Ocjena najboljih kuhinjskih kuhača za 2022

Kuhinjska kutlača je mala posuda s poklopcem i ručkom. Ovaj jednostavan i neophodan kućanski pribor pomaže kada trebate skuhati ili podgrijati malu porciju hrane, skuhati jaja, prokuhati vodu. Osim toga, u loncu možete pirjati gljive, povrće i meso, kuhati žitarice, kuhati mliječna jela, deserte, pića, umake. Uređaj u pravilu ima ravne zidove i jednu ručku, ne može se dugo držati na štednjaku, a to je još jedna razlika od obične tave.

Pa, ako je uz posuđe uključen i poklopac, u ovom slučaju model može uspješno zamijeniti tavu. Jedini uvjet je da poklopac dobro prianja kako bi se tijekom kuhanja održala ujednačena temperatura, a nakon kuhanja dugo ostalo toplo. Što se tiče volumena, raspon od 0,5-4,5 litara je optimalan. Još jedna popularna vrijednost volumena je 1-2 litre, kante ovog volumena bit će korisne obiteljima od dvije ili više osoba.

materijala

Aluminij. Aluminijsko posuđe se brzo zagrijava, tako da se hrana puno brže zagrijava ili kuha. U posudi koja nema neprijanjajuću prevlaku mogu se kuhati samo one namirnice koje ne dolaze u izravan kontakt s metalom. Proizvodi sa zaštitnim unutarnjim slojem, naprotiv, omogućuju vam kuhanje bilo koje vrste jela. Aluminijsko posuđe je lagano i prikladno za sve vrste štednjaka osim za indukcijske. Takvu kantu možete prati i čistiti običnim deterdžentima, bez upotrebe tvrdih četki ili abrazivnih sredstava. Također se ne preporučuje izlaganje previsokoj temperaturi, inače će se na njegovoj površini stvoriti naslage ugljika.

Keramika. Ekološki prihvatljiv materijal, proizvodi od kojih imaju atraktivan izgled. Keramika podnosi visoke temperature, ali ne reagira dobro na nagle promjene topline i hladnoće.Osim toga, keramičko posuđe je pomalo krto i može se slomiti ako se jako udari. Keramika se dugo zagrijava, ali se toplina u takvim posudama ravnomjerno raspoređuje. Keramičke kante su teške i stoga stabilne. Interakcija sa svim vrstama štednjaka, osim indukcijskih. U keramičkom posuđu možete kuhati bilo koju hranu, a takav proizvod preporuča se prati blagim deterdžentima, bez upotrebe tvrdih četki.

Bakar. Ovo je materijal s antibakterijskim učinkom, posuđe od kojeg može dobro provoditi toplinu, hrana kuhana u njemu ostaje topla dugo vremena. Bakreni lonci su skupi, a podložni su deformacijama i hrđanju u slučaju mehaničkih oštećenja. Proizvodi od bakra dobri su za pripremu kave ili umaka. Unatoč maloj težini, imaju dobru stabilnost. Dizajniran za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju. Visoke temperature negativno utječu na proizvod. Održavanje je jednostavno - uređaj možete prati neabrazivnim deterdžentom.

Željezo. Čelične kante imaju moderan vanjski dizajn, imaju malu težinu. Preporuča se kupnja proizvoda s debelim stijenkama i četveroslojnim dnom s aluminijskim slojem: u tom će slučaju posuda dobiti ravnomjerno zagrijavanje. Posuđe od nehrđajućeg čelika dobro funkcionira s indukcijskom pločom za kuhanje. Proizvod se može prati bilo kojim deterdžentom. Ovo je vrlo izdržljivo posuđe koje se ne boji oksidacije, visokih temperatura i deformacija. Pogodno za kuhanje bilo kojeg jela.

Lijevano željezo. Posuđe od lijevanog željeza ravnomjerno zagrijava sadržaj. Kanta od lijevanog željeza je stabilna, ima impresivnu težinu, dugo zadržava toplinu i ne boji se visokih temperatura.Ne može se svako jelo kuhati u takvim jelima, na primjer, ne preporučuje se kuhati kisele umake, viskozna slatka jela, omlete koji mogu izgorjeti. Lijevano željezo se ne boji oksidacije, ali je sklono hrđanju, pa takve posude ne možete ostaviti u vodi dugo vremena. Posuđe od lijevanog željeza možete prati običnom spužvom, bez upotrebe tvrde ili metalne površine za pranje.

