Sadržaj

  1. Koje su vrste
  2. Pozitivni aspekti alkoholnog kvasca
  3. Turbo alkohol
  4. Vino
  5. pekara
  6. Klasični recept za kašu
  7. Stručni savjet
  8. Ishod
Ocjena najboljeg alkoholnog kvasca za mjesečinu za 2022

Ocjena najboljeg alkoholnog kvasca za mjesečinu za 2022

Pravljenje alkoholnih pića kod kuće može se koristiti kao uzbudljiv hobi. Svaki mjesečar može biti kreativan u procesu i stvoriti jedinstvene okuse pića. Domaća pića ne sadrže štetne elemente, za razliku od kupljene robe, jer se proizvode samo od prirodnih proizvoda. Jedna od glavnih komponenti Brage je kvasac. Ispravno odabrana tvar brzo fermentira i poboljšava okus. Ocjena najboljeg alkoholnog kvasca za mjesečinu za 2022., sastavljena prema mišljenjima korisnika, omogućuje vam da procijenite prednosti i nedostatke proizvoda i napravite pravi izbor.

Koje su vrste

Prilikom odabira kvasca za kašu morate pažljivo pročitati sljedeću sortu:

  • Alkohol - najprikladnija vrsta koja se može koristiti za kuhanje mjesečine. Korištenje ove tvari povećava količinu mjesečine i čini piće ne samo mirisnim, već i jakim.
  • Pivovara - Ova vrsta se koristi za proizvodnju piva. Međutim, nisu prikladni za mjesečinu, jer se krajnji rezultat dobiva s malim postotkom tvrđave.
  • Divlje - neko voće i biljke koje same fermentiraju kada se pomiješaju s tekućinom.
  • Vino - omogućuju vam da dobijete visokokvalitetnu mjesečinu bez ikakvih problema. Proces fermentacije je dobar, ali proizvod ima visoku cijenu.
  • Pekara - imaju univerzalnu upotrebu. Da biste dobili kašu, morate pažljivo slijediti recept. Inače, sladovina možda neće pobijediti.

Vrsta sirovine mora se odabrati ovisno o količini tekućine i osobnim preferencijama.

Pozitivni aspekti alkoholnog kvasca

Sve vrste kaše mogu se koristiti za pripremu kaše, ali alkohol ima sljedeće prednosti:

  • razdoblje fermentacije se ubrzava;
  • gotova kaša je jaka i ugodnog okusa;
  • pjena se pojavljuje u maloj količini;
  • miris je ugodan.

Alkoholni kvasac ima pristupačnu cijenu i popularan je među proizvođačima mjesečina.

Turbo alkohol

U procesu upotrebe, oni brzo započinju reakciju, poboljšavaju okus mjesečine nakon destilacije. Turbini su dizajnirani posebno za brzo dobivanje kaše. Razdoblje fermentacije nije dulje od jednog dana.

Alcotec Megapack

Posebno dizajnirana tvar koja se koristi za proizvodnju šećera i žitne kaše. Sladovina se priprema vrlo brzo. Unutar 4-5 dana možete dobiti sirovine spremne za destilaciju. Jedno pakiranje je dovoljno za 150 litara vode. Stoga je paket često podijeljen na nekoliko starter kultura. Kako proizvod ne bi izgubio svoja svojstva, potrebno je dobro zatvoriti ambalažu.

Kvasac Alcotec Megapack
Prednosti:
  • Braga se brzo kuha;
  • pakiranje je dovoljno za nekoliko starter kultura;
  • konačna sirovina ima ugodan miris.
Mane:
  • visoka cijena.

Cijena: od 500 rubalja.

Alcotec Whisky Turbo

Kvasac se koristi za izradu žitne kaše. Sastav sadrži posebne tvari koje ubrzavaju proces fermentacije i čine piće aromatičnim. Značajka markica koje se koriste je brza razgradnja šećera i sprječavanje njegovog taloženja. Stručnjaci primjećuju da kada koristite ovu marku, možete dobiti veliku količinu konačnih sirovina.

kvasac Alcotec Whisky Turbo
Prednosti:
  • piće je mirisno;
  • velika količina završnih sirovina;
  • nema jak miris.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak: 300 rubalja.

