Valoración de las mejores cucharas-noisettes para 2022

En este momento, puede encontrar muchos dispositivos diferentes diseñados para simplificar la cocina. Una de ellas fue la cuchara noisette, también conocida como cuchara parisina o concha tallada. El dispositivo está diseñado para ayudar a los cocineros a crear verdaderas obras maestras a partir de ingredientes improvisados, sin embargo, también tiene ventajas y desventajas. La revisión a continuación lo ayudará a comprender las características de este dispositivo, así como las propiedades, qué compañía es mejor y cómo elegir una cuchara de ruido.

Características del dispositivo

Según la descripción, la clásica noisette es una cuchara esférica con bordes puntiagudos y un orificio en el centro que permite que el jugo de la fruta se escurra libremente y favorece la circulación del aire, de lo contrario no será fácil sacar la bola. Este es un tipo de herramienta de barra y el segundo cuchillo más popular en el tallado: tallado artístico de frutas y verduras.

El objetivo principal de la cuchara parisina es cortar cómodamente bolas o semiesferas de varios tamaños. Con él, puedes sin esfuerzo:

• extraer pulpa de productos de varios tamaños;
• crea una verdadera obra de arte para tallar verduras o frutas;
• es una opción real para la formación de rondas deliciosas a partir de varios productos antes de freír;
• y precalentando en agua caliente, incluso puedes disponer bolas de helado;
• para trabajar con verduras o frutas blandas, debe usar productos que sean completamente diferentes en tamaño;
• a su vez, tales cucharas son de una y dos caras, así como de diferentes volúmenes.

Por ejemplo: un dispositivo con un diámetro de 30 mm es óptimo para crear bolas de sandía o melón;

• los que son de menor diámetro son aptos para hortalizas.

Sobre para qué sirve la cuchara parisina y sus formas modernas

La mayoría de las veces, se puede encontrar a la venta un dispositivo esférico clásico, que ayudará a conseguir bolas. Sin embargo, junto con las contrapartes estándar de un solo lado, también hay opciones de dos lados. Tienen 2 boquillas en diferentes extremos, que pueden diferir en diámetro, y con un asa en el medio.Los gadgets tienen bordes afilados, lo que le permite trabajar con productos como:

• melón;
• Manzana;
• sandía;
• tomate;
• manteca;
• así como helados;
• e incluso carne.

Sin embargo, el progreso no se detiene, lo que también ha afectado a lo que pueden ser las herramientas de tallado, por lo que para 2022 aparecieron las siguientes novedades:

• cuchara - caracol. Le permite hacer gránulos con una superficie ondulada;
• noisette "nube" - tiene una forma oblonga;
• copas ovaladas y con figuras sobre la misma base;
• cuchara en forma de corazón;
• con la función de expulsar la bola acabada;
• con orificios adicionales para fluir jugo;
• un juego de cucharas parisinas de diferentes tamaños;
• Noisettes con un cuchillo de cangrejo en el otro extremo.

También se realizaron cambios en la estructura del objeto, por lo que se utilizaron con más frecuencia bolígrafos de plástico o poliéster. Sin embargo, la forma del soporte en sí no ha cambiado mucho, se encuentran los siguientes tipos:

• redondo en circunferencia;
• ligeramente aplanado;
• plano;
• rectangular;
• en forma de elipse;
• con porta bucle..

Qué materiales se utilizan y dónde se utilizan

Para crear un dispositivo, a menudo recurren a fuertes aleaciones de acero; este enfoque permite que la herramienta haga frente fácilmente a elementos rizados complejos y, con menos frecuencia, recurre al afilado. La opción estándar es utilizar una aleación de acero inoxidable y zinc. Las contrapartes de presupuesto económico generalmente consisten en una capa. Pero el soporte de dicha herramienta puede ser completamente diferente, lo que a menudo determina la popularidad de ciertos modelos.

1. Plástico, por ejemplo, de poliamida moderna. Tienen un buen margen de seguridad, cumplen con los estándares de higiene y son inmunes a la grasa o detergente, agua u olores desagradables.
2. De madera: aunque tienen una base natural, pueden absorber los aromas circundantes y absorber la humedad, lo que inevitablemente conduce a la aparición de microfisuras y destrucción.
3. Metal: tales diseños son sólidos, duraderos y naturales.

