Contenido

  1. ¿Cómo elegir un coñac de calidad?
  2. Los mejores coñacs económicos de 2022
  3. Los mejores coñacs franceses
  4. Conclusión
Calificación de los mejores coñacs para 2022

Calificación de los mejores coñacs para 2022

Hoy en día, el alcohol se puede comprar en una variedad de puntos de venta, que van desde "tiendas de conveniencia", tiendas especializadas en alcohol o grandes cadenas minoristas. También existe una categoría de boutiques de alcohol enfocadas en la venta de productos alcohólicos muy costosos de fabricantes con una larga trayectoria. Una elección tan amplia puede confundir a un consumidor inexperto y puede comprar un producto de baja calidad. Para elegir un coñac digno, no solo es necesario el conocimiento de las variedades y las complejidades técnicas de la producción, sino también habilidades prácticas para distinguir los productos de alta calidad de las falsificaciones. Este artículo te ayudará a tomar la decisión correcta para que la compra no decepcione.

¿Cómo elegir un coñac de calidad?

Debe entenderse que en la fabricación de coñac, se gastan 9-10 litros de vino de uva en la producción de 1 litro del producto final, depende del contenido de alcohol y varias sustancias útiles en el vino. El coñac madura de 2 a 50 años, respectivamente, este producto no puede ser barato y no debe comprar coñac, cuyo precio está a la mitad por debajo del mercado.

También es necesario tener en cuenta la edad de envejecimiento de la bebida al comprar: cuanto más viejo es, más caro es el coñac. El coñac se somete a muchos años de envejecimiento en barricas especialmente hechas de madera de roble especial.

También hay una forma más económica de obtener coñac: use una mezcla, es decir, una mezcla de diferentes alcoholes. La bebida obtenida de esta manera no está muy bien valorada entre los conocedores del coñac añejo original. El más masivo, a un precio asequible, en el mercado es el coñac envejecido de 3 a 7 años. Las marcas más caras que producen bebidas de 10 años o más están destinadas a verdaderos fanáticos y coleccionistas que pueden pagar un alto precio por una botella. A la mayoría de los consumidores les gustará y comprarán coñac de no más de 4-5 años.

Al elegir el coñac en una tienda, debe prestar atención a la calidad de la botella: no debe haber astillas ni irregularidades notables en el vaso, el vaso en sí es transparente sin inclusiones extrañas. Es mejor si la etiqueta se pega de manera uniforme, sin manchas, y la calidad de la impresión no debe ser demasiado baja. El corcho para el coñac de alta calidad se hace a partir de la corteza de un alcornoque o presionando la misma corteza.Un corcho de plástico indica una bebida falsificada o de muy baja calidad. La bebida en sí en la botella no debe tener sedimentos ni objetos extraños. Si voltea una botella de coñac, aparecerán manchas ligeramente aceitosas en el interior de la botella, lo que indica la calidad del contenido.

Al abrir una botella, debe quitar con cuidado el corcho sin aplastarlo e inhalar el aroma de la bebida; no debe haber olores desagradables que no sean característicos de dicha bebida. Luego, el coñac se puede verter en un vaso y, tomándolo en la mano, calentarlo ligeramente. El verdadero coñac comienza a "jugar", abriendo gradualmente su ramo, deleitando al comprador con un aroma refinado y un sabor exquisito.

¿Cuál es la diferencia entre el coñac y el brandy?

A veces la gente piensa que el coñac y el brandy son lo mismo. Sin embargo, no lo es. Hay cuatro criterios principales por los que se distinguen estas dos bebidas de élite: costo, aroma, sabor y calidad.

El precio del coñac francés original supera el precio del brandy más caro. Si se puede comprar brandy por 1000 rublos o incluso menos, esto no funcionará con el coñac original.

El aroma de coñac y brandy se puede distinguir desde la primera nota. El coñac real, infundido en barricas de roble, absorbe sus olores y se enriquece con notas amaderadas y terrosas. Brandy no tiene aromas brillantes, los matices de bayas y frutas son apenas audibles.

