu za jednostavno umetanje klinčića;
• ergonomske ručke;
• jednostavno čišćenje;
• s omčama na ručkama za pohranu;
• dopušteno je mehaničko pranje.

• Ne.

IKEA

Značajka dizajna je kutno pristajanje preše na zdjelu. Takav mehanizam zahtijeva manje fizičkog napora.

• izdržljivi čelik čini prešu za češnjak pouzdanom;
• spremnik za klinčiće je dovoljno dubok;
• pristupačan trošak;
• ne boji se udaraca i čipova;
• kompaktno skladištenje;
• kvaliteta izrade.

• nedostaje.

Modeli proračunskih skupina

Možete naručiti pristojan model po pristupačnoj cijeni od Ali Expressa, kao i od drugih web stranica za internetsku trgovinu u Kini.

Svježi AGF150 atribut

Favorit u kategoriji "Izbor kupaca" za najbolji omjer cijene i kvalitete.

• visoka praktičnost;
• moderan dizajn;
• izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i posebnog najlona visoke čvrstoće;
• brzo pročišćavanje od otpadnih sirovina;
• prisutnost rupe za skladištenje;
• dopušteno je mehaničko pranje;
• demokratska cijena.

• pitanje trajnosti.

APOLON Deco

Preša, jedinstvena po svom dizajnu, nalikuje kliještima i omogućuje vam drobljenje režnjeva češnjaka uz minimalan napor.

• metalni dio izrađen je od legure cinka s crvenim bakrenim premazom;
• ručke imaju gumiranu površinu koja ne klizi i ugodna je za ruku;
• u elegantnom lijepom pakiranju;
• ergonomski dizajn;
• kompaktno skladištenje;
• lijep izgled;
• duboko probijanje;
• lako čišćenje;
• izdržljivost.

• Ne.

HuoHouXiaomi

Dobro dizajniran model ima potisnu ploču sa 63 rupe.

• radi lakšeg čišćenja, ploča ima uvlačivi krug;
• prisutnost odvodnog spremnika za sakupljanje soka;
• zaštita od kapanja;
• materijal ručke su polimerna vlakna u kombinaciji sa staklenim vlaknima;
• visoka otpornost na habanje;
• točan prolaz kroz tisak;
• metalni dijelovi od nehrđajućeg čelika;
• može se prati u perilici posuđa.

• nije identificiran.

Nirosta 40445 Fackelmann

Brend je stekao povjerenje zbog visoke kvalitete i pristupačne cijene.

• klasični oblici;
• brzi proces mljevenja bez puno napora;
• od nehrđajućeg čelika;
• dugo jamstveno razdoblje;
• s metalnim omčama za vješanje;
• perivo u perilici posuđa.

• neki korisnici bilježe neuspjeh spremnika za klinčiće.

CUCINA 93-CN-04-03 REGENT inox

Uređaj iz srednjeg kraljevstva ugodno će vas iznenaditi svojom kvalitetom i dizajnom.

• precizno brušenje;
• materijal otporan na habanje;
• pristupačna cijena;
• proizvod ima potvrdu o uporabi na području Ruske Federacije;
• službeno jamstvo proizvođača;
• jastučići na ručkama za čvrsto držanje i protiv klizanja.

• nedostaje.

Najbolje preše za češnjak
1.	Modeli srednjeg cjenovnog segmenta
	marka	Dimenzije, cm	profesionalci	Prosječna cijena, rub.
	FISKARS 1028361	24*8*4	štapić za čišćenje	1200
	predsjednik Tescoma	15*3*4,5	četka za čišćenje	1700
	Helix Josip Josip	17,6*4,6*5,8	mehaničko pranje	1200
	Ingenio Tefal	25,7*10,2*4,6	težina 132 grama	1800
	Essentials Duet BergHOFF	19*7*3,5		900
	STATUS	8*12,5	melje	1200
2.	Premium klasa
	Galantan	19,7*6	snaga	2600
	ZWILLING Pro	20.2	stil	3100
	Fissler Magic	21.5	uklonjivi element	4500
	Profil Brabantia	2,9*18,8*5,3	poboljšani model	2000
3.	proračunsku skupinu
	Svježi AGF150 atribut	20*6,6*4,4	mehaničko pranje	300
	APOLON Deco	5,8*2,1*16	ABS plastika	600
	Nirosta Fackelmann	19*5*3	brzo čišćenje	400
	CUCINA REGENT inox	-	legura cinka	700
	HuoHouXiaomi	17,2*3,4*6,5	ploča koja se uvlači	500

Zaključak

Češnjak je priznati začin za kobasice i meso, a također je i glavni sastojak ljutih umaka. Poznati su i začini poput suhog začina od češnjaka i soli od češnjaka.
Da bi se otkrila jedinstvena svojstva žarulje, biljke zahtijevaju mljevenje. Preše se razlikuju ne samo po dizajnu, već i po izdržljivosti, materijalu od kojeg su izrađene.
Prosječna cjenovna kategorija predmeta za mljevenje osigurava dobar radni vijek. Važno je odabrati laganu i ergonomsku opciju. Dobar plus je uključeno sredstvo za čišćenje.

Nakon što ste napravili pravi izbor, možete iznenaditi svoju obitelj i goste prekrasnim slanim jelima, bez ikakvih posebnih napora, pretvarajući kulinarske poslove u užitak.