Emajl. Emajlirane kante ne podliježu oksidaciji, tako da u njima možete dugo čuvati hranu. U ovom slučaju, caklina zahtijeva pažljivo rukovanje, jer se može slomiti ili dobiti duboke ogrebotine kao rezultat udaraca. Emajlirano posuđe brzo se zagrijava, ima dobru stabilnost i malo je težine. Dobar za kuhanje bilo koje hrane. Ovaj materijal se ne boji visokih temperatura, ali mora se pažljivo prati, izbjegavajući ogrebotine.

Plastični. Takve kante obično imaju svijetle i raznolike boje. Oni su potrebni za mjerenje i sipanje rasutih proizvoda ili sipanje vode.

Plastični predmeti su lagani i lako se čiste, ali se preporučuju samo za hladnu hranu.

Materijal za oblaganje

Teflon. U modelima s teflonskim premazom posuđe ne gori. Lako se pere konvencionalnim deterdžentima, bez upotrebe abrazivnih sredstava i grubih četki. Oštećena površina može ispuštati štetne tvari.

Keramika. Takav materijal podnosi dugotrajno izlaganje visokim temperaturama, ne ogrebe se. Može trajati dulje od teflona, ​​ali može doći do pucanja pri udarcu ili padu. Posuda s keramičkim premazom može se prati samo ručno, ne preporučuje se staviti proizvod pod hladnu vodu odmah nakon štednjaka.

Kompozitni.Mješavina je keramike i titana, zbog čega je posebno izdržljiv, ne boji se temperaturnih promjena i oksidacije. Može se prati bilo kojim deterdžentom za pranje posuđa.

Emajl. Jela kuhana u takvoj kutlači ne zagore, a također ne zahtijevaju upotrebu ulja. Ne boji se promjena temperature, ali ne podnosi jake udarce.

Materijal ručke

bakelit. Plastika visoke čvrstoće, ne zagrijava se tijekom rada. Bakelit nije osjetljiv na ogrebotine, ne topi se na visokim temperaturama ili na otvorenom plamenu. Međutim, posuđe s bakelitnim drškama ne smije se stavljati u pećnicu.

Metal. Može biti aluminij, čelik, lijevano željezo. Metal je otporan, siguran, ne boji se visokih temperatura, ali se može jako zagrijati. Istovremeno se u pećnicu može staviti kutlača s metalnim drškama.

Kombinirano. Kombinirajte metal i toplinski izolacijski materijal. Zbog činjenice da su takve ručke vrlo vruće, ne preporučuje se staviti proizvode s njima u pećnicu.

Drveni. Daju moderan izgled, ali su osjetljivi na vlagu, ekstremnu toplinu, prljavštinu i vanjska oštećenja. Ova se opcija ne može staviti u pećnicu.

Najbolje aluminijske kante

TimA Art granit indukcija, 1,5 l.

Model ruske marke TimA, talijanske tvrtke TVS. Posjeduje optimalan volumen. Dno od kaljenog aluminija opremljeno je čeličnim diskom, tako da se posuđe može koristiti na indukcijskoj ploči za kuhanje. Premaz modela također se odlikuje povećanom čvrstoćom: četveroslojni, uključujući kamenčiće, čestice minerala. Neprianjajući premaz također sadrži prirodne minerale, ekološki je prihvatljiv jer ne ispušta štetne tvari kada se zagrijava.Takve karakteristike modela omogućuju vam kuhanje na visokim temperaturama, uz zadržavanje korisnih svojstava proizvoda.

Vanjska površina TimA Art Granit Induction je glatka, izdržljiva, ne boji se vanjskih oštećenja, teško ju je ogrebati čak i tvrdim metalnim četkama. Art Granit Induction zahtijeva malo održavanja i može se prati u perilici posuđa. Ručka je izrađena od bakelita, vanjski mekani premaz ne klizi čak ni kada je mokar, ne zagrijava se. Debljina je - 6,7 mm (dno) i 5 mm (stijenke). Promjer je 16 cm, prosječna cijena je 1.964 rubalja.

