Todo el mundo ama las cerezas, supongo. Por lo tanto, muchas personas quieren cultivarlo en su propia área. Además, hay muchas variedades que dan una cosecha estable incluso en las condiciones de un corto verano Ural.
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Para comenzar, estudie qué variedades se recomiendan para cultivar en una región en particular (puede hacerlo en línea, en el sitio web de la Institución Presupuestaria del Estado Federal "Gossortkomissiya" o en los sitios web de viveros). Se puede encontrar mucha información en los foros temáticos.
La cereza es termófila, y si la vas a plantar en los Urales, por ejemplo, entonces la variedad debe ser resistente a las heladas, las temperaturas extremas, las enfermedades y la floración debe ocurrir tarde para evitar que las heladas tardías dañen el color. Antes de comprar plántulas, mire las opiniones de jardineros experimentados en los foros.
También vale la pena obtener información de antemano sobre las variedades de polinizadores que deben plantarse en el sitio para que la cereza dulce comience a dar frutos. La opinión de que las cerezas pueden actuar como polinizadores no es del todo errónea. Como resultado de dicho cruce, se pueden obtener híbridos de Duke, que incluso pueden producir frutos únicos. Pero no se puede esperar una fructificación abundante de tales híbridos. Además, el momento de la floración de las cerezas y las cerezas dulces puede no coincidir.
Comprar plántulas en mercados espontáneos no es la mejor idea, así como llevar material de semilla en los supermercados. En el primer caso, es imposible adivinar qué variedad se obtuvo. En el segundo, existe un alto riesgo de daño al sistema radicular debido a un almacenamiento inadecuado.
Es mejor tomar árboles de un año: habrá más posibilidades de que una planta joven eche raíces. Al elegir, preste atención al estado de la corteza (sin rastros de quemaduras solares, daños mecánicos), raíces, presencia de yemas vivas. Pero las hojas (al menos según GOST, aplicadas a las plántulas de cereza y cereza) no deben estar en la planta.
Luego inspeccione las raíces y los brotes. Deben ser elásticos, "vivos", sin rastros de moho y podredumbre. Si, al intentar doblar una rama, se escucha un crujido, la corteza se desprende o se junta en un acordeón, la plántula está demasiado seca. Para verificar el sistema de raíces, simplemente intente enrollar una pequeña longitud y grosor de la raíz en un anillo. Si funcionó, la planta se almacenó correctamente, si parte de la raíz quedó en las manos, es mejor no tomar esa plántula.
El tronco no debe estar perfectamente recto, debe haber una ligera curvatura a 10-15 cm del cuello del caballo. De lo contrario, es muy probable que se trate de una plántula, y no de una plántula varietal, que diferirá mucho en rendimiento y resistencia a las heladas de los indicadores establecidos en la descripción del originador.
La edad de una plántula se puede determinar por su longitud. Las cerezas de un año suelen medir un metro y medio de largo, con un sistema radicular ramificado. Si la altura de la planta es mayor, no vale la pena tomarla. Es imposible desenterrar un árbol de 2-3 años del suelo sin dañar las raíces, una cereza de este tipo no echa raíces bien.Si solicita plántulas en línea, consulte la descripción de la variedad:
También vale la pena estudiar las reseñas sobre el trabajo de la tienda en línea. Con qué frecuencia envían reclasificación, la opinión de los usuarios sobre la calidad del material de semilla, los tiempos de entrega y el empaque del mismo.
Por lo general, las plántulas de cereza se compran en otoño. Para mantener los árboles hasta la primavera, se excavan. Para excavar, se prepara un pozo con una pared inclinada de 45 grados. Se coloca una plántula en esta pared para que la corona se ubique sobre el suelo. Después de que las raíces deben cubrirse con tierra, el suelo debe estar bien compactado para que no haya huecos entre las raíces (en invierno esto puede provocar congelación), riegue abundantemente. Desde arriba, cierre con ramas de abeto, coloque el cebo de los roedores.
En la primavera, queda por plantar la plántula en un lugar permanente, preferiblemente en un área brillante cerrada a los vientos. La distancia entre los árboles debe ser de al menos 5 metros. Y, sí, las cerezas dulces odian las malas hierbas, por lo que el deshierbe debe ser regular.
Un árbol adulto es compacto, bajo (generalmente no más de 3,5 m) con una copa piramidal, autofértil: se necesitan polinizadores (Revna, Ovstuzhenka se consideran las mejores variedades). La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas, la sequía a corto plazo y los roedores casi no la dañan. Da los primeros frutos durante 5 años.
