Un gâteau est une délicatesse délicieuse qui nécessite parfois beaucoup de responsabilité dans le choix, surtout si la confiserie est faite sur commande. Aujourd'hui, les capacités techniques (et pas seulement) vous permettent de faire un gâteau d'un aspect, d'un goût et d'une forme complètement différents. Un grand nombre de boulangeries offrent des services dans ce domaine. Cet article aidera à répondre à la question de savoir où sont fabriqués les meilleurs gâteaux sur mesure à Nizhny Novgorod et ce qu'il faut rechercher lors du choix.
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Pour tout client, lors du choix d'une boulangerie, non seulement un résultat délicieux est important, mais également le moment des caractéristiques d'exécution et de livraison. Compte tenu des avantages et des inconvénients de la confiserie, ils se situent comme suit :
La confiserie Pirozh.Ka propose aux clients non seulement des gâteaux sur mesure, mais également d'autres friandises - cupcakes, biscuits, muffins, guimauves, etc. Si vous parlez de gâteaux sur commande, vous pouvez les commander ici pour tout événement ou fête - anniversaire, mariage, entreprise ou tout autre événement. Le chef pâtissier est Andrey Kandyurin.
Le portefeuille de cette pâtisserie impressionne par son travail. La principale caractéristique de cette confiserie est un développement professionnel distinct de la conception de bonbons. Le client peut envoyer une image approximative ou décrire avec des mots ses souhaits, et une personne spéciale aidera à développer un individu, contrairement à tout autre gâteau.
Parmi les œuvres, vous pouvez trouver à la fois des formes classiques de gâteaux et des versions 3D. Les garnitures ont également de nombreuses options :
Pour une commande, il est souhaitable de signaler le mois de la date prévue, si elle est connue. Vous pouvez réserver une date en payant un acompte de 1 500 roubles pour un gâteau ordinaire et de 2 500 roubles pour un gâteau de mariage. Mais le dépôt n'est pas remboursable.
Vous pouvez commander par téléphone ou sur les pages officielles des réseaux sociaux.
Le coût d'un gâteau varie de 1600 à 3000 roubles pour 1 kg, selon les caractéristiques et la complexité de la préparation de la commande. Le poids minimum du gâteau commandé est de 2,5 à 3 kg.
Le prix d'un gâteau de mariage varie de 1500 à 1700 roubles pour 1 kg.
Sur ses pages officielles, l'administration de la confiserie prévient que le poids peut différer légèrement de celui commandé. Cela dépend des éléments de décoration, qui ne peuvent pas toujours être prédits et calculés.
Le résultat final peut être récupéré à l'adresse - rue Poltavskaya 30, centre commercial "Cube".Il existe également un système de livraison :
Parfait Confectionery Studio prépare des gâteaux de toute complexité sans crème végétale ni gras trans nocifs. La confiseuse en chef est Irina Parfenova.
Le portefeuille de ce studio regorge de nombreuses options pour le travail effectué. Il existe également des desserts de formes non standard et des options classiques. En plus des gâteaux, vous pouvez commander des cupcakes, à la fois séparément et en complément du gâteau.
Tous les desserts de ce studio sont composés d'ingrédients de qualité dont la liste est sur le site officiel. Parmi eux:
La base pour exécuter les commandes est différentes recettes pour ces desserts - miel, Red Velvet, Oreo, cheesecake, chocolat, carotte, agrumes, lait d'oiseau, biscuit Queen Victoria, etc.
Vous pouvez commander un gâteau par numéro de téléphone, via les pages officielles sur les réseaux sociaux ou le site Web. Le résultat fini peut être reçu par courrier, la confiserie coopère avec un service de messagerie spécial.Pendant la saison chaude, les gâteaux sont transportés dans un sac spécialement équipé pour éviter d'endommager le résultat. Le coût de livraison dépend du lieu de réception. Vous pouvez utiliser l'auto-ramassage à l'adresse - rue Arkticheskaya 20.
Le coût du gâteau dépend des ingrédients utilisés et du niveau de complexité. Pour les garnitures principales, 1400 roubles pour 1 kg sortent. Le coût minimum pour un gâteau avec un décor minimal, une boîte et une inscription est de 2500 roubles. Le poids minimum de commande est de 1,8 kg.
Parmi les critiques sur le studio de confiserie Parfait, seules les critiques positives prévalent. Les clients sont satisfaits du goût, du design et de l'attitude à leur égard.
La confiserie Tortim prépare des desserts sucrés depuis 1998 et depuis 2012, elle est devenue une marque. Cette entreprise prépare ses gâteaux uniquement à partir d'ingrédients naturels et de haute qualité. Tous leurs produits peuvent être appelés en toute sécurité des gâteaux faits maison.
