Valoración de los mejores soportes para cuchillos de cocina para 2022

El desarrollo del arte culinario y culinario introduce nuevos dispositivos convenientes en la cocina. En particular, si los cuchillos anteriores se almacenaban en una bandeja de plástico junto con tenedores y cucharas de todo tipo, hoy se asigna un "pedestal" especial para asistentes afilados.

que variedades son

Los titulares sirven simultáneamente para varios propósitos:

1. la necesidad de tener el aparato a mano durante la cocción;
2. almacenamiento seguro, lejos de los niños;
3. garantiza la pérdida prematura de afilado y protección contra la deformación.

Bloques de madera

El tipo más popular fue originalmente un bloque ranurado.
Poco a poco, la apariencia cambió, comenzó a aparecer:

• barras con ranuras pasantes;
• recipientes con rellenos;
• bastidores con clavijas;
• tiras con una superficie magnética.

Todos los modelos son de materiales ecológicos y de diseño moderno.

Estructuras de acero

La categoría no se presenta demasiado ampliamente, pero no tienen igual en términos de durabilidad, confiabilidad y calidad. Una ventaja indiscutible es la forma compacta, ideal para ahorrar espacio.

Posavasos de cepillo

Este tipo se considera una de las variedades más convenientes. El cuerpo es un matraz de plástico, cerámica o acero. El relleno en forma de "esponja" está hecho de fibras de polipropileno, donde se colocan objetos afilados. Dicho relleno está bien ventilado, sin miedo a la humedad. El inserto es fácil de limpiar en el lavavajillas o con agua corriente. Soft Touch fabricado en plástico con características de calidad cercanas a la goma, resistente a cualquier daño mecánico, incluidos los arañazos.

Este tipo es adecuado para cuchillos con hojas de acero inoxidable, así como aceros con alto contenido de carbono, que son inferiores a los primeros en términos de resistencia a la corrosión.Los bloques con una esponja sintética elástica como relleno son más seguros para todo tipo de cuchillos y se distinguen por una fijación confiable.

El relleno de caucho de grafito se considera uno de los más populares, ya que es fácil de lavar sacándolo de la caja. Cualquier producto químico doméstico es adecuado para este propósito, es mejor hacerlo con agua corriente.

La fibra de caucho de grafito es diferente:

• hipoalergenicidad;
• respeto al medio ambiente;
• alta resistencia al desgaste.

Las fibras de polipropileno con imitación de paja se consideran una opción económica para los rellenos, su desventaja es el desgaste rápido debido a la punta y fuera de servicio.Es mejor no usar tales dispositivos para cuchillos de cerámica, ya que es posible que se rompan durante la instalación.

Se considera que la mejor opción para los rellenos son los escalones de madera ecológicos en una caja de "jarrón" hecha de cualquier material natural.

Los dispositivos de madera con Soft Touch combinan un relleno innovador y un diseño de superficie tradicional.

Soportes magnéticos

El tipo de soporte más seguro sin dañar la punta. Los cuchillos de cerámica se excluyen automáticamente del uso. Pero el ahorro de espacio, el estilo y la funcionalidad están presentes.

Cerámica

El primer uso requiere un enjuague previo con agua caliente y escuchar limpiando con un paño absorbente. Dichos dispositivos están sujetos a los efectos aromáticos de los olores cuando se trata de detergentes. Además, la cerámica es pesada y quebradiza.

Como escoger

Estilo a juego, ahorro de espacio.

Cada anfitriona construye el interior de la casa individualmente. La cocina es un lugar especial donde cada detalle no solo debe coincidir con el estilo general, sino también tener su propio lugar.

En este caso, todos los elementos juegan un papel:

• esquema de colores;
• materiales de acabado;
• Facilidad de uso;
• almacenamiento seguro;
• organización del espacio de trabajo.

Los soportes masivos de barras de madera tienen un aspecto brutal, ocupan un área tangible.

