Contenido

  1. Variedades
  2. Criterios de elección
  3. Problemas comunes al usar máquinas para hacer hielo
  4. Salir

Valoración de las mejores máquinas de hielo para 2022

Valoración de las mejores máquinas de hielo para 2022

En la estación cálida, se utilizan dispositivos para preparar bebidas refrescantes. Sin embargo, no siempre es posible preparar rápidamente la cantidad de hielo requerida, especialmente si se necesita hielo en establecimientos de restauración con un gran flujo de visitantes. Para tales casos, se utilizan dispositivos como los fabricadores de hielo. La operación simple del dispositivo le permite abastecerse de hielo en grandes cantidades. Para que el dispositivo funcione durante un período prolongado, es necesario elegir el modelo correcto. La calificación de las mejores máquinas para hacer hielo para 2022, según las opiniones de los usuarios, describe modelos populares.

Variedades

Los dispositivos para congelar líquidos son de varios tipos, según la forma del producto terminado. Cada usuario aborda individualmente la elección de un modelo adecuado.

  • En forma de cubos. En la mayoría de los casos, dicho producto se usa en establecimientos de catering para la preparación de bebidas refrescantes. Los cubos se obtienen congelando el líquido en el evaporador y enfriándolo en formas especiales. Hay formas no solo en forma de cubos, sino también de poliedros, conos y cilindros.
  • Platos y balanzas. Este tipo de producto se usa con mayor frecuencia en empresas comerciales, cuando es necesario enfriar rápidamente el producto terminado. El líquido se evapora y se acumula en el tambor. Se fija una cuchilla en el tambor, que forma placas delgadas durante la rotación.
  • gránulos Este hielo tiene una amplia gama de aplicaciones. Con la ayuda de gránulos, no solo puede enfriar el producto, sino también preparar una bebida. El principio de formación de gránulos es muy simple. El hielo se acumula en el tambor, que se tritura y congela con la ayuda de cortadores.

Un recipiente especial mantiene la temperatura necesaria para que el hielo no se derrita por mucho tiempo.

Criterios de elección

Para que la máquina de hielo funcione durante un período prolongado y haga frente a las tareas, es necesario tener en cuenta los siguientes criterios al elegir:

  • Actuación. Este criterio depende del volumen de productos terminados. Se debe dar preferencia a los dispositivos que pueden mantener una temperatura baja durante mucho tiempo, independientemente de factores externos.
  • Según el método de suministro de agua. Hay dispositivos con llenado manual de agua. Dichos dispositivos pueden producir hasta 15 kg de hielo por día.Este volumen es suficiente para uso doméstico o pequeños bares. Para instituciones grandes, se utilizan modelos que proporcionan una conexión al suministro de agua mediante una tubería de agua.
  • método de refrigeración por agua. Hay refrigeración natural, agua y forzada. En la mayoría de los casos, se utiliza refrigeración por agua y aire, ya que estos modelos consumen menos electricidad y no se calientan durante el funcionamiento.
  • Función de purificación de agua. Este criterio es muy importante, ya que el agua dura contribuye a la acumulación de incrustaciones en el tambor.
  • Contenedor de almacenamiento de hielo. La función es necesaria para dispositivos que fabrican productos en grandes cantidades. El búnker mantiene la temperatura deseada, lo que le permite almacenar hielo durante el día.
  • Tipo de instalación. Hay dispositivos diseñados para ser instalados en el suelo o en una colina.
  • Diseño. Este criterio es muy importante, ya que en una habitación pequeña la máquina de hielo será un elemento interior.
  • Dispositivos adicionales. Estos incluyen una cuchara o pinzas para hielo.

Al elegir un generador de vapor, también es importante evaluar el tamaño y la duración de la garantía. Los fabricantes que elaboran un producto de calidad ofrecen a sus usuarios una garantía adecuada.

de pie

Los dispositivos son grandes y adecuados para lugares de restauración con un gran número de visitantes. Dichos dispositivos se instalan en el piso o plataformas especiales.

Gastrorag DB-02

El modelo le permite congelar hielo en forma de cubos. Se pueden obtener hasta 15 kg de producto terminado al día. Externamente, el producto es pequeño y se puede colocar debajo de la barra. El agua se congela por refrigeración por aire. El líquido se vierte manualmente. El depósito de líquido tiene capacidad para 1,5 litros de agua.

Generador Gastrorag DB-02
ventajas:
  • el tanque de agua es suficiente para una gran cantidad de producto terminado;
  • alto rendimiento;
  • en el juego hay un búnker para el producto congelado (la capacidad del búnker: 1 kg);
  • Se proporciona un asa conveniente en la parte superior, que es necesaria para mover el modelo.
Defectos:
  • voluminoso.