Toutes les conditions et souhaits du gâteau souhaité peuvent être discutés par téléphone, envoyer une photo ou rencontrer un représentant de l'entreprise, avec qui vous pourrez discuter de tous les détails.
Des gâteaux sont préparés pour divers événements. Vacances pour enfants, mariages ou événements d'entreprise - pour toutes ces dates importantes, l'usine de confiserie a déjà terminé les commandes, et de telles œuvres peuvent être trouvées dans le portefeuille sur leur site officiel. Parmi ces œuvres, il y a des formes 3D, des figures ou des variantes classiques.
Pour le remplissage, 11 options sont utilisées :
La composition détaillée de chacune des garnitures ci-dessus peut être trouvée sur leur site officiel.
En choisissant le remplissage et en réfléchissant au design, vous pouvez passer une commande par numéro de téléphone ou sur le site officiel. Dans ce cas, il est nécessaire de verser une avance de 1 000 à 2 000 roubles. Si le gâteau pèse plus de 3 kg, 50% du coût.
Le coût de la commande dépend du tarif sélectionné :
La commande minimale pour un gâteau à la crème commence à partir de 1,5 kg, un gâteau au mastic à partir de deux kilogrammes et un gâteau à deux étages à partir de 3 kg.
Figurines vendues séparément :
Si la commande est urgente, c'est-à-dire qu'elle est effectuée un jour avant la célébration, 500 roubles supplémentaires sont payés.
La société assure également la livraison des commandes, qui coûte 500 roubles dans la ville, et si vous devez la livrer en dehors de la ville, 15 roubles supplémentaires par kilomètre.
Tortrot est une pâtisserie maison où tous les gâteaux sont préparés par Anna Lebedeva, pâtissière avec 16 ans d'expérience. La tirelire d'Anna comprend de nombreuses recettes différentes, par exemple, chocolat, fruits, Snickers, Tutti-Fruti, Red Velvet, Napoléon et autres.
Dans cette confiserie, vous pouvez commander un dessert pour toute célébration : anniversaire, mariage, anniversaire ou tout autre événement.
Le prix d'un gâteau dépend directement de la complexité et du temps nécessaire à sa cuisson. Coût minimum : 850 roubles pour 1 kg, si la conception se compose uniquement de crème fouettée. Si le gâteau est décoré de mastic, le prix pour 1 kg est de 1100 roubles.
Pour les amateurs de quelque chose d'insolite, il est possible de commander un gâteau bohème. Il est préparé sur la base de la technologie européenne, qui n'est pas familière à beaucoup. La recette de ce gâteau prévoit des ingrédients assez chers et la complexité de la cuisson, ce qui explique le prix : à partir de 1800 roubles le kilo.
Séparément, vous devrez payer la livraison - 500 roubles. La livraison est effectuée dans tous les quartiers de Nizhny Novgorod, mais vous devez clarifier les caractéristiques lors de la commande. Cependant, il est possible de récupérer le plat par vous-même dans le microdistrict du Septième Ciel.
Le portefeuille de confiseries maison comprend une variété d'œuvres. Parmi les gâteaux de mariage, vous pouvez trouver à la fois des options traditionnelles à plusieurs niveaux et des formes inhabituelles, par exemple en forme de piano. La conception de l'un des attributs du mariage a également un large choix, il y en a parsemé de baies et de fruits, et il y en a des traditionnels avec des figures de couples, des cygnes.
Parmi les options pour enfants, il existe de nombreux gâteaux avec des figurines de personnages de dessins animés, de contes de fées ou d'autres personnages. Les formes inhabituelles sont très populaires, par exemple, dans le portfolio, vous pouvez trouver des œuvres sous la forme de Bob l'éponge, de Raiponce ou de voitures.
Anna Lebedeva fait un bon travail de décoration de gâteaux pour d'autres événements, parmi lesquels vous pouvez trouver des étiquettes d'entreprises populaires ou avec une parcelle entière sur un stand.
La plupart des clients notent non seulement des performances et des caractéristiques de conception de haute qualité, mais également un résultat délicieux. Beaucoup notent qu'Anna a réussi à concrétiser leurs idées de la meilleure façon possible, même s'il s'agit d'un échantillon de quelque chose de prêt.
La confiserie "Goût d'Enfance" propose des gâteaux et cupcakes naturels faits maison pour tous événements, fêtes, adaptés à tout âge. La confiseuse principale est Natalia Smirnova.
Le portefeuille de Natalia comprend une large sélection de différentes formes et conceptions de confiseries. Vous pouvez trouver des options telles que :
Pour la décoration, du mastic, des fruits, des crèmes ou d'autres options sont utilisés conformément aux souhaits des clients. Le remplissage a également un grand choix.
Côté crème, le choix est également vaste : crème pâtissière, beurre, crème sure, crème au chocolat, mascarpone et Charlotte. Des gâteaux peuvent également être réalisés selon les désirs des clients.
