Ranking de las mejores franquicias de supermercados para 2022

Las tiendas de comestibles son casi un negocio en el que todos ganan, pero no siempre es posible abrir una desde cero. Para conseguir un proyecto que realmente funcione y estar en el TOP de los mejores, se recomienda recurrir a la franquicia. En el artículo, consideraremos qué franquicias populares hay en el mercado nacional, cómo elegir la opción correcta por el precio. Presentaremos recomendaciones sobre qué buscar, así como qué errores puede cometer al elegir.

Descripción

Un negocio de franquicia es la mejor opción para iniciar un negocio para un empresario sin experiencia. Le permite dominar los conceptos básicos de la actividad empresarial con una inversión mínima.

Tipos de franquicias de comida:

• entrega de comida;
• tienda de conveniencia;
• productos ecológicos y productos agrícolas;
• minimercados;
• cadenas de hipermercados.

No todos los empresarios novatos pueden permitirse comprar una franquicia de hipermercado, el costo de las marcas individuales alcanza los 6-7 millones. Se recomienda comenzar con una instalación pequeña, podría ser una tienda agrícola, una panadería, un servicio de entrega de alimentos o una pequeña tienda en un área residencial.

Criterios de elección

Consejos para ayudarte a elegir las mejores opciones:

1. Actividad de desarrollo y tiempo de ejecución. Para comenzar el desarrollo comercial, elija una empresa en constante crecimiento con 5-8 años de experiencia. Al invertir en nuevas empresas, existe el riesgo de no recuperar la inversión. También vale la pena aclarar los casos de cierre de puntos de venta en las regiones, si los hubo, por qué motivo se declararon en quiebra.
2. Condiciones de participación y cese de actividad. Estudie cuidadosamente los derechos, responsabilidades, difieren en diferentes empresas. Especifique la disponibilidad de una tarifa global, regalías, qué tipo de asistencia brinda el vendedor, qué condiciones se aplican a las instalaciones, participantes.El catálogo de franquicias en Rusia está representado por cientos de empresas de diversa índole, cada una de las cuales ofrece sus propias condiciones de participación. Algunos mantienen registros contables, otros brindan un paquete completo de capacitación en línea para los empleados y otros brindan un plan de negocios llave en mano.
3. Rango de empresa. Para un inicio rápido, se recomienda elegir el rango mínimo. Es más fácil trabajar con él, requiere menos tiempo y esfuerzo, y también requiere un área más pequeña para su colocación. De las desventajas, se puede notar el largo período de recuperación debido al enfoque estrecho.
4. Coste óptimo. Los empresarios a menudo tienen dudas sobre cuánto cuesta un paquete de franquicia completo, incluida una tarifa inicial, regalías y otros costos. Sucede que a un costo relativamente bajo, debe invertir mensualmente fondos adicionales en los servicios ofrecidos por la empresa. Por lo tanto, al elegir qué opción es mejor comprar, confíe en los términos de pago, contribuciones adicionales, condiciones de apoyo empresarial. Lea reseñas de clientes anteriores, experiencia, resultados del trabajo. La popularidad de los modelos y la marca no deben ser los indicadores clave de la compra.

Calificación de franquicias de supermercados de calidad

La calificación incluye franquicias probadas con experiencia de desarrollo en Rusia.

Las mejores franquicias de bajo costo por valor de hasta 1,000,000 de rublos.

Palta

El aguacate está incluido en las 20 principales franquicias en Rusia, hay sucursales en 17 regiones del país. Existe la oportunidad de recibir inversiones de la propia empresa. Se brinda una gama completa de servicios, desde la conexión de equipos hasta la capacitación del personal, tanto fuera de línea como en línea. Precio medio de entrada: 50.000 rublos.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	desde 50 mil
Beneficio aproximado (rublo/mes)	200 mil
Recuperación (meses)	24
Educación	propia plataforma en línea
Suma global y regalías	No
Requisitos para los socios	disponibilidad de locales propios o alquilados, solvencia financiera, posición de vida activa del propietario, participación en negocios

• bajo costo;
• se puede comprar en casi cualquier región del país;
• sin suma global y sin regalías.