El sabor y la astringencia del coñac, de nuevo, lo da una barrica de roble. En el brandy, el sabor se forma en un contexto de bayas y frutas con la adición de caramelo, lo que le da un ligero dulzor a la bebida.

La calidad viene determinada por el grado de purificación de estas dos bebidas. El coñac en el proceso de fabricación necesariamente se somete a una doble destilación, y el brandy se destila solo una vez.

Exteriormente, el coñac y el brandy no son muy diferentes: tienen un color marrón dorado, se beben solos en hermosos vasos con forma de tulipán.

Los mejores coñacs económicos de 2022

La revisión presentada considera solo productos alcohólicos originales y de alta calidad, seleccionados sobre la base de las revisiones de los mejores catadores y conocedores del coñac. Esta calificación se compiló teniendo en cuenta todos los principales criterios de calidad del coñac, así como el precio por botella: es bastante asequible para la mayoría de los consumidores.

Cigüeña blanca (Moldavia)

Coñac populares. Comenzó a producirse en la época de la Unión Soviética. La cigüeña blanca sigue siendo popular entre los compradores debido a su precio asequible. Esta es una bebida alcohólica de color miel dorada, con una concentración de 40 grados. La vainilla y las notas florales son los componentes principales de su sabor. El producto se produce según la tecnología clásica: primero se envejece en barricas de roble durante 3 a 7 años, luego se le agrega caramelo y sacarosa para suavizar el sabor. A continuación, el coñac se vierte nuevamente en recipientes de roble, en los que "alcanza" durante 1 año. Entonces su sabor se vuelve más brillante y más rico.

Estándares de envejecimiento del producto:

  • temperatura ambiente - de 5 a 25 * C;
  • humedad del aire - no más del 40%.

Sujeto a las reglas de almacenamiento, la vida útil de la bebida no está limitada. Lo principal es que no se encuentran toxinas en el coñac, y el valor energético corresponde a 239 kcal.

Costo: 620 rublos. 0,5 l, 5 años.

Coñac de cigüeña blanca
ventajas:
  • bajo costo;
  • falsificación mínima de productos debido al precio asequible;
  • olor y sabor delicados;
  • en el proceso de consumo, los vapores de alcohol prácticamente no se sienten;
  • un gran número de insignias de honor obtenidas en diversos concursos de productos alcohólicos.
Defectos:
  • diseño de empaque mediocre.

Klinkov VSOP

A pesar del costo asequible, el producto se encuentra entre las bebidas de primera clase. Se produce en la península de Crimea, sale a la venta un producto que ha sido envejecido durante al menos 3 años. Los ingredientes principales son el coñac de uva y licores especiales de producción francesa. Klinkov VSOP se envejece en barricas de roble, por lo que las bebidas de esta variedad adquieren un sutil sabor amargo a nuez. El cuadro general al probar el producto es el siguiente: el coñac es moderadamente dulce, los vapores de alcohol son prácticamente inaudibles, ocasionalmente se pueden sentir aromas de tabaco o nuez moscada combinados con miel o ralladura de naranja, todo está determinado por el año en que se cosecharon las uvas.

El sabor de la bebida es aterciopelado, equilibrado, no se sienten impurezas adicionales. El diseño original del empaque de los productos para la venta: dentro del tubo de regalo, en el que se coloca la botella, se presenta información detallada sobre la historia de la creación del coñac.

Se inserta un tapón de corcho en la tapa de plástico. La categoría de la bebida, la información sobre el fabricante, el período de añejamiento de este producto ciertamente deben indicarse en la etiqueta comercial. En la botella de fábrica, se coloca el logotipo corporativo de la empresa: una letra K grande.

Costo: 450 rublos. 0,5 l, 5 años.

