Valoración de las salsas barbacoa mejor compradas para 2022

La estación cálida es propicia para las excursiones. Disfrutar del ambiente campestre no estaría completo sin los kebabs favoritos de todos. Ningún picnic al aire libre está completo sin ellos, especialmente después de un invierno largo y frío. La barbacoa jugosa con humo fragante será aún más sabrosa si la agrega con salsa. Sin embargo, ninguno de los que hay en el mercado es ideal para este fin, sin interrumpir o estropear el sabor de la carne en brochetas.

Es importante saber qué buscar, qué compañía es mejor elegir un producto para disfrutar verdaderamente de una deliciosa parrillada en la naturaleza o en el campo. Ofrecemos una calificación de salsas de barbacoa compradas de alta calidad para 2022 con una descripción de las características, composición y características del empaque.

¿Qué son las salsas barbacoa?

La salsa barbacoa se considera legítimamente el toque final del plato, generalmente se sirve en un recipiente aparte. Tal vez una ligera salpicadura en trozos de carne. La regla principal para los aderezos para barbacoa es la consistencia adecuada, el rico sabor y el agradable aroma. Se combinan idealmente con carne en brochetas, cocinadas a las brasas.

El tipo de salsa depende de la base de la que forme parte:

• aceite;
• caldo;
• vino;
• puré de verduras;
• cCrea agria;
• vinagre;
• zumo de frutas.

Los más populares son ketchup, adjika, satsebeli, barbacoa, chili, ajo, tkemali.

Cómo elegir la salsa barbacoa

Los mejores fabricantes reponen constantemente la gama con nuevos productos, que a veces difieren en una composición compleja y un sabor inusual. Según los compradores, es difícil comprender la abundancia de productos presentados en los estantes de los supermercados y en los catálogos de las tiendas en línea, para comprender cuál es mejor comprar. El consejo de los expertos se reduce al hecho de que al comprar es deseable tener en cuenta varios criterios de selección:

1. compuesto;
2. grado de nitidez;
3. paquete;
4. etiqueta;
5. precio.

Compuesto tiene el mayor impacto en la calidad del producto. Es importante saber de qué y con qué tecnología se fabrica el aderezo de barbacoa para que su uso no dañe el cuerpo. La mejor composición son las verduras naturales y las especias. Un producto de calidad no contiene colorantes artificiales, conservantes, glutamato monosódico, almidón, gluten.Para los seguidores de un estilo de vida saludable, una nutrición adecuada, así como para aquellos que desean perder peso, es importante que el producto sea bajo en calorías.

Grado de nitidez afecta significativamente el sabor del producto final. La salsa para barbacoa puede ser diferente en grado de picante:

• ardiente-agudo;
• picante;
• dulce-picante;
• moderadamente agudo;
• suave, agridulce.

Se selecciona según el tipo de carne utilizada para cocinar a la parrilla y las preferencias de sabor individuales de una persona.

Paquete diseñado para facilitar el uso conveniente y el almacenamiento del producto. Se puede envasar en bolsas, botellas, tarros de diferentes materiales:

• vidrio;
• el plastico;
• polietileno;
• polipropileno;
• frustrar.

Además del clásico frasco de vidrio, botella de vidrio o plástico, los fabricantes utilizan ampliamente los tipos de envases modernos y convenientes:

1. olla honda - empaque de blister porcionado en recipientes de plástico de diferentes tamaños con tapas selladas, individualmente o en bloques de varias piezas;
2. doypack - una bolsa de plástico de múltiples costuras con un cierre de cremallera o corcho en la parte superior y un fondo flexible, que es una base ancha y uniforme, con la cual la bolsa es muy estable en posición vertical;
3. a granel: una bolsa de manga sellada hecha de polímero transparente, ergonómica y conveniente para productos alimenticios.

La regla principal de cualquier tipo es la estanqueidad para evitar la contaminación del contenido con bacterias patógenas. En el caso de que exista la más mínima duda sobre la estanqueidad, no se debe utilizar el producto.

Etiqueta puede decir mucho sobre el producto. Contiene mucha información importante:

• fabricante;
• nombre completo y destino de las mercancías;
• compuesto;
• fecha de manufactura;
• Consumir preferentemente antes del;
• el valor energético;
• información adicional sobre el producto.

Es importante estudiar esta información para que no haya dudas sobre la calidad del producto.