• no identificado.

ChefPort - tienda de pescados y mariscos de primera calidad

Cadena federal de marisquerías, ubicada en 11 regiones, en constante expansión de sucursales. El material para el trabajo, la formación, así como toda la información necesaria se proporciona de forma gratuita. La presencia de nuestro propio taller para la producción de productos terminados nos permite producir un producto único de calidad excepcional.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	desde 900 mil
Beneficio (rub/mes)	300 mil
Período de recuperación (meses)	9
Educación	hay
Suma global y regalías	desde 500 mil
Requisitos para los socios	disponibilidad de locales propios o alquilados con un área de 20 m2, primer piso, entrada independiente, viabilidad financiera, participación en negocios

• recuperación rápida;
• famosa marisquería;
• Hay comida a domicilio.

• rango limitado.

ZaBeast.PRO - tienda de nutrición deportiva

La propia empresa abre y desarrolla una sucursal, solo necesita invertir dinero, no puede comprender las complejidades del trabajo. Convertirse legalmente en copropietarios de la tienda. Se proporciona participación. No hay apego a un área en particular. Fundador: luchador de UFC, cuatro veces campeón de Rusia, Europa, ganador de la Copa Mundial de Wushu Sand Zabit Magomedsharipov.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	desde 300 mil
Beneficio (rub/mes)	20 000-200 000
Período de recuperación (meses)	12
Educación	-
Suma global y regalías	60 mil/No
Requisitos para los socios	deseo de desarrollo, estabilidad financiera

• mínimo de su participación;
• apto para personas sin experiencia;
• no hay apego a una ciudad en particular.

• no identificado.

Rybset - pescadería

Gracias al equipo de alta tecnología y las calificaciones del personal, los productos son de alta calidad, precios razonables y siempre un surtido fresco. Embalado en embalaje de marca. Formato: tienda de conveniencia. Es posible abrir tanto una tienda completa como un departamento en una tienda grande. El surtido incluye más de 200 tipos de productos de pescado.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	700 mil
Beneficio (rub/mes)	400 mil
Período de recuperación (meses)	2
Educación	libre
Suma global y regalías	100 mil / no

• una variedad única de pescado ruso;
• enfoque individual;
• Apoyo informativo en los medios de comunicación.

• cualquier cambio debe ser aprobado.

Tienda de karma

Un proyecto joven, ambicioso y en rápida evolución para los amantes de la buena alimentación y los estilos de vida saludables. En el mercado desde 2015. Flexible a los cambios, fiel a los clientes, inicio rápido en la apertura. Hay 3 opciones de trabajo: supermercado, minimarket, esquina. La elección dependerá del área del local y de los fondos que estén dispuestos a invertir en el desarrollo.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	580 mil
Beneficio por mes (₽)	100.000
Período de recuperación (meses)	15
Educación	Sí
Suma global y regalías	perdido
Lanzamiento (semanas)	2-10

• Inicio rápido;
• marketing centralizado;
• sin suma global y sin regalías.

• tipo limitado de producto.

LavkaLavka - productos agrícolas

El objetivo de la empresa es ayudar a los agricultores en la venta de sus productos, así como ayudar a los clientes a comprar productos naturales de alta calidad. El trabajo no requiere grandes inversiones financieras, le permite elegir proveedores en su región. La educación es gratuita, todo lo que necesita para un comienzo exitoso se proporciona de forma gratuita.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	700 mil
Ganancia promedio por mes (₽)	200 mil
Período de recuperación (meses)	7
Educación	Sí
Suma global y regalías	75 mil/no
Lanzamiento (semanas)	5-10

• la posibilidad de implementación a través de Internet;
• expansión constante de la base de proveedores;
• venta de alimentos saludables y orgánicos.

• estacionalidad.

