Ranking de las mejores tablas de cortar para la cocina en 2022

Creemos que todos estarán de acuerdo con la opinión de que cada detalle es importante en la cocina, desde el juego de cocina hasta la tabla de cortar. Este último, por cierto, será discutido hoy en nuestro artículo.

Y así, una tabla para cortar o trocear alimentos es uno de los principales ayudantes en la cocina de cualquier ama de casa. Garantiza la integridad y seguridad de la cubierta de la mesa. También hay una serie de matices o parámetros que se le deben presentar al producto antes de comprarlo. Todo en orden en nuestra revisión. Y lo primero con lo que empezamos son unos cuantos consejos para elegir.

Guía de selección

1. Solicitud. Como ya saben las amas de casa experimentadas, se proporcionan tableros individuales para casi todos los tipos de productos. Entonces, por ejemplo, una tabla especial de forma más alargada es útil para cortar pescado. El pescado puede dejar un olor, y no funcionará cortar verduras o frutas en él, necesita un tipo diferente: para verduras. Por lo tanto, habiendo venido a la tienda, decidiremos el propósito de la futura compra.
2. Material. Según el propósito, también se selecciona el material del producto. La madera dura es adecuada para la carne. Para el mismo pescado, el vidrio o el plástico serían ideales. Son resistentes a los olores. Las verduras y las frutas no son caprichosas en este sentido, los materiales naturales y artificiales son adecuados para ellas.
3. Dimensiones. Afectan la comodidad al cocinar. El producto debe caber completamente en el tablero, algunas partes no deben colgar de la mesa.
4. Funcional. Aquí tocaremos un parámetro como un mango, le permite mover el producto, por ejemplo, con verduras finamente picadas directamente a la sartén. Existen modelos con orificios especiales para colgar durante el secado, orificios para recoger el exceso de líquido, etc. Todo esto amplía enormemente la funcionalidad del producto.
5. Cubierta de hoja. Se trata más de mantener la cuchilla afilada por más tiempo. Después de todo, se deteriora no solo por el hecho de que entra en contacto con los productos, sino también por el contacto con el revestimiento. Para que el cuchillo dure más, es necesario elegir el tipo correcto de recubrimiento que no perjudique el afilado del cuchillo. Las tablas hechas de especies de madera no naturales, el plástico económico desafilan el cuchillo varias veces más rápido que los materiales de alta calidad.

Estos son los principales criterios de selección a los que debes prestar atención, y pasamos directamente a la reseña de los mejores modelos.

Ranking de las mejores tablas de cortar para la cocina en 2022

Modelos de madera

regente bosco

Comencemos nuestra revisión con esta muestra. Está hecho de un tipo de madera como la hevea. Una característica distintiva de este tipo de material de otros es el nivel de humedad que soporta el tablero, que ronda el 10%. Esto minimiza el riesgo de deformación debido a los cambios de temperatura. El producto permanecerá liso y sin grietas.

Prestemos atención al hecho de que es este árbol el que no permite que ocurra ninguna reacción química que pueda comenzar con el producto y el producto.

Las dimensiones le permiten cortar o cortar productos de grandes tamaños. Puede transferir el contenido a la sartén o sartén con un mango especial. Y para el secado, hay un agujero por el que puedes colgar el producto.

En cuanto a su finalidad, este modelo es ideal para pescados, carnes. Debido a que la tabla no absorbe olores y la superficie está bien limpia, también puedes cortar pan sobre ella.

• material de calidad;
• funcional;
• Precio asequible - 600 rublos.

• No detectado.

Gipfel Arabella

Esta opción ya es mucho más cara que la anterior. Considerémoslo con más detalle.

El costo alcanza los cuatro mil rublos. Este precio se debe en mayor medida a la calidad del material que los fabricantes han elegido para la fabricación del modelo, aquí se trata de nogal norteamericano. Los expertos destacan el valor y la calidad de la raza, que es la más adecuada para el tipo de producto que estamos considerando. Esta opinión está respaldada por el hecho de que el material es resistente a la absorción de olores y humedad. Es muy fácil cuidar una tabla de este tipo, se puede lavar a mano con detergente.Además, la hoja del cuchillo al contacto con el producto permanecerá afilada durante mucho tiempo, el material no se deforma ni desafila el cuchillo.

El tablero no se presenta en la forma clásica, lo que hace que el diseño sea atractivo. El mango es muy conveniente, puede agarrarlo con ambas manos y mover el tablero con productos. El orificio del interior del mango ergonómico está acabado en acero, por lo que no se deforma durante mucho tiempo. La muestra se puede colgar para secar y para decorar. Un tono noble enfatizará la comodidad de la cocina.

• Ideal para carnes y pescados de gran tamaño;
• Larga vida útil;
• Resistente a los cambios de temperatura y humedad.

• Para algunos, el precio anterior es alto.