• udobna bakelitna ručka;
• ekološki prihvatljiv neprianjajući sloj;
• za sve vrste ploča;
• Može se prati u perilici posuđa;
• može se kuhati s minimalnom količinom ulja;
• slojevito dno.

• nije otkriven.

Frybest Round, 1,8 l.

Posuđe iz kolekcije “Round” odlikuje se elegancijom i visokom kvalitetom izrade. Vanjska i unutarnja obloga ovog modela naziva se "Ecolon Superior" i izrađena je od keramike. Ova vrsta materijala pokazuje otpornost na mehanička oštećenja, osim toga, ekološki je prihvatljiva i ne sadrži štetne tvari, jer je potpuno prirodna. Tijelo Frybest Round je lijevano, što jamči dobru toplinsku vodljivost i ravnomjerno zagrijavanje. Ručka proizvoda je gumirana, baza je izrađena od izdržljive plastike. Poklopac je aluminijski, opremljen izlazom za paru. Debljina dna je 6,5 mm, promjer 18 cm Težina proizvoda je 1,5 kg. Prosječna cijena je 6.182 rubalja.

• keramički neprianjajući sloj;
• Može se prati u perilici posuđa;
• dopuštena je uporaba u pećnici;
• ručka se ne zagrijava;
• ugodan i uredan izgled;
• proizvodi ne gore;
• poklopac uključen.

• nije otkriven.

Tefal Ingenio Expertise, 2,5 l.

Praktičan model s ojačanim dnom, koji je opremljen izdržljivim čeličnim diskom. To vam omogućuje korištenje posuđa na indukcijskoj ploči za kuhanje. Iznutra model ima neprianjajući premaz "Titanium Excellence", koji je inovativan i patentiran. Njegova osobitost leži u sadržaju čestica titana, zahvaljujući ovom sastavu, jelo ne gori. Model je otporan na deformacije, ne boji se mehaničkih oštećenja i ogrebotina. Tefal Ingenio Expertise opremljen je "Thermo Spot" indikatorom grijanja koji pokazuje optimalnu donju temperaturu za početak kuhanja. Model se ne boji promjena temperature. Kapacitet kante omogućuje kuhanje velikih porcija jela za obitelj od dvije ili više osoba. Promjer - 20 cm Prosječna cijena je - 2.735 rubalja.

• praktičnost, pouzdanost;
• visoka otpornost na habanje;
• ojačano dno;
• može se koristiti u perilici posuđa;
• za sve vrste ploča;
• uklonjiva ručka;
• dostupan indikator temperature.

• nije otkriven.

Najbolje keramičke kante

Pomi d'Oro Primavera, 1,5 l.

Lonac s poklopcem uključen. Opremljen je sklopivom plastičnom ručkom, čiji sklopivi mehanizam omogućuje stavljanje posuđa u hladnjak ili ormar i uštedu prostora. Keramički neprijanjajući premaz proizvoda je ekološki prihvatljiv, ima glatku površinu i omogućuje vam kuhanje gotovo bez ulja. Pomi d'Oro Primavera izrađena je u svijetlom dizajnu. Promjer 18 cm Debljina stjenke 3 mm, dno 5 mm. Prosječna cijena je - 803 rubalja.

• siguran unutarnji sloj;
• optimalni volumen;
• ručka se ne zagrijava;
• pouzdan, stabilan;
• lako se pere;
• atraktivan izgled;
• proizvodi ne gore;
• poklopac uključen.

• nije otkriven.

Dream Prestige, 1,7 l.

Mali univerzalni uređaj pogodan za pripremu jela za jednu porciju. Tijelo je izrađeno od tlačno lijevanog aluminija, debljina stijenke je 4 mm, tako da se zagrijavanje odvija ravnomjerno. Proizvod je opremljen dvoslojnim neprianjajućim premazom, materijal je ojačan keramičkim česticama. Stakleni poklopac uključen. Dizajn modela je tradicionalan, izrađen u crnoj boji. Promjer 18 cm Debljina dna 6 mm. Model Dream Prestige komunicira s plinskim, električnim i staklokeramičkim štednjacima. Može se koristiti u perilici posuđa. Prosječna cijena je 1.510 rubalja.

