Rezanci su popularan proizvod za veliki dio stanovništva. Robni proizvodi nisu uvijek pristupačni kupcu, a jeftini su štetni za zdravlje. Sada se rezanci mogu napraviti kod kuće zahvaljujući posebnom alatu. Pozornost je predstavljena pregledom kućanskih rezača tjestenine različitih cjenovnih segmenata, koji su popularni 2022.
Sadržaj
Postoje dvije vrste strojeva za izradu rezanaca: mehanički i električni. Kod kuće se koriste ručni strojevi koji ne zahtijevaju dodatnu opremu za rad, za razliku od električnih modela koji troše električnu energiju i ne mogu se uvijek spojiti na mrežu. Strojevi ove vrste koriste se u ugostiteljskim i trgovačkim objektima.
Električna oprema ima visoke performanse, što više nije potrebno za izradu domaćih rezanaca, jer su takve jedinice traženije u profesionalnoj kuhinji. Međutim, ako sredstva dopuštaju, tada se obična domaćica može zadovoljiti takvom opremom.
Stroj s ručnim pogonom pričvršćen je na ploču stola stezaljkom, s električnim, u pravilu se jednostavno postavlja na ploču stola, tako da kabel za napajanje može slobodno doći do utičnice.
Kućište dvaju predstavnika izrađeno je od prehrambenog nehrđajućeg čelika. Pojedinačni elementi, poput vrha ručke, upravljačke ploče ili pribora, mogu biti izrađeni od plastike visoke čvrstoće ili drva (ovisno o strukturnom elementu).
Vrste kuhinjskih strojeva mogu se klasificirati prema njihovoj namjeni. Ručni strojevi opremljeni su jednom ili više mlaznica koje mogu izraditi tanke i široke rezance. U skupljim uređajima moguće je pripremati knedle, ostala talijanska jela. U električnim aparatima uvijek postoji puno rješenja, dodatnih mlaznica ili mogućnosti ugradnje ako ih nema u kompletu.
Rezanje tijesta može biti različito, kao i širina sloja tijesta - ovaj kriterij je važan za oba uređaja, na što je poželjno obratiti pozornost pri kupnji rezača rezanaca.
Naručivanje online je jednostavan način koji ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti takve kupnje uključuju širok asortiman proizvoda, pristupačne cijene (u nekim će trgovinama roba koštati manje), povoljne uvjete isporuke i registraciju na nekoliko načina u bilo koje prikladno vrijeme. Najvažniji nedostatak je nedostatak jamstava kvalitete kupnje.
U službenim institucijama potrebno je osigurati jamstvenu karticu čija valjanost može varirati od nekoliko tjedana do nekoliko godina (ovisno o proizvođaču). Bez sumnje, što je skuplji proizvod, to je duže jamstveno razdoblje.
Bilješka! Internetska trgovina redovito održava promocije i postavlja popuste na opremu koju je lakše pratiti.
Kako odabrati rezač rezanaca za kuću? Prvo se morate upoznati s informacijama, koji su uređaji. Zatim uzmite dva modela i usporedite njihova tehnička svojstva, pročitajte opis i recenzije kupaca kako biste razumjeli koju jedinicu je bolje kupiti. Ostale preporuke:
Prema kupcima, ručna instalacija može se potpuno izostaviti u kućnoj kuhinji, s univerzalnom mlaznicom (uske i široke trake rezanaca) - ovo je najjeftinija opcija. Ako uzmete model s dodatnim detaljima, na primjer, kalup za tijesto, četku za čišćenje, lopaticu za brašno i slično, tada će trošak biti puno veći.
Morate obratiti pozornost na sastavljanje rezača tjestenine tako da svi dijelovi budu dobro pričvršćeni. Tehnika je uvijek izrađena od nehrđajućeg čelika, ali to ne znači da je kvalitetna. Svaki manji detalj tijekom montaže može smanjiti performanse instalacije i na kraju dovesti do njenog kolapsa.
Mogućnost održavanja jeftinih kućnih strojeva dovedena je u pitanje. Ako je mlaznica uklonjiva, onda je sve u redu, ali ako je mehanizam ugrađen, morat ćete nabaviti novi stroj. U svakom slučaju, kupac mora unaprijed procijeniti sve rizike.
Ova kategorija uključuje jeftine uređaje, kompaktne veličine, koji su prikladni za korištenje u bilo kojoj kuhinji. Svi su ručni. Najbolji proizvođači:
Namjena: za izradu rezanaca.
