Debido a la combinación exitosa de la funcionalidad de una serie de electrodomésticos utilizados en la cocina, la multicocina puede ahorrar espacio en la cocina y el tiempo dedicado a cocinar. Gracias a esto, es simplemente indispensable en casi cualquier cocina. Por lo general, estos electrodomésticos son favorecidos por los adeptos y conocedores de la nutrición adecuada, ya que en el proceso de cocción se conservan todas las propiedades útiles de los productos utilizados durante su tratamiento térmico.
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La principal diferencia es cómo funcionan ambos modelos. En una olla de cocción lenta, la cocción se realiza mediante tratamiento térmico. La calefacción puede ser convencional o 3D. En este último caso, además de la parte inferior del recipiente, los elementos calefactores también se encuentran en el costado del mismo. Pero en una olla a presión, los alimentos se cocinan a alta presión, cuyo uso permite reducir el tiempo de cocción. Dichos electrodomésticos tienen una válvula adicional, cuya activación se produce cuando se inyecta vapor.
Los matices similares de la olla a presión multicooker permiten, además de los platos comunes, cocinar rápidamente:
La mayoría de los modelos incluidos en el hit parade de las mejores ollas a presión multicocina son capaces de funcionar en modo normal, siempre que la válvula esté abierta, y cocinar los alimentos a presión. A pesar de la menor cantidad de programas en modo automático para algunos modelos, al elegir electrodomésticos con la funcionalidad de "cocción múltiple", esta diferencia se nivelará fácilmente. Esta función le ayudará a crear sus propias recetas, siempre que especifique la temperatura y el tiempo de cocción deseados.
Al comprar un dispositivo que funciona bajo presión, el comprador no debe olvidar que tan pronto como comience el programa, la olla a presión multicocina bloqueará la tapa y será imposible participar en la preparación del plato.
Muchos expertos coinciden en que debido a la cocción a presión, los alimentos sufrirán menos tratamiento térmico, lo que les permitirá retener más vitaminas y nutrientes en su composición.
La principal ventaja de las multicocinas con cocción a alta presión es su gran funcionalidad. El dispositivo le permitirá cocinar rápidamente papillas, verduras o cualquier tipo de horneado.
En primer lugar, al elegir una olla a presión, se debe prestar atención al volumen del recipiente. Para una familia de un par de personas, un recipiente con un volumen de 3 litros es suficiente, pero para una familia de 3 a 5 miembros, se requiere un volumen de al menos 5 litros.
Es importante recordar que no es necesario cocinar un recipiente lleno. Nadie se molesta en cocinar un plato en porciones. Por eso es preferible elegir un recipiente con un gran volumen, porque le permitirá cocinar grandes volúmenes, por ejemplo, cuando los invitados visitan.
Otro parámetro importante fue el recubrimiento del envase. La calidad no es el criterio en el que debe ahorrar. El más barato es el teflón. Sin embargo, sus cualidades se hundirán en el olvido después del primer año de funcionamiento. Y bajo la influencia de altos grados, este recubrimiento puede liberar compuestos nocivos en los alimentos y darles un sabor específico. La mejor opción serían los recipientes de cerámica o con una capa de revestimiento antiadherente. Se pueden encontrar en Redmond o Philips.
Tal indicador como la potencia varía de 600 a 1100 vatios. Es suficiente para el funcionamiento del dispositivo en modo normal.Comprar multicocinas con altas potencias no tiene sentido. ¿Por qué? Aquí hay un par de razones:
En cualquier modelo, solo hay 3 tipos de control. Los botones correspondientes generalmente se encuentran en la parte frontal del dispositivo o en su cubierta.
Este sistema es el más simple y se utiliza en modelos presupuestarios. La mayoría de las veces, estos dispositivos ni siquiera tienen pantallas. Puede haber una pantalla que muestre el tiempo hasta el final del programa seleccionado. Los modos se seleccionan mediante botones o interruptores giratorios.
Este sistema de control tiene más funcionalidad. Ha encontrado aplicación en la mayoría de los modelos vendidos. Una persona solo necesita seleccionar un programa y el dispositivo establecerá otros parámetros automáticamente. Todos los ajustes se muestran en la pantalla. A menudo, estas ollas a presión multicooker tienen modos adicionales. Esto puede ser una "cocción múltiple" que le permite establecer la configuración que necesita para la cocción o realizar configuraciones más detalladas para los programas existentes.
Está disponible en los modelos premium. Cuenta con una pantalla electrónica y controles táctiles. Todas las posibilidades son similares a la versión anterior.
Hoy en el mercado puede encontrar una amplia gama de modelos de multicocina. La calificación de 2022 a continuación, basada en los comentarios de sus usuarios, lo ayudará a tomar la decisión correcta para estos electrodomésticos.
Este modelo se ha convertido en el más popular de todos los relacionados con la clase premium. Gracias a la funcionalidad avanzada, Cuckoo CMC-HE1055F ha recopilado las funciones de varios aparatos como la olla a presión, el horno y la vaporera. El hermoso diseño permite que el modelo encaje armoniosamente en cualquier interior de cocina.