Precio. El comprador siempre está naturalmente interesado en cuánto cuesta el producto. Diferentes fabricantes ofrecen un producto de 9 rublos a 4000 rublos. La asequibilidad depende, en primer lugar, de la popularidad de la marca. Otro indicador de precio importante es el origen y la calidad de los ingredientes utilizados en la receta. Los expertos no aconsejan confiar únicamente en el costo: a menudo, la salsa de barbacoa de un fabricante nacional en términos de sabor y características aromáticas no es peor que un análogo costoso de un fabricante extranjero, una marca de fama mundial. Sin embargo, un precio extremadamente bajo no es un indicador de la calidad y el excelente sabor de los productos, en cuyo caso los ahorros serán evidentes, pero de hecho, dicha compra no traerá ningún placer.

Recomendaciones

1. Al elegir dónde comprar aderezo para carne, puede detenerse en un supermercado regular, buscar en departamentos especializados o hacer un pedido en línea en la tienda en línea del representante oficial del fabricante.
2. La etiqueta debe ser significativa, con la indicación obligatoria de toda la información necesaria sobre el producto, la fecha de vencimiento, una lista completa de ingredientes, incluidos los que no son muy útiles (conservantes, estabilizantes, sabores y colorantes).
3. Es preferible comprar un producto empaquetado transparente: existe la posibilidad de inspección visual y evaluación por apariencia. Si hay trozos de tomates y pimientos, deben tener un color natural natural. Los tonos demasiado brillantes o poco naturales indican una gran cantidad de colores artificiales, lo que afectará negativamente el sabor.
4. Es recomendable asegurarse de que sea hermético y tenga un dispensador o tapa conveniente.
5. No es necesario pagar de más: basta con estudiar detenidamente la etiqueta de un producto económico para asegurarse de una calidad decente. Las mejores salsas, según las opiniones de los clientes, pueden tener un costo económico.
6. Es recomendable tener en cuenta cómo se empaqueta el producto, debe ser conveniente para almacenarlo y usarlo.

Valoración de las salsas barbacoa mejor compradas para 2022

Ofrecemos una descripción general de las salsas de barbacoa populares, las más populares entre los compradores en 2022, con varios grados de picante.

Agudo

Chile Mivimex

El reabastecimiento de una marca nacional es perfecto para la barbacoa, lo que hace que el sabor de la carne sea más vivo y rico. Para verdaderos conocedores de la cocina asiática, ya que la nota de pimiento picante se expresa claramente. Grueso, por lo que se usa con moderación, media cucharadita del contenido es suficiente para una ración, que se retira cómoda y rápidamente mediante el pico dispensador en la tapa. Los bordes longitudinales en la superficie de una botella de plástico no permitirán que se te escape de la mano. Lo único negativo es la presencia de colorantes químicos, sabores, espesantes y estabilizadores.

Precio medio: 35 rublos.

Volumen: 200 ml.

• excelente sabor;
• nitidez pronunciada;
• práctico dispensador;
• consumo lento;
• coste de presupuesto.

• Ingredientes sintéticos incluidos.

Barbacoa de tomate Kuhne con pimientos ahumados

Insólito rico con sabor a humo gracias al concentrado de pimentón ahumado que forma parte. La nitidez se suaviza con una nota de alcohol: whisky Bourbon. Deliciosa barbacoa de tomate clásica con una rica composición natural y un toque original de carne ahumada que combinará bien con carnes y aves. Ingredientes:

• Tomates;
• pimienta ahumada;
• cebolla;
• perejil;
• Jugo de manzana;
• jarabe de azucar;
• vinagre.

El bote de cristal con tapón de rosca es conveniente para guardarlo en el frigorífico. Vida útil - 24 meses.

Precio medio: 211 rublos.

Volumen: 235 ml.

• sabor equilibrado;
• inusual debido a una nota ahumada;
• densidad media;
• larga vida útil;
• rica composición natural;
• apto para diferentes carnes;
• relación óptima entre calidad y costo.

• no.

Pimiento extra picante Encona

El sabor picante y ardiente complementará el shish kebab de cualquier tipo de carne debido a su agradable acidez suave. Los amantes de los platos especiados lo agradecerán, porque la lista de ingredientes es impresionante:

• varios tipos de pimiento picante;
• cebolla;
• ajo;
• mostaza.