Rezač rezanaca na stezaljci, kompletno izrađen od metala otpornog na koroziju. Okretni gumb opremljen je crnom plastičnom ručkom koja je ergonomski oblikovana, ali glatka. Dizajn se sastoji od dva mehanizma: jedan razvalja sirovine (tijesto), drugi reže.Može se koristiti kao jedinica za valjanje za oblikovanje knedli, okruglica, pripremu baze za pizzu.
Karakteristike: proizvodi nekoliko vrsta rezanaca (tanki, debeli).
Tehnički podaci:
Vrsta pogona: | mehanički |
Dimenzije (centimetri): | 24/19/23 |
Neto težina: | 3 kg |
Broj postavki debljine tijesta: | 9 opcija |
Širina lista: | 18 cm |
Vrste kuhanja: | 2 kom. |
Debljina proizvoda (mm): | 2/6,6 |
Boja: | srebro |
Materijal: | nehrđajući čelik za hranu |
Zemlja proizvodnje: | Kina |
Po cijeni: | 1000 rubalja |
Namjena: za tanko valjanje tijesta, kao i za pripremu raznih vrsta tjestenine i listova za lazanje.
Kuhinjska oprema s poliranjem ogledala i ručnim upravljanjem, pričvršćena za stol pomoću stezaljke. Na osnovi platforme na uglovima su smješteni četvrtasti gumeni umetci (valoviti) koji pružaju zaštitu od mehaničkih oštećenja (ogrebotina) na ploči stola. Drška ima plastični vrh s vodoravnim otkrivenim prugama koje omogućuju da sigurno leži u ruci i ne klizi tijekom rada.
Značajke: podešavanje veličine uvlačenja listova; reverzibilna ručka; prisutnost valjka; aparat za tjesteninu.
Tehnički podaci:
Šifra proizvoda: | 1176874 |
Parametri (centimetri): | 20,5/19,5/15 |
Težina: | 2 kg 735 g |
Pogonska jedinica: | mehanički |
Položaji regulatora: | 9 kom. |
Debljina tijesta: | 0,5-3 mm |
Širina proizvoda (mm): | 1,5 ili 6,6 |
Jamčiti: | 1 mjesec |
Boja: | srebro |
Materijal okvira: | ne hrđajući Čelik |
Zemlja proizvodnje: | Kina |
Prosječna cijena: | 1520 rubalja |
Namjena: za izradu tjestenine i knedli.
Kompaktna kućanska jedinica koja vam omogućuje kuhanje talijanskih raviola, ruskih knedli, tijesta za rezance, tjestenine i lazanja. Način instalacije - desktop. Opremljena je prešom, kao i dva valjka, uz pomoć kojih se pripremaju proizvodi s punjenjem.
Princip rada: razvaljani sloj tijesta stavlja se na dva plastična valjka, na vrh se stavlja bilo koji nadjev, zatim se drška pomiče. Formiranje raviola odvija se zahvaljujući dvama valjcima koji hvataju i pritišću listove tijesta. Lako se odvajaju jedna od druge i tvore lijepe valovite rubove.
Oprema: sprava za valjanje tijesta, oblikovanje okruglica; stezaljka za pričvršćivanje opreme na površinu; Korisnički priručnik.
Tehnički podaci:
Šifra dobavljača: | 1096094 |
Parametri (centimetri): | 20/15/18 |
Neto težina: | 2 kg 250 g |
Materijal: | plastika, nehrđajući čelik |
Način montaže: | radna površina |
Proizvodnja: | kineski |
Koliko košta: | 1600 rubalja |
Roba srednje cjenovne kategorije odlikuje se pouzdanošću, dobrom kvalitetom kuhanih proizvoda i sposobnošću kuhanja raznih jela, osim rezanaca. Popularni modeli pripadaju kineskoj i talijanskoj proizvodnji. Top tvrtke:
Namjena: za valjanje tijesta.
Jedinica od nehrđajućeg čelika na mehanički pogon, stolna jedinica i metalni okvir (polirani). Paket uključuje uklonjivi dvostrani rezač rezanaca za izradu tagliolinija i fettuccina, stezaljku za montažu jedinice. Jedan par rola se pokreće ručkom.
Značajke: podešavanje debljine listova tijesta, intuitivna uporaba, jednostavno održavanje.