La cuchara noisette no solo se encuentra en la cocina o entre las herramientas de un amante de la talla. El dispositivo se usa activamente en la cocina francesa, ayudando a crear bolas de papas limpias antes de freírlas. Incluyendo la formación de gránulos a partir de una variedad de productos para decorar el plato. A menudo, estas cucharas son una herramienta indispensable para los camareros, que las utilizan para decorar todo tipo de cócteles, formar bolas de helado para hacer Glace, etc.

Cómo evitar errores al elegir, consejos para principiantes.

1. Nitidez. Dado que la parte de corte del accesorio tiene una forma rizada, en relación con lo cual la socavación será una tarea bastante complicada y costosa.
2. Manejar la calidad. También es un criterio de selección importante, ya que el arte del tallado de frutas requiere mucho tiempo, por lo que los elementos de trabajo deben estar cómodos en la mano. En este sentido, los dispositivos son livianos, lo que minimiza la carga en las extremidades.
3. Para las herramientas de doble cara, es esencial un equilibrio adecuado. Bueno, si el centro de gravedad tiende al mango.
4. Base de fabricación. Las herramientas hechas de acero inoxidable duradero son bienvenidas; estos modelos no se deforman ni oxidan cuando interactúan con el jugo durante la operación.
5. Vale la pena prestar atención a lo que es el titular. Varias opciones tienen bucles especiales para colgar el dispositivo en un gancho de cocina montado en la pared. Permitiendo que el dispositivo esté constantemente en el acceso inmediato del maestro.
6. Las cucharas de los mejores fabricantes tienen el soporte más ergonómico, lo que proporciona la máxima comodidad durante el corte.
7. Asa de plástico Los productos con tal asa no resbalan durante el funcionamiento. Para 2022, esta opción se considera más popular, garantizando comodidad y seguridad durante la operación.
8. Mango de metal: cuando decida comprar un dispositivo con un soporte de este tipo, debe tener cuidado con su uso, la superficie de acero puede deslizarse durante el proceso.
9. Pero las cucharas con mango de madera no tienen críticas tan entusiastas de los consumidores, ya que absorben líquidos y olores circundantes.

Las mejores y más asequibles cucharas para trinchar

fissman

La versión parisina de la famosa marca de la cuchara es funcional en ambos extremos y está hecha de acero inoxidable duradero. El diseño de doble cara es bastante práctico y te permite trabajar incluso con productos blandos, como los tomates. Un producto multifuncional será un gran ayudante en cualquier cocina.

• Apto para lavar en lavavajillas;
• el soporte también es de acero;
• rendimiento de calidad;
• bordes suficientemente afilados;
• universal;
• larga vida útil;
• hermoso empaque sólido;
• adecuado para un regalo.

• El mango puede no ser cómodo para todos.

materiales	Acero
Fabricante	Dinamarca
Peso del Producto	85 gramos
Diámetro	3cm
Cuál es el precio	449 frotar.

BORNER "Caracol" FIGURADO A DOBLE CARA

Las características de esta herramienta están en una especie de relieve, lo que le permite crear patrones originales de formas intrincadas. El dispositivo tiene 2 copas de diferentes diámetros en ambos lados, lo que abre la posibilidad de una disposición rápida de figuras y hemisferios de diferentes tamaños.

• bases naturales;
• facilidad de uso;
• soporte de plástico;
• compra rentable;
• buen afilado;
• precio aceptable.

• Se descompone rápidamente
• es mejor lavar a mano, necesitas saber cómo usarlo.

materiales	plastico metalico
Fabricante	Alemania
Peso del Producto	0,7 kg
Diámetro	32 y 45 mm
Cuál es el precio	540 rublos.

Cipriano

Los platos de este fabricante se conocen desde hace mucho tiempo en nuestro mercado y no solo. El surtido de la compañía incluye una gran cantidad de electrodomésticos de cocina que, según los propios compradores, cumplen con todos los estándares declarados para 2022. Y ahora la compañía presenta su versión de la noisette fabricada en metal de alta calidad y con un cómodo mango de plástico.