Los compradores coincidieron en que esta multicocina posmoderna era una de las mejores de la marca REDMOND. La apariencia de alta tecnología del dispositivo es atractiva, mucha funcionalidad útil, ahorro de energía y apagado temprano de la calefacción en modo automático. La diferencia ventajosa de este modelo es la presencia de una válvula de vapor extraíble, un joystick y la capacidad de cambiar el nivel de presión.
El modelo será un gran ayudante en la cocina. Lo principal es comprender el principio de funcionamiento, preparar productos y marcar una cierta combinación de botones.Un programa interesante es el "vacío", que brinda la posibilidad de cocinar al vacío, así como la función "master chef light", que permite cambiar la temperatura y el tiempo de cocción. Una característica distintiva fue la apariencia exquisita, junto con una funcionalidad impresionante.
El último lugar en la lista de los mejores modelos premium fue para la olla a presión de Tefal. Está equipado con un conjunto básico de programas en modo automático y tiene una potencia de 1000 vatios. Un cómodo recipiente con asas y un revestimiento antiadherente de mármol de alta calidad le permite cocinar no solo primeros platos, sino también carnes, aves, varios pasteles y compotas con mermelada.
No todos los modelos de ollas a presión de alta calidad se venden a precios elevados. Los fabricantes modernos ofrecen muchos modelos dignos a precios bastante asequibles. Y nuestra calificación, que se compiló sobre la base de revisiones reales, lo ayudará a comprender qué modelo elegir.
Este modelo tiene un diseño inusual.En la superficie de la multicocina, puede ver un revestimiento de bronce con controles negros que sobresalen, lo que la distingue mucho de otras opciones. Lumme LU-1450 es una moderna multicocina controlada electrónicamente. Durante su fabricación se utilizan dos materiales: metal y plástico. El interior del dispositivo está cubierto con un revestimiento antiadherente especial, que no solo evita que los alimentos se peguen, sino que también simplifica enormemente el proceso de limpieza del dispositivo. 14 modos de cocción manuales y 6 automáticos lo ayudarán a crear su plato favorito, mientras gasta una cantidad mínima de tiempo y esfuerzo.
Este modelo es uno de los mejores multicookers, si consideramos las opciones con un precio medio. Tiene una gran cantidad de programas incorporados y una potencia de 900 W, lo que hace posible cocinar literalmente cualquier cosa en él. Su volumen es de 5 litros. En el interior, está cubierto con un material especial que es casi imposible de rayar, lo que es otra ventaja.
Esta olla a presión es versátil. Con él, puede cocinar una variedad de platos a temperaturas altas y bajas. Si necesita crear una alta presión en el aparato para cocinar un plato, simplemente cierre la válvula. Si está abierta, la vaporera cocinará los alimentos a presión normal. Las características más destacadas de este modelo son:
La multicocina está equipada con un recipiente con revestimiento antiadherente, cuyo volumen es de 5 litros.
Steba DD2 tiene un diseño único y una gran cantidad de programas integrados. Admite el modo de cocción lenta (languidecer). Los usuarios afirman que esta multicocina justifica plenamente su costo.
El diseño de este modelo llama la atención de inmediato. Ella es brillante e increíblemente elegante. Pero estas no son todas sus ventajas.Hablando de la calidad del dispositivo, podemos decir con seguridad que el modelo es confiable. Funciona muy bien en cualquiera de los modos disponibles.
Me gustaría señalar el hecho de que el recipiente multicocina tiene un revestimiento de cerámica. Esto extiende en gran medida su vida útil. Pero esto está lejos de ser la única característica de este dispositivo. El multicooker tiene una amplia gama de funciones, que incluyen:
Este modelo es el complemento perfecto para cualquier cocina. Sin embargo, la apariencia hermosa no es su única ventaja. Dispone de 21 programas automáticos, una potencia de 1000 W y la capacidad de aliviar la presión tanto de forma automática como manual.
La empresa, que es la fabricante de este modelo, ya logró consolidarse en el mercado y ganarse el cariño de los clientes. El dispositivo le permite cocinar no solo platos sabrosos, sino también saludables. Se puede utilizar tanto en modo multicocina como en modo vapor. Es ideal para una familia numerosa.El cuenco es bastante grande. Su volumen es de 6 litros.
Marta MT-4322 CERAMIC no es solo un vaporizador atractivo y funcional. Un dispositivo con un amplio conjunto de programas automáticos y una pantalla intuitiva. Cocinar no solo es fácil, sino también muy conveniente. El usuario tiene la oportunidad de hacer ajustes a los programas existentes, lo que mejora el proceso de cocción.
Este modelo combina sencillez y amplia funcionalidad. Es fácil de usar. Sin embargo, no requiere cuidados especiales.
A pesar del bajo costo, este modelo no es inferior a otros.Tiene una amplia funcionalidad, buen rendimiento y es de alta calidad.
Las ollas a presión Multicooker se pueden comprar en casi todas las tiendas. Los asesores de ventas están listos para informarle sobre todas las características de un dispositivo en particular y ayudarlo a tomar la decisión correcta. Si desea ahorrar aún más, puede comprar este dispositivo en la tienda en línea, habiéndose familiarizado previamente con todas sus características.