Las bayas son de tamaño mediano, pero jugosas y dulces, con pulpa densa de color rojo oscuro, en pecíolos cortos. Apto para procesamiento, congelación. Toleran bien el transporte.
Odrinka soporta heladas de hasta -28 grados, pero las cosas empeoran con las heladas primaverales de regreso. Cuando la temperatura desciende a + 5, pierde color activamente, lo que, por supuesto, afecta el rendimiento.
Precio: desde 1100 rublos por una plántula de dos años.
Crece rápidamente, los árboles de cuatro años alcanzan hasta 2,5 m de altura. La fructificación ocurre a los 4-5 años (dependiendo de las condiciones de crecimiento). La variedad es exigente con la composición del suelo, no tolera el agua estancada, por lo que es mejor no plantarla en tierras bajas. El suelo en tales áreas se seca durante mucho tiempo, que está lleno de raíces, que pueden pudrirse. No le gustan los suelos arenosos y arcillosos.
Las bayas son oscuras, de color rojo burdeos, regulares en forma de corazón ancho, con una piel delgada (no se agrieta con un exceso de humedad en veranos lluviosos) y pulpa jugosa de color rojo burdeos. El sabor es dulce, con una acidez apenas perceptible.
Veda es altamente resistente a las heladas. Incluso después de heladas severas, se conservan hasta el 80% de los botones florales.En zonas con inviernos nevados hiberna sin cobijo, si hay poca nieve es mejor ir a lo seguro y “abrigado”. Un árbol adulto tolera la sequía con relativa facilidad, pero las plántulas jóvenes necesitan riego regular.
Precio - 350 - 680 rublos (según la edad, el embalaje).
Variedad bastante antigua, de maduración tardía. Es altamente resistente a plagas y enfermedades. Tolera bien los cambios de temperatura. Da las primeras bayas durante 5 años. Variedades polinizadoras - Bryansk rosa, Tyutchevka.
El rendimiento es promedio: alrededor de 20 kg por árbol, con buen cuidado (y si el clima lo permite) puede tomar el doble. Las bayas son oscuras, granate, agridulces, con pulpa densa. No apto para el transporte: la piel revienta.
Precio: 470-1800 (si se toma en un vivero) rublos.
Variedad buena, medio tardía. El árbol es extenso, de copa esférica y brotes gruesos con corteza lisa de aceituna. Prácticamente no necesita desbastado y poda, salvo la eliminación preventiva de las ramas dañadas y heladas. Otra ventaja es que la variedad es autofértil, sin embargo, cuando se planta en el sitio de las plantas polinizadoras (Bryanochka, Lena, Raditsa), el rendimiento será mayor.
Las bayas son sabrosas, con un aroma pronunciado, bastante grandes, con pulpa densa y piel resistente al daño. Bien separados del tallo, toleran perfectamente el transporte.Es cierto que cuando están empapados de agua, pueden agrietarse. Por ejemplo, si el período de maduración de la fruta coincide con lluvias frecuentes.
Precio: 650 rublos para un niño de dos años, 1500 rublos para un niño de cuatro años de una guardería.
Cultivar cerezas en el clima de los Urales es difícil, pero posible. Elija áreas con aguas subterráneas profundas (el estancamiento de la humedad provocará la pudrición de las raíces), suelo franco arenoso ligero y fértil.
La poda es necesaria y regular, tanto para limitar la fuerza del crecimiento como para que las ramas se puedan doblar hacia el suelo sin problemas para "calentarse" con nieve. Además, la poda adecuada acelera la fructificación.
Variedad medio-tardía, parcialmente autofértil. Es cierto que durante la autopolinización, solo el 5% de los ovarios se convertirán en bayas, por lo que no puede prescindir de los polinizadores.
La resistencia al invierno está por encima del promedio, la resistencia a la sequía y las enfermedades es buena. Las bayas son grandes, con una piel densa, casi negra, no propensa a agrietarse con un exceso de humedad. La separación es seca, la transportabilidad es alta: es muy posible cultivarla para la venta.
Revna comienza a dar sus frutos a la edad de 6 años. La floración se produce a mediados de mayo, cuando ya ha pasado el riesgo de heladas tardías. Las primeras bayas maduran a finales de junio.
Precio en rublos - 650 (dos años) - 1500 (cuatro años).