• La calidad del material;
• fácil de usar;
• no se rompe cuando se presiona;
• se encuentra bien en la mano;
• se puede poner en el lavavajillas;
• afilado de calidad.

• Extraviado.

materiales	Acero inoxidable y polipropileno
Fabricante	Italia
Peso del Producto	40g
Diámetro	28mm
Cuál es el precio	621 frotar.

Cocinero atlántico

Una empresa de China ofrece su propia versión de esta herramienta, los artesanos utilizan activamente un análogo de doble cara para decorar platos antes de servir. El dispositivo le permite obtener de forma rápida y sin esfuerzo incluso hermosas bolas de diferentes tamaños. Un dispositivo bastante duradero, puede funcionar con productos de varias densidades, como los sólidos:

• papa;
• médula vegetal;
• manzana y más.

Y gracias a su nitidez, también es adecuado para frutas más blandas:

• melón;
• durazno;
• kiwi y más.

La herramienta le permitirá quitar la pulpa con cuidado sin dañar la base y será una excelente herramienta para dar forma a los postres.

• Materiales ecológicos;
• buen afilado de fábrica;
• no se aburre durante mucho tiempo;
• marco fuerte;
• no estropea el ambiente general de la cocina;
• mango ergonómico;
• no requiere habilidades especiales para su uso.

• No.

materiales	Aleación de metal, plástico
Fabricante	Taiwán
Peso del Producto	50 gramos
Diámetro	2,2 por 2,5 cm
Cuál es el precio	633 frotar.

Calificación de modelos de alta calidad de precios promedio.

Gadget ILSA para tomates

El dispositivo está diseñado para vegetales de diferente densidad. Esta cuchara tiene bordes dentados, lo que le permite quitar fácilmente incluso el tallo de los tomates sin dañar el producto en sí. La herramienta de un solo lado está hecha de materiales de buena calidad y está equipada con un mango de plástico bastante cómodo.

• Se encuentra cómodamente en la mano;
• base ecológica;
• no se desliza;
• mano de obra, facilidad de uso.

• sin lazo para colgar;
• mejor lavar a mano
• la superficie de corte no estándar requiere habilidad en el manejo.

materiales	acero, plastico
Fabricante	Italia
Peso del Producto	499 gramos
Diámetro	2cm
Cuál es el precio	814 frotar.

Paderno

La hoja afilada de este elemento será una solución relevante para crear adornos esféricos perfectamente suaves a partir de varios productos, incluido el helado. El dispositivo está equipado con un soporte de plástico que termina en un hemisferio plano hecho de material inoxidable. Es la composición especial de la base de los productos de la empresa lo que no permite que los productos se adhieran a la superficie del noisette.

• Materiales ecológicos;
• buen afilado;
• no se aburre durante mucho tiempo;
• facilidad de uso;
• apto para lavavajillas
• Hay diferentes opciones, incluida la de doble cara.

• No.

materiales	acero inoxidable, plástico
Fabricante	Italia
Peso del Producto	40g
Diámetro	20mm
Cuál es el precio	880 rublos.

TRIÁNGULO

Un aparato profesional de una popular marca alemana se convertirá en un asistente maravilloso no solo en un establecimiento de catering, sino también dentro de las paredes de una cocina moderna. Incluso una herramienta de forma ovalada le permitirá decorar sin esfuerzo un plato cocinado o crear un patrón para tallar composiciones. El dispositivo tiene un gran margen de seguridad, ya que está firmemente sujeto al soporte mediante soldadura por puntos, lo que le permite trabajar incluso con cultivos duros.

• Noisetto tiene perforación adicional;
• el mango ergonómico de plástico no se desliza entre los dedos durante el proceso;
• borde bien afilado;
• la capacidad de trabajar con cualquier producto;
• bases de alta calidad;
• multilateral;
• embalaje individual con logo;
• marca famosa;
• seguro de calidad.

• Extraviado.

materiales	acero inoxidable, plástico
Fabricante	Italia
Peso del Producto	40g
Diámetro	20mm
Cuál es el precio	880 rublos.

Modelos populares en el segmento de precios altos.

