Contenido

  1. Características que pueden ser la base para elegir un horno.
  2. Opciones y modos
  3. Calificación de los mejores hornos para hornear pan.
  4. ¿Qué conclusiones se pueden sacar?

Valoración de las mejores panificadoras para el hogar de 2022

Valoración de las mejores panificadoras para el hogar de 2022

Cada vez más amas de casa prefieren las panificadoras entre los electrodomésticos. Y esta elección es fácil de explicar: ahora puedes degustar un delicioso pan fresco con un agradable aroma en cualquier momento. Es suficiente comprar un dispositivo, cargar los ingredientes especificados en la receta, configurar el modo necesario para hornear pan. Pasadas dos horas, se puede disfrutar del producto cocinado.

Características que pueden ser la base para elegir un horno.

Antes de comprar un dispositivo, los especialistas experimentados recomiendan estudiar sus funciones y capacidades técnicas. Este enfoque garantizará la compra del equipo que mejor cumpla con los requisitos establecidos.

Dimensiones del pan horneado terminado.

¡Punto importante! Los dispositivos para hornear pan son capaces de producir una barra de 400 g a 1,5 kg. El pan casero se pone rancio rápidamente, en solo 1 o 2 días en comparación con el pan comprado en la tienda. Durante este tiempo, se debe comer. Por esta razón, el volumen del horno debe dar tanto pan que sea suficiente para exactamente este tiempo.

Para facilitar esta tarea, puede seguir las condiciones:

  1. Una familia de 3 o 4 personas comerá una barra de pan de 0,8 a 1,3 kg.
  2. 1-2 personas necesitarán 0,5-0,75 kg al mismo tiempo.
  3. El consumo medio de 4 personas es de 1,5 kg.

Qué forma elegir

A alguien le gusta la forma habitual de un pan que todos están acostumbrados a ver. A algunas personas les gustan los productos en forma de pan. La forma puede ser diferente: un círculo, un cuadrado, que se extiende en altura o longitud. Todo se decide por el modelo de la unidad doméstica.

El diseño y material de la forma en que se hornea el pan.

La mayoría de los dispositivos están equipados con una forma extraíble en la que 1 o 2 cuchillas amasan la masa. A veces hay dispositivos que tienen formularios incorporados.Con el primer tipo de diseño, es más conveniente usar el dispositivo. Después de quitar el formulario, es más conveniente sacar los panes del horno, y el formulario en sí es más fácil de lavar con agua corriente del grifo.

¡Debe recordarse! También es importante de qué material está hecho el formulario. Si es de aluminio, entonces el pan tendrá una corteza más delgada y liviana en comparación con el hierro fundido. No se pegue a la pared y la mezcla uniforme permitirá la presencia de una capa antiadherente especial. La forma en la superficie no debe tener defectos, todo debe ser uniforme y suave, no debe haber rasguños ni otros daños.

Opciones y modos

Si se planea hornear un pastel o cocinar un pan delicioso en el horno y el propietario del dispositivo desea limitarse a esto, entonces no tiene sentido comprar los dispositivos más caros. Habrá muchas características que afectarán el precio. Y la situación contraria: para aquellos que quieren una respuesta rápida de la máquina, un buen resultado de cocción de un producto que incluso los gourmets experimentados apreciarán, los modelos estándar no funcionarán.

¡Punto importante! Las principales opciones del dispositivo le permiten hornear las principales variedades del producto: pan dulce que contiene aditivos, trigo, centeno, producto sin gluten, sin levadura, pan integral.

Además de estos tipos de horneado, muchos modelos tienen una opción que le permite amasar masa con levadura y una función especial que le permite hornear muffins y pan sin levadura.

Potencias nominales

El valor del indicador de potencia puede estar en el rango de 450-1600 vatios. La velocidad de cocción de los productos de panadería depende de la potencia de la técnica. Para aquellos que quieren hornear panes grandes y esperar alrededor de una hora, son adecuados los modelos normales con una potencia nominal de 500-750 vatios.

¡Punto importante! Los usuarios de panificadoras con muchas opciones que necesiten una buena velocidad de horneado encontrarán modelos con una potencia nominal de 800 W o más. La preparación del producto con tales indicadores no excederá las 3 horas.