Bragman duh 48 Universal

Ova marka je vrlo popularna među proizvođačima mjesečina. Tvar se vrlo brzo aktivira i doprinosi proizvodnji visokokvalitetne kaše.Kvasac se proizvodi u prikladnom zatvorenom pakiranju. Stoga, čak i uz dugotrajno skladištenje, proizvod ne gubi svoje kvalitete. Fermentacija je površna. Tvar sadrži takav aditiv kao sredstvo protiv pjenjenja. Korisnici primjećuju da u usporedbi s drugim markama, korištenje Bragmana ubrzava proces fermentacije i čini piće jakim i aromatičnim.

kvasac Bragman alkohol 48 Univerzalni
Prednosti:
  • prikladno pakiranje;
  • visoka kvaliteta proizvoda;
  • piće je jako.
Mane:
  • nije otkriven.

Trošak proizvoda je 200 rubalja.

Moonshine Active

Tvar počinje aktivno fermentirati odmah nakon dodavanja u vodu sa šećerom, tako da jako piće sazrijeva brže. Prvog dana proces fermentacije je vrlo brz, ali se u budućnosti normalizira. Posebnost proizvoda je da je šećer gotovo potpuno otopljen. Nastali talog lako se odvaja od tekućine. Također treba napomenuti da tijekom procesa fermentacije nema oštrog mirisa.

Kvasac "Samogon" Aktivan
Prednosti:
  • brzi proces fermentacije;
  • bez mirisa;
  • piće je jako.
Mane:
  • nije uvijek dostupan za prodaju.

Trošak paketa težine 100 grama je 115 rubalja.

Alkoholni suhi kvasac

Tvar bjeloruskog proizvođača ima veliki broj pozitivnih recenzija. Kvasac je namijenjen za pripremu alkoholnih pića. Brzo započnite proces fermentacije i stvorite malu količinu pjene. Proizvod se temelji na posebnoj bakteriji koja pomaže fermentaciji, a sladovina se dobiva bez jakog mirisa i kvasnog zaostalog okusa.

Ovisno o potrebnoj količini kaše, možete kupiti pakiranja od 100 g, 250 g, 500 g.

Alkoholni suhi kvasac
Prednosti:
  • raspoloživi trošak;
  • dokazana kvaliteta;
  • dobiva se puno finalnih sirovina.
Mane:
  • nije pronađeno.

Trošak kvasca je od 130 rubalja.

Turbo kvasac puriFERM Moskva

Supstanca s ovim imenom je u velikoj potražnji ako je potrebno pripremiti brzo alkoholno piće. Gotovu sladovinu možete dobiti 3-4 dana nakon fermentacije. Piće je jako i aromatično. Ova marka idealna je za izradu domaće mjesečine.

Kvasac Turbo Kvasac puriFERM Moskva
Prednosti:
  • visoka kvaliteta;
  • pristupačan trošak.
Mane:
  • mora se naručiti online.

Cijena - 230 rubalja

Koji Angel

Posebno dizajniran proizvod omogućuje vam brzo dobivanje sladovine. Kvasac kineskog proizvođača aktivira fermentaciju u kratkom vremenu. Također treba napomenuti da je mjesečina nakon destilacije visoke kvalitete. Nema neugodnog mirisa i zaostalog okusa. Često se koristi za proizvodnju žitne kaše. Proces kuhanja je jednostavan. Potrebno je pomiješati kvasac sa sirovinama, vodom i šećerom.

Kvasac Koji Angel
Prednosti:
  • dobar krajnji rezultat
  • univerzalna upotreba.
Mane:
  • visoka cijena

Trošak: 500 rubalja.

Alcotec alkohol 48 Classic turbo

Kvasac se najčešće koristi za pripremu kaše na šećeru. Vrlo su popularni jer brzo fermentiraju i daju visokokvalitetan krajnji rezultat. Proizvod ne sadrži GMO. Proizvođač daje jamstvo da će proizvod početi aktivno fermentirati unutar 48 sati. Prema korisnicima, jedna vrećica od 130 g dovoljna je za fermentaciju 30 litara vode.

kvasac ]Alcotec špirit 48 Classic turbo
Prednosti:
  • brzina kuhanja;
  • količina gotovih sirovina je velika;
  • mekani okus;
  • lijep miris.
Mane:
  • nije otkriven

Trošak je 200 rubalja.