El puré de tomate y el jarabe de azúcar suavizan y equilibran las notas ardientes. Sin embargo, la descripción del producto enumera todos los conservantes que el fabricante ha agregado para mejorar el sabor y las condiciones de almacenamiento, hay demasiados que no pueden dejar de molestar.

Precio medio: 240 rublos.
Volumen: 142 ml.

• excelentes cualidades gustativas;
• nitidez agradable;
• consistencia líquida;
• consumo económico;
• convenientemente empaquetado.

• muchos conservantes;
• botella pequeña.

Moderadamente aguda

Parrilla Heinz

El aderezo de crema agria con picante moderado de un popular fabricante nacional complementa perfectamente la barbacoa, revelando el aroma de la carne a la brasa. El paquete a granel le permite evaluar visualmente el tipo de producto, es hermético y cómodo de usar. El gran volumen y el consumo lento le permiten disfrutar del exquisito sabor durante mucho tiempo. El único inconveniente es el predominio de ingredientes del grupo E (antioxidantes, emulsionantes, reguladores de la acidez), que no siempre son beneficiosos para la salud.Tampoco es muy conveniente almacenar el producto después de abrirlo, ya que está empacado en una bolsa de plástico suave, la estanqueidad se pierde después de abrirlo. Vida útil 6 meses, abierto se puede almacenar en el refrigerador, se debe usar después de 30 días.

Precio medio: 500 rublos.
Volumen: 1000 ml.

• gran volumen;
• costo adecuado;
• haz transparente;
• delicada cremosa con granos de pimienta;
• sabroso y espeso;
• calidad comprobada.

• mucho E-nis en la composición;
• mal empaquetado.

Salsa de tomate Kuhne

El sabor de un clásico sabor mexicano a la carne de un fabricante alemán lo dan rodajas de tomates maduros, exquisitas especias y pimiento, que no es especialmente picante. Moderadamente salado, pero no dulce. Un espesante natural, la maicena, proporciona una agradable consistencia espesa. No contiene OMG. Menos en ausencia de un dispensador en la tapa de una botella de plástico.

Precio medio: 150 rublos.
Volumen: 250 ml.

• rico sabor a rodajas de tomates y pimientos;
• materias primas de calidad;
• moderadamente agudo;
• falta de sintéticos y transgénicos;
• consistencia espesa.

• sin dispensador.

TAKEMURA Kimchi

La versión clásica del aderezo oriental de un fabricante chino es muy popular debido a su aroma especiado específico y picante moderado. La acidez vegetal pronunciada se combina idealmente con una leve nitidez picante. Como resultado, el producto se vuelve rico y delicado. Se puede almacenar hasta 24 meses, después de abrir el paquete, no más de 30 días en el refrigerador. La botella de plástico no tiene dosificador especial, para extraer el contenido se debe abrir la tapa por completo.

Precio medio: 225 rublos.
Volumen: 300 ml.

• la proporción óptima de notas de sabor;
• agradable aroma especiado;
• gran volumen;
• precio razonable;
• va bien con cualquier carne;
• consumido lentamente;
• composición natural.

• sin dispensador.

Dulce y picante

Tallo de bambú Para barbacoa

Sorprendentemente sabroso, creando el ambiente de un picnic y unas vacaciones, es perfecto para shish kebab de cualquier tipo de carne, matizándolo y dándole un toque de picante picante. El aroma de las hierbas picantes y las especias completa la imagen de sabor del aderezo. La dulzura la proporcionan las manzanas. Zanahorias, cilantro. Moderadamente picante. Una botella de plástico de una forma alargada conveniente se sostiene fácilmente en la mano y se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por un año. El paquete abierto se puede almacenar en el refrigerador durante 30 días.

Precio medio: 280 rublos.
Volumen: 500 ml.

• paquete grande;
• ingredientes naturales de alta calidad;
• costo asequible;
• excelentes cualidades gustativas;
• olor agradable;
• botella conveniente;
• consumo económico.

• no.

MADLI Chili dulce-picante

La marca georgiana ha complacido a sus clientes con un verdadero hallazgo para gourmets: chile dulce y picante con nectarinas. La dulzura suave perfecta, junto con el picor de la pimienta, hace que la salsa sea una excelente adición a la barbacoa. Basta con verter una pequeña cantidad de aderezo sobre trozos de carne humeante, y podrá disfrutar de su plato favorito. El producto es bajo en calorías, por lo que incluso aquellos que cuentan calorías, temerosos de aumentar de peso, pueden usarlo.

