Contenido

  1. Variedades de cafeteras de algarroba.
  2. Las mejores cafeteras mecánicas
  3. Las mejores cafeteras electronicas
  4. Las mejores cafeteras táctiles
  5. Cómo elegir una cafetera de algarroba

Valoración de las mejores cafeteras de algarroba para 2022

Valoración de las mejores cafeteras de algarroba para 2022

El aparato más popular y extendido para preparar café es la cafetera de algarroba, también llamada cafetera espresso, ya que es este tipo de aparato el que te permite preparar tu café espresso favorito.

Variedades de cafeteras de algarrobo.

La cafetera de algarroba es un electrodoméstico, cuyo diseño consta de:

  • una caldera que calienta agua;
  • una bomba que suministra agua a presión;
  • uno o más cuernos: un depósito en forma de "cuchara" donde se colocan granos molidos o una tableta de café.

El principio de funcionamiento es el siguiente: bajo presión, pasa agua caliente a través de los granos de café.

Este dispositivo es de los siguientes tipos:

Vapor (sin bomba)

A veces se le llama cafetera de caldera. Este es un dispositivo económico con un diseño simplificado y, como resultado, baja eficiencia. Este tipo de dispositivo no tiene una bomba que aumente la presión, por lo que el principio de funcionamiento de dicho dispositivo es bastante primitivo: en un compartimento separado, el agua se calienta hasta que hierva, después de lo cual el vapor caliente a una presión de 6 bar empuja la ebullición. el agua del compartimiento, pasándola a través del café. Por lo general, la caldera tiene un volumen pequeño para que el agua se caliente de manera uniforme y fuerte. Este tipo de cafetera no tiene termostato, por lo que siempre lleva el agua a ebullición. Debido a esto, el café se prepara con agua demasiado caliente y el sabor de la bebida resulta ser áspero.

ventajas:
  • bajo costo - desde 2.500 rublos;
  • compacidad, el dispositivo ocupa poco espacio en la cocina;
  • alta velocidad de preparación de la bebida (de 2 a 4 minutos);
  • preparar granos con agua hirviendo le da a la bebida una alta concentración y un rico sabor.
Defectos:
  • presión demasiado baja, hasta 4 bar (las bombas de bombeo proporcionan una presión de 15 bar);
  • es imposible ajustar la temperatura;
  • pequeño volumen de la caldera (para 2-4 tazas de café);
  • en una cafetera de vapor, solo se pueden preparar dos recetas de bebidas: espresso y capuchino;
  • cappuccinatore-panarello manual no es fácil de dominar rápidamente.

tipo de bomba

Estos son dispositivos con una bomba vibratoria o rotativa. La primera opción es la más común. Este es un dispositivo equipado con un elemento que genera presión por medio de vibración.La cafetera de bomba rotativa se ha generalizado en el ámbito profesional. El agua aquí se calienta a 95 grados, después de lo cual el dispositivo crea una presión uniforme y constante de 15 bar usando una bomba rotativa. La bebida resulta sabrosa, rica, manteniendo un aroma delicado. Todos los modelos de cafeteras de bomba están equipados con termostatos para ajustar el nivel de calentamiento. Los modelos caros tienen un sistema de control automático y semiautomático, y también están equipados con una serie de funciones adicionales: calentamiento de tazas, vapor rápido, apagado automático y otros.

ventajas:
  • alta velocidad de cocción: de 30 segundos a 1 minuto por taza;
  • más características adicionales
  • la presencia de un controlador de temperatura;
  • una amplia gama de recetas disponibles para cocinar.
Defectos:
  • precio alto;
  • grandes dimensiones.