Tehnički podaci:
Vrsta: | priručnik |
Dimenzije (centimetri): | 20,4/25/16 |
Neto težina: | 3 kg 500 g |
Broj načina kotrljanja: | 7 kom. |
Debljina tijesta (mm): | 0,5 - minimalno, 3 - maksimalno |
Širina trakica rezanaca (mm): | 2/6,5 |
Jamstveni rok: | 1 godina |
Širina lista tijesta: | 18 cm |
Boja: | srebro |
Materijal: | kromirani čelik |
Zemlja proizvođača: | Kina |
Po cijeni: | 3800 rubalja |
Namjena: za kuhanje rezanaca i raviola.
Kuhinjski aparati sa dodatnom jedinicom za izradu raviola. Drška je plastična u bež boji, tijelo je metalno, otporno na koroziju.Postoji kontrola debljine valjanja tijesta koja vam omogućuje odabir željenih parametara za jelo.
Značajke: sklopivi dizajn, kompletan set, lako se pere, osigurava glatko kotrljanje.
Bilješka! Upute pokazuju kako pravilno pripremiti tijesto. Ako slijedite preporuke, tada će se željeni proizvodi dobiti prvi put.
Tehnički podaci:
Pogonska jedinica: | mehanički |
Dimenzije (centimetri): | 21,5/16,3/20,5 |
Neto težina: | 3 kg 700 g |
Testna širina: | 15 cm |
Debljina rezanaca (mm): | 2/6,6 |
Stupnjevi debljine: | 9 kom. |
Vrste rezanja: | 2 kom. |
Materijal: | ugljični čelik, plastika |
Jamčiti: | godišnji |
Zemlja proizvođača: | Kina |
Cijena: | 3150 rubalja |
Namjena: za valjanje tijesta i kuhanje rezanaca.
Talijanski model visokokvalitetnog sastava, apsolutno siguran u dodiru s hranom. Kućište je polirano i zahtijeva pažljivo rukovanje (meki proizvodi i krpe). Debljina tijesta se regulira u nekoliko položaja. Mlaznica je univerzalna, dvostrana (sa širokim i uskim trakama).
Značajke: moguće je koristiti druge mlaznice (kupuje se zasebno), samopodmazujuće čahure i osovine, sklopivi dizajn, drvena ručka (ne klizi u ruci).
Tehnički podaci:
Vrsta: | priručnik |
Parametri (centimetri): | 20,5/18/17,5 |
Neto težina: | 3 kg 400 g |
Širina valjka za tijesto: | 15 cm |
Debljina: | 6 položaja, 0,2-2,2 mm |
Širina rezanca (mm): | 2 - minimalno, 6,5 - maksimalno |
Način instalacije: | radna površina |
Pogonska jedinica: | mehanički |
Materijal: | kromirani i kaljeni čelik |
Boja: | siva |
Proizvodnja: | Italija |
Prosječna cijena: | 4950 rubalja |
Popis su predvodile inozemne instalacije višenamjenske vrijednosti, dobre opreme i stilskog dizajna. Postoje predstavnici električnog tipa. Cjenovni segment ne prelazi navedeni prag (5-10 tisuća rubalja), stoga je dostupan svima. Popularnost modela ocijenjena je, prije svega, jednostavnošću korištenja, tehničkom bazom i izgledom. Najbolji pružatelji usluga su:
Namjena: za kuhinju.
Stolna jedinica s autonomnom rotacijom cilindara za valjanje tijesta smještena je u kućište od nehrđajućeg čelika, koje je na vrhu obojeno. Omogućuje vam izradu nekoliko vrsta rezanaca: uskih i širokih traka. Radi iz mreže, veza s kojom se provodi mrežnom žicom. Cijeli proces kuhanja zahtijeva samo ručno ubacivanje tijesta i podešavanje potrebnih parametara za razvaljanje.
Područje primjene: u kući, u ugostiteljskim objektima i trgovini.
Tehnički podaci:
Vrsta pogona: | električni |
Parametri (centimetri): | 28/19/27 |
Neto težina: | 2 kg 690 g |
Debljina tijesta: | 0,5-3 mm |
Širina rezanca (mm): | 1,5 - minimalno, 6,6 - maksimalno |
Električna energija: | 10 W |
Mrežni napon: | 220 V |
Broj faza: | jedan |
Jamstvo proizvođača: | 12 mjeseci |
Boja: | Crvena |
Materijal: | obojeni čelik za hranu |
Proizvođač: | Tajvan |
Po cijeni: | 5100 rubalja |
Namjena: za razvlačenje tijesta i kuhanje raznih proizvoda.
Kuhinjski aparati u kućištu (poliranom) od nehrđajućeg čelika za prehrambenu industriju, spada u profesionalnu liniju opreme. Set uključuje: 2 drvene lopatice različitih veličina, nastavak za raviole, rezač, četku za čišćenje od prirodnih vlakana, 4 nastavka za rezanje tjestenine.