AGRO 24 es un servicio en la nube para el comercio de alimentos

La empresa ofrece 3 opciones de cooperación: estándar, con un ingreso del 15%, avanzado y máster, con un ingreso del 40%. Los términos de cooperación para cada opción se negocian individualmente. El usuario accede a la base de datos de proveedores, elige con quién le resulta más conveniente trabajar. Esto ahorra tiempo y automatiza completamente el proceso.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	57 mil
Ganancia promedio por mes (₽)	depende de la opción de cooperación elegida
Período de recuperación (meses)	3-7
Educación	Sí
Suma global y regalías	-/30 mil
Lanzamiento (semanas)	inmediatamente después de obtener acceso a la base de datos

• pequeño capital inicial;
• propia red de proveedores;
• 3 opciones de cooperación.

• no identificado.

¡Del pueblo! - productos naturales

Una empresa de venta de productos naturales en las grandes ciudades y áreas metropolitanas. Las condiciones de participación se discuten individualmente, hay varias opciones con diferente rentabilidad, fondos necesarios para la entrada.Los productos se abastecen de las fincas de la región donde se abre la sucursal. El margen es de alrededor del 40%.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	100.000
Ganancia promedio por mes (₽)	20-30 mil
Período de recuperación (meses)	18
Educación	hay
Suma global y regalías	100k/6%
Requisitos para locales	un almacén separado de 100 metros cuadrados. con equipo de refrigeración. Para ciudades con una población de al menos 300 mil personas

• solo productos naturales;
• la oportunidad de desarrollarse;
• Gran opción de franquicia para principiantes.

• estrictos requisitos de espacio.

Bajrushin

Los productos de la empresa se venden en muchos hipermercados del país, Pyaterochka, Auchan, Carousel. Inicialmente, los productos se vendían en Moscú y la región de Moscú, pero ahora se están adentrando más en las regiones y se están abriendo nuevos puntos de venta. Con cooperación, puede abrir sus propias sucursales o comprar puntos de venta ya equipados. Los socios reciben descuentos personales en productos.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	350 mil
Facturación promedio por mes (₽)	1000000
Período de recuperación (meses)	6-11
Educación	gratuitos, teniendo en cuenta las características regionales del mercado
Suma global y regalías	50/15 mil
Requisitos para locales	perdido

• sistema flexible de interacción;
• soporte comercial completo;
• la posibilidad de adquirir puntos de venta confeccionados.

• no identificado.

Alto grado y comida 24/7 - mercado de alcohol las 24 horas

El formato de franquicia no requiere una gran participación y grandes inversiones en el proyecto. Se abre una pequeña tienda de bar cerca de grandes supermercados, centros comerciales, el tráfico es bastante grande. No requiere grandes gastos de publicidad. Multiformato te permite organizar la venta de bebidas alcohólicas fuertes, cerveza tirada y comida en un solo lugar.La empresa es completamente responsable ante el cliente, prepara todos los documentos para obtener una licencia. Si no consigue obtener una licencia, el dinero invertido le será devuelto íntegramente. Es posible realizar un pedido en línea en la tienda en línea y organizar la entrega gratuita. Tal servicio atrae a clientes adicionales. También puede organizar un mini-café y atraer a más personas.

Indicadores	Características
Inversiones (₽)	953828
Facturación promedio por mes (₽)	300 mil
Período de recuperación (meses)	8
Educación	curso de formación completo y soporte 24/7
Suma global y regalías	500 000/ 1,5-3,5%
Requisitos para locales	perdido

• garantía de reembolso;
• propio sitio;
• eficiencia de la franquicia.

• se requieren licencias adicionales.

Las mejores franquicias de tiendas de comestibles, con un valor de 1,000,000 de rublos.