El costo es de 11000 rublos.

GASTRORAG IM-50

El modelo está destinado a organizaciones de restauración pública con un gran número de visitantes. La máquina produce hielo en forma de cilindros huecos. Esta forma permite que el producto se use no solo para enfriar bebidas, sino también para almacenar productos terminados. El dispositivo se distingue por su alta productividad: se pueden obtener hasta 50 kg de hielo por día.

Al instalar, es necesario observar el espacio alrededor de la máquina de hielo, ya que el dispositivo se enfría por aire. Cuando hay falta de agua, el indicador se activa. Además, la máquina notifica sobre la disponibilidad del producto y el llenado completo de la tolva.

La máquina de hielo está hecha de acero inoxidable. Las almohadillas especiales en la parte inferior evitan el deslizamiento. El peso del modelo es de 47 kg. El búnker soporta hasta 13 kg de producto terminado.

generador GASTRORAG IM-50
ventajas:
  • congelado rápido;
  • alto rendimiento;
  • el cuerpo está hecho de acero inoxidable.
Defectos:
  • gran peso

El precio es de 42.000 rublos.

Escocés BF 80 AC

El modelo está diseñado para industrias que atienden regularmente a una gran cantidad de visitantes. La máquina es grande, por lo que se instala en el suelo. La calidad italiana de la máquina de hielo ha demostrado repetidamente su productividad. La máquina está conectada al suministro de agua. El control electrónico le permite configurar el programa adecuado.

Se pueden obtener hasta 70 kg de gránulos de hielo preparados por día. Los filtros especiales no solo purifican el agua, sino que también tienen un efecto antibacteriano.El búnker tiene capacidad para 15 kg de gránulos congelados.

La fábrica de hielo tiene una función de autodiagnóstico, por lo que el dispositivo durará mucho tiempo sin degradar el rendimiento.

alternador escocés BF 80 AC
ventajas:
  • alta calidad;
  • congelado rápido;
  • búnker espacioso;
  • el agua se purifica y desinfecta;
  • control electrónico.
Defectos:
  • precio alto;
  • dimensiones voluminosas.

Precio desde 150.000 rublos.

Hoshizaki IM-45CNE

La máquina de hielo produce cubitos de hielo de hasta 44 kg por día. El dispositivo debe estar conectado a una tubería de agua. Esta característica le permite trabajar sin problemas. La máquina detecta automáticamente cuándo es necesario reponer el depósito de agua. Cuando la tolva está llena, suena una señal audible.

A pesar del alto rendimiento, la máquina consume una pequeña cantidad de energía. Cuando se producen errores en el funcionamiento, el dispositivo se apaga automáticamente. El modelo también puede apagarse durante el sobrecalentamiento o un búnker desbordado.

fabricador de hielo Hoshizaki IM – 45CNE
ventajas:
  • alto rendimiento;
  • el cuerpo está hecho de acero inoxidable de alta calidad;
  • filtros especiales purifican el agua.
Defectos:
  • precio alto.

El costo es de 140,000 rublos.

Cooleq BFI-20

La máquina de hielo está diseñada para su uso en grandes establecimientos de restauración. Produce gránulos y dedos de hielo. El producto puede producir hasta 20 kg de hielo por día. La capacidad de la tolva extraíble es de 3,5 kg. Viene con una cuchara para descargar. El suministro automático de agua se realiza mediante la conexión al suministro de agua. El dispositivo tiene varios filtros para la purificación y desinfección del agua.

El cuerpo está hecho de acero inoxidable.El peso de la máquina de hielo es de 35 kg.

fabricador de hielo Cooleq BFI-20
ventajas:
  • el cuerpo es resistente a la corrosión;
  • gran capacidad;
Defectos:
  • extraviado.

Precio 54 000 rublos

Koreco AZ25BD

Fabricación de máquinas de hielo: Corea del Sur. El agua se enfría con aire, por lo que la electricidad se usa con moderación. El modelo está destinado a recibir hielo en los dedos. El líquido embotellado se usa para rellenar el tanque de agua. Una característica del modelo es que al mismo tiempo puede obtener no solo hielo, sino también agua caliente. Hay 2 grifos en la parte superior de la máquina de hielo. Después de encender, el agua del compartimento hierve y el usuario puede utilizarla para sus necesidades. En la parte inferior del producto hay un depósito de hielo. El dispositivo puede preparar 20 kg de hielo durante el día.

El dispositivo tiene un botón de bloqueo especial. Esta función reduce el riesgo de activación accidental. Una vez que el compartimento está lleno, el dispositivo se apaga automáticamente.

