Los beneficios de un buen desayuno se escuchan en todas partes. Programas de televisión y radio, artículos web, publicaciones de Instagram y podcasts. Pero, ¿quién está listo para cocinar platos complejos según recetas familiares temprano en la mañana? ¡Unidades! El resto tendrá suficientes obleas fragantes y sabrosas con sus ingredientes favoritos.
Necesitarás una gofrera para hacerlos. Al mismo tiempo, un artefacto moderno, eléctrico y nada antiguo hecho de aluminio / hierro fundido con dos mangos largos. El dispositivo está representado por una gran cantidad de modelos. Por lo tanto, el consumidor debe comprender cómo elegir el dispositivo que mejor se adapte a sus necesidades. El artículo ayudará no solo en esto, sino que también hablará sobre los tipos, características y modelos populares.
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La gofrera consta de dos placas resistentes al calor conectadas por bisagras. En su interior hay elementos calefactores que hornean la masa.
El lado interior de los platos está ondulado, lo que hace que el manjar sea aún más apetitoso. Desde la primera gofrera, inventada en 1869 por Cornelius Swarthaus, el dispositivo ha cambiado mucho. Para el mejor.
La operación del equipo se ha vuelto mucho más fácil. Ahora se puede ajustar la temperatura y los waffles se hornearán correctamente. Tiene varios modos y un juego de boquillas intercambiables, por lo que la lista de posibles obras maestras culinarias para el desayuno es cada vez mayor.
Al pensar en qué dispositivo es mejor comprar, debe decidir de inmediato si los gofres están destinados a toda el área o solo para el placer personal. Si los planes incluyen abrir un negocio de elaboración de postres, necesitará una opción industrial. Cuando desee darse un capricho exclusivamente a su ser querido, debe comprar un pequeño electrodoméstico.
Qué buscar: el tipo de gofres. Dependiendo del tipo de postre que quieras disfrutar, elige una técnica. La gofrera eléctrica sucede:
Modelos muy originales incluyen un dispositivo especial para el postre de churros españoles. La pasta choux se hornea en forma de salchicha. Pero, por lo general, estas planchas para gofres no se usan en casa, sino a escala industrial. Otro modelo interesante "Barco" cocina salchichas en la masa, por lo que recibió el nombre de "salchicha". A la venta puede encontrar una máquina para hornear cupcakes con huecos más profundos. En él, el postre se cocina más rápido y mejor.
Antes de comprar, debe averiguar cuáles son las paredes. Según su altura, será posible imaginar cómo resultarán los pasteles (planos o exuberantes).
La popularidad de los modelos con placas clásicas redondas o cuadradas se ve desafiada por la técnica con boquillas más originales. Por ejemplo, en forma de corazones, triángulos, pétalos, flores.Para los pequeños "no calientes" puedes comprar boquillas con la imagen de héroes de diferentes dibujos animados o animales.
La tecnología moderna de gofres ha superado a los modelos más antiguos gracias a:
Para disfrutar de un delicioso postre todas las mañanas, solo necesita decidir qué dispositivo de la compañía es mejor, qué modelo es adecuado para una familia / individuo en particular.
La gofrera eléctrica se presenta en una gran variedad en cualquier tienda. Por lo tanto, la pega no es dónde comprar el equipo, sino cuál elegir. Para hacer esto, debe decidir los parámetros principales.
En primer lugar, debes entender qué golosinas quiere comer. ¿Belga? ¿Americano? ¿Vienés? ¿O hornear una nueva apariencia todos los días? ¡Esta es la parte más difícil de elegir!
Al mirar un electrodoméstico de cocina para freír y cocinar gofres, su apariencia cae inmediatamente bajo el alcance. El cuerpo pasa a ser el espíritu de la especie:
No hay gran diferencia entre ellos: ambos materiales cumplen con los requisitos mínimos. A menos que el dispositivo de metal se vea más sólido y presentable, resistente al daño mecánico.
La versión de plástico pertenece a los productos económicos y se presenta en una gama de colores más amplia. El material del cuerpo no afecta la calidad y el sabor del postre. Pero al elegir un equipo de plástico, debe asegurarse de que sea resistente al calor.
Este parámetro determina qué tan rápido se hornean los gofres. A la venta hay modelos con potencia desde 650 W hasta 1400 W.
Para comer postres todos los días, es adecuado un dispositivo de 700 W, que prepara gofres en 5 minutos. Pero para una familia de 4. Entonces será posible reunirse en la mesa para gofres calientes.
Si hay más de 4 personas en la familia, vale la pena buscar modelos más potentes, a partir de 1 kW. Los dispositivos multifuncionales son modelos de alta potencia (1400 W).
Un criterio que se olvida injustamente en cuanto se enteran de cuánto cuesta el dispositivo. Aunque depende del revestimiento interior lo fácil que vayan los gofres y si es posible cocinarlos sin aceite.
Por lo general, el revestimiento interior es de teflón. Aunque es resistente, ¡es imposible pasar por encima con una espátula de metal!
Otros tipos:
Al comprar un dispositivo, debe prestar atención al grosor y al estado del revestimiento interior. No debe tener burbujas, huecos o engrosamiento.
Una plancha para gofres eléctrica típica hornea de 2 a 4 piezas de postre a la vez. Pero hay modelos que producen hasta 10 gofres.
El número estándar de porciones de avellanas es de 24 mitades o 12 "nueces" enteras.
De acuerdo con estos parámetros, la técnica debe elegirse para una cocina específica. Si hay poco espacio, entonces debe comprar un modelo que se almacene tanto vertical como horizontalmente. Debe recordarse que el tamaño y la potencia están interrelacionados.