Klinkov VSOP
ventajas:
  • el sabor y la originalidad del producto dependen del año en que se recolectaron las materias primas;
  • a pesar de que el precio de Klinkov VSOP es bajo, se reconoce como una bebida de élite;
  • falsificado extremadamente raramente;
  • diseño atractivo del envase.
Defectos:
  • perdido.

Jatone X.O. Extra

En el mercado de alcohol ruso, las bebidas de esta marca salen a la venta en 2 variedades de envejecimiento: 5 y 8 años.Producen un producto en Kherson, pertenece a la categoría de precio medio, está disponible para casi todos los compradores. Laureado de varios concursos, tiene muchos premios. El color de la bebida es marrón dorado. En su sabor se distinguen sutiles motivos de avellana, chocolate con leche y vainilla. El coñac bien envejecido adquiere notas florales y de pera con un regusto a chocolate. Dichos productos son los preferidos por los representantes del sexo débil. Desafortunadamente, en el comercio minorista ordinario, el coñac de esta variedad no está disponible para la venta. Puedes comprarlo solo en tiendas especializadas en alcohol.

Coñac Jatone X.O. Extra sigue deleitando con su fuerza. El sabor impecable es directamente proporcional al tiempo de envejecimiento del producto. La bebida se produce solo a partir de variedades de uvas ligeras; desde el momento en que se elabora el mosto, la destilación se realiza solo después de un año.

Costo: 420 rublos. 0,5 l, 5 años.

Jatone X.O. Extra
ventajas:
  • regusto inusualmente intrigante;
  • tiene muchas medallas en el activo;
  • debido a varias sutilezas de la tecnología de producción, el sabor del producto durante el proceso de envejecimiento adquiere muchos matices inusuales;
  • es imposible falsificar productos, ya que la bebida se embotella en botellas no estándar, que no son fáciles de falsificar.
Defectos:
  • en el fondo de la botella, debido a la hojarasca de roble, se forman pequeñas escamas.

Tetronos 5

A pesar del alto costo, este coñac es una de las mejores bebidas que se producen en Georgia. Vale la pena señalar que la bebida ha sido muy popular casi desde los primeros días de su lanzamiento, y la producción de brandy comenzó en 1994. Para su fabricación, se utilizan uvas cultivadas en diferentes regiones de Georgia, por lo que el sabor de la el brandy es mucho más rico.Las botellas que se utilizan para verter la bebida están decoradas en colores negro o verde. La etiqueta es bastante original, representa un caballo pura sangre blanco. Gracias a su sabor suave, el coñac se bebe muy fácilmente y el sabor del alcohol en esta bebida prácticamente no se siente. Debido a esto, es perfecto tanto para hombres como para mujeres.

El color del caballo es dorado claro. Los gourmets aconsejan tomar esta bebida despacio, disfrutando cada sorbo. Y para sentir la armonía del regusto, se debe sostener un sorbo de coñac en la boca y pasar la lengua por el paladar varias veces. También se debe tener en cuenta que es mejor beber la bebida en su forma pura, sin agregarla al café y varios cócteles. Va bien con mariscos, con cualquier postre, helado o crema, pero en ningún caso debes combinarlo con uvas.

Costo: 650 rublos. 0,5 l, 5 años.

Tetronos 5
ventajas:
  • el diseño original de la botella, haciéndolo casi imposible de falsificar;
  • bajo costo;
  • falsificación mínima de productos debido al precio asequible;
  • Palatabilidad suave, fácil de beber.
Defectos:
  • no compatible con ciertos platos.

Viejo Kakheti 5

También pertenece a la línea de coñacs georgianos populares. Esta bebida se exporta a muchos países del mundo, mientras que Rusia compra alrededor del 40% de todos los productos. El coñac es producido por una empresa llamada "Elaboración tradicional de vino de Kakheti". A pesar de que la producción es bastante joven, pertenece a grandes bodegas. En solo un año, la empresa produce más de 12 millones de botellas de coñac. Pero fue este tipo de bebida la que recibió premios bastante altos en muchos concursos de importancia internacional.

