Las caminatas son diferentes, algunas van a la naturaleza durante 1 o 2 días y otras huyen del bullicio de la ciudad durante otra semana. No importa cuánto tiempo vaya a hacer una caminata, en cualquier caso se necesitan provisiones. En el artículo, consideraremos recomendaciones sobre cómo elegir productos adecuados para una caminata en términos de precio y contenido calórico, y también analizaremos qué errores se pueden cometer al comprar.
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Para que el viaje se desarrolle según lo planeado y para que los turistas se muevan con facilidad y disfruten de las bellezas de la naturaleza, las personas deben mantener constantemente un alto nivel de vitalidad. Los productos alimenticios de calidad y bien diseñados ayudarán con esto.
Para caminatas de hasta 7 días, no lleves más de 12 kg de comida, esto te permitirá llevar menos peso y sentirte mejor en la naturaleza. Planifique su itinerario, tal vez pase por aguas donde se permite la pesca, luego disfrute de un manjar fresco.
El contenido calórico diario dependerá de la complejidad de la caminata en sí, por lo que para caminatas ordinarias de hasta 3 días, será de 2600-3000 calorías por día (aproximadamente 700 gramos por persona). Para caminatas de montaña, esta cifra es, por supuesto, más, 3100-3500 kcal por día (alrededor de 800-900 gramos por persona), si la caminata es montañosa y difícil a lo largo de su ruta (alta montaña), entonces el contenido calórico será 4000- 4500 kcal por día (esto es alrededor de 1 kg de comida). El peso se da con base en el diseño de los productos ordinarios, no secos ni liofilizados.
Este es el cálculo óptimo, pero de hecho, cuanto más largo es el viaje, menos alimentos intentan llevar los turistas, lo que reduce el contenido calórico diario. Lleve consigo la cantidad necesaria de líquido. El agua ayudará a restablecer el equilibrio hídrico en el cuerpo, también es adecuada para cocinar sopas y cereales, será posible preparar té o café.
En la campaña, es necesario observar no solo el contenido calórico, sino también la fragmentación de la nutrición. Trate de comer el desayuno, el almuerzo, la cena y 2-3 refrigerios de manera uniforme. Si te saltaste un refrigerio o un almuerzo, trata de completar las calorías en la cena.
Consejos sobre qué buscar al comprar:
La calificación incluye los mejores productos, según los compradores. Se tomó como base el tipo de productos, las reseñas, las opiniones de los consumidores y la popularidad de los modelos en el mercado.
Un desayuno bastante nutritivo resultará del trigo sarraceno verde, contiene más aminoácidos de lo habitual. Sin embargo, cualquier cereal o grano servirá: trigo sarraceno, maíz, arroz, sémola de cebada y avena. Comer cereales para el desayuno ayudará a mantener un aumento de energía hasta el almuerzo, superar largas distancias, establecer un campamento, organizar una larga caminata por el bosque. Puedes comprar tanto en bolsas para cocinar como a granel. Precio medio: 75 rublos.
Se pueden hacer de cualquier cosa, pero la receta clásica es hogaza (pan), salchicha y queso. Son geniales para comer con té o café recién hecho. No aportarán mucha energía, pero ayudarán a aguantar hasta la merienda. Esta opción es especialmente adecuada en los casos en los que no hay tiempo para un desayuno largo. También puedes dárselos a los niños a los que no les gusta comer cereales en el desayuno.
La pasta constituye una gran parte de la dieta durante un viaje largo. No se estropean, son fáciles de envasar y cómodos de cocinar. La pasta son carbohidratos complejos, se digieren durante mucho tiempo y dan mucha energía no solo a los músculos, sino también al cerebro.En el supermercado puede encontrar varias opciones, por ejemplo, de colores para niños, de trigo sarraceno para personas que prefieren PP, etc. Precio: 64 rublos.
Estos productos contienen mucha fibra y varias vitaminas, pero lo más importante es que tienen una gran cantidad de proteínas (especialmente en las legumbres), las proteínas ayudan a normalizar la función muscular después de un esfuerzo físico prolongado (caminatas largas) y mantienen la energía en un nivel bajo. alto nivel durante mucho tiempo. Algunas verduras se pueden guisar (por ejemplo, repollo) con carne o estofado, luego se obtiene no solo un desayuno abundante, sino también una cena.
También son una excelente alternativa no solo para el desayuno, sino también para el almuerzo. Adecuado cuando no hay tiempo para un desayuno completo o no hay forma de cocinarlo. Estos productos están bien empaquetados, son livianos y retienen todos los nutrientes de los ingredientes originales. De las desventajas, se puede notar el alto costo, en comparación con los productos convencionales.
La versión clásica de una cena preparada es sopa y guarnición. Las sopas se preparan de varias maneras, puede comprarlas listas para usar en bolsas o puede cocinarlas con productos frescos al fuego en una olla o caldero. Se pueden preparar a partir de comida enlatada (carne o pescado), o hacer una sopa de verduras magra. Puede elegir opciones para cada persona individualmente.Un plato caliente ayudará a recuperar la fuerza, nutrirá el cuerpo durante mucho tiempo.