Las mejores cafeteras mecánicas

Krups Calvi Meca XP 3440

Un modelo compacto clásico equipado con un cappuccinatore manual. "Krups Calvi Meca XP 3440" se fabrica con un diseño sobrio y tranquilo. La bomba proporciona una presión de 15 bar. El calentamiento es rápido gracias al termobloque incorporado. Con este modelo puedes preparar espresso, capuchino, latte. La preparación de la bebida se lleva a cabo en modo manual, en el que el usuario determina el número de porciones y la densidad de la espuma de leche. El diseño del dispositivo está equipado con un compartimento para una cuchara medidora, así como para filtros reemplazables. El cuerpo de la cafetera está hecho de plástico, la bandeja de la bandeja extraíble está hecha de metal. El volumen del depósito de agua es de 1,1 litros. El costo promedio del modelo es de 9,900 rublos.

Krups Calvi Meca XP 3440
ventajas:
  • montaje de calidad;
  • Alto Voltaje;
  • diseño ergonomico;
  • tamaños pequeños;
  • la bandeja se quita fácilmente;
  • facilidad de mantenimiento;
  • no es un mal caso.
Defectos:
  • es imposible usar tazas altas;
  • ubicación inconveniente del contenedor;
  • sin programas de cocción automáticos incorporados.

Gaggia Gran De Luxe

El modelo está hecho en un diseño clásico corporativo. El montaje es de alta calidad y el diseño del dispositivo es original. En cuanto a la presión, la bomba incorporada proporciona un valor óptimo de 15 bar. Calentador tipo caldera, filtros de alta calidad, lo que da como resultado una bebida rica y fragante con espuma de café. El depósito de agua está instalado en el interior de la estructura, tiene unas dimensiones reducidas y un volumen de 1,25 litros. Además, el tanque está equipado con un indicador de nivel de agua, un inserto hecho de material transparente. La altura máxima permitida de la copa es de 8,5 cm.

Aquí se prepara manualmente espuma de leche para café con leche o capuchino, para lo cual se proporciona una boquilla especial. El estuche de "Gaggia Gran De Luxe" está hecho de metal y plástico. El costo promedio es de 12,933 rublos.

Gaggia Gran De Luxe
ventajas:
  • buen diseño;
  • diseño compacto;
  • adecuado para hacer capuchino y café con leche;
  • trabajo tranquilo;
  • facilidad de mantenimiento;
  • ergonomía;
  • montaje de calidad.
Defectos:
  • sin programas automáticos;
  • la funcionalidad no coincide con el valor declarado.

VITEK VT-1514

La cafetera pequeña, conveniente que se distingue de la simplicidad de la dirección. Con este modesto modelo, puede preparar fácil y rápidamente sus bebidas favoritas (espresso, café con leche, capuchino) en casa. El panel de control es simple, prácticamente no requiere el uso de instrucciones. Además, se proporciona un sistema para indicar la configuración actual. Las bebidas se pueden preparar automáticamente, el modelo tiene seis programas incorporados para preparar porciones grandes o pequeñas de las recetas anteriores.

La presión se suministra justo por debajo de la barra óptima de 15, pero esta característica no afecta la calidad de la bebida y la espuma de leche. La caldera actúa como elemento calefactor, por lo tanto, si el calentamiento no es demasiado rápido, el café resulta muy caliente. El depósito de agua tiene capacidad para 1,5 litros. Cappuccinatore extraíble equipado con un depósito de leche de 0,4 l. La altura máxima permitida de la taza es de 10 cm, el costo promedio es de 13,990 rublos.

VITEK VT-1514
ventajas:
  • dimensiones compactas;
  • disponibilidad de programas automáticos;
  • simple, fácil de usar;
  • capuchino automático;
  • función de apagado automático;
  • la combinación perfecta de costo y funcionalidad;
  • costo asequible.
Defectos:
  • es imposible cocinar 2 porciones al mismo tiempo;
  • sin indicador de nivel de agua en el tanque;
  • no es una construcción muy confiable.