Las almohadillas magnéticas que se montan en la pared pueden considerarse las más sencillas en términos de ahorro de espacio. Los soportes magnéticos en forma de placas y diapositivas también requieren un área determinada. Es importante considerar no solo las dimensiones sino también el método de fijación.

Los recipientes suficientemente compactos hechos de acero, plástico, cerámica en la idea de cuencos alargados con rellenos son una solución conveniente en términos de ubicación y mantenimiento.

Los mejores productores

Las principales marcas japonesas son:

1. YAXELL con la serie Ypsilon;
2. SAMURA;
3. GLOBAL.

Los favoritos de las empresas alemanas son:

1. Solingen con la línea WUESTHOF;
2. ZWILLING J. A. HENCKELS;
3. FISSLER con fila magnética de diseño italiano.

Las marcas rusas más conocidas son:

1. GIPFEL;
2. MOULIVILLA.

Famoso entre los dispositivos de cocina y la marca española ARCOS con una gama universal de utensilios de cocina.

Los líderes ingleses pueden llamarse:

1. Jamie Oliver con aparatos de lujo;
2. Wamer con dispositivos fabricados en plástico de alta resistencia.

Errores al elegir

La combinación de colores de los soportes en forma de bloques oblongos a veces juega una broma cruel. Las azafatas no pueden resistirse y tratan de resaltar los detalles de la cocina con su ayuda. De acuerdo con las recomendaciones de los diseñadores de interiores, los accesorios de cocina deben elegirse en colores neutros y el acento debe implementarse en los textiles.

Las opciones magnéticas y todo tipo de matraces con pajitas de polipropileno no son adecuadas para cuchillos de cerámica.
Al elegir dispositivos metálicos, es importante recordar que existe un certificado de calidad del acero inoxidable.
Las opciones de plástico deben verificarse en busca de características tales como:

• estabilidad;
• sin olor.

Un conjunto costoso generalmente se vende con un soporte. Pero con un costo moderado de cuchillos, difícilmente vale la pena comprar un soporte muy caro.

Los mejores soportes para cuchillos de cocina.

Posavasos de madera TOP

La principal desventaja de este tipo es el polvo que aparece en las ranuras con el tiempo, el cual, junto con la humedad, forma una placa que puede dañar la hoja. La industria moderna ha tenido en cuenta este momento, y han aparecido a la venta figuras de madera de varios niveles con agujeros pasantes.
Las estructuras plegables son fáciles de lavar a máquina.

Berg HOFF Ron

El soporte se fabrica según el tipo de cubierta y cumple con todas las normas de higiene.

• madera natural como material de origen;
• procesamiento de aceite vegetal;
• producto ecológico;
• capacidad óptima;
• ideal para cocina clásica;
• combinado con cualquier material y acabado de auriculares;
• la presencia de una marca.

• solo cuidado manual.

Gipfel 9863

El bloque de la marca mundial es un panel en forma de L de 2 planos con imán sobre una base giratoria.

• material natural de fabricación;
• base conveniente con una superficie adicional para colocar utensilios de cocina;
• no se exfolia cuando se expone a la humedad;
• construcción estable;
• imán lo suficientemente fuerte incluso para cuchillos con mango de acero;
• no se desvanece con el sol;
• fácil de limpiar.

• no detectado.

Nadoba Esta

El soporte está hecho en forma de un bloque vertical rectangular, un paralelepípedo con relleno, en el que se clavan las cuchillas.

• de una serie de posavasos de nueva generación;
• para almacenamiento gratuito;
• sin límite de cantidad;
• diseño pesado y equilibrado;
• hecho de bambú
• el plástico blando pasa fácilmente por la punta sin perder el afilado;
• cuidado facil;
• no expuesto a una fuerte contaminación;
• se ve bien;
• decorará cualquier interior de cocina;
• no raya la superficie;
• Adecuado para cuchillos totalmente metálicos.

