Muchas amas de casa usan recipientes de plástico comunes para almacenar alimentos, pero los alimentos se echan a perder en 3-4 días. Para un almacenamiento más prolongado, es necesario utilizar recipientes de alimentos al vacío. En el artículo, consideraremos recomendaciones sobre cómo elegir modelos adecuados para el precio y las características principales, qué errores se pueden cometer al elegir y qué compañía es mejor para comprar un contenedor bajo ciertas condiciones.
Contenido
Recipiente al vacío: un recipiente hecho de plástico o vidrio, que tiene un orificio especial en la tapa, desde el cual una bomba bombea el aire, creando así un vacío y manteniendo los alimentos frescos. Algunos kits vienen con la bomba, mientras que otros deben comprarse por separado. Adecuado tanto para ingredientes sólidos como líquidos.
Tipos según el material:
Tipos según el método de bombeo de aire:
Ventajas:
Contras:
El uso de este dispositivo es bastante simple. Lo principal es que el recipiente esté limpio y seco. Los ingredientes también deben ser frescos, no estropeados. El plato (o los ingredientes crudos) deben colocarse dentro para que no sobresalgan por el borde. La tapa debe cerrarse libremente. A continuación, debe bombear el aire manualmente o con una bomba (esto dependerá del tipo de contenedor). Después de eso, debe colocar el recipiente en el refrigerador, el congelador o en un estante.
Esta forma de conservar los alimentos no permite que las bacterias se multipliquen en el interior del estuche, por lo que los alimentos se mantienen frescos durante un tiempo suficientemente largo. No se recomienda abrir la tapa, esto romperá el sello y entrará aire. Pero, incluso cuando se abre la tapa, la seguridad será más prolongada que con el almacenamiento normal.
Si no ha usado un dispositivo de este tipo antes, definitivamente vale la pena intentarlo. Puede comenzar con modelos económicos con un método de sellado manual. Si le conviene usar el dispositivo, será posible comprar opciones más caras, con una bomba eléctrica automática.
La aspiración lleva poco tiempo y requiere un esfuerzo mínimo.Cualquier persona puede hacer frente a dicho trabajo, incluso si no ha utilizado previamente dichos dispositivos. Los modelos con bombas eléctricas contienen instrucciones de uso detalladas.
Consejos sobre qué buscar al comprar:
La calificación incluye los mejores contenedores al vacío, según los compradores. Se tomó como base el tipo de producto, la popularidad de los modelos, la reseña y las reseñas de los consumidores.
Contenedor para almacenar y transportar productos alimenticios. Mantiene la frescura y el aspecto atractivo de los productos durante mucho tiempo. La tapa está hecha de tritán, un poliéster transparente duradero. Hay un orificio para una aspiradora en la superficie, no hay un adaptador para conectar la cubierta y la manguera en el kit. Volumen: 370 ml. Precio medio: 790 rublos.
El recipiente se puede usar en el horno, soporta temperaturas de hasta +400 grados, excelente para congelar. El envase es ecológico, no absorbe olores extraños y no mancha con productos colorantes. En él, los productos conservan su frescura durante mucho tiempo. Volumen: 850 ml. Período de garantía - 2 años. Precio: 390 rublos.
Un conjunto de 3 contenedores de diferentes tamaños, adecuados para una gran cantidad de productos. El vidrio de borosilicato se puede usar en el horno y en el microondas siempre que no se deje la tapa encima. Indicadores de temperatura: -20 - + 400 grados centígrados. La vida útil es de 1 año. Precio: 3376 rublos.
El contenedor está sellado herméticamente con una tapa (incluida) en la que hay un dispositivo especial. El recipiente es fácil de limpiar de restos de comida, no absorbe olores y no mancha. Forma: rectángulo. Longitud: 19,5 cm, profundidad: 12,5 cm, altura: 8 cm Precio: 360 rublos.
Recipiente de vidrio resistente al calor con tapa de plástico apto para uso alimentario. Para un sellado máximo, hay 4 pestillos a los lados. Además, se proporciona un sello debajo de la tapa para productos líquidos. Volumen: 1 litro. Precio: 675 rublos.
El recipiente para alimentos con tapa al vacío tiene capacidad para alimentos de hasta 1,3 litros.El sello de silicona no se inserta en la tapa, sino que se vierte, lo que garantiza una estanqueidad del 100%, no se deforma, no cae sobre los productos del interior. Precio: 1529 rublos.