Frijoles de METRO C&C

Los frijoles se encuentran en el TOP 15 de franquicias que se desarrollan activamente en las regiones del país. Los recursos financieros necesarios y el período de recuperación pueden diferir según la región y el área de la tienda. Abrir un supermercado completo requerirá mucho esfuerzo, dinero y tiempo. Existe la posibilidad de remodelación del negocio existente. El aumento promedio de las ganancias en este caso será de aproximadamente 25-30% por mes.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	1100000
Facturación promedio por mes (₽)	250 mil
Recuperación (meses)	18
Suma global y regalías	100 mil/2 500
Tiempo de apertura (semanas)	8

• una de las franquicias TOP en el mercado ruso;
• una amplia red de sucursales;
• condiciones especiales para bancos y proveedores.

• no identificado.

Breadbury - panadería

La red comercial comenzó sus actividades en 2021, solo se está desarrollando, por lo que la mayoría de las regiones son libres de operar. Rentabilidad media de una panadería: 30-40%.La panadería es un negocio bastante rentable incluso en los pequeños pueblos de provincia. La permeabilidad es de 200-300 controles por día. Requisitos para los socios: deseo de abrir al menos 5 panaderías, formación completa en la panadería, similitud con nuestras opiniones.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	2700000
Facturación promedio por mes (₽/)	750 mil
Recuperación (meses)	6-10
Suma global y regalías	300k/3%
Factura promedio (₽)	120
Tiempo de apertura (semanas)	5-6

• derechos exclusivos en la región;
• el modelo de negocio es apto para cualquier ciudad;
• propio sistema informático.

• altos requerimientos de espacio.

Carne de pavo Indifood

La empresa es uno de los mayores proveedores de carne de pavo en Rusia. Se preocupa por la alta calidad y los precios bajos de los productos. El cheque de compra promedio es de 350-400 rublos, con alto tráfico, los ingresos planificados por mes pueden alcanzar 1 millón. Le permite iniciar una pequeña empresa y desarrollar una red completa de puntos de venta.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	1100000
Facturación media (rub/mes)	212000
Recuperación (meses)	7
Suma global y regalías	300 000 /10 000
Factura promedio (₽)	350
Tiempo de apertura (semanas)	5-6

• entregas directas ininterrumpidas;
• soporte en línea y asesoramiento por teléfono;
• derechos de uso de una marca.

• altos requerimientos de espacio.

Pyaterochka - tiendas de comestibles

La tienda Pyaterochka tiene una amplia red de sucursales en 66 regiones del país y la geografía está en constante expansión. En el mercado desde 2002. La empresa se hace cargo de todas las funciones, entrena al personal, suministra productos, proporciona letreros, uniformes del personal. El pago de los bienes se realiza solo después de la venta. Garantiza un soporte completo en cualquier etapa del trabajo.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	16000000
Facturación media (rub/mes)	11000000
Recuperación (meses)	12
Suma global y regalías	1,000,000 / no
Factura promedio (₽)	2000
Tiempo de apertura (semanas)	10-12

• no hay regalías;
• la propia empresa suministra productos;
• alta rotación

• alto umbral de entrada.

cruce

Tienda de comestibles que ofrece una amplia gama de productos frescos. El franquiciado administra la tienda, transfiere todos los ingresos a la empresa y la empresa, a su vez, paga una tarifa de agencia como un porcentaje de los fondos transferidos (del 20,6% de la facturación). El franquiciado debe pagar este pago por el desarrollo de la sucursal, remuneración de los empleados, impuestos, servicios públicos y otros costos.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	3500000
Recuperación (meses)	24
Suma global y regalías	300 000/3%
Factura promedio (₽)	2 000-3 000
Tiempo de apertura (semanas)	12-16

• marca famosa;
• ubicación conveniente de las sucursales;
• sistema de trabajo bien establecido.

• largo período de recuperación.

Ajustar el precio

Para trabajar, necesita una habitación separada o ubicada dentro de un gran centro comercial con un área de 200-300 metros cuadrados. Toda la gama de productos se entrega desde un centro logístico, lo que garantiza la consistencia de la logística y la ausencia de interrupciones. La compañía está incluida en la lista de franquicias, se está desarrollando activamente, expandiendo la geografía de las regiones del país.