• no.

Tescoma Woody

La marca de fama mundial tiene ranuras para cuchillos y tijeras, hechas de material natural.

• alta funcionalidad;
• Excelente calidad;
• convenientemente ubicado en la plataforma de trabajo;
• forma monolítica;
• el peso óptimo de 1,3 kg garantiza la estabilidad;
• con pegado confiable de bloques;
• para todo tipo de cuchillos;
• mirada estética.

• una cuestión de limpieza rápida de ranuras.

Zwilling J. A. Henckels 35696-400

El original y compacto "sello" de dos piezas sobre un tope metálico está diseñado para 4 piezas.

• para cuchillos de uso frecuente;
• para cocinas pequeñas;
• fácil de colocar en la superficie de trabajo de un área pequeña;
• cuidado sencillo;
• sin miedo a la humedad y los cambios de temperatura;
• sin perder apariencia con el tiempo;
• popular entre las amas de casa;
• adecuado para cualquier interior.

• el precio está por encima del costo promedio de la categoría.

TOP de los mejores soportes fabricados en acero

fissman

La caja cuadrada y la ejecución en acero inoxidable con relleno ecológico hicieron del modelo uno de los puestos más comprados.

• el diseño clásico decorará cualquier cocina moderna;
• funcionalidad y estilo;
• por el diseño estético de la cocina;
• ayuda a ahorrar espacio de trabajo;
• para el almacenamiento seguro de objetos afilados
• el relleno previene la formación de bacterias dañinas;
• disponible en plataformas en línea.

• no identificado.

GLOBAL (CUCHILLO) GLOBAL GKB 52/CR

El organizador de cuchillos japonés tiene una larga vida útil y un diseño único.

• con alta calidad de construcción;
• fabricado en acero al molibdeno-vanadio;
• con inserciones resistentes al desgaste;
• diseñado para 13 artículos y musat;
• el peso óptimo de 1800 gramos proporciona la estabilidad necesaria;
• almacenamiento seguro para una recuperación rápida en el momento adecuado;
• sigue afilando durante mucho tiempo;
• relleno armonioso del interior moderno;
• Compra con 1 clic disponible.

• precio alto.

Samurá

La calidad japonesa y el diseño elegante han determinado la gran demanda de un soporte universal.

• el relleno natural no permite la formación de microflora dañina;
• el cuerpo alto permite el almacenamiento de cuchillos largos;
• el acero de alta calidad garantiza la durabilidad;
• la apariencia elegante se adapta perfectamente a cualquier interior de cocina;
• la relación entre el diámetro de la base y la longitud del cuerpo proporciona estabilidad al soporte;
• sin miedo a golpes y abolladuras;
• colocado de forma compacta en el área de trabajo de la cocina;
• armoniza favorablemente con los elementos metálicos del interior.

• no siempre disponible para la venta.

Posavasos de plástico universales

Los soportes para cepillos tienen un espacio de almacenamiento limitado, pero no tienen restricciones en cuanto a la forma, el tamaño y el modelo del objeto de corte.

Mayer&Boch

La versión universal de Celestial Empire me conquistó con la combinación perfecta de un estuche de plástico y un relleno de pajillas de polipropileno.

• fácil de limpiar;
• no acumula polvo;
• el relleno se retira y procesa;
• no se desgasta;
• sin miedo a las altas temperaturas;
• no sujeto a reacciones químicas con los materiales circundantes;
• diseño futurista;
• genial como regalo;
• precio conciso.

• no se especifica la vida útil estimada.

ZANUSSI Parma

El dispositivo le permite almacenar tanto cuchillos de acero como de cerámica.

• compacidad;
• apariencia elegante;
• capacidad;
• fácil cuidado del relleno, se permite el lavado en el lavavajillas;
• buen peso para la estabilidad;
• con una hermosa superficie mate.

• no detectado.