FACKELMANN Fresh HIT está hecho de vidrio de alta calidad, puede soportar temperaturas de hasta +400 grados. La apariencia atractiva le permite servir comida en un recipiente sobre la mesa y comer de él. Se puede utilizar para congelar alimentos, pero no en forma líquida. Peso: 891 gr, capacidad: 1,5 litros. Precio: 740 rublos.
El vidrio templado le permite usar el recipiente en el microondas, almacenar cualquier producto en él. El mecanismo de la tapa lo fija herméticamente al recipiente. No se desvanece por el uso frecuente y el lavado. El recipiente transparente le permite ver claramente el contenido. Precio: 372 rublos.
El envase no emite toxinas, es totalmente seguro y respetuoso con el medio ambiente. Soporta fluctuaciones de temperatura dentro de -20 - +120 grados. Los lados curvos evitan que se dañe en una caída. Su estanqueidad al 100% te permite llevar el recipiente contigo durante mucho tiempo sin miedo a que se derrame el contenido. Precio: 1350 rublos.
Envase rectangular, es posible escribir la fecha (día, mes). Puede almacenar varios productos (secos, a granel, líquidos). El contenedor se puede instalar en el mismo, con un volumen de 3,0 litros. Dimensiones: 18,5×29,5 cm Capacidad: 4,5 litros. Costo promedio: 1790 rublos.
Un sistema conveniente proporciona sellado y vacío confiables dentro del contenedor durante mucho tiempo. El mecanismo se pone en marcha presionando ligeramente el botón montado en la tapa. El asa de descompresión facilita la apertura de la tapa. Costo: 495 rublos.
Envase de plástico con una capacidad de 330 ml. en un juego de 2 uds. Las cómodas asas a los lados facilitan su traslado. Apto para microondas y congelador. Material: plástico ABS. Dimensiones 142x142x55 mm. Costo: 290 rublos.
El vacío aumenta la vida útil de los productos en 2 veces. Los contenedores se pueden apilar uno encima del otro, lo que ahorra mucho espacio. Puede calentar en el horno de microondas, no más de 5 minutos.Puede lavarlo con detergentes para lavavajillas comunes o en el lavavajillas. Costo: 790 rublos.
Attribute Berry es adecuado para almacenar, recalentar y congelar varios tipos de ingredientes, incluidos los líquidos. El plástico apto para alimentos no emite sustancias nocivas, no absorbe olores. Dimensiones: 7x15x8 cm Peso: 0,25 gr. Costo promedio: 353 rublos.
El set contiene 3 recipientes de diferentes tamaños (0,75, 1,4 y 2,0 litros) y un tubo de vacío. El modelo es fácil de usar y mantener. Material: polímero alimentario. La vida útil es de 2 años. Todos los contenedores de esta empresa son compatibles con bombas de la misma marca. Costo: 3090 rublos.
El vacío se crea bombeando aire fuera del recipiente a través de una válvula especial en la tapa. Esto aumenta significativamente la vida útil de los alimentos, los protege de las plagas y las influencias ambientales. Fácil de lavar con agua corriente. Costo promedio: 251 rublos.
Gran capacidad (hasta 5 litros) permite conservar la frescura de los alimentos en grandes cantidades. El período de garantía es de 10 años. Material: polipropileno. Dimensiones: 33x19x12 cm Costo: 308 rublos.
Además de alimentos, en el contenedor se pueden almacenar artículos no alimentarios. Diseñado para una capacidad de hasta 4 litros. La tapa está hecha de polietileno, permanece móvil incluso con heladas severas. Antes de calentar en el microondas, se debe quitar la tapa (o abrirla ligeramente). Dimensiones: 19x25 cm Costo: 197 rublos.
El artículo examinó qué son los contenedores de almacenamiento de alimentos al vacío, cuánto cuesta cada modelo y si los modelos económicos (económicos) pueden proporcionar la máxima evacuación de aire y seguridad para la salud.
La calificación presentada contiene una descripción de modelos populares y nuevos productos en el mercado. Se recomienda mirar varias opciones adecuadas y, después de comparar el precio y las características principales, elegir cuál es mejor para usted para comprar.