La décoration et le point culminant de toute fête, familiale ou d'entreprise, événement officiel ou anniversaire amusant, est un gâteau. Cette gâterie en elle-même peut être un excellent cadeau, ou elle peut compléter n'importe quelle célébration avec beauté et un excellent goût.
Un gâteau sur mesure diffère d'un gâteau du commerce non seulement par sa qualité, sa garniture et son goût, mais surtout par son caractère unique. Il est créé personnellement pour la personne à qui il est destiné, en tenant compte de l'individualité. Lors de la commande, le client discute avec le pâtissier de tous les détails de la commande - composition, garniture, style, délai de livraison, poids, coût. Dans la ville d'Ufa, il existe plusieurs pâtisseries qui créent des gâteaux sur mesure. Cet article décrit les trois entreprises les plus populaires qui ont une vaste expérience et qui ont obtenu le nombre maximum d'avis positifs.
Contenu
Adresse : Avenue Oktyabrya, 46
Téléphone : 8 (917) 445-41-24
Horaires d'ouverture : tous les jours de 10h00 à 20h00
L'activité clé de Tortalina est la confection de gâteaux individuels uniques sur commande. Chaque dessert est un cadeau insolite qui est fait pour une personne spécifique, et donc chaque gâteau ici est original, et les décorations ne se répètent jamais. Cake to order est une œuvre d'auteur exclusive.
Les gâteaux Tortalina se distinguent par une riche variété de garnitures (plus de quarante types), dont la plupart sont les plus célèbres et les plus célèbres. Les garnitures sont fabriquées selon les recettes classiques de la cuisine du monde et ne contiennent que des ingrédients naturels de haute qualité et fraîcheur. Les produits non naturels et non sains, tels que divers mélanges de confiserie, la poudre d'œuf, le lait en poudre, la margarine, ainsi que les exhausteurs de couleur et de saveur, ne sont pas inclus dans les gâteaux - la politique de l'entreprise se concentre uniquement sur une alimentation saine. Grâce à une sélection de produits aussi stricte, les gâteaux Tortalina s'avèrent délicieux à la maison. Les gâteaux sont cuits un jour avant la livraison ou la commande.
Une équipe de pâtissiers de formation professionnelle et de la catégorie appropriée travaille à la création de gâteaux, et la conception appartient à des artistes dont l'imagination et le professionnalisme sont capables de créer une délicatesse unique et inhabituelle.De plus, l'équipement technique de la confiserie est responsable de la qualité des produits - ici, il s'agit d'équipements professionnels des États-Unis et des pays européens.
L'entreprise est responsable de la qualité des performances et si le client n'a pas aimé le design du gâteau pour une raison quelconque, Tortalina retourne l'acompte, même si le gâteau a été coupé. De plus, vous pouvez commander un gâteau avec la garniture de votre choix. Il convient également de noter que toutes les garnitures peuvent être dégustées personnellement lors de la dégustation, il suffit pour cela de discuter à l'avance avec la pâtisserie des garnitures à cuire. Ensuite, venez à l'heure convenue et familiarisez-vous personnellement avec la variété des goûts. La dégustation se déroule dans une ambiance feutrée, autour d'une tasse de thé ou de café.
La confiserie accepte les commandes de partout dans le monde et à tout moment de la journée. Vous pouvez passer une commande via le site officiel de l'entreprise, ainsi que par téléphone. Les commandes urgentes sont également acceptées - dans ce cas, le gâteau est envoyé au destinataire un jour après la commande et le prépaiement (sous réserve de disponibilité à une date précise). La livraison est effectuée sur une voiture de marque, équipée de manière à ce qu'aucun gâteau ne soit endommagé pendant le transport.
Étant donné que la confiserie Tortalina possède une vaste collection de recettes de garnitures les plus insolites et les plus variées, nous devrions vous en dire plus à ce sujet. Le plus souvent, les gâteaux ici sont décorés de mastic - pâte à sucre, à partir de laquelle sont fabriquées des figurines. Ces figurines sont comestibles, mais le mastic est très sucré, elles sont donc généralement simplement retirées du gâteau. Une caractéristique de ces bijoux est la possibilité de les stocker - ils peuvent être laissés en souvenir, en les protégeant simplement de la poussière.