Durante unos 5 años, el coñac se envejece en barricas de roble especiales, que se elaboran a partir de una determinada variedad de roble, ibérico. Gracias a esto, esta bebida tiene un sabor equilibrado y rico. También tiene aroma a cuero, oportos añejos y frutos secos. El coñac es muy suave, fácil de beber y no quema la garganta, dejando un agradable regusto a chocolate en la boca.

Costo: 650 rublos. 0,5 l, 5 años.

Viejo Kakheti 5
ventajas:
  • sabor suave y muy agradable;
  • largo tiempo de exposición;
  • hermoso color;
  • con el tiempo, la gama de fragancias se vuelve más rica.
Defectos:
  • No

Lezginka

Esta marca de coñac ruso es una de las primeras en ser presentada en la reseña. La bebida se produce en la fábrica de coñac Kizlyar. Vale la pena señalar que la empresa fabricante tiene un estatus que le permite suministrar sus productos al Kremlin de Moscú e incluso a la administración presidencial.

Muchas veces, el coñac recibió grandes premios no solo en las competiciones rusas, sino también en las internacionales. Y más recientemente, esta bebida comenzó a exportarse a muchos países asiáticos, incluido Japón. Pero vale la pena considerar el hecho de que a la venta también puedes encontrar una falsificación de coñac Lezginka. Por lo tanto, debe saber cómo distinguir el original del falso. Es decir, en la parte superior de la botella hay un grabado, que es un medallón ovalado con los números 1885. Este es el año en que se lanzó la producción de coñacs en Kizlyar.

El nombre del coñac, así como el retrato de Bagration, disponible en la etiqueta, están elaborados con la última tecnología. En este caso, la etiqueta se cubre con un barniz especial y el grabado en sí se aplica con un láser. Pero el fondo de la botella debe tener la marca del fabricante.El sabor de la bebida es excelente, en ella puedes sentir la frescura del melocotón y las uvas, así como la mermelada de albaricoque. A pesar de que el costo del patín es bastante alto, es muy popular.

Costo: 750 rublos. 0,5 l, 5 años.

Lezginka
ventajas:
  • tiene un sabor agradable;
  • bajo costo;
  • falsificación mínima de productos debido al precio asequible;
  • prácticamente no contiene sustancias nocivas para la salud humana.
Defectos:
  • Política de precios altos.
  • muchas falsificaciones en el mercado.

Ararat 5

Desde la antigüedad, Armenia ha sido famosa por la producción de coñacs. Esta marca de bebida ha recogido todas las mejores tradiciones de los enólogos locales. Esta variedad se produce en Yerevan Brandy Factory, y todos los productos producidos tienen demanda en 40 países del mundo. Se producen hasta 8 millones de botellas de raya al año, y 5 de ellas se envían al mercado ruso. Esta bebida noble tiene cualidades de sabor específicas, pero al mismo tiempo agradables. Vale la pena señalar que para su producción solo se utilizan aquellas variedades de uva que crecen exclusivamente en suelo armenio. Los licores se envejecen en barricas de roble especiales. La empresa de coñac es totalmente responsable de la calidad de la bebida.

Esta marca ha sido galardonada con numerosos premios internacionales, entre los que hay bastante prestigiosos, como The World-Spirits Award, World Spirits Competition. El olor del coñac se asemeja al aroma de las peras, compota hecha de varias frutas secas y ciruelas. Su sabor es agrio y ligeramente ardiente, que recuerda ligeramente al jugo de manzana y las uvas verdes, pero aún tiene matices dulces. Va muy bien con chocolate negro o café.

Costo: 1200 rublos. 0,5 l, 5 años.

Ararat 5
ventajas:
  • considerado uno de los mejores coñacs de Armenia;
  • hermoso color;
  • Tiene interesantes cualidades gustativas que la diferencian de otras variedades.
Defectos:
  • caro.