Presencia del dispensador

En algunos modelos, se proporciona un contenedor especial. Se necesita agregar especias y nueces y se llama dispensador. Desde este recipiente, en el momento señalado, los ingredientes entran en la masa de pan. El proceso se puede realizar de forma automática o con control manual.

de que esta hecho el cuerpo

Los dispositivos que son económicos tienen una carcasa de plástico hecha de material polimérico liviano. Los modelos premium están hechos de materiales más caros que duran mucho tiempo. Su superficie es lisa, pero puede haber huellas dactilares o manchas de líquido.

tapa removible

Hay dispositivos que tienen una cubierta extraíble. Este diseño facilita la limpieza del interior de la suciedad.

Indicador de nivel de ruido

Durante la preparación de la masa, cuando se amasa y amasa, la máquina puede hacer mucho ruido. Para que el proceso de preparación del producto no cause molestias, es necesario que el aparato no emita ruido por encima de 55-60 dB.

Control

La mayor parte de dicho equipo se controla mediante botones mediante presión mecánica en el panel. Tal sistema es confiable. Los modelos equipados con controles táctiles tienen sus ventajas. Son fáciles de usar y limpian de manchas y varios tipos de suciedad.

Al elegir la tecnología táctil, debe cuidar la disponibilidad de la función de bloqueo para dicho panel de control. Esto es necesario para evitar que un niño o una mascota encienda accidentalmente el dispositivo o que derribe la configuración.Los sistemas táctiles son monocromáticos o tienen retroiluminación. El modelo retroiluminado es más cómodo de usar.

Calificación de los mejores hornos para hornear pan.

Panificadoras para el hogar, al mejor precio

Recientemente, las panificadoras se han vuelto bastante populares. Pero los compradores siempre tienen la duda de cuál elegir para usarlo en casa.

Gorenje BM910WII

Máquina de pan relativamente económica, pero al mismo tiempo bastante potente, es popular entre los compradores. El dispositivo es bastante versátil, con él no solo puedes hornear pan, sino también cocinar yogures caseros o hacer mermelada. El amasado de la prueba se realiza por medio de la amasadora incorporada.

La pantalla electrónica del dispositivo muestra el tiempo durante el cual se hornean los productos, así como el número del programa ingresado y el código de un posible error del dispositivo. Las inscripciones en el panel de control están en inglés. Hay un botón especial con el que puede seleccionar el color de la corteza del pan. El tiempo de horneado del producto terminado depende directamente de la elección del peso del producto. Producido en Eslovenia y tiene una garantía de 1 año.

Gorenje BM910WII
ventajas:
  • cuenta con 15 programas diferentes, entre los cuales se puede encontrar exactamente el que el comprador necesita;
  • la forma removible del horno, al igual que la amasadora, está hecha de material antiadherente;
  • hay una señal de sonido especial en la estufa que indica la finalización del proceso;
  • hay una función de mantener el régimen de temperatura después de la cocción completa.
Defectos:
  • no hay forma de regular la temperatura del producto horneado;
  • el material se calienta mucho durante el funcionamiento;
  • el fabricante no preveía la función de agregar nueces, pasas y otros ingredientes similares a la masa.

ENDEVER MB-51

Excelente modelo de pequeñas dimensiones y gran potencia. El programa incorporado del dispositivo decide independientemente el tiempo de horneado del producto, dependiendo del peso de la masa colocada en el recipiente. Muchos programas diferentes están integrados. Es posible hornear pan integral. El dispositivo tiene una función de inicio retrasado. Con esta función, puede cocinar pasteles recién hechos para el desayuno. Hay una función de resistencia preliminar y final de la prueba. Como resultado, el pan está saturado de burbujas de aire. La fuente para hornear está hecha de aluminio y cubierta con un revestimiento especial que evita que el producto se pegue. Hay una señal de sonido después de completar el trabajo y la función de calentar el producto después de que esté listo.

ENDEVER MB-51
ventajas:
  • muchos programas diferentes con los que puede cocinar una variedad de productos;
  • hay una gran pantalla electrónica con retroiluminación;
  • gran ventana de visualización.
Defectos:
  • no existe una función de protección infantil;
  • el cuerpo del producto está muy caliente durante la cocción;
  • no se puede quitar la cubierta del dispositivo.