Características

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	3000000
Recuperación (meses)	6
Suma global y regalías	Numero 3%
Factura promedio (₽)	600
Tiempo de apertura (semanas)	5-6

• inversión mínima y rentabilidad del 50-200%;
• oferta de marketing original "todo al mismo precio de 36 rublos";
• funcionalidad extendida.

• no identificado.

Zorka y Milka

No se requieren grandes áreas para abrir una sucursal, 5-30 metros cuadrados serán suficientes.La empresa apoya al fabricante nacional, garantiza el suministro ininterrumpido de productos y desarrolla sus propias cadenas de suministro. El período de recuperación promedio de un proyecto es de 14 a 16 meses.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	1400000
Recuperación (meses)	14
Suma global y regalías	400 000/10 000
Factura promedio (₽)	2000
Tiempo de apertura (semanas)	2-3

• una amplia selección de productos naturales;
• sistema logístico interno;
• propios métodos de selección de una ubicación para una sucursal.

• larga recuperación.

Imán

La empresa es una de las principales del país, cuenta con sucursales en 66 regiones. La gama incluye no solo alimentos, sino también productos relacionados. La empresa tiene sus propias empresas para el cultivo de hortalizas, la producción de comestibles y productos de confitería. Prácticamente no hay interrupciones en los suministros, la cadena logística está bien establecida y hay una flota de automóviles. Lidera la clasificación de los empleadores privados más grandes de Rusia según Forbes. Los mejores productores de los mercados ruso y extranjero cooperan con esta empresa.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	5000000
Suma global y regalías	No
Factura promedio (₽)	2000
Tiempo de apertura (semanas)	10-12

• marca famosa;
• negocio llave en mano;
• excelente opción de franquicia para las regiones.

• gran inversión

Cosecha

Al comprar esta franquicia, obtienes 2 negocios en uno. Es necesario seleccionar y arrendar locales, y subarrendar parte del área a fincas (venta de miel, carne, huevos, etc.). Incluso los productos de las abejas ayudarán a cubrir el alquiler. Coloque su panadería en la mayor parte del área.Gracias a esta combinación, obtendrá un mayor tráfico, así como condiciones favorables para la cooperación. Tales decisiones presupuestarias ayudarán a las pequeñas empresas a "ponerse en pie" y, posteriormente, expandir sus actividades.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	1500000
Suma global y regalías	perdido
Educación	libre
Tiempo de apertura (semanas)	4-5

• apoyo a la agricultura y ganadería doméstica;
• una lista de verificación preparada para la selección de locales y equipos;
• apoyo legal y contable en el proceso de obra.

• no identificado.

Semáforo

La tienda ofrece productos cotidianos a precios relativamente bajos. Debido a los bajos precios, la contratación mínima y la combinación de espacio comercial con un almacén, se logra una rápida amortización del proyecto. Hay oportunidades de crecimiento, expansión del espacio comercial. Svetofor, según los compradores, es uno de los líderes en la venta de productos, productos relacionados entre las tiendas en el segmento de precios bajos.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	1000000
Suma global y regalías	No
Segmento de precio	promedio
Tiempo de apertura (semanas)	8-12

• precios bajos;
• costos mínimos;
• gran rendimiento.

• necesita una habitación con un área grande.

tienda dixie

La empresa no concede derechos de marca. Para el trabajo de franquicia, se registra otra marca “en primer lugar”. El franquiciador vende derechos, es proveedor de productos. El punto de venta se incluye en un único sistema logístico, mientras que la marca no restringe la compra de bienes a otros proveedores.

Características	Sentido
Capital inicial (₽)	5000000
Restricciones geográficas	perdido
Segmento de precio	medio bajo
Tiempo de apertura (semanas)	10-12

• segmento de precios bajos;
• sin comisión;
• existe la posibilidad de compras a terceros proveedores.

• gran umbral de entrada.

El artículo analizó qué es la franquicia, presentó una descripción general de las mejores opciones y también consideró qué tipos de franquicias de tiendas de comestibles son. Presenta modelos populares y nuevas franquicias que están en el mercado.