La comida enlatada está lista para comer, se puede usar como plato independiente o junto con pasta, cereales y papas. Son convenientes para llevar con usted, tienen una larga vida útil, están bien embalados y no ocupan mucho espacio en una mochila. Recientemente, los casos de falsificación y materias primas de baja calidad dentro del paquete se han vuelto más frecuentes. Tenga cuidado al elegir un producto en la tienda y asegúrese de verificar la fecha de vencimiento. Puedes elegir para todos los gustos: guiso (carne enlatada), conservas de pescado o patés variados. Costo promedio: 250 rublos.
Las papas se pueden hervir, freír o incluso hornear sobre brasas, se pueden usar como cena. Una de las opciones para un almuerzo nutritivo son las papas guisadas con carne o pescado en conserva. Sin embargo, una de las desventajas es el hecho de que no puede llevar muchas papas, por lo que la mayoría de las veces prefieren agregarlas solo a las sopas.
A menudo sucede que no es posible preparar una comida completa, entonces se pueden usar productos listos para usar de alta energía. Uno de ellos es la manteca de cerdo o manteca de cerdo (grasa extraída de la manteca de cerdo). Se puede utilizar en sándwiches o como ingrediente independiente.Bien restaura la fuerza, contiene los oligoelementos necesarios y las grasas necesarias para la rápida restauración de la vitalidad.
Un plato en forma de sopa espesa o papilla líquida. Una cena bastante satisfactoria. Es especialmente bueno cuando se perdió el almuerzo o la merienda, necesita recuperar rápidamente la fuerza después de un día duro. Se puede hacer con varios ingredientes, pero la receta clásica incluye arroz, zanahorias, vegetales secos, carne de soya, cebolla, ajo, laurel, aceite vegetal, sal, azúcar al gusto. También puede agregar otras especias disponibles, esto le permitirá obtener su sabor favorito a un costo mínimo.
Es mejor llevar pescado graso (salmón, caballa, sardinas), que contienen una gran cantidad de ácidos grasos omega-3. Omega contribuye a la normalización del sistema nervioso central, mejora la función cerebral. Entre otras cosas, el pescado es una fuente de proteínas, es necesario para una vida plena en condiciones extremas. El pescado seco se almacenará durante mucho tiempo, conservará todos los elementos necesarios. Por supuesto, si la zona tiene acceso al agua, donde se permite la pesca, se puede pescar fresco para la cena. Costo: 300 rublos.
En términos de calorías, cada tipo de carne difiere varias veces entre sí, sin embargo, todos los tipos contienen una gran cantidad de proteínas.Y, por supuesto, un viaje largo no es concebible sin carne. Se puede cocinar de varias formas, hervida, frita, al horno sobre brasas. Puedes elegir un plato para cada miembro del equipo. Más saludable y más natural que varios alimentos enlatados. Por lo tanto, si no está limitado en la cantidad de alimentos que puede llevar (por ejemplo, está conduciendo un automóvil), asegúrese de abastecerse de varios tipos de carne. La carne seca se puede usar como refrigerio, se conserva bien en diversas condiciones.
Los productos lácteos contienen proteínas y calcio, por lo que deben formar parte de los productos para el viaje. Los quesos duros o de soja son perfectos para cenar, tienen un alto contenido calórico, recuperan la energía gastada durante el día. El queso se puede usar como un producto independiente, agregarse a la pasta o convertirse en un sándwich.
El chocolate de alta calidad podrá levantar incluso al viajero más cansado. Contiene oligoelementos que pueden restaurar rápidamente la fuerza. Especialmente tal bocadillo atraerá a los pequeños turistas. Es óptimo si es chocolate negro con mucho cacao. Es este chocolate el más útil, contiene muchos oligoelementos útiles. Costo: 59 rublos.
Las galletas son mucho más saludables que las galletas normales, lo principal es leer detenidamente la composición, por lo que no debe haber ingredientes extraños (por ejemplo, aceite de palma) ni impurezas. También se puede preparar en casa, empacar y llevar contigo. Las galletas se digieren bien, saturan rápidamente el cuerpo y tienen un bajo contenido calórico. Costo: 50 rublos.
Tales barras no solo son energéticamente valiosas, sino también un producto útil. En el mercado puede encontrar muchas variedades de estos bocadillos, están hechos de varios ingredientes y tienen diferentes sabores (manzana, arándano, fresa, frambuesa, arándano). Son cómodos de usar incluso sin detenerse y cómodos de llevar. Costo promedio: 40 rublos.
Se pueden preparar refrigerios abundantes (incluso sin parar) con la ayuda de varias nueces o semillas. Esto ahorrará tiempo en la caminata y saturará el estómago durante mucho tiempo. Tomar también como snack
galletas saladas, se venden con saborizantes y, cada quien las recogerá a su gusto.
Las frutas secas contienen muchos oligoelementos útiles, esto ayudará no solo a saturar el cuerpo, sino también a respaldar el sistema inmunológico humano. Se consumen como plato independiente (como merienda) o añadidos a los cereales (como desayuno o cena).Las frutas secas se envasan herméticamente y no ocupan mucho espacio en la mochila.
El artículo analizó qué tipos de alimentos para caminatas hay en el mercado, cuál es la mejor comida para comprar en ciertas ocasiones y cómo calcular el contenido calórico diario que necesita cada miembro de la caminata. Los productos adecuadamente seleccionados que contienen los minerales y elementos necesarios para mantener el equilibrio en el cuerpo ayudarán a organizar un viaje al más alto nivel.