DELTA LUX DL-8008В

Panificadora de potencia media y tamaño compacto. Equipado con una gran cantidad de programas con los que podrás cocinar una gran variedad de platos. El peso del producto terminado varía según la cantidad de masa. Es posible elegir el color de la corteza del pan. La carcasa del dispositivo es combinada, hecha de acero inoxidable y plástico. El dispositivo se controla desde un gran panel electrónico. Producido en China.

DELTA LUX DL-8008В
ventajas:
  • le permite cocinar con masa de levadura;
  • varios modos de cocción rápida;
  • la forma está cubierta con un revestimiento antiadherente;
  • función de inicio retrasado;
  • el producto terminado se puede mantener a una temperatura determinada durante una hora;
  • señal sonora de preparación;
  • la pantalla muestra el número de programa y posibles errores de cocción;
  • El dispositivo está equipado con una función de protección contra sobrecalentamiento.
Defectos:
  • no es posible configurar su propio modo de cocción
  • no conviene limpiar la panificadora, ya que la tapa es fija;
  • usted tiene que ajustar las recetas dadas en las instrucciones para el dispositivo.

REDMOND RBM-1908

Una de las panificadoras más baratas. A pesar del bajo precio, está equipado con una gran cantidad de programas diferentes. No es de tamaño muy grande, por lo tanto es adecuado para una familia pequeña, o para personas que consumen poca cantidad de repostería.

REDMOND RBM-1908
ventajas:
  • precio del presupuesto;
  • pequeñas dimensiones del dispositivo;
  • ventana conveniente para ver el proceso de cocción;
  • revestimiento antiadherente del recipiente del dispositivo;
  • hay una función de memoria de programa, en caso de caídas de tensión.
Defectos:
  • pequeño peso y dimensiones del producto resultante;
  • durante el funcionamiento se calienta mucho y vibra.

Calificación de panificadoras de la categoría de precio medio.

Panasonic SD-2510

La panificadora automática, presentada por la conocida empresa Panasonic, está dotada de una potencia de 550 vatios. Con su ayuda, será posible convertir en realidad las recetas de horneado deseadas, que incluyen una versión sin gluten (una tendencia moderna en los últimos años), puede hacer compotas de frutas y mermeladas. El tamaño de la futura cocción es posible en 3 variaciones de peso: 600/800/1000 g El dispositivo está equipado con 13 modos de funcionamiento, que incluyen hornear productos de panadería, amasar productos semiacabados y llenar con una pequeña cantidad de levadura. . El horneado eventualmente toma la forma de un ladrillo.Se permite elegir el color de tostado de la corteza del producto terminado a voluntad.

Los programas existentes se pueden modificar fácilmente para reducir o aumentar el tiempo del proceso. Se permite la introducción de ingredientes adicionales (nueces, frutas secas, frutas frescas y congeladas) después de una notificación de señal. Es posible retrasar la ejecución del algoritmo especificado hasta 13 horas. El juego incluye una taza medidora, una cuchara y un libro: instrucciones con muchas recetas. El fabricante establece una vida útil de 7 años.

Panasonic SD-2510
ventajas:
  • el envase del producto está tratado con un revestimiento especial de fluoruro de diamante;
  • la presencia de indicadores de modo colocados en la pantalla LED que indican las horas y minutos de amasado, el tiempo restante hasta el final y la numeración codificada con error;
  • hay una opción para la preparación de masa simple;
  • ventana de cocción
Defectos:
  • marco de plástico;
  • la necesidad de seguir las instrucciones;
  • la cubierta no es removible.

Gorenje BM 1200 BK

Una mini panadería para el hogar de una marca famosa se distingue por su impresionante rendimiento: 800 vatios. Sin embargo, el producto final resultará no ser pequeño: 1200/900 g, con la posibilidad de una elección bidireccional. La corteza frita puede resultar de colores claros, medios y oscuros. El conjunto completo consta de dos mezcladoras de masa que proporcionan la velocidad de amasado normal y acelerada. También hay una señal de sonido.

El modo de 12 programas le permite cocinar cualquier tipo de bollería, tanto dulces, con un alto contenido de azúcar, diferentes densidades y consistencias, productos de harina integral y pasteles, confituras o mermeladas, o le permite hacer una masa de amasado regular. .Hay una función de retraso de 13 horas, además, una vez finalizado el proceso, el producto se mantiene caliente durante 60 minutos.