El cuerpo de la máquina de hielo está hecho de acero inoxidable. La altura de la máquina se puede ajustar mediante pequeñas palancas.

fabricador de hielo Koreco AZ25BD
ventajas:
  • el dispositivo puede realizar 3 funciones simultáneamente;
  • congelado rápido;
  • viene con una cuchara.
Defectos:
  • extraviado.

El precio es de 48.000 rublos.

Escritorio

Dichos dispositivos son de tamaño pequeño y se convertirán en ayudantes indispensables en el hogar o en pequeños bares.

Caso IseMaster Ecostyle

El modelo tiene un tamaño pequeño y se puede instalar en una mesa o barra de bar. El peso del modelo es de solo 13 kg. Un cómodo asa de transporte le permite instalar la máquina de hielo en cualquier habitación. Puedes conseguir hasta 12 kg de hielo al día.La máquina solo produce hielo en forma de dedos.

La caja está hecha de acero inoxidable, por lo que rara vez aparece óxido y otras deformaciones. El modelo tiene una tolva especial que puede contener 700 gramos del producto terminado.

Externamente, el dispositivo tiene una apariencia atractiva y puede adaptarse a cualquier interior.

fabricador de hielo Caso IseMaster Ecostyle
ventajas:
  • después del final del trabajo, los indicadores funcionan;
  • para obtener una porción, debe esperar 6 minutos.
Defectos:
  • se coloca una pequeña cantidad de hielo en la tolva, por lo que no es adecuado para barras grandes.

El precio es de 19.000 rublos.

Gorenje IMC1200B

La máquina de hielo produce hasta 500 gramos de producto terminado por hora. Tal máquina se convertirá en asistente en pequeñas organizaciones y bares. El modelo está controlado por un panel electrónico. Se proporciona la función de la notificación sobre el final del agua y el llenado del búnker. El agua debe llenarse manualmente. Para que la máquina funcione sin interrupción, se recomienda utilizar agua embotellada.

El depósito de líquido puede contener hasta 2,2 litros de agua. El búnker es extraíble, esto le permite utilizar cómodamente el dispositivo.

fabricador de hielo Gorenje IMC1200B
ventajas:
  • el cuerpo está hecho de plástico de alta calidad;
  • se retira el búnker;
  • diseño interesante
Defectos:
  • poco rendimiento.

El precio es de 10.000 rublos.

COCINERO PROFI PC-EWB 1079

El dispositivo compacto está diseñado para colocarse sobre mesas o en espacios reducidos. Con la ayuda de una máquina de hielo, puedes obtener hasta 15 kg de hielo al día. El líquido debe verterse en el tanque usted mismo. Si se acaba el líquido, el dispositivo comienza a emitir un pitido. Solo toma 10 minutos obtener una porción.

El peso del modelo es de sólo 10 kg. El dispositivo está hecho de plástico de alta calidad con piezas de metal. El usuario tiene la oportunidad de observar el proceso de fabricación de hielo a través de una ventana especial, que se encuentra en la tapa.

fabricador de hielo PROFI COOK PC-EWB 1079
ventajas:
  • peso ligero;
  • diseño atractivo;
  • congelado rápido;
  • uso sencillo
Defectos:
  • no apto para establecimientos con gran flujo de personas.

Precio de 20 000 rublos.

Gemlux GL-IM-88 2 l

A pesar de su rendimiento promedio, el dispositivo puede congelar hasta 15 kg del producto terminado por día. El dispositivo se instala en la barra del bar, tiene un tamaño compacto y un diseño atractivo. La forma especial está destinada a 9 piezas de hielo. Una característica de la máquina es la capacidad de producir piezas de hielo de varios tamaños. Antes de comenzar a trabajar, es necesario llenar 2,2 litros de agua embotellada. El recipiente para almacenar el producto terminado solo cabrá 800 gramos.

Peso solo 11 kg. El atractivo diseño del modelo podrá decorar cualquier habitación. Las funciones adicionales incluyen la capacidad de especificar la hora en que se enciende el dispositivo. Esto le permite tener siempre a mano una porción del producto de hielo.

generador de hielo Gemlux GL-IM-88 2 l
ventajas:
  • el tamaño del producto terminado se selecciona individualmente;
  • la capacidad de configurar un temporizador para encender.
Defectos:
  • búnker incómodo;
  • el cuerpo está hecho de plástico.

El costo es de 13,000 rublos.

RCA RIC102

El dispositivo está diseñado para uso doméstico. Tiene un tamaño pequeño y encajará en casi cualquier interior. Para obtener el producto terminado, es necesario verter 2 litros de agua. El dispositivo produce cubitos de hielo.El cuerpo está hecho de acero inoxidable con elementos de plástico.