Quant aux colorants alimentaires utilisés, qui donnent de la couleur au dessert, ils sont inoffensifs, comestibles, insipides et inodores, et ce n'est qu'en présence d'une couleur saturée qu'ils peuvent tacher la langue.
Pour former des compositions complexes sur des gâteaux, une structure en bâtonnets de bois ou en fil de confiserie spécial est utilisée.
Des gâteaux sans fondant sont également disponibles :
Les gâteaux sont également cuits ici selon des recettes classiques, y compris soviétiques:
Gâteaux selon des recettes modernes avec vos saveurs préférées, telles que Snickers, Oreo, Raffaello. Une variété de gâteaux et de desserts aux fruits, aux noix, au miel et au fromage à la crème.
Décoré de la manière la plus joyeuse et la plus lumineuse, décoré de figurines de vos contes de fées et dessins animés préférés : Bob l'éponge, Mickey Mouse, Harry Potter et autres. Les gâteaux d'anniversaire pour les plus petits sont décorés de figurines de jouets et d'animaux, de princesses féeriques pour les filles, de voitures pour les garçons, ainsi que de décorations simplement colorées.
Luxueux et magnifiques, solennels et raffinés, de véritables œuvres d'art. À plusieurs niveaux, décoré de magnifiques fleurs aux nuances les plus délicates, d'oiseaux de paradis lumineux, d'imitation de dentelle et de tissu aéré, ainsi que de figurines d'amoureux.
Les gâteaux de mariage sont variés non seulement en forme, mais aussi en combinaisons de couleurs, ils se distinguent par des nuances parfaitement assorties et sont capables de donner non seulement du goût, mais aussi un plaisir esthétique, devenant une décoration de vacances.
Dans cette catégorie, il y a des gâteaux pour toutes les occasions heureuses et joyeuses - comme cadeau pour votre grand-mère bien-aimée, des gâteaux professionnels thématiques pour les collègues, les représentants des signes du zodiaque, les amoureux d'Halloween et bien d'autres. Des gâteaux aux formes les plus inhabituelles sont préparés pour chaque occasion - sous la forme d'un bac à sable pour enfants, d'un billard, d'un SUV miniature, de fruits et même de restauration rapide. Grâce à l'approche créative audacieuse des confiseurs-designers, vous pouvez créer un gâteau de n'importe quel thème, même le plus atypique, incarnant tous les fantasmes débridés.
Présentant une variété d'arrangements floraux, des humbles marguerites aux fleurs tropicales exotiques, ils sont parfaits pour toutes les occasions. Il convient de noter que dans leur conception, ils sont davantage conçus pour le beau sexe.
Dans cette catégorie, non seulement les gâteaux simples, mais aussi les cupcakes - petits gâteaux individuels, muffins - cupcakes biscuits, cake pops - gâteaux biscuits en glaçage au chocolat sur bâton, ainsi que les gâteaux mousse en glaçage miroir.
N'importe quelle image - une photographie, un collage, une image et même des affiches célèbres et des peintures d'artistes célèbres - peut être affichée sur un gâteau. Les artistes peuvent créer un collage, il suffit d'envoyer les images nécessaires, après quoi l'image est transférée sur le gâteau à l'aide d'une imprimante alimentaire avec du papier sucre spécial.
Le descriptif indique le coût du gâteau pour 1 kg.Si le gâteau est en outre décoré de fruits et de baies, le coût de la décoration des fruits et des baies est ajouté à son coût principal.