Gorenje BM 1200 BK
ventajas:
  • una variedad de funciones automáticas de software;
  • de regalo hay un libro con recetas;
  • después del final del apagado automático;
  • ventana de visualización
Defectos:
  • no hay posibilidad de restaurar un programa en ejecución si hay un corte de energía durante más de 10 minutos;
  • los modos de código de cocción se muestran en la pantalla;
  • marco de plástico.

Philips HD 9016

Los usuarios notan amplios recursos funcionales, alta calidad de la carcasa y los componentes. Se puede hacer con ingredientes integrales o sin levadura. Las críticas positivas indican el delicioso yogur resultante. Ahorrar significativamente tiempo y reducir el costo de la luz permitirá una operación acelerada (menos de 120 min.). Se incluye un libro de recetas brillante e interesante.

Philips HD 9016
ventajas:
  • la presencia de 12 programas, que incluyen bollería de pan sin levadura y sin gluten, yogur, mermeladas;
  • sin olor a plástico;
  • Libro de recetas.
Defectos:
  • Se escuchan ruidos durante el funcionamiento;
  • la forma está hecha de metal estampado.

Las mejores panificadoras multifuncionales

Panasonic SD–ZP 2000 KTS

El asistente de cocina presentado, con una potencia de 700 W, hará una fragante barra de pan de 15 x 19 x 11 cm. La superficie brillante del modelo consiste en material de polipropileno sólido.Debido a la apariencia inusual y la versatilidad, el dispositivo tiene calificaciones altas. La reserva funcional de la unidad es de 18 programas automáticos. La estufa está equipada con accesorios, que consisten en un tazón en miniatura y una cuchara con designaciones medidas. Pais de origen: China.

Panasonic SD–ZP 2000 KTS
ventajas:
  • calentamiento equilátero, que realiza el proceso tecnológico de cocción, reflejando el calor con la ayuda de una pared de espejos;
  • el molde donde se hornea el producto está revestido de cerámica y dotado de un asa para evitar lesiones y retirar cómodamente el producto terminado;
  • una potente espátula de accionamiento que le permite mezclar masa densa para productos proteicos con la adición de componentes;
  • hay un conjunto estándar de programas: la posibilidad de retrasar el proceso, calentar, configurar una memoria de 10 minutos, una señal y un nivel seleccionable de oscurecimiento de la corteza;
  • Pantalla LCD;
  • panel táctil con información y designaciones semánticas;
  • excelente apariencia con diseño discreto;
  • los documentos indican una vida útil de 7 años.
Defectos:
  • sin dispensador.

REDMOND RBM-M1920

La panificadora, controlada por botones táctiles, está dotada de una potencia de 550 vatios. Se permite elegir el peso del pan terminado: 500 y 750 gramos. Con la ayuda del dispositivo, puede disfrutar de deliciosos primeros platos, cocinar y guisar.

La multifuncionalidad es adecuada para aquellos que prefieren usar todas las funciones del dispositivo, y no solo los modos principales de la unidad. Para utilizar completamente la máquina de pan, debe leer atentamente las instrucciones. El juego contiene ganchos, una cuchara con una medida y un vaso, cuchillas para amasar la masa, un recipiente extraíble. La superficie exterior de la carcasa es una combinación de acero inoxidable y plástico.La unidad de la marca rusa se ensambla en China, tiene un período de funcionamiento garantizado de 2 años.

REDMOND RBM-M1920
ventajas:
  • 19 programas para preparar varios platos y panes que contengan proteínas;
  • es posible cocinar según su propia receta con el programa Multibaker;
  • amasado y fermentado a fondo separados e independientes;
  • puede elegir tres niveles de dorado de la corteza;
  • después de la cocción, el panel calefactor funciona durante unos 60 minutos;
  • revestimiento antiadherente de recipientes para hornear;
  • display de averías y averías con codificación numérica y retroiluminación;
  • señal de sonido;
  • existe la posibilidad de memorizar acciones en caso de una parada repentina de los aparatos eléctricos por no más de 10 - ty minutos.
Defectos:
  • calentamiento de la parte del cuerpo;
  • no se inventó el dispensador de porciones;
  • no hay manera de cambiar o ajustar la temperatura.