• pouzdan, debelih stijenki;
• posuđe ne gori;
• ergonomska ručka.

• primjetna težina;
• ne može se koristiti u pećnici.

Mandarino, 1,2 l.

Model koji objedinjuje kutlaču i lonac ima Excilon keramički neprijanjajući premaz čija je odlika visoka kvaliteta i otpornost na jaku toplinu. Ne sadrži otrovne tvari, ekološki je prihvatljiv, ima baktericidni učinak i proizvodi učinak prodornog zagrijavanja. Zbog toga se posuđe zagrijava brzo, a toplina se ravnomjerno raspoređuje. U tom slučaju može se koristiti minimalna količina ulja. Mandarino je pogodan za kuhanje svih vrsta jela, može se koristiti na svim vrstama štednjaka, uključujući i indukciju.Promjer je - 16 cm Prosječna cijena je - 970 rubalja.

• svijetli dizajn;
• stakleni poklopac uključen;
• ugodan trošak;
• ekološki prihvatljivost i sigurnost;
• udobna ručka.

• nije otkriven.

Najbolje bakrene kutlače

Risoli Country, 2,4 litre.

Bakrena kutlača s poklopcem poznatog talijanskog proizvođača, čiji su proizvodi visoke kvalitete, funkcionalnosti i elegantnog dizajna. Površina je glatka, ravna, podnožje posuđa izrađeno je lijevanjem. U ovom slučaju koriste se samo sigurni materijali: aluminij za hranu, ekološki prihvatljiv premaz protiv lijepljenja. Unutarnja površina proizvoda ima sloj visokokvalitetnog kositra. Ručka Risoli Country izrađena je od mesinga. Ovo je izdržljiv i udoban model. Promjer 18 cm.Prosječni trošak je 12 424 rubalja.

• graciozan dizajn;
• visokokvalitetni materijali;
• ne mijenja svojstva okusa proizvoda;
• sigurnost, ne sadrži štetne tvari.

• ne može se staviti na indukcijsku ploču za kuhanje.

Ruffoni Opus Cupra, 1,5 l.

Model talijanskog proizvođača, koji ima gracioznu teksturiranu površinu, izrađenu uz pomoć utiskivanja. Ručka je izrađena od mesinga, ukrašena ručno izrađenim ukrasima koji dodaju eleganciju dizajnu proizvoda. Unutrašnjost ima kositreni premaz, zahvaljujući kojem hrana ne oksidira. Ruffoni Opus Cupra može se koristiti na bilo kojoj vrsti ploče osim indukcijske. Lonac je pogodan za kuhanje, pirjanje, kuhanje drugih jela: toplina se ravnomjerno raspoređuje unutar posuđa, zagrijavajući sastojke. Promjer - 16 cm Prosječna cijena je - 33 588 rubalja.

• poklopac uključen;
• fiksna ručka;
• pouzdanost je u kombinaciji s ljepotom;
• ne sadrži štetne tvari.

• visoka cijena;
• nemojte koristiti s indukcijskim kuhalima.

Maitre D Indukcija, 1,5 l.

Univerzalna bakrena kutlača, opremljena nehrđajućim slojem s unutarnje strane. Može se koristiti kao mali lonac ili lonac, zahvaljujući čemu u njemu možete kuhati gotovo svako jelo. Dizajn je klasičan, elegantnih oblika i visokih zidova. Unutarnji premaz je otporan na vanjske utjecaje i stvaranje korozije, ne boji se visokih temperatura, kemikalija. Drška proizvoda izrađena je od nehrđajućeg čelika. Maitre D Induction može se koristiti s bilo kojom vrstom grijaće površine, uključujući indukciju. Poklopac uključen. Zemlja proizvođača marke je Danska. Promjer uređaja je 16 cm, prosječna cijena je 9.512 rubalja.