Adresse : Avenue Oktyabrya, 23/5
Horaires d'ouverture : tous les jours de 8h00 à 20h00
Téléphone : 8 (347) 200-05-72
Les gâteaux BellaTorta ne sont pas seulement savoureux et sains, ils ont aussi un design original. La principale caractéristique de l'entreprise n'est pas tant le remplissage que le design et le thème. Une grande importance est accordée au symbolisme et à l'ambiance d'un cadeau sucré. Le gâteau des maîtres de l'entreprise "BellaTorta" est plus qu'un régal, c'est une véritable décoration de table. Les designers peuvent réaliser les idées et les fantasmes les plus audacieux. La composition des gâteaux ne comprend que des ingrédients naturels et la commande est livrée juste à temps.
Gâteaux à thème floral ("Lily", "Pivoines", "Dahlia" et autres), c'est une décoration exquise de la table de mariage. Ce sont des gâteaux aux délicates nuances de crème, pistache, vanille, rose, décorés de fleurs luxuriantes de pivoines, de lys sophistiqués, d'orchidées sensuelles, de dahlias stricts.
De plus, le design de chaque gâteau reflète l'ambiance d'une saison particulière : le gâteau fabuleusement enneigé "Winter Couple", les fleurs colorées et délicates des gâteaux "Flower Garden", "Spring Garden", "Sakura", lumineuses et juteuses couleurs de gâteaux pour la célébration estivale "Blossoming Meadow ", "Painted" et gâteaux au chocolat et au café au design chaleureux pour un mariage d'automne chaleureux.
Lors de son premier anniversaire, le bébé d'anniversaire ne pourra pas encore déguster un délicieux gâteau, donc ce dessert joliment décoré sera une merveilleuse décoration pour la table de fête, et ravira également les heureux parents et invités. La confiserie "BellaTorta" crée des gâteaux lumineux et délicats pour les plus petits, décorés des attributs invariables de l'enfance - hochets, poussettes miniatures élégantes, chaussons et arcs mignons.
Ici sont collectés des gâteaux originaux et colorés pour les enfants plus âgés et les invités des vacances.
Gâteau "Premier septembre" - un événement aussi excitant dans la vie de chaque enfant devrait certainement être noté avec un morceau de gâteau délicieux avec un cahier comestible brillant et des crayons de couleur pour le thé;
Le gâteau Pirate's Prey est un véritable rêve de flibustier, ce gâteau ravira sans aucun doute les petits rêveurs et les amateurs d'aventure. Convient à la fois aux garçons courageux et aux filles espiègles ;
Gâteau "Mon Lapin" - un cadeau affectueux pour un bébé ou un bébé, ce gâteau est réalisé en deux versions différentes ;
Gâteau "Dragon" - qui ne rêve pas de rencontrer un vrai dragon ? Que diriez-vous de le manger? Les représentants de l'entreprise notent que "lors de l'exploitation de cette conception de dessert, un seul inconvénient a été révélé : les enfants l'aiment tellement qu'il est souvent dommage d'en manger !".
Les gâteaux les plus exquis reflétant la personnalité de l'homme d'anniversaire, ses traits de caractère, ses passe-temps et ses goûts.
Le gâteau "Roses au chocolat" a été créé pour ceux qui apprécient le plus beau - la reine des fleurs rose et le roi des desserts au chocolat sont combinés dans cette délicatesse extraordinaire, un régal royal pour les personnes sophistiquées ;
Une série de gâteaux "Anniversaire" - un gâteau d'homme, reflétant la retenue de la nature dans le minimalisme du chocolat et de la crème blanche, la sophistication dans les lignes de l'ornement, la beauté et le luxe dans un motif strict en or et en argent;
Une série de Gâteaux sous la forme d'une variété de boîtes avec des cadeaux pour de belles dames, dont chacune reflète une humeur et un caractère particuliers - tendresse et rêverie, passion et audace, rigueur et sophistication, coquetterie et style. Un tel gâteau plaira à toutes, même à la femme la plus capricieuse.
Ils sont décorés de symboles d'amour et de passion - cœurs, fleurs, figurines de couples amoureux. Chaque bijou est créé individuellement. Un merveilleux cadeau savoureux pour votre bien-aimé, capable d'exprimer des sentiments sans mots.