Slučaj alkohola okusa Puriferm London Turbo do 21%

Ova tvar se smatra jednom od najboljih i vrlo je popularna među mjesečarima. U početku se kvasac koristio za najbrže kuhanje, ali je postupno postao popularan u klasičnim receptima. Kvasac je svestran, brzo se aktivira i nema neugodan miris. Sastav sadrži vitamine i korisne sastojke koji konačno piće čine mirisnim i jakim. Također, mnogi destilatori tvrde da se finalna sirovina dobiva u velikim količinama i bez taloga.

Kvasac Matter of Taste alkohol Puriferm London Turbo do 21%
Prednosti:
  • jednostavnost pripreme;
  • finalno piće visoke kvalitete;
  • bez mirisa.
Mane:
  • visoka cijena.

Cijena: od 500 rubalja

Coobra 6 Magnum, 90g

Suhi aktivni kvasac potrebno je prije upotrebe otopiti u vodi i tek tada koristiti. Nakon izrade proces fermentacije počinje u roku od jednog dana. Posebni elementi u tragovima poboljšavaju okus pića i povećavaju njegovu snagu. Nakon destilacije, mjesečina, čak i tijekom dugotrajnog skladištenja, ne gubi svoje kvalitete, a ako se pravilno održava, postaje bolja.

kvasac Coobra 6 Magnum, 90 gr
Prednosti:
  • univerzalna uporaba;
  • ne stvaraju pjenu u velikim količinama;
  • dugo razdoblje skladištenja.
Mane:
  • visoka cijena.

Cijena: 250 rubalja.

Vino

Koristi se za pripremu svih vrsta alkoholnih pića, uključujući mjesečinu. Stručnjaci preporučuju korištenje takvog kvasca za kašu, koja je prožeta voćem. Aktivni sastojci poboljšavaju okus i povećavaju snagu gotovog proizvoda.

Vita Vino WB-1016

Suhi vinski kvasac idealan je za izradu mjesečine ili alkoholnih pića od bobičastog voća.Svestrani su i brzo fermentiraju. Zahvaljujući posebnim komponentama koje se koriste tijekom pripreme kvasca, konačni napitak je mirisan i s mirisom sirovine. Prije upotrebe, tvar se ne smije prethodno namakati, samo dodajte u posudu s vodom i šećerom.

kvasac Vita Vino WB-1016
Prednosti:
  • ugodan naknadni okus;
  • pogodan za brzo kuhanje kaše;
  • ne zahtijevaju prethodno namakanje.
Mane:
  • mali paket.

Cijena proizvoda je 170 rubalja.

Farma duhova T3

Aktivni kvasac namijenjen je proizvodnji visokokvalitetnih alkoholnih pića. U procesu pripreme tvar ne treba miješati, ona se sama otapa u slatkoj vodi. Fermentacija je aktivna, međutim vrhunac se postiže 12 sati nakon miješanja s vodom. Konačna sirovina je mekana, bez neugodnog mirisa.

Kvasac Spirit Ferm T3
Prednosti:
  • visoka kvaliteta;
  • brzo lutati;
  • ne zahtijevaju pripremu.
Mane:
  • nije pronađeno.

Cijena: 220 rubalja.

Lalvin "Bourgovin RC212", 5 gr.

Tvar je prikladna za izradu vina i likera od bobica i voća, kao i mjesečine. Za razliku od većine sličnih marki, nema mirisa kvasca. Od jedne male vreće dobije se 25 litara sladovine. Tijekom fermentacije pjena se ne stvara u velikim količinama. Također, sladovina se može čuvati u plastičnoj posudi, bez straha da će konačni proizvod imati neugodan okus.

kvasac Lalvin "Bourgovin RC212", 5 gr.
Prednosti:
  • nema puno pjene
  • jednostavna primjena;
  • laka fermentacija.
Mane:
  • mala količina finalne sirovine

Trošak: od 190 rubalja.

pekara

Svestrani proizvod koji se može kupiti u bilo kojoj trgovini mješovitom robom.Za razliku od posebnih marki, fermentiraju dulje.

Voronješka hrana

Ovaj proizvod se koristi za pripremu žitne kaše. Pečati su stabilni i ne umiru tijekom stvaranja alkohola. Trajanje fermentacije je do 4 dana. Stručnjaci kažu da je finalna sirovina mirisna, bez taloga. Prije upotrebe, tvar se mora temeljito otopiti u vodi i dodati u sirup. Takva priprema će ubrzati proces fermentacije.

kvasac Voronjež prehrambeni
Prednosti:
  • dostupno;
  • brzo fermentirati;
  • veliki paket.
Mane:
  • nije pronađeno

Trošak: od 400 rubalja za pakiranje od 500 grama.