Noé Araspel

La deliciosa calidad de primera clase de un producto de alta calidad se nota de inmediato, tan pronto como una botella de coñac de la muestra presentada está sobre la mesa. Una botella inusual en forma, bastante masiva tanto en apariencia como en su capacidad. Debido a la saturación de colores, la bebida noble se destaca entre otras marcas conocidas, cada año mejor y más fuerte. Los productores reciben coñac de la mejor variedad de uva blanca. La bebida se elabora en Armenia, se realizan grandes envíos a muchos países de estados independientes, así como a países de Europa y Estados Unidos. Las cualidades gustativas fueron reconocidas por gourmets y conocedores de bebidas alcohólicas, lo que se confirma con numerosos premios recibidos después de participar en concursos y exposiciones internacionales.

Su costo económico es asequible para el comprador promedio promedio. El ramo fragante y el sabor único, revelado en una copa, deleitarán con notas de vainilla. Tras el primer sorbo, se siente una ligera sensación de ardor, convirtiéndose en una combinación aterciopelada de chocolate con vainilla. El posgusto largo, característico de los coñacs de alta calidad, deja una estela dulce durante mucho tiempo.

Costo: 1300 rublos. 0,5 l, 5 años.

Noé Araspel
ventajas:
  • botella hermosa y de diseño original;
  • sabor suave y muy agradable;
  • la presencia de una etiqueta informativa para el reconocimiento de la autenticidad;
  • color atractivo, regusto fragante.
Defectos:
  • perdido.

rey tigran

El coñac con un nombre majestuoso solo se puede encontrar en los escaparates de las tiendas especializadas que venden productos alcohólicos de alta calidad. Una larga exposición de diez años es la más larga en comparación con el resto de los mejores coñacs. Una de las enzimas incluidas en el producto es la levadura salvaje, que le da al líquido un color ámbar oscuro. Las notas clásicas de chocolate y vainilla con inusuales matices florales y de jengibre están presentes en su aroma único. Postgusto muy suave y elegante deja un posgusto largo y mágico sin amargor.

Una botella abierta emite olores inusuales y seductores de laurel recién recogido, ralladura de limón y adobo. Frotando las gotas de la bebida en sus palmas, cambia ligeramente la fragancia, que es reemplazada por notas cremosas, las marinadas se debilitan un poco, pero no desaparecen por completo. Ligera, pero agradable astringencia en la degustación, y la ausencia de retrogusto alcohólico, aportan ligereza y jugosidad. La duración del retrogusto es de 15 minutos en combinación con una rodaja de limón y un trozo de chocolate.

Costo: 2200 rublos. 0,5 l, 10 años.

rey tigran
ventajas:
  • largo tiempo de exposición;
  • agradables sensaciones gustativas;
  • hermoso esquema de color.
Defectos:
  • producto caro

Ararat Nairi

Uno de los más caros, pero también la mejor variedad entre otros coñacs que se encuentran entre las bebidas alcohólicas de esta calificación. Productos armenios, que tienen un rico color ámbar con matices brillantes y transparencia absoluta, sin ningún indicio de sedimento o turbidez.Una textura refinada y excelente con una rica estela de sabores, donde confluyen en armonía la corteza de pan ligeramente tostada con el clavo especiado, realzada por la dulzura de la miel, aromatizada con canela. El aroma capta una pequeña proporción de alcoholes, enmascarados por la fruta y la madera, una manzana verde y una pera ligeramente seca. El coñac vertido en una copa cambia el penacho a caramelo y añade la presencia del olor a madera de roble recién aserrada.

Debido a la presencia de desbordes frutales que quedan en el retrogusto, la bebida es muy fácil y suave de beber. No hay regusto de los clásicos: vainilla y chocolate, que no estropea el coñac, sino que, por el contrario, lo hace lo más original posible y no se puede confundir con otra variedad.

Costo: 3900 rublos. 0,5 l, 20 años.