Une série de gâteaux lumineux et amusants avec des designs insolites qui véhiculent toutes les facettes du caractère d'un homme, reflétant les loisirs d'un homme, ses activités préférées et son mode de vie. Les idées de design ne sont limitées par rien, les confiseurs-décorateurs peuvent incarner n'importe quel fantasme.
Un excellent cadeau qui combine un excellent goût et un design original avec les attributs féminins préférés - sacs à main, chaussures, symboles de shopping, bijoux et tout ce qui plaît tant aux beautés.
Un cadeau amusant pour les amateurs de sport et de mode "Pink Sneakers Cake", qui sera apprécié par les filles espiègles et extravagantes ;
Cake "Shoes" est un gâteau sophistiqué et atypique, l'incarnation de la féminité, surmonté d'une chaussure élégante symbolique. Fabriqué dans des tons poudrés délicats en contraste avec la sévérité du chocolat noir;
Cake "Women's Things" - "nouveaux cosmétiques" - des mots presque magiques qui peuvent enchanter toutes les femmes. Désormais, vos "choses" féminines préférées peuvent être servies avec du thé, et le bon mascara a un excellent goût.
Ils raviront à la fois les collègues de travail et tous ceux qui sont passionnés par leur métier. Un tel gâteau apporte beaucoup d'impressions positives avec son originalité et ajoute des émotions joyeuses.
Surtout, les gens sont heureux que leurs intérêts et passe-temps soient compris et appréciés. Un gâteau qui incarne un passe-temps particulier est un cadeau formidable et, en plus, il est tout à fait individuel.
Pour créer un gâteau sous la forme d'un plat préféré du héros de l'occasion, il vous suffit d'ajouter vos idées de conception à la commande et les concepteurs de la confiserie les incarneront. Le résultat surprendra sans aucun doute agréablement l'homme d'anniversaire.
Positive Fast Food Cake - pour ceux qui aiment le Coca-Cola, les frites et les hamburgers. Et oui - la côtelette est aussi douce;
Cake "Sandwich" - pourquoi cuisiner des dîners longs et compliqués quand il y a un sandwich ? Les amateurs de collations courtes apprécieront l'ampleur d'un tel sandwich, et une riche garniture de fromage, d'herbes et de jambon vous surprendra avec un nouveau goût.
Gâteau "Big Tea Party" - une table avec du thé sur une table avec du thé, tout est simple et confortable.
Gâteaux-logos, réalisés dans le style corporatif de l'entreprise, décorés d'attributs professionnels, de figurines sous forme de produits et d'autres symboles. Idéal pour diverses célébrations au sein de l'entreprise, ainsi qu'un cadeau aux supérieurs, partenaires, collègues ou un client.
Ils ajoutent encore plus de magie à ces vacances lumineuses grâce à leur design fabuleux. Ils offrent une occasion unique de goûter aux flocons de neige fragiles, de profiter de la neige hivernale et de servir une douce bougie du Nouvel An pour le thé.
Le coût de tout gâteau avec une décoration complète, pesant 2 kg, quelle que soit la garniture choisie, est de 2 998 roubles. Dans le même temps, le design et les décorations sont déjà inclus dans le prix total.
Les décorations complexes, surtout celles volumineuses ou celles réalisées à partir de vraies fleurs, augmentent le coût global du gâteau. Dans ce cas, le prix est discuté lors de la commande.
La livraison de la commande dans la ville d'Ufa (dans les régions centrales) est gratuite. Le coût de la livraison dans les régions éloignées, ainsi que dans les banlieues, est en moyenne de 350 roubles, en fonction de l'heure et de l'adresse de livraison. Les gâteaux de plus de 4 kg sont livrés gratuitement.
Quant au délai de commande, il faut compter de 1 à 3 jours pour réaliser un gâteau. Il n'y a pas de frais supplémentaires pour les commandes urgentes. La seule exception concerne les grands gâteaux de mariage à plusieurs niveaux au design complexe, dont la production prend à partir de 1,5 semaine.