Moulinex OW 24 OE Dolor y Delicias

El modelo de la marca francesa cuenta con una alta potencia de 720 W y 20 modos automáticos. Gracias a los ajustes, puede elegir tres pesos para el producto final (1000/750/500 g). El set incluye una cuchara y un vaso con divisores, tarros para cuajadas de leche fermentada y yogures, agitadores y un libro de recetas. La parte superior ensamblada de la unidad consiste en hierro engrosado y materiales plásticos. Fabricado en China con una vida útil de 2 años.

Moulinex OW 24 OE Dolor y Delicias
ventajas:
  • preparación de productos tradicionales y proteicos, postres dulces, varios bollos con 20 modos de programa;
  • añadiendo todo tipo de componentes;
  • puedes programar las horas de cocción;
  • el recipiente está cubierto con esmalte antiadherente;
  • si hay un apagón de 8 minutos, la configuración permanece;
  • la carcasa está hecha de plástico de alta calidad con aislamiento térmico.
Defectos:
  • sin dispensador;
  • no hay manera de ajustar la temperatura.

Las mejores panificadoras con dosificador

Panasonic SD-ZB2502

Se puede considerar con seguridad una panadería en miniatura. La panificadora de 550 W está equipada con 12 programas automáticos, suficientes para satisfacer los deseos de cualquier consumidor. Es fácil hacer todo tipo de panes, desde ligeras baguettes francesas hasta saludables panes de cereales o de centeno. El ciclo completo, incluidos todos los procesos necesarios, desde el amasado automático hasta la preparación, dura de 1 a 6 horas. Con la ayuda de un programa especial, puede preparar masa para albóndigas o pizza. Para amasar mejor la masa, la panificadora está equipada con dos batidoras.

La pantalla muestra el número de serie del programa en ejecución, cuánto tiempo falta para que el producto esté listo, así como la etapa actual del proceso: amasado, leudado, leudado, horneado. Al final del programa, suena una señal. Puedes elegir el tamaño del pan y el color de la corteza. Es este modelo el que ha recogido las críticas más positivas de los clientes.

Panasonic SD-ZB2502
ventajas:
  • ciclo completo, incluidos todos los modos necesarios;
  • la presencia de un dispensador automático para frutas confitadas o pasas, así como un compartimento para levadura;
  • revestimiento antiadherente de alta calidad;
  • el cuerpo de la panificadora es de acero inoxidable;
  • instrucciones que contienen una gran cantidad de recetas interesantes.
Defectos:
  • la pantalla solo muestra el código de modo, por lo que debe verificar constantemente las instrucciones.

Panasonic SD-2501WTS

El modelo ha adquirido una gran cantidad de fanáticos, ya que su funcionalidad es reconocida como la más óptima para compradores con una amplia variedad de necesidades. La panificadora tiene 12 programas automáticos instalados, la posibilidad de elegir el peso del pan y el color de la corteza. Esta es una versión económica del modelo SD-ZB2502, que se diferencia en el material del que está hecho el cuerpo de la panificadora (plástico en lugar de acero inoxidable) y en el hecho de que no hay compartimento para la levadura en el dispensador. .

Los clientes se enamoraron de este modelo de panificadora por la facilidad de preparar productos de panadería a partir de diferentes harinas, así como por el hecho de que produce muy poco ruido. Los pies de goma evitan que el horno se mueva y raye la superficie de la mesa, y el uso del dosificador no interrumpe el proceso de cocción. Una pantalla LCD grande y brillante es solo un regalo para cualquier ama de casa. Esta panificadora puede considerarse legítimamente la mejor para un uso constante en una familia numerosa.

Panasonic SD-2501WTS
ventajas:
  • Se han instalado 12 programas, entre ellos pan sin gluten, pan de centeno, magdalenas, mermelada;
  • dispensador de frutas confitadas y pasas;
  • es posible retrasar el inicio del programa hasta 13 horas;
  • hay una función de memoria de programa de hasta 10 minutos en caso de un corte de energía repentino.
Defectos:
  • no hay ventana de inspección en la tapa de la panificadora.