Kenwood ES020

Cafetera espresso de pequeño tamaño fabricada con materiales de primera calidad. El diseño del dispositivo es elegante, disponible en estilo clásico y en opciones de colores brillantes. La gestión es simple y clara. El bloque térmico incorporado es responsable de la velocidad de calentamiento, el calentamiento es rápido, pero la temperatura de salida de la bebida no es lo suficientemente alta en comparación con el sistema de caldera. El brazo de vapor manual tiene un cómodo ángulo de salida, gracias al cual se puede preparar espuma de leche para capuchino o café con leche en un recipiente hondo y grande. La altura de la taza permitida por el diseño es de 7 cm La funcionalidad estándar se complementa con la capacidad de preparar dos tazas de café al mismo tiempo. El volumen del recipiente de agua es de 1 litro. El costo promedio del modelo es de 27,810 rublos.

Kenwood ES020
ventajas:
  • el cuerpo del producto es completamente de metal;
  • no hay vibraciones durante el funcionamiento, las copas no se mueven;
  • espuma de leche espesa;
  • materiales de alta calidad;
  • ocupa poco espacio;
  • el palé se quita fácilmente;
  • estuche duradero;
  • costo adecuado;
  • funcionamiento silencioso.
Defectos:
  • ubicación inconveniente del tanque de agua;
  • sin indicador de nivel de agua;
  • no es posible utilizar vasos altos.

De'Longhi EC 850M

Un modelo popular de cafetera de algarrobo con mano de obra de alta calidad y diseño ergonómico. Además, "De'Longhi EC 850 M" se compara favorablemente con los modelos de la competencia con una rica funcionalidad. Es un dispositivo conveniente y bien diseñado que brinda una preparación cómoda y rápida de su bebida favorita.

El dispositivo mantiene un nivel de presión óptimo (15 bar). El elemento calorífero (termobloque incorporado) es responsable del calentamiento rápido. La funcionalidad de "De'Longhi EC 850 M" incluye programas automáticos para preparar espresso, cappuccino o latte. Puedes elegir el tamaño de ración que prefieras sin tener que supervisar la preparación. El modelo está equipado con varios filtros, para una o doble porción de la bebida. Cappuccinatore automático, equipado con un recipiente para leche, cuyo volumen es de 0,5 litros. En cuanto al depósito de agua, tiene capacidad para 1 litro. Los botones de control y ajuste están equipados con indicadores. El cuerpo del dispositivo está completamente hecho de metal. El costo promedio del modelo es de 28,490 rublos.

De'Longhi EC 850M
ventajas:
  • la altura máxima permitida de la copa es de 10 cm;
  • Bonito diseño;
  • conveniente para llenar el recipiente de agua;
  • función de autolimpieza cappuccinatore;
  • muchas configuraciones convenientes y útiles;
  • diseño confiable;
  • materiales de calidad;
  • amplia funcionalidad;
  • Disponibilidad de programas automáticos.
Defectos:
  • precio alto.

Las mejores cafeteras electronicas

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Un modelo clásico con un diseño elegante de un fabricante popular. Sistema de control de tipo mixto, electrónico-mecánico, bastante fácil de aprender. La luz de fondo de los botones de control crea una comodidad adicional, una función tan útil que le permite cocinar en la oscuridad o al atardecer. Además, Polaris PCM 1516E Adore Crema proporciona calentadores de tazas para mantener el café caliente por más tiempo. En cuanto a las características técnicas, la bomba integrada crea un nivel óptimo de presión (15 bar), el depósito de agua tiene capacidad para 1,2 litros. El cuerpo del dispositivo es completamente metálico y el costo promedio del modelo es de 8,999 rublos.

Polaris PCM 1516E Adore Crema
ventajas:
  • apariencia atractiva y elegante;
  • mando sencillo;
  • montaje de calidad;
  • posibilidad de preparación simultánea de dos porciones;
  • Libro de recetas incluido.
  • la bandeja de goteo está hecha de acero inoxidable.
  • Fácil de desmontar y lavar.
Defectos:
  • sin pantalla;
  • calentamiento débil de tazas;
  • falta de regulación del suministro de agua.