Si vous souhaitez créer un design individuel, vous pouvez choisir le design que vous aimez dans le catalogue sur le site officiel de la confiserie, obtenir des conseils sur le design et prendre un croquis, qui est un service gratuit.
Adresse : rue Ayskaya, 18/1
Horaires de travail : tous les jours de 8h00 à 20h00
Téléphone : 8 (987) 250-32-22
La principale règle de travail et de créativité de la confiserie "Joys-Sweets" est qu'un gâteau d'anniversaire doit devenir une décoration luxueuse de la célébration, de sorte que le goût et le style de la friandise doivent être impeccables.La composition du gâteau est également une garantie d'impeccabilité - elle est basée sur des ingrédients exclusivement naturels et frais qui sont responsables des bienfaits et de l'excellent goût du dessert.
Quant au design, chaque gâteau est unique, sa décoration est élaborée individuellement pour chaque client, des pâtissiers talentueux créent un gâteau, incarnant les idées et les fantasmes du client. Avant de passer commande, tout gâteau peut être dégusté lors d'une dégustation.
Les ingrédients de la base des gâteaux sont variés - il s'agit de crème naturelle et de crème sure, de beurre frais et de haute qualité, de chocolat et de cacao, ainsi que de miel, de vanille et de divers types de noix.
Si le poids du gâteau dépasse le poids prévu dans la commande, aucun paiement supplémentaire ne sera facturé. Tous les desserts sont préparés la veille des vacances et décorés juste avant la livraison avec des compositions florales vivantes et des baies. Par conséquent, le gâteau conserve longtemps sa fraîcheur et sa beauté d'origine.
De plus, sur la base de la confiserie "Joys-Sweets", il existe une école d'art de la confiserie en ligne, au cours de laquelle les confiseurs transmettent leur expérience, leurs connaissances à quiconque.
Un gâteau d'anniversaire lumineux, sucré et délicieux ravira tout enfant, surtout s'il est décoré de figurines de personnages de dessins animés préférés et de contes de fées. Les gâteaux pour enfants apportent de la joie, créent une atmosphère fabuleuse et magique.
Ce sont des gâteaux à la crème luxuriants, qui se distinguent par des combinaisons de saveurs parfaites et l'absence de mastic dans la décoration. La conception des gâteaux de mariage fait écho à la direction de style clé de la célébration - la conception des invitations, des bouquets, de la salle de la célébration et même de la robe de la mariée. Tous ces attributs importants des vacances, symboles, couleurs deviennent la base de la conception du gâteau.Étant donné que la décoration se déroule sans l'utilisation de mastic, elle est remplacée par des fleurs fraîches, des compositions de chocolat, ainsi que des baies et des fruits frais.
Il s'agit d'un dessert moderne insolite, avec un design spectaculaire et une garniture originale de mousse tendre et fondante en bouche. Ces gâteaux ont différents types de revêtement extérieur - par exemple, le chocolat spécialement appliqué à la surface du gâteau crée l'effet de velours, c'est pourquoi le gâteau est appelé velours. Un autre type de revêtement est la glaçure, c'est une glaçure spéciale qui rend la surface du gâteau miroir.
Pour les garnitures, des produits de haute qualité sont utilisés - crème, lait, beurre, fromage cottage et fromage blanc, chocolat belge, cacao, ainsi que de l'extrait naturel de vanille. Lors de la commande d'un gâteau, vous pouvez choisir la garniture souhaitée dans le catalogue :
Les frais de port dépendent de la région
En termes de coût, un gâteau sur mesure surpasse les gâteaux ordinaires achetés en magasin, mais son prix est composé d'une combinaison de produits naturels utilisés pour créer un dessert et sa garniture, son design unique et sa livraison précise. Un tel gâteau se distingue par la plénitude du goût, la saturation, la fraîcheur de la cuisson, ainsi que par un design original pouvant exprimer les sentiments les plus subtils et décorer la table de fête.