Taller TR-2209

Muestra siguiente en la línea. Comencemos con el material, aquí es bambú. Durará mucho tiempo y no perderá sus propiedades. Lo que distingue a este modelo de los anteriores es la presencia de dos superficies para descuartizar y rebanar. Es decir, el área aumenta automáticamente. Como en las versiones anteriores, hay un agujero especial para colgar o transportar. El modelo es resistente a la absorción de agua y bacterias junto con él. Los olores tampoco permanecerán en su superficie. Después de un uso prolongado, puede ver que el tablero permanece en su forma original. El contacto con el agua no lo deforma, las capas de madera no se separan unas de otras. Además, la hoja del cuchillo usado no sufrirá y no perderá su nitidez.

• Facilidad de cuidado después del uso;
• Precio asequible: alrededor de 600 rublos;
• La empresa fabricante ofrece a sus clientes una garantía.

• No detectado.

modelos de plastico

José José Chop2Pot

Abramos la calificación en la categoría de plástico con este modelo en particular. Aquí se usó plástico de calidad alimentaria, pero este plástico es de alta resistencia. Para evitar que los cuchillos se desafilen y que los alimentos se peguen a la superficie de trabajo, los fabricantes han proporcionado un recubrimiento especial con granos. La tabla puede doblarse y formar algo como una cuchara. Los productos finamente picados se vierten a lo largo de él en un recipiente. También hay un mango ergonómico con inserciones hechas de otro material: caucho. Es conveniente cuando es necesario mover la tabla, por ejemplo, con las manos mojadas. Hay un revestimiento especial antideslizante que evita que el tablero se deslice sobre la encimera.

• Es conveniente verter los productos en un recipiente;
• Disponible en varios colores;
• Se puede cuidar tanto manualmente como en el lavavajillas.

• • Para algunos, el precio puede parecer alto: 1500 rublos.<

Corte perfecto EMSA

Y el segundo modelo está hecho de plástico. Echemos un vistazo a los fabricantes. La empresa se ha consolidado en el mercado de estos productos desde hace mucho tiempo, hace más de 70 años. Es un participante repetido y ganador de exposiciones internacionales.

Pasemos ahora a la muestra que estamos considerando. Aquí hay una característica: un hueco especial donde fluye el exceso de agua o jugo de los productos. En vista de esto, la encimera permanece absolutamente seca y limpia.

El plástico para alimentos no absorbe el olor de los productos que se cortaron en él. Del contacto con un cuchillo en el tablero, no quedan absolutamente rastros. Esto le permite servir más tiempo y mantener el aspecto de un producto nuevo.El modelo no se arrastrará sobre la mesa ni se deslizará bajo la presión de su usuario gracias a los posavasos de silicona disponibles aquí. Puedes llevarlo de un lugar a otro sujetando el agujero.

El propósito de este tablero es para frutas, verduras y otros productos hervidos.

• Larga vida útil;
• Conveniente de usar.

• No es barato, alrededor de 1200 rublos.

Bio Vie Louis Gourmet

Completando la calificación de las tablas de plástico hay una muestra del fabricante Bio Vie Louis Gourmet. Nace como resultado del trabajo conjunto de auténticos maestros de la cocina y el diseño. Combina los mejores parámetros que son inherentes a este tipo de producto.

Aquí puedes trabajar en ambos lados. Por un lado hay un dibujo, el otro se presenta en un color sólido. Debido al revestimiento en relieve, la muestra no se desliza sobre la mesa y se fija de forma segura sobre ella.

Cuando trabaje con diferentes productos, no tiene que preocuparse por las bacterias que quedan en la superficie del tablero. Los fabricantes se encargaron de esto y trataron la superficie con un agente antibacteriano especial. Funciona durante bastante tiempo.

• Resistente a la absorción de olores y humedad;
• Cuidado facil;
• Precio asequible - 600 rublos.

• No detectado.

Juegos de tablas de cortar

Lo que hace que los kits sean tan convenientes es que no tiene que comprar varios tableros separados para diferentes productos. Además, todos serán diferentes en su diseño. Y aquí hay un estilo. En nuestra opinión, esto es muy conveniente. Echemos un vistazo a los mejores conjuntos.

Joseph Joseph índice grande

El conjunto está representado por cinco artículos: 4 tableros y un embalaje especial para ellos, en otras palabras, un estuche. Todas las muestras están hechas de polipropileno. Todas las tablas tienen bordes redondeados especiales que pueden contener agua, jugo de verduras, migas de crayón de productos de panadería y evitar que todo esto se derrame y se despierte en la mesa y el piso. Dos superficies de trabajo le brindan más espacio de trabajo.

Cada uno de los tableros tiene su propio propósito:

1. Para carne cruda;
2. para pescado;
3. Para verduras y frutas;
4. Para productos de panadería.

Cada uno de ellos tiene un patrón especial que notifica al usuario de pertenecer a un producto en particular.