Na instalaciji možete kuhati špagete, fettuccine, tagliatelle, lasagnette - talijanska jela kod kuće po razumnoj cijeni.
Značajke: oprema - postoji sve što vam je potrebno, bezopasni materijali za hranu za tijelo i dijelove, lakoća čišćenja od kontaminacije.
Tehnički podaci:
Pogonska jedinica: | mehanički |
Veličina (centimetri): | 16/20,5/18,5 |
Neto težina: | 7 kg 600 g |
Propisi: | 6 kom. |
Debljina tijesta: | 0,2-2,2 mm |
Širina osovine: | 14 cm |
Mlaznice (mm): | 2/6,5/12/2 |
Jamčiti: | 2 godine |
Zemlja proizvođača: | Italija |
Prosječna cijena: | 9000 rubalja |
Namjena: za valjanje i rezanje tijesta za izradu rezanaca.
Stolna jedinica, napajana iz mreže, opremljena je mehaničkom upravljačkom pločom na kojoj se nalazi prekidač za uključivanje / isključivanje, rotirajući gumb-regulator. Na bočnoj strani okvira nalazi se rupa za mrežni kabel. Dijelovi koji dolaze u dodir s proizvodom su polirani, izrađeni od metala pogodnog za hranu, otporni na koroziju.
Značajke: može se koristiti kao mehanika i elektronika odvojeno, omogućuje vam instaliranje bilo kakvih dodataka, niska potrošnja energije, ako se napaja iz mreže, uklonjiva žica.
Tehnički podaci:
Vrsta pogona: | električni |
Parametri lista tijesta (mm): | 140 - širina, 0,2-2,2 - debljina |
Dimenzije uređaja (centimetri): | 20,5/18/13 |
Neto težina: | 2 kg 900 g |
Potrošnja energije: | 80 W |
Mrežni napon: | 220 V |
Broj mlaznica u setu: | 5 komada. |
Pozicije za valjanje tijesta: | 6 razina |
Opseg upotrebe: | ugostiteljski objekti, domaći uvjeti |
Boja: | srebrna + bijela |
Materijal: | kromirani i kaljeni čelik |
Zemlja proizvođača: | Italija |
Cijena: | 8900 rubalja |
Izložene su dvije vrste rezača rezanaca za kućanstvo s ručnim i električnim pogonom. Drugi modeli su mnogo manje popularni u usporedbi s mehaničkim jedinicama. To je prije svega zbog činjenice da tijekom rada nisu potrebni dodatni troškovi, a drugo, proizvod je deset puta skuplji od nekih ručnih instalacija.
Napomena! Načelo rada ova dva uređaja je slično, međutim, rotacija zupčanika u nekima zahtijeva mehaničko djelovanje, dok se u drugima događa automatski - glavna razlika. Stoga, prije odlaska u trgovinu, vrijedi razmisliti isplati li se kupiti električni uređaj ili ne.
Tablica prikazuje sve modele: proračun, srednje klase, skupe. Za usporedbu su uključeni neki tehnički parametri. Koja je tvrtka bolja za kupnju opreme - odluka je na kupcu.
Tablica - "Najbolji rezači rezanaca u 2022. za kućnu upotrebu"
Ime: | Proizvođač: | Pogonska jedinica: | Širina/debljina lista tijesta (cm/mm): | Prosječna cijena (rubalja): |
---|---|---|---|---|
"KL-4110" | Kelly | mehanički | 18/2-6,6 | 1000 |
"BK-5201" | Becker | priručnik | -/0,5-3 | 1520 |
"TK 0094" | Bradex | priručnik | - | 1600 |
"GL-PMF-180" | Gemlux | mehanički | 18/0,5-3 | 3800 |
"MB 25994" | Mayer&Boch | mehanički | 15/2-6,6 | 3150 |
iPasta | "Carstvo" | priručnik | 15/0,2-2,2 | 4900 |
"MD 150-1" | Zvjezdana hrana | električni | -/0,5-5,3 | 5100 |
LA FABBRICA DELLA PASTA/ 501 | "Carstvo" | mehanički | 14/0,2-2,2 | 9000 |
Titanija 675 | "Carstvo" | električni | 14/0,2-2,2 | 8900 |
Bilješka! Vodeću poziciju zauzimaju kineski proizvodi: rezači rezanaca su jeftini, jednostavni za rukovanje i ne zahtijevaju dodatne troškove.