El dispositivo se utiliza para preparar bebidas frías, postres y almacenamiento de alimentos. El modelo puede producir hasta 12 kg de producto congelado al día. El usuario puede seleccionar el tamaño deseado de cubos antes de encender la máquina.

El dispositivo se instala en cualquier superficie. El revestimiento antideslizante especial reduce el riesgo de vibraciones. La gestión se realiza mediante un pequeño panel situado en la tapa superior.

fabricador de hielo RCA RIC102
ventajas:
  • dimensiones compactas;
  • mando sencillo;
  • el tamaño de los cubos se selecciona individualmente.
Defectos:
  • extraviado.

El costo es de 10,000 rublos.

KSITEX YT-E-004A

El producto se puede utilizar en casa, en pequeños bares o cafeterías. Agua de refrigeración líquida. Produce hasta 10 kg de hielo al día. Montado sobre una superficie plana, fijado con pies de goma.

El cuerpo del dispositivo está hecho de plástico. El búnker desmontable contiene 1 kg del producto terminado. El usuario puede elegir independientemente el tamaño de los cubos. El depósito de líquido contiene 2,8 litros de agua limpia.

fabricador de hielo KSITEX YT-E-004A
ventajas:
  • puede obtener una porción de cubos en 7-10 minutos;
  • los cubos pueden ser de diferentes tamaños;
  • control electrónico;
  • papelera extraíble.
Defectos:
  • extraviado.

El precio es de 12.000 rublos.

Starfood HZB-15

La apariencia atractiva del dispositivo le permite instalarlo en mostradores de bar. La productividad máxima del dispositivo es de 15 kg por día. Modelo tipo relleno. Para que el producto sirva durante mucho tiempo, es necesario utilizar agua embotellada o purificada.

El depósito de hielo tiene capacidad para 4 kg de producto terminado.El peso del modelo es de 21 kg. El cuerpo está hecho de acero inoxidable y piezas de plástico.

fabricador de hielo Starfood HZB-15
ventajas:
  • El hielo listo se quita fácilmente usando la bandeja de almacenamiento;
  • la tolva mantiene la temperatura requerida durante mucho tiempo;
  • después de llenar la tolva, el producto se apaga automáticamente.
Defectos:
  • extraviado.

El precio es de 13.000 rublos.

Gastrorag DB-08

El dispositivo está diseñado para uso doméstico y lugares públicos con un pequeño flujo de visitantes. Peso del modelo 11 kg. Se puede instalar en superficie o debajo de la barra. Modelo de productividad: 10 kg por día. Hace hielo en los dedos. Una porción contiene 9 piezas. El búnker contiene 600 gramos del producto terminado.

El compresor funciona en silencio. Durante la operación, 2 indicadores pueden funcionar. Avisan sobre la disponibilidad del producto o el fin del agua en el tanque.

fabricador de hielo Gastrorag DB-08
ventajas:
  • el cuerpo está hecho de acero inoxidable;
  • tiempo de preparación de una porción: 10 minutos;
  • toda la información necesaria se muestra en un pequeño monitor;
  • Almacenamiento extraíble.
Defectos:
  • extraviado.

Precio desde 12.000 rublos.

Problemas comunes al usar máquinas para hacer hielo

En caso de avería de la máquina de hielo, es necesario ponerse en contacto con un especialista. Sin embargo, en algunos casos, el usuario podrá corregir la situación por su cuenta. Cabe destacar los siguientes problemas comunes:

  • Cubos descongelados y agua. A menudo, la causa de este problema es un bloqueo en la manguera de drenaje. Para eliminar el problema, desconecte la manguera y enjuague bien con abundante agua corriente.
  • El líquido en el evaporador se congela en pedazos.La causa del problema es el funcionamiento incorrecto del ventilador y del programador. La solución es reemplazar el programador.
  • Cubos de forma irregular. La causa de este problema es la obstrucción de las boquillas. Es necesario quitar el colector de agua y soplar completamente las boquillas.
  • Los cubos están nublados. La razón es agua dura o de mala calidad. Para solucionar el problema, se recomienda instalar filtros de limpieza.

Pueden surgir una gran cantidad de problemas. Si el usuario no tiene idea de cómo reparar la máquina, debe comunicarse con un servicio especializado, de lo contrario, la máquina de hielo puede dañarse por completo.

Salir

El uso de una máquina de hielo en lugares de restauración le permite preparar rápidamente bebidas frías y postres fríos. Sin embargo, un dispositivo de este tipo no trae menos beneficios en el uso doméstico, especialmente en el verano. Para que el dispositivo funcione durante más de un año, es necesario estudiar cuidadosamente la calificación de los fabricantes y las opiniones de los consumidores. El ranking de las mejores máquinas de hacer hielo describe todas las ventajas y desventajas de los modelos populares para 2022.

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