BRAYER BR-1101

Modelo elegante y compacto en una caja de metal. El depósito de agua tiene capacidad para 1,5 litros. La bomba incorporada proporciona una presión de 20 bar. El agua caliente que pasa a través de los granos de café molidos bajo tal presión realza al máximo el sabor y el aroma del café. La espuma del café es espesa y densa. El fabricante de capuchino incorporado le permite preparar café con leche y capuchino.

La carcasa del dispositivo está hecha de plástico negro y acero inoxidable. El cuerno es de metal. El control es simple, de tipo táctil, los botones están equipados con indicadores, por lo que es fácil seguir las etapas de preparación de una bebida.La superficie donde se colocan las copas no está rayada y es resistente a daños mecánicos menores, gracias a lo cual el BRAYER BR-1101 conserva su aspecto estético durante mucho tiempo. El costo promedio es - 9,590 rublos.

BRAYER BR-1101
ventajas:
  • costo asequible;
  • termómetro incorporado;
  • cuchara medidora incluida;
  • dimensiones y peso óptimos;
  • control fácil y comprensible;
  • lindo diseño
Defectos:
  • alambre corto

GARLÍN L70

Cafetera de alta potencia y velocidad. El diseño del modelo está fabricado con materiales de alta calidad. La administración es cómoda y está bien pensada. Otra ventaja indudable es el diseño elegante.

La bomba integrada de fabricación italiana proporciona una presión de 15 bar, este nivel le permite revelar el sabor de la bebida y conservar el rico aroma. Sistema de calentamiento por caldera: la temperatura de calentamiento es constantemente alta, el café se mantiene caliente durante mucho tiempo. El modelo está equipado con programas incorporados para la preparación automática de espresso, capuchino, café con leche, mientras que el usuario no necesita monitorear el proceso: GARLYN hará todo automáticamente.

El tamaño de la porción se puede configurar manualmente, según sus propias preferencias, configurando el tamaño a través del panel de control. También es posible ajustar el volumen de espuma de leche para café con leche o capuchino; el regulador correspondiente se encuentra en el cuerpo del tanque de leche. Ambos recipientes, para agua y leche, tienen suficiente volumen para preparar varias tazas de café sin recargas adicionales.

GARLYN te permite preparar dos porciones de la bebida al mismo tiempo. Para tazas pequeñas, se proporciona un soporte separado, para las grandes (11 cm) hay una bandeja extraíble.El costo promedio del modelo es de 13,900 rublos.

GARLÍN L70
ventajas:
  • conveniente sistema de control;
  • indicadores de la configuración actual;
  • programas automáticos;
  • la capacidad de cambiar y "recordar" el tamaño de la porción;
  • buen volumen del recipiente (1,4 l);
  • se puede cocinar en tazas grandes y pequeñas;
  • espuma exuberante de alta calidad;
  • preparación simultánea de dos tazas.
Defectos:
  • extraviado.

VITEK VT-1522 BK

La cafetera rozhkovyy del productor ruso. Este es un modelo clásico, bastante simple, con controles convenientes. Puedes preparar tu bebida favorita con sólo pulsar un botón. El tamaño de la porción se puede ajustar manualmente. La presión aquí es de nivel estándar (15 bar). El cuerno está hecho con la tecnología "Perfect Brewing", gracias a la cual la espuma de leche es espesa y esponjosa. "VITEK VT-1522 BK" está equipado con un cappuccinatore automático. El cuerpo está hecho de acero inoxidable y plástico. El volumen del depósito de agua es de 1,4 litros. El costo promedio de "VITEK VT-1522 BK" es de 15,905 rublos.