Al elegir un formulario, debe recordar los siguientes matices:
El dispositivo tiene funciones básicas y adicionales. Ambas especies son muy importantes para cocinar. Los primeros incluyen:
Los mejores dispositivos están necesariamente equipados con las características anteriores. Si falta al menos uno, es mejor buscar otro modelo.
Las características adicionales aumentan el costo del equipo universal. Pero algunos de ellos pueden ser útiles:
El paquete a menudo incluye un libro de recetas, que explica paso a paso cómo cocinar un plato en particular. Así como una espátula con la que quedará intacto el antiadherente, un moldeador de conos para crear un tubo.
Los modelos con paneles removibles le permiten cocinar no solo gofres, sino también sándwiches, hamburguesas y muchas otras delicias.También ahorran espacio y dinero. ¡No es necesario comprar un segundo dispositivo de enfoque limitado! Pero los paneles reemplazables deben usarse con menos frecuencia en las planchas de gofres eléctricas económicas. Dado que el dispositivo principal se afloja rápidamente.
Los comentarios sobre las características adicionales son en su mayoría positivos. Después de todo, simplifican el uso de la tecnología.
La calificación de las mejores planchas de gofres eléctricas delineará el círculo de búsqueda. Si no hay un modelo adecuado, al elegir en una tienda, debe prestar atención a:
Entonces será posible evitar errores globales a la hora de elegir.
El diseño es importante para las amas de casa que amueblan la cocina con el mismo estilo. En este asunto, los modelos de plástico ofrecen una amplia variedad. Los metálicos se presentan principalmente en color gris.
Los electrodomésticos controlados electrónicamente son adecuados para cocinas modernas. Facilitan la cocción dando una señal. Hay dispositivos más adecuados para hacer senderismo y acampar. Se calientan con una estufa y un fuego abierto. Pero con ellos es bastante difícil entender qué gofre y cuándo voltear. Si es necesario, será posible encontrar una versión combinada.
Al comprar, tenga en cuenta el período de garantía. ¡Esto es útil cuando el dispositivo se usa todos los días! Las averías que se produzcan mientras el dispositivo está en garantía se repararán de forma gratuita o se podrá cambiar el modelo por uno mejor. Es igualmente importante leer la descripción cuidadosamente.
Según los compradores, no hay nada mejor que gofres calientes para desayunar. La descripción y las fotos de los mejores modelos lo ayudarán a elegir el modelo correcto.
Aparato para barquillos finos y postres a base de ellos. La potencia de 800 W es suficiente para que la masa se hornee uniformemente. El paquete incluye un moldeador de conos, por lo que los pasteles pueden tener cualquier forma.
El estuche está hecho de plástico resistente al calor. Hay un clip en el mango. El dispositivo es asequible.
Precio medio: 1600 rublos.
El dispositivo con control mecánico y el dispositivo rotatorio para la distribución uniforme de la prueba. La potencia es modesta: 640 vatios. Sólo un modo automático. Pero los gofres belgas rectangulares son bastante sabrosos. La descripción destaca la fiabilidad y la sencillez del modelo.
Precio medio: 1500 rublos.
El fabricante ruso ofrece una gofrera eléctrica rectangular. Proporciona paneles con mayor grosor, por lo que la masa se hornea de manera rápida y uniforme. El postre está listo en unos 2-3 minutos.
La técnica es adecuada para rollos de obleas, que se pueden rellenar con cualquier relleno. Tamaño: 22x20x8,5 cm Potencia - 800 W. No se sabe si el modelo es dañino para el ecosistema, pero puede llevar a la anfitriona a la nostalgia. ¡Porque es una especie de saludo del pasado soviético!
Precio medio: 1890 rublos.
En una superficie grande (18 cm) se hornean hasta 5 gofres en forma de corazón a la vez. El equipo de Alemania conquista con confiabilidad y durabilidad. No es de extrañar que la empresa esté en la lista de "Mejores fabricantes" una y otra vez. Se puede almacenar en horizontal y en vertical.
La caja de metal, hecha de acero inoxidable, se ve elegante. Potencia -1000 W. A pesar de las dimensiones, el peso del producto no supera los 1,7 kg.
Precio medio: 5500 rublos.
El dispositivo para obleas gruesas de forma oblonga. Hornea 2 piezas de postre en 5-10 minutos. Potencia 700 W.
Una mini panadería de un fabricante ruso es fácil de administrar. Incluso un niño puede manejarlo. Tamaño: 31x13x9 cm El paquete incluye instrucciones con recetas. El lado inferior de la caja es rojo y el otro lado es blanco.
Precio medio: 1500 rublos.
Este aparato podrá cocinar mini gofres.Debido a su tamaño en miniatura, cabe incluso en una cocina pequeña. Con un dispositivo brillante y elegante, cocinar solo será un placer.
La máquina prepara dos galletas de forma cuadrada. Debido a la presencia de un revestimiento antiadherente, será posible funcionar con una cantidad mínima de aceite o sin él. El dispositivo se puede girar 180 grados, por lo que el postre se hornea uniformemente en cada lado. Potencia 700 W.
Precio medio: 2200 rublos.
Habiendo comprado equipo, no interfiere con escuchar consejos de cuidado. Entonces el dispositivo para tubos de obleas durará lo suficiente.
También es importante saber dónde comprar equipos de calidad. Hacer un pedido en línea en una tienda en línea es una cuestión simple, pero no siempre es cierto. Para no recibir un producto falso o defectuoso, debe elegir un sitio confiable.