La fórmula 100% natural, sin aditivos, garantiza salud y seguridad.Se puede almacenar durante 2 años a cualquier temperatura, excluyendo la luz solar directa.

Precio medio: 300 rublos.
Volumen: 270 ml.

• completamente natural;
• delicioso;
• moderadamente picante y dulce;
• embalaje fiable;
• larga vida útil;
• bajo en calorías.

• Alto costo.

Chile dulce Heinz

Doypack de tomate con tapa dispensadora para una fácil extracción contiene solo ingredientes naturales: tomates, azúcar, sal, especias, vinagre. No contiene conservantes, almidón, colorantes. Todo esto proporciona un excelente sabor. La vida útil de los productos sin abrir es de 1 año, los envases abiertos se pueden almacenar en el refrigerador hasta por un mes. El aderezo será apreciado por aquellos a quienes les gusta agregar un toque picante al kebab combinado con una dulzura suave. La consistencia líquida permite aumentar el tiempo de disfrute del producto vertiéndolo sobre trozos de carne.

Precio medio: 85 rublos.
Volumen: 230 ml.

• embalaje conveniente;
• la presencia de un dispensador;
• textura líquida;
• composición natural;
• sin componentes nocivos;
• barato.

• no.

Templado

Tomate con rábano picante Heinz

Delicioso original con acidez y un toque picante de rábano picante, que complementa perfectamente el tomate principal. Un conveniente doypack trapezoidal y un cuello dispensador le permiten exprimir rápida y fácilmente la cantidad correcta de aderezo grueso. En sus comentarios, los compradores son unánimes en su opinión sobre el sabor fresco siempre fragante que complementa agradablemente la barbacoa.

Precio medio: 65 rublos.
Volumen: 230 ml.

• convenientemente empaquetado;
• la presencia de un dispensador;
• producto sabroso;
• materias primas de calidad;
• composición natural;
• no contiene aditivos nocivos;
• barato.

• no.

Santa María Taco tierno

Le da a la carne un sabor pronunciado de la cocina mexicana. Contiene trozos de apetitosos tomates, cebollas, ajo, chiles. Especias añadidas a la receta:

• cilantro;
• alcaravea;
• orégano.

Una botella conveniente y confiable le permite almacenar y usar el contenido hasta que se elimine por completo. Vida útil 1 año, después de abrir la tienda 20 días en el refrigerador.

Precio medio: 440 rublos.
Volumen: 230 ml.

• rica composición;
• conservantes mínimos;
• aroma de vegetales naturales y especias;
• larga vida útil;
• embalado de forma segura.

• caro.

Icancook BRUSNIKA

Un maravilloso aderezo para cualquier carne cocinada a la parrilla, de un fabricante nacional, ha aparecido recientemente en las estanterías de los supermercados y catálogos de las tiendas online. Sin embargo, su popularidad crece día a día. Se produce en un doypack con cierre de cremallera, que es un poco incómodo cuando se quita, pero el empaque es compacto y confiable. Se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por seis meses, se recomienda guardarlo en el refrigerador al abrirlo.

Contiene solo ingredientes naturales: bayas maduras congeladas rápidamente de arándanos rojos silvestres de regiones ecológicamente favorables de Rusia, con la adición de vino tinto sin alcohol, concentrado de jugo de arándano rojo, vinagre. No incluye aditivos sintéticos, conservantes, OGM, sabores y colores que puedan ser peligrosos para la salud. Además, el sabor a arándano rojo es muy agradable en combinación con la carne, inusual en contraste con el tomate habitual, por lo que cada vez más compradores eligen este nuevo producto.

Precio medio: 239 rublos.
Volumen: 170 ml.

• empaquetado de forma segura;
• solo ingredientes naturales;
• sin aditivos sintéticos;
• sabor inusual;
• buena consistencia.

• sin dispensador;
• precio alto.

No importa qué salsas de barbacoa prefiera una persona: picante o agridulce, novedades de marcas conocidas o productos probados. Lo principal es que el aderezo no debe interrumpir ni estropear, sino solo realzar y complementar delicadamente el sabor de la carne, abriéndola y haciéndola más apetitosa. La descripción general presentada de las salsas populares de diferentes tipos ayudará a evitar errores al elegir este producto indispensable.