VITEK VT-1522 BK
ventajas:
  • mando sencillo;
  • diseño atractivo;
  • capuchino automático;
  • mando sencillo;
  • diseño fuerte y confiable;
  • resulta una buena espuma exuberante;
  • buen tamaño de contenedor.
Defectos:
  • caro;
  • la calidad de los materiales.

Las mejores cafeteras táctiles

REDMOND RCM-CBM1514

Una cafetera con sistema de control táctil, con la que podrás preparar recetas de café tanto clásicas como de autor (espresso, americano, capuchino, latte, glasse, raf y otros). El diseño elegante convierte el dispositivo en una verdadera decoración del interior. El volumen del recipiente de agua es de 1,5 litros.

El diseño del modelo está equipado con un cappuccinatore automático, que prepara espuma de leche de forma independiente. Además, "REDMOND RCM-CBM1514" está equipado con una mesa en la que puede calentar tazas de café en solo 5-10 minutos. En cuanto al volumen de raciones, aquí se configura automáticamente, pero la configuración se puede ajustar manualmente seleccionando la cantidad de bebida deseada. Cabe señalar que el dispositivo recuerda el tamaño de la porción seleccionada por el usuario.

Este modelo tiene una función para apagar el dispositivo después de 30 minutos de inactividad o durante un sobrecalentamiento. El costo promedio es - 9,870 rublos.

REDMOND RCM-CBM1514
ventajas:
  • función calentador de tazas
  • bandeja extraíble para recoger gotas;
  • funcionamiento silencioso;
  • fácil de limpiar y lavar;
  • ajuste de la fuerza del café;
  • posibilidad de preparación simultánea de dos tazas;
  • función de apagado automático;
  • Cuchara dosificadora incluida.
Defectos:
  • no detectado.

REDMOND RCM-M1513

Otro digno modelo de cafetera sensorial de REDMOND. El recipiente de agua tiene capacidad para 1,5 litros, suficiente para preparar 12 tazas de Americano. El nivel de presión es estándar, 15 bar. El volumen de las porciones de bebidas se puede cambiar a su discreción y la configuración establecida se puede guardar en la memoria del dispositivo, lo que elimina la necesidad de volver a configurar cada vez que accede a la cafetera. El diseño del modelo le permite preparar café con leche y capuchino, con la ayuda de una boquilla capuchinadora, se bate una suave espuma de leche. Además, "REDMOND RCM-M1513" está equipado con una mesa para calentar tazas y también brinda la posibilidad de preparar dos porciones de una bebida al mismo tiempo. El kit incluye un libro de recetas, recopila una variedad de recetas para una bebida de café.El precio medio del modelo es de 10.699 rublos.

REDMOND RCM-M1513
ventajas:
  • tamaño de porción personalizable;
  • costo adecuado;
  • facilidad de mantenimiento y gestión;
  • espuma de leche de excelente calidad;
  • función calentador de tazas
  • apagado automático;
  • función de protección contra sobrecalentamiento;
  • bandeja de goteo extraíble.
Defectos:
  • gestión de vapor inconveniente;
  • ruido y vibración.

Nuova Simonelli Oscar II Negro

Un modelo clásico compacto, cuya potencia es suficiente no solo para uso doméstico, sino también para uso profesional, en cafeterías o restaurantes. Equipado con un sistema de calefacción por caldera de bajo consumo, el volumen del depósito de agua es de 2L. El cuerpo está hecho de metal, la válvula de vapor está hecha de acero inoxidable y plástico. La válvula de vapor es regulable, su nivel de giro es de 360 ​​grados. Es prevista la función de la preparación simultánea de dos tazas. El control es sensible al tacto, conveniente y simple: un toque ligero es suficiente para iniciar el proceso, y la luz de fondo de los botones le permite cocinar en el crepúsculo o en la oscuridad. Además, hay indicadores de nivel de agua y calefacción. El costo promedio es - 63,524 rublos.