Presidente de Tescoma

La empresa es conocida por sus utensilios de cocina de primera clase para el uso diario elaborados con materiales naturales y de calidad. La cuchara-noisette presentada está hecha de aleación de acero inoxidable de la más alta calidad y es relevante para el uso diario. El dispositivo tiene un borde cortante bastante afilado, lo que le permite hacer frente a la formación de rondas:

• de frutas;
• verduras;
• picada y más.

El mango ligeramente aplanado del dispositivo lo hace más cómodo de agarrar y evita que se resbale durante las actividades.El mango de la cuchara está equipado con un lazo especial para colgar sobre el área funcional, lo que simplifica el trabajo del maestro.

• Es posible lavar en el lavavajillas;
• lo suficientemente afilado;
• conserva las propiedades de corte durante mucho tiempo;
• uso cómodo;
• hermosa pantalla de acero;
• relevante para cualquier interior;
• universal.

• Más adecuado para alimentos blandos;
• precio.

materiales	Metal
Fabricante	checo
Peso del Producto	51 gramos
Diámetro	30mm
Cuál es el precio	1200 rublos.

brabantia

Noisette de este fabricante de la línea Profile está diseñado para cortar bolas perfectamente uniformes de verduras y frutas blandas. El dispositivo se compone completamente de acero templado de alta calidad y es adecuado incluso para trabajar con helado.

• materiales naturales;
• tiene un buen afilado;
• le permite formar incluso rondas a partir de productos improvisados;
• hace frente a la eliminación del núcleo de tomates, pepinillos, pimientos;
• adecuado para lavar en una máquina de escribir;
• compacto;
• ergonómico;
• no pierde su apariencia después de un uso repetido;
• se ve elegante;
• color noble;
• encaja en el interior general de la cocina.

• Precio.

materiales	acero inoxidable
Fabricante	Bélgica
Peso del Producto	70 gramos
Diámetro	3,1 centímetros
Cuál es el precio	1399 frotar.

Ilsa

La dirección principal de la empresa eran los elementos de vajilla y otros artículos para el hogar. Sus productos se distinguen por la mano de obra de alta calidad, así como por una base de aleación de acero con inserciones de fibra de polímero. El producto presentado se puede utilizar tanto en la vida cotidiana como en el ámbito profesional para bares, restaurantes, etc.

• El nuiset de esta marca tiene 2 superficies de trabajo a la vez, unidas por un mango con revestimiento de polipropileno.
• materiales naturales;
• se ve hermoso y estéticamente agradable;
• el precio corresponde a la calidad;
• aplicación universal;
• excelente actuación;
• fácil de usar;
• no muele durante mucho tiempo;
• se obtienen bolas limpias;
• Se puede lavar en el lavavajillas.

• Extraviado.

materiales	Acero inoxidable/plástico
Fabricante	Italia
Peso del Producto	50 gramos
Diámetro	30 y 40 mm
Cuál es el precio	1790 frotar.

importa

Uno de los fabricantes franceses de herramientas profesionales para establecimientos de restauración, popular en Rusia, ofrece una variante de la cuchara parisina. El nuisette tiene un cómodo mango de polipropileno que evita la acumulación de bacterias. Las cucharas de esta empresa cumplen con todos los estándares europeos.

• La calidad del material;
• reputación del fabricante;
• durable;
• el revestimiento no está pegado;
• conveniente de usar;
• no pierde nitidez durante mucho tiempo;
• mango ergonómico;
• la mano no se desliza.

• Extraviado.

materiales	acero, plastico
Fabricante	Francia
Peso del Producto	50 gramos
Diámetro	1cm
Cuál es el precio	2174 frotar.

Cual es el resultado

Como se desprende de la calificación anterior, las principales posiciones están ocupadas por empresas de Alemania e Italia, que se han convertido durante mucho tiempo en garantes de la calidad de los platos para la cocina o los establecimientos de restauración. No inferior a varios países europeos que ofrecen herramientas de excelentes categorías de precios. Por el momento, no debe preocuparse por dónde comprar dicho dispositivo. Los gadgets descritos se pueden pedir en línea en cualquier tienda en línea. O compre kits chinos económicos en el sitio web de Ali Express.Por lo tanto, encontrar las herramientas que desea es fácil, y los consejos y trucos anteriores lo ayudarán a decidir cuál es mejor comprar.