Parmi toute cette abondance, chacun peut choisir sa propre option et la commander par téléphone ou via les réseaux sociaux, après avoir discuté de tous les détails directement avec le confiseur. Il est préférable de commander le dessert 7 à 14 jours avant la célébration. Bien qu'il existe un service de commande urgente, pour des conditions distinctes.
Le coût de chaque gâteau dépend de la conception. Prix pour 1 kg :
Le poids minimum de commande est de 2 kg pour un gâteau classique et de 2,5 kg pour un décor crème au beurre.
Les heures d'ouverture de la confiserie sont de 10h00 à 20h00 dans le quartier Soromovsky à l'adresse suivante : rue Zaitseva 12. Il existe également un service de livraison dont le prix dépend de la zone où vous devez livrer une délicieuse friandise. .
Confiserie maison "Goût d'enfance" organise diverses promotions et dessins sur ses pages sur les réseaux sociaux. Ainsi, tout le monde a la possibilité de gagner et d'essayer le gâteau de l'auteur ou les cupcakes de Natalia Smirnova.
Le goût de l'enfance, en plus des gâteaux, prépare des ensembles de cupcakes qui conviennent également à tout événement. Le portfolio contient les résultats de travaux où les cupcakes sont une sorte de continuation du plat principal, le gâteau. Ces gâteaux ont également un grand choix de garnitures. Leur prix varie de 120 à 160 roubles pour 1 pièce.
Fruit and chocolate blues est une confiserie maison où Irina Zaitseva prépare toutes les douceurs.
Le portfolio de cette confiserie présente les résultats de travaux pour divers événements, fêtes ou événements. Un grand choix de formes et d'éléments décoratifs peut être utilisé pour les anniversaires d'enfants, les mariages ou les anniversaires d'entreprise. Pour décorer les gâteaux sont utilisés:
Les gâteaux sont préparés pour différents goûts.Le client peut choisir l'une des options suivantes :
La couche peut être constituée de différentes variantes de crèmes - beurre, crème pâtissière, crème sure, crème glacée, fromage, chocolat, fromage cottage, ainsi que de la crème, du lait concentré, des baies, des fruits, des noix ou des flocons de noix de coco. S'il est difficile de choisir une chose avec toute la variété des options, vous pouvez compter sur le choix d'un pâtissier et il cuisinera à sa discrétion, en tenant compte des souhaits des clients.
Plus de détails peuvent être trouvés sur la page officielle sur les réseaux sociaux.
Le prix par commande varie de 900 à 1100 roubles par kg, la conception et la recette du gâteau sont prises en compte. Si le gâteau au mastic pèse plus de 2 kg, le prix pour 1 kg est de 900 roubles, de 1,5 à 2 kg - 1000 roubles. Moins de 1,5 kg - 1000-1100 roubles pour 1 kg. Les mariages ou simplement ceux à plusieurs niveaux coûtent entre 1 000 et 1 100 roubles. Si la commande est urgente, un supplément est prévu et vous devrez également payer l'emballage séparément. Si vous commandez à nouveau, vous pouvez obtenir une réduction.
En plus du dessert principal, Irina prépare des gâteaux, des biscuits, du pain d'épice ou d'autres douceurs.
Une commande est considérée comme terminée lors du paiement d'un acompte d'au moins 500 roubles.
La commande terminée sera livrée à l'adresse indiquée. Prix de livraison à partir de 200 roubles, selon la distance.
Bien sûr, lors du choix d'un lieu pour commander l'un des plats principaux de toutes les fêtes et événements, vous devez tenir compte du rapport qualité-prix. De nombreuses pâtisseries étudiées ont un prix relativement élevé, mais la qualité de fabrication et de décoration du gâteau est à la hauteur.
Le principal conseil lors du choix n'est pas de rechercher l'option la moins chère, mais de choisir un vrai confiseur de haute qualité. Beaucoup utilisent différents additifs et mélanges pour aider à maintenir le prix bas, mais malheureusement, le niveau de saveur baisse également. C'est la principale erreur lors du choix.
Après avoir analysé la confiserie en question, il convient de dire que dans chacun d'eux, vous pouvez trouver un gâteau pour tous les goûts et toutes les couleurs, parfait pour les adolescents et la génération plus âgée, et surtout les enfants l'aiment tellement. En plus du gâteau, vous pouvez également commander différents types de gâteaux parfaits pour décorer le Candy Bar, populaire en 2018-2019.
Malheureusement, de nombreuses pâtisseries ne proposent pas de dégustation gratuite, bien que cela puisse être organisé séparément.
Comment choisir un gâteau pour les vacances? Et que rechercher lors du choix? Utilisez nos conseils et notes, compilés selon l'avis de la majorité des clients de ces établissements.