Nuova Simonelli Oscar II Negro
ventajas:
  • apagado automático en caso de sobrecalentamiento o tiempo de inactividad de más de 30 minutos;
  • preparación simultánea de dos porciones de café;
  • bandeja extraíble para recoger gotas;
  • iluminación de los botones de control;
  • volumen de la caldera;
  • preparación simultánea de espresso y leche;
  • apto para uso profesional;
  • tiene un bonito diseño.
Defectos:
  • no hay grifo para el suministro de agua hirviendo;
  • precio alto.

Cómo elegir una cafetera de algarroba

Al elegir un dispositivo para la preparación casera o profesional de una bebida de café, debe prestar atención a los parámetros clave:

nivel de presión Cuanto mayor sea este indicador, mejor se obtendrá el café espresso. Para cafeteras de vapor, el nivel de presión no suele superar los 4 bar, para cafeteras de bomba, de 15 (nivel óptimo) a 19 bar.

Material del depósito de agua. Preferiblemente, el recipiente está hecho de vidrio de borosilicato o fibra de vidrio. En otros casos, el agua puede adquirir un desagradable sabor a plástico.

Material de cuerno. La mejor opción es una bocina hecha completamente de metal. Es fácil de lavar, el calentamiento de dicho cono se produce de manera uniforme, lo que significa que la bebida a la salida es rica y fragante. En cuanto a los cuernos de plástico, le dan un sabor amargo al café terminado.

Cuerpo material. Las cafeteras Rozhkovy son todas de metal, plástico o mixtas. Es mejor dar preferencia al metal, su diseño es más confiable. Sin embargo, un modelo de plástico también puede ser muy duradero y durar mucho tiempo.

El número de cuernos. Una cafetera simple suele estar equipada con una bocina. Los de dos cuernos son capaces de preparar dos raciones de una bebida al mismo tiempo, por lo que este tipo de aparato es más adecuado para una familia numerosa o para su uso en la cocina de una oficina.

El volumen del tanque de agua. Este parámetro no afecta la calidad del café, pero cuanta más agua contenga el tanque, más porciones se pueden preparar sin recargas adicionales.

Funciones adicionales. Su presencia no solo es responsable de la comodidad del usuario, pueden mejorar el sabor y la calidad del café. Estas características incluyen:

indicador de nivel de agua en el tanque: gracias a él, no es necesario quitar el recipiente cada vez para verificar la cantidad de agua;

apagado automático: elimina la necesidad de esperar el final del proceso sin salir de la cafetera. Además, esta función protege el dispositivo del sobrecalentamiento apagándolo automáticamente a una temperatura crítica.

  • bandeja de goteo extraíble: mucho más fácil de limpiar que la bandeja de goteo incorporada;
  • calentar tazas: si el café terminado se ha enfriado, se puede calentar rápidamente, conservando el aroma;
  • botón de parada: el proceso de cocción se puede detener en cualquier momento si algo salió mal.

Precio. Este criterio depende de las capacidades y preferencias del usuario, por lo que solo se puede aclarar el costo promedio de un tipo particular de cafetera de algarroba para evitar pagos en exceso no deseados:

  • Una cafetera de algarrobo tipo vapor cuesta entre 5.000 y 8.000 rublos.
  • El costo promedio de una cafetera con bomba de algarrobo (nivel de entrada) oscila entre 8.000 y 12.000 rublos.
  • Las cafeteras de bomba de algarrobo de alta calidad cuestan entre 15.000 y 25.000 rublos.

Si hablamos del diseño en general, al elegir un dispositivo, debe prestar atención a la calidad de su ensamblaje: el dispositivo debe ser duradero, sin partes que traqueteen, sin un olor químico desagradable o fuerte. Un ligero olor a plástico es aceptable, desaparece durante el uso.

Una cafetera de algarroba bien seleccionada proporcionará deliciosos cafés o bebidas de café y leche durante mucho tiempo, así como cafés con aditivos, toppings e incluso cacao, amados por niños y mayores.

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