• fiksna ručka;
• za sve vrste ploča;
• elegantan dizajn;
• univerzalnost;
• za bilo koju vrstu hrane;
• čvrstoća, otpornost na ogrebotine.

• nije otkriven.

Najbolje kante od nehrđajućeg čelika

Rondell Kortado, 1.4L.

Model iz kolekcije Kortado, čije je ime inspirirano bogatom nijansom španjolske cortado kave, upravo je u ovoj čokoladno-zlatnoj boji izrađen dizajn kolekcije posuđa. Ima elegantan ali ergonomski oblik. Njegov volumen je optimalan za pripremu malih porcija raznih jela. Lako se održava, sastojci se ne lijepe za dno ili stijenke.

Rondell Kortado može se koristiti sa svim vrstama plamenika, uključujući indukcijska kuhala.Udobna ručka izrađena je od bakelita i opremljena silikonskom toplinskom izolacijom. Toplina se dobro zadržava unutar posuđa zahvaljujući debljini stjenke (0,5 mm). Model ima mjernu ljestvicu koja pomaže u kontroli razine tekućine. Gornji promjer je 16 cm, donja debljina je 5 mm. Prosječna cijena je - 1.790 rubalja.

• bakelitna ručka se ne zagrijava;
• stakleni poklopac uključen;
• izdržljivo višeslojno dno;
• dostupna mjerna skala;
• moderan dizajn;
• pristupačan trošak;
• optimalna težina;
• praktičnost, kapacitet.

• sklona češanju
• ne može se prati u perilici posuđa.

Nadoba Ludva, 1,5 l.

Proizvod češkog proizvođača. Nadoba Ludva ima moderan izgled u kombinaciji s udobnim oblikom koji jamči udobno korištenje. Posuđe se može koristiti s bilo kojom vrstom tanjura. Dno proizvoda je kapsulasto, troslojno, kako bi se sastojci ravnomjerno zagrijali. Uz to je uključen i stakleni poklopac koji zahvaljujući silikonskom umetku dobro prianja uz rubove. Ručka kante, kao i ručka poklopca, izrađeni su od bakelita koji se ne zagrijava u interakciji s visokim temperaturama. Unutarnja površina Nadobe Ludva opremljena je mjernom ljestvicom za lakše mjerenje razine tekućine ili količine sastojaka. Promjer je 16 cm, prosječna cijena je 2.840 rubalja.

• Može se prati u perilici posuđa;
• bakelitne ručke koje se ne zagrijavaju;
• stakleni poklopac uključen;
• pouzdano višeslojno dno;
• ravnomjerna raspodjela topline;
• dostupna mjerna ljestvica;
• moderan ugodan dizajn.

• nije otkriven.

Oursson PD1672S, 1,5 l.

Proizvod je izrađen od visokokvalitetnih materijala, opremljen je s dva izljeva za ispuštanje tekućine, kao i nekoliko rupica različitih veličina koje se nalaze na rubu poklopca. Iznutra je model nadopunjen mjernom ljestvicom koja vam omogućuje točan izračun potrebne količine sastojaka. Ručke kante i ručka poklopca izrađene su od bakelita i imaju soft touch finiš koji je ugodan na dodir i ne klizi u ruci. Poklopac ima izvorni ergonomski oblik koji vam omogućuje da ga postavite okomito na stol. Oursson PD1672S prikladan je za bilo koju vrstu grijaće površine. Uređaj se može prati u perilici posuđa. Promjer 16 cm Debljina 0,6 mm (stjenke), 4,5 mm (dno). Prosječna cijena je - 2.033 rubalja.

• ručke se ne zagrijavaju;
• stakleni poklopac je uključen u paket;
• dostupna mjerna skala;
• ručka ne klizi;
• prikladni izljevi za odvodnju.

• nije otkriven.

Najbolje kante od lijevanog željeza

BergHOFF Ron, 1,7 l.