Ararat Nairi
ventajas:
  • cualidades de sabor raras, receta especial;
  • regusto largo, olor inusual, que no tiene análogos.
Defectos:
  • bebida cara.

Los mejores coñacs franceses

Hennessy

La empresa Hennessy, con la marca de coñac del mismo nombre, ocupa una posición de liderazgo entre todos los fabricantes.

Los coñacs Hennessy mantienen el equilibrio y la armonía. La base alcohólica incluye sesenta tipos de alcohol, envejecidos durante un promedio de quince años. El aroma del coñac contiene notas de sándalo y avellanas, las almendras, la miel y la pera dominan las sensaciones gustativas.

Costo: 3600 rublos. 0,5 L VSOP.

Hennessy
ventajas:
  • receta especial;
  • un olor inusual que no tiene análogos.
Defectos:
  • no hay sabores.

mensajero

Cognac Courvoisier es una bebida de la casa cognac, cuya historia comenzó en la región de Charente hace más de 200 años. El estado de esta marca se evidencia por el hecho de que es uno de los "cuatro grandes coñac". Cuesta mucho.

El coñac de esta marca se somete a un doble envejecimiento: primero, se infunde en barricas de roble joven y, después de la mezcla, en barricas viejas, lo que le da a este coñac un sabor especial. Los aromas están dominados por notas de flores, vainilla y nueces, el sabor - vainilla, roble, frutos secos. Además, el posgusto largo conserva el sabor a manzana.

Costo: 3300 rublos, 0,7 l, 6 años (VSOP).

mensajero
ventajas:
  • estado de la marca;
  • exposición doble.
Defectos:
  • no hay sabores.

Remy Martin

Remy Martin ocupa el segundo lugar en el mundo en el suministro de coñac. El aroma de la bebida es rico, con predominio de notas frutales y frutos secos.

Costo: 12350 rublos, 0.7 l, 10 años y envejecido por solo 2 años costará de 2 mil rublos.

Remy Martin
ventajas:
  • sabor raro;
  • una fragancia inusual que no tiene análogos.
Defectos:
  • no.

Martell

Uno de los productores de coñac más antiguos es la casa de coñac Martel.

La bebida tiene un sabor muy suave y delicado a vainilla, hay notas amaderadas en el aroma con un regusto ligero y agradable. Muy popular entre las mujeres.

Costo: 12600 rublos. (original), 0,7 l., se puede comprar una bebida de clase VSOP por 3000 rublos.

Martell
ventajas:
  • retrogusto ligero y agradable;
  • regusto largo, olor inusual, que no tiene análogos.
Defectos:
  • bebida cara.

camús

La empresa familiar para la producción de coñac es la casa de coñac de Camus. Hasta ahora, los dueños de la marca son representantes de la familia Camus, habiendo sobrevivido ya 5 generaciones.

El coñac de esta marca aún no ha perdido su posición de liderazgo y es considerado uno de los mejores del mundo. La empresa también es líder en ventas: posee 4/5 del volumen total entre otras empresas de coñac.En la competencia de licores en Londres, el coñac Camus La Grande Marque recibió una medalla de oro 4 veces seguidas.

El aroma del coñac Camus incluye notas minerales y florales, el sabor está dominado por el melocotón, el chocolate y un toque de piel de naranja.

Costo: 14.500 rublos, 0,7 litros, el costo del coñac de clase VSOP es de 3.000 rublos.

coñac camus
ventajas:
  • posiciones de liderazgo en el mercado mundial;
  • notas originales de retrogusto;
  • adecuado para mujeres - ligero y fragante.
Defectos:
  • no.

Conclusión

Los amantes de un elixir noble podrán encontrar variedades de coñac bastante decentes incluso entre opciones económicas económicas. A pesar del costo democrático, entre la gran selección puede encontrar artículos adecuados que serán apreciados por los admiradores de productos alcohólicos de alta calidad.

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