Spiritni kvasac "Khmelny Expert"

Ova marka se često koristi u kuhanju, ali kvasac se može koristiti i za izradu kaše. Posebnost ovog proizvoda je njegova niska cijena. Možete ga kupiti u gotovo svakoj trgovini. No, kako biste dobili kvalitetan proizvod, važno je odabrati prave omjere.

Spiritni kvasac "Khmelny Expert"
Prednosti:
  • raspoloživost;
  • jeftin trošak;
Mane:
  • dugo razdoblje fermentacije

Trošak: 70 rubalja.

Alkoholni dodaci

Najprikladnija vrsta za dobivanje žestokog pića. Posebne komponente sadržane u kvascu ubrzavaju proces fermentacije i čine piće mirisnim i jakim. Snaga alkohola može se odabrati neovisno, za to je potrebno regulirati količinu šećera.

Kvasac Alkoholni ekstra
Prednosti:
  • jednostavna upotreba;
  • ne zahtijevaju prethodnu pripremu;
  • početi brzo djelovati.
Mane:
  • kratko razdoblje skladištenja.

Cijena: 90 rubalja

Pakmaya dry maksimalno aktivni Cristal

Ova marka je vrlo popularna i ima brzo djelovanje.Sastav uključuje elemente koji poboljšavaju kvalitetu konačne sirovine. Prije upotrebe, tvar se prvo mora aktivirati. Pomiješajte s malo vode. Kada se kiselo tijesto kaše ne pojavljuje neugodan miris i okus.

suhi kvasac Pakmaya maksimalno aktivni Cristal
Prednosti:
  • raspoloživost;
  • jednostavna upotreba;
  • kvalitetan rezultat.
Mane:
  • konačni proizvod je srednje čvrstoće

Trošak: 80 rubalja.

Klasični recept za kašu

Mjesečevinu može pripremiti svatko. Kako bi konačni proizvod bio kvalitetan, potrebno je točno slijediti recepturu. Da biste pripremili mjesečinu prema klasičnom receptu, morate pripremiti sljedeće komponente:

  • 5 kg granuliranog šećera;
  • 100 grama suhog kvasca;
  • 20 litara čiste vode.

Pomiješajte sve sastojke i stavite na toplo mjesto. Ostavite 7 dana uz redovito miješanje šećera. Nakon što se tekućina odvoji od gustog dijela, mjesečina je spremna za destilaciju.

Stručni savjet

Da biste dobili kvalitetan proizvod, morate slijediti jednostavne preporuke iskusnih mjesečara:

  • Kako ne biste svaki dan miješali kašu, možete instalirati pumpu za akvarij. Kada je uključena, pumpa će temeljito promiješati tekućinu i pomoći u uklanjanju viška ugljičnog dioksida.
  • Ako se u kaši nakupilo puno pjene, dovoljno je izmrviti malo kolačića na vrh. Kolačići neće pokvariti okus mjesečine, ali se učinkovito bore protiv prekomjerne pjene.
  • Kako bi mjesečina dobila atraktivnu boju, preporuča se držati kašu u drvenoj bačvi. Ako to nije moguće, u mošt možete dodati malu količinu hrastovih iverja.
  • Da biste napravili klasičnu mutnu mjesečinu, u sladovinu morate dodati 100 grama mlijeka u prahu.

Također, stručnjaci preporučuju redovito eksperimentiranje. To će vam omogućiti da dobijete piće neobičnog okusa.

Ishod

Domaću mjesečinu vrlo je jednostavno napraviti. No, kako bi proizvod imao bogat okus s ugodnom aromom, važno je odabrati pravi kvasac. Pravilno odabran proizvod ubrzava proces fermentacije i povećava količinu sirovine. Vrsta proizvoda ovisi o sirovinama koje će se koristiti za izradu kaše i individualnim preferencijama proizvođača.

34%
66%
glasova 35
78%
22%
glasova 9
60%
40%
glasova 40
79%
21%
glasova 33
54%
46%
glasova 54
41%
59%
glasova 79
0%
100%
glasova 8
10%
90%
glasova 10
38%
63%
glasova 24
40%
60%
glasova 15
33%
67%
glasova 9
75%
25%
glasova 4
25%
75%
glasova 4
0%
0%
glasova 0

Alati

Naprave

Sport