Svestrani model koji je pogodan za pripremu malih porcija bilo koje vrste hrane, uključujući priloge i umake. Materijal može dobro zadržati toplinu, stoga je idealan za pečenje i pirjanje. BergHOFF Ron se može koristiti na ploči za kuhanje (uključujući indukciju) iu pećnici. Ručka je izrađena od drva, ima ergonomski oblik, površina je ugodna na dodir. Iznutra je proizvod prekriven emajlom. Gornji promjer 18 cm Težina - 2,2 kg. Prosječna cijena je 6.520 rubalja.

• Može se prati u perilici posuđa;
• točna, kvalitetna izvedba;
• snaga;
• dobra težina;
• emajlirana završna obrada.

• nije otkriven.

Le Creuset, 1,8 l.

Ovaj model opremljen je drvenom ručkom koja je dobra za pravljenje umaka, pirjanje, pirjanje, kuhanje većine vrsta jela. Može se koristiti i kao tava jer ima visoke stijenke. Kuhala je iznutra prekrivena emajlom, tako da je posuđe zaštićeno od kiselina. Poklopac proizvoda ima oblik kupole, vlaga s njegove površine teče prema unutra, osim toga, poklopac je opremljen otvorom za paru. Ručka modela izrađena je od drveta, ručka poklopca je od nehrđajućeg čelika. Le Creuset se može koristiti na bilo kojoj vrsti ploče osim u pećnici. Gornji promjer je 18 cm, prosječna cijena je 18 400 rubalja.

• svijetli dizajn;
• može se koristiti s indukcijskim kuhalom;
• poklopac uključen;
• svestranost.

• ne može se staviti u perilicu posuđa;
• visoka cijena.

Staub berba, 1,9 l.

Kuhala od lijevanog željeza francuskog proizvođača. Ovaj model je posebno dobar za izradu priloga, umaka. Obložen emajlom izvana i iznutra, tako da proizvodi ne dolaze u dodir s metalom, ne izgaraju u procesu. Model se može koristiti sa svim vrstama grijaćih površina. Staub Vintage može se prati ručno s blagim deterdžentom, bez upotrebe agresivnih ili abrazivnih sredstava. Istovremeno, proizvod se može prati u perilici posuđa. Drška je izrađena od drveta i ne zagrijava se tijekom kuhanja. Boja crna, mat. Gornji promjer - 18 cm Debljina dna - 6 mm, zidovi - 4 mm. Prosječna cijena je 16.450 rubalja.

• pouzdani premaz cakline;
• pogodan za indukciju;
• ručka se ne zagrijava;
• ravnomjerno raspoređuje toplinu
• lako se čisti i pere;
• jak i izdržljiv.

• ne može se staviti u pećnicu.

Kako odabrati kantu?

Na što treba obratiti pozornost pri odabiru optimalnog i po mogućnosti univerzalnog kuhinjskog pomoćnika? Vrijedno je razmotriti niz parametara, karakteristika i svojstava.

• u univerzalnoj kutlači možete ne samo kuhati, već i zagrijati hranu, stoga je važno odabrati proizvod s volumenom koji je prikladan za te svrhe;
• izbor materijala ovisi o tome kakva se jela kuhaju - aluminijske kutlače potrebnije su za kuhanje vode, kuhanje krumpira u ljusci ili jaja, modeli od lijevanog željeza dobri su za pirjanje, a bakreno posuđe pogodno je za pripremu umaka ;
• prisutnost ili odsutnost unutarnjeg premaza također je jedan od ključnih parametara koji određuju hoće li proizvodi izgorjeti ili ne;
• materijal ručki također je važan - ako se ručke kante ili poklopca ne zagrijavaju na visokim temperaturama, to će učiniti kuhanje ugodnijim i sigurnijim;
• dobro je ako je ručka dodatno opremljena protukliznim materijalom;
• još jedna prednost je prisutnost uklonjive ručke, što će vam omogućiti da stavite posuđe u mikrovalnu ili pećnicu;
• zahvaljujući prisutnosti poklopca, jela se mogu kuhati brže nego inače, pirjati ili pirjati, osim toga, ispod poklopca, hrana ostaje topla dugo vremena.

Što se tiče marke, najbolje je dati prednost poznatim proizvođačima specijaliziranim za proizvodnju visokokvalitetnog kuhinjskog pribora.