Compacto (no más de 4 m de altura sin poda), de copa redondeada, parcialmente autofértil. Las mejores variedades polinizadoras son Revna, Raditsa. Será posible degustar la primera cereza dulce propia ya por el 4 año.
La resistencia al invierno es buena: un Ovstuzhenka adulto puede soportar heladas de hasta -27 grados. Pero es mejor cubrir las plántulas jóvenes con cualquier material no tejido, tampoco debe olvidarse de la protección contra los roedores.
Las primeras bayas maduran a mediados de junio, la maduración masiva ocurre a fines de junio y principios de julio. Los frutos son grandes, jugosos, con una ligera acidez y un aroma característico. Apto para reciclar, no dañado durante el transporte.
Precio - 1050 rublos.
Variedad tardía, autofértil. El árbol es de tamaño mediano, con una copa piramidal, no propensa al engrosamiento. Resistente tanto a las heladas como a las enfermedades. Como la mayoría de las variedades de cerezas, no tolera el agua estancada.
Comienza a dar frutos a la edad de 5 años, da un rendimiento alto constante. Las bayas son dulces, grandes con pulpa densa de color rojo oscuro y semillas pequeñas (solo el 7% del volumen de la fruta).
Para plantar, es mejor tomar plántulas de un año que se arraiguen más rápido. El lugar para las cerezas debe estar bien iluminado, protegido de los vientos. El cuidado de los árboles jóvenes es estándar: poda, riego regular, tratamiento con fungicidas de plagas.
Precio: 480 (niños de un año en un tubo de cartón, en grandes cadenas minoristas), 1050 rublos (niños de dos años de la guardería).
Variedad resistente a las heladas (incluso los tallos de las flores soportan heladas de hasta -3 grados), poco dañada por plagas, semiautofértil. El árbol es un cerezo dulce de 10 años de tamaño mediano que rara vez supera los 4 m de altura. La copa es densa, redondeada, con brotes rectos bien foliados.
Bayas de tamaño mediano, con piel amarilla con un rubor brillante, resistentes al agrietamiento cuando están encharcadas. El sabor es agridulce, depende directamente de la cantidad de luz solar durante la maduración (en las profundidades de la corona, las frutas maduran lentamente y su sabor es fresco, sin dulzura). La cereza no tolera el transporte debido a la pulpa demasiado tierna: las bayas están arrugadas. Pero en cambio, cuando está demasiado maduro, no se desmorona, se vuelve dulce, adquiere un característico aroma a cereza.
El rendimiento es bueno: hasta 40 kg de bayas por árbol. En los primeros años de fructificación da hasta 27 kg.
Precio - desde 427 rublos.
Autofértil (condicionalmente, todavía habrá que plantar variedades polinizadoras), una variedad madura temprana. La plántula crece hasta convertirse en un árbol alto con una copa piramidal. La fructificación comienza a los 3 años de edad.
La variedad tolera bien las heladas, como todas las cerezas no tolera el agua estancada, por lo que es mejor plantarla en zonas altas.Casi no se ve afectado por plagas y enfermedades, por lo que casi no necesita tratamiento con insecticidas.
Los rendimientos son consistentemente buenos. Frutos de tamaño mediano con piel de color rojo oscuro, dulces. Adecuado para transporte y procesamiento.
Precio: 500 rublos por una plántula de un año.
Variedad temprana de tamaño mediano. Un árbol adulto es bajo, de copa piramidal, de grosor medio, no necesita podas periódicas de perfilado. La resistencia a las enfermedades es promedio, por lo que es mejor inspeccionar la corteza y las hojas con frecuencia para detectar daños. La resistencia al invierno es buena, pero en inviernos con poca nieve, se recomienda protección (las mismas ramas de abeto, material no tejido).
Los primeros frutos aparecen ya en el tercer año. Bayas de tamaño mediano, con piel amarilla, pulpa fragante de color amarillo cremoso, jugo claro. La separación es semiseca. La transportabilidad es buena.
El sabor de las cerezas es dulce, con una sutil acidez. Los frutos son excelentes para el procesamiento.
Precio: desde 480 rublos por una plántula de un año.
Hay que tener en cuenta que las cerezas dulces siguen siendo mucho más exigentes que las cerezas. Tendrás que trastear para conseguir la primera cosecha tan esperada. Pero según las opiniones de los usuarios, sus bayas de cualquier variedad, en sabor y aroma, son muy superiores a las compradas. Así que el trabajo duro por lo general vale la pena.