SATOSHI

Los posavasos redondos con Ali Express se pueden seleccionar por color y comprar a un precio bastante económico.

• separador de polipropileno;
• precio moderado;
• hermosa caja de embalaje adecuada para regalo;
• comprar online;
• viene rápidamente de China;
• puede contener hasta 12 piezas;
• forma cilíndrica.

• no se puede lavar en el microondas.

Aparatos TOP de porcelana y cerámica

Vida fácil

El soporte de porcelana pertenece a la amplia gama de elementos de cocina y se distingue por un diseño elegante en forma de inscripciones y emblemas discretos.

• la posibilidad de reemplazar el relleno;
• hermoso embalaje de regalo;
• peso 2,2 kg;
• capaz de decorar y refrescar cualquier cocina;
• agrega comodidad y color al interior;
• no se vuelca;
• funcionalidad;
• se permite el lavado mecánico;
• apto para todo tipo de cuchillos.

• Cuestión de relación precio/calidad.

Nadoba Esta

La forma increíblemente estricta y el relleno de alta calidad hicieron que el modelo fuera muy popular.

• hecho de cerámica de alta calidad;
• sin resbalar sobre la superficie de trabajo;
• fácil de limpiar;
• sostiene bien los cuchillos;
• facilidad de uso;
• encarnación del estilo;
• capaz de complementar el interior en color;
• no se ensucia;
• el relleno no deja partículas en la punta;
• adecuado para tijeras;
• sustentabilidad.

• extraviado.

Posavasos de bricolaje

La disponibilidad de herramientas eléctricas y otros equipos ha ampliado el alcance de los artesanos del hogar. Los artesanos tienen sus propios blogs sobre la interpretación del autor de maravillosos artilugios. Los portacuchillos son de particular interés para la producción de bricolaje.

Vigas de madera y equipo de carpintería más utilizados.
En Internet puedes encontrar un algoritmo paso a paso y algunos trucos de ejecución. Por supuesto, habrá que sudar, pero el resultado hará las delicias de la casa y se luce en la cocina, de vez en cuando, recordando las manos "doradas" del autor.

Cuadro comparativo de los mejores portacuchillos de cocina
1.	Soportes de madera
	marca	Capacidad, uds.	Longitud (diámetro), cm.	Ancho, ver	Altura (cm.	Costo, frotar.
	Berg HOFF Ron	5	15	8.5	26	4500
	Gipfel 9863	√	18	11,5/6,5	24	4000
	Nadoba Esta	√	13	13	24	3000
	Tescoma Woody	13	17	10	21	3300
	Zwilling J. A. Henckels 35696-400	4	-	18	22	8300
2.	Soportes de acero
	fissman	√	9.5	9.5	22.5	3200
	GKB GLOBAL 52/CR	10	25.4	10.2	27.4	7400
	Samurá	√	11	-	22	4200
3.	Posavasos de plástico
	Mayer&Boch	12	7.2	17.4	21.8	700
	ZANUSSI Parma	12	12	-	23	2000
4.	Aparatos de porcelana y cerámica
	Vida fácil	12	20	-	22	5600

Conclusión

La necesidad de un portacuchillos en la cocina es evidente. Las cuchillas modernas y costosas tienen un afilado peligroso, que puede dañar accidentalmente los hogares y perder su filo. Por lo tanto, la industria moderna ofrece una rica selección de soportes de varios tipos y diseños de una variedad de materiales.

Para la elección correcta, deberá encontrar un equilibrio entre el espacio destinado para este propósito, el costo, el diseño y la funcionalidad. La tarea no es fácil, pero dada la más amplia gama de propuestas, es muy factible. Solo necesita abastecerse de tiempo y paciencia para analizar todas las opciones posibles. El resultado no solo agradará a la vista, sino que también agregará comodidad y estilo a la cocina, donde muchas amas de casa pasan tanto tiempo.