Kenwood BM450

La panificadora de 780 W hornea pan, amasa varios tipos de masa y prepara deliciosas mermeladas. La opción "Pastelería favorita" es muy conveniente, ya que le permite configurar su propio algoritmo: calentamiento programable, leudado, amasado, calentamiento de productos terminados. Puedes elegir el tamaño del pan (500/750/1000 gramos), el color de la corteza.El panel de control del dispositivo es sensible al tacto, equipado con una pantalla retroiluminada. La ventana de visualización también está iluminada, por lo que es muy fácil comprobar lo que sucede en el interior. Fabricado en China, 2 años de garantía.

Kenwood BM450
ventajas:
  • 15 programas que satisfacen cualquier solicitud;
  • el modo “Pasteles favoritos” permite aplicar sus propias recetas, 5 de las cuales se almacenan en la memoria;
  • el dispensador automático se puede quitar;
  • la carcasa está completamente hecha de metal, por lo que no hay olor desagradable a plástico;
  • la configuración de cualquier programa se guarda hasta 8 minutos, independientemente de si el dispositivo está conectado a la red.
Defectos:
  • Precio relativamente alto;
  • Fuerte calor corporal
  • Después de iniciar el programa, no hay forma de cambiarlo.

GarlynBR-1000

La potencia de la máquina de pan es de 500 W, los tamaños de pan son de 500, 700 o 1000 g La pantalla electrónica del panel de control muestra datos sobre la etapa actual del programa actual, así como códigos para aquellas fallas y errores que puedan ocurrir. ocurrir. El juego viene con un agitador, un gancho, un dispensador, una taza medidora con una cuchara medidora. Hecho en China, 1 año de garantía.

GarlynBR-1000
ventajas:
  • 15 programas automáticos para diversos fines;
  • El modo "Inicio" permite a los usuarios crear sus propios ajustes durante las etapas del programa;
  • posible elección del color de la corteza - 3 opciones;
  • la preparación se puede retrasar hasta 15 horas;
  • cuando se completa la cocción, el calentamiento se enciende automáticamente, que, si es necesario, se puede apagar manualmente presionando el botón en el panel de control;
  • el recipiente para hornear y el agitador se pueden lavar en el lavavajillas;
  • carcasa totalmente metálica con aislamiento térmico;
  • los códigos de todos los programas instalados están en el panel de control, lo que facilita enormemente el uso del dispositivo;
  • señal sonora al final del programa.
Defectos:
  • El dosificador es solo para aditivos. Si, según la receta, se debe agregar levadura más tarde, se colocan directamente en el recipiente después de la señal;
  • cubierta removible;
  • Hay huellas dactilares en el caso.

Moulinex OW250132 Dolor y Tesoros

El horno multifunción tiene una potencia de 750 vatios. Además de hornear pan, es posible preparar por separado la masa para pasta, gofres, pizza, etc. Equipado con dos dispensadores, uno para levadura y otro para aditivos. Hay 3 colores de corteza para elegir. El juego incluye un recipiente para hornear, un recipiente especial para requesón (con filtro), un agitador, un gancho, una taza medidora con una cuchara medidora, una colección de recetas.

Moulinex OW250132 Dolor y Tesoros
ventajas:
  • 17 programas;
  • modo manual para establecer su propia configuración;
  • elección del tamaño del pan;
  • después del final del ciclo de horneado, se enciende el calentamiento automático (durante 1 hora);
  • el cuerpo está aislado térmicamente;
  • pantalla conveniente;
  • los ajustes se conservan hasta 7 minutos cuando se apaga la alimentación.
Defectos:
  • no es posible configurar valores de temperatura digitales, pero puede controlarlos eligiendo el color de la corteza o la intensidad de la subida de la masa.

¿Qué conclusiones se pueden sacar?

  1. Cualquier modelo de máquina de pan, incluso el más económico, puede hacer frente fácilmente a la cocción de un pan delicioso. Para aquellos a quienes les gusta experimentar con la cocción, son adecuadas las opciones avanzadas más modernas.
  2. Para que el dispositivo no cause decepción, debe leer detenidamente el manual de instrucciones y sus características funcionales.
  3. El revestimiento antiadherente de alta calidad simplifica el cuidado de la panificadora.
  4. Si hay niños pequeños o mascotas inquietas en la casa, es recomendable comprar un modelo con función de bloqueo del panel de control.
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