Además de todo esto, hay pies de silicona antideslizantes y un revestimiento que no desafila la hoja del cuchillo.

• Es conveniente que todo a la vez;
• Gran funcionalidad;
• El color no se desvanece con el tiempo.

• Algunos usuarios informan que aparecen marcas de cuchillos con el tiempo;
• Precio alto - dentro de 5,5 mil rublos.

eva sola

El siguiente conjunto consta de tres artículos, más un soporte de metal. Es necesario ahorrar espacio en la cocina, todas las tablas se colocan muy convenientemente en ella.

Para no equivocarse y tomar una tabla que se necesita específicamente para carne, pescado, verduras o pan, los fabricantes marcaron cada una de las tablas presentadas en el set con un color determinado. En lugar de un mango, una de las esquinas se estrecha aquí. Como la mayoría de los demás, el revestimiento no deforma la hoja del cuchillo.

Tenga en cuenta el material, aquí es plástico de calidad alimentaria de excelente calidad. Es capaz de soportar cambios bruscos de temperatura y no dañar su textura.Sin miedo al material y a los impactos fuertes.

• Modelos duraderos;
• Material de calidad.

• Conjunto caro - 7.000 rublos;
• No hay ningún dispositivo especial que evite el deslizamiento.

Taller TR-2203

Nuestra revisión termina con el último modelo. Este conjunto consta de muestras grandes, medianas y pequeñas. Para su fabricación se utilizó bambú natural. Las tres copias se pueden colgar del orificio, que también se proporciona para transportar. Una de las tres muestras está hecha de tal manera que el líquido no fluye sobre la mesa al cortar los productos, sino que se acumula en el interior.

Asegúrese de que todos los modelos permanezcan intactos incluso después de un fuerte impacto. La pintura no se desvanece con el tiempo y permanece en un estado de aplicación fresca durante mucho tiempo. Las tres tablas no absorben ni los olores de los productos ni la humedad que queda de ellos.

• El material se considera ecológico;
• Durará mucho tiempo;
• Precio asequible - 1 mil rublos.

• Solo puedes cuidarlo con un lavado a mano.

cuidado del producto

Este punto no puede ser ignorado. De cómo limpiará la anfitriona después de usar el tablero, su vida útil y apariencia dependen directamente. Las muestras de madera requieren un cuidado especial. A continuación se presentan algunas sugerencias para esto.

Si tomamos en consideración un árbol, entonces, antes de comenzar a usarlo, debe caminar sobre él con un poco de papel de lija. No dañará la superficie en absoluto. Este método también evita la reproducción y transmisión de bacterias dañinas que ya estaban presentes en el momento de la compra.Pero vale la pena señalar que si el tablero ya ha sido tratado con un agente antibacteriano, esto no debe hacerse.

Después del uso, la muestra debe limpiarse y secarse bien. En vista de esto último, el almacenamiento se determina exclusivamente en un lugar seco y sin acceso a la humedad. La humedad puede hacer que la madera se hinche, después de lo cual no es posible seguir utilizando el producto. La ubicación junto a la estufa, donde se cocina, está plagada de grietas.

Si de repente no puede deshacerse del olor desagradable con detergentes, una solución de jugo de limón y sal común vendrá al rescate. Pero el efecto será solo por un tiempo, luego nuevamente deberá repetir todo el procedimiento.

En cuanto al plástico, aquí hay algunas recomendaciones al respecto: debe lavarlo con un desinfectante, no tenga miedo de remojarlo antes, definitivamente no se hinchará. A pesar de que los fabricantes permiten que algunos modelos se laven en el lavavajillas, no debes dejarte llevar por esto. Entonces habrá más desgaste.

Almacenar, o mejor dicho, devolver a su lugar habitual debe estar seco. Incluso si solo hubiera migas en la muestra, aún debe lavarla, porque. Hay una buena posibilidad de que la bacteria todavía esté allí. La humedad que permanece en la superficie puede provocar la reproducción de microorganismos dañinos.

Debido al hecho de que el plástico es más propenso a los arañazos, dichas tablas deben cambiarse 2 o 3 veces al año.

Conclusión.

Hoy, en los estantes de las tiendas, encontramos una gran cantidad de tablas de cortar para diversos propósitos y materiales. Puede tomar la decisión correcta cuando el consumidor sabe claramente para qué lo necesitará en la cocina, o más bien para qué productos. No puede comprar un producto para vegetales, pero no puede cortar carne en él.Hay un modelo para carne, verduras y pan. Dado este hecho, es posible prolongar la vida útil del producto observando las reglas básicas de cuidado.

Puede comprar cualquier muestra de la calificación como en cualquier tienda, con el producto correspondiente, o hacer un pedido a través de Internet. Es cierto que, en este último caso, tendrás que pagar el envío.

Esperamos que nuestra revisión haya sido útil.