Contenido

  1. Propósito del dispositivo
  2. Puntos positivos y negativos
  3. Guía de selección
  4. TOP mejores sartenes para 2022

Ranking de las mejores sartenes doble cara del 2022

Ranking de las mejores sartenes doble cara del 2022

Actualmente, los fabricantes ofrecen una amplia gama de sartenes de doble cara. Con este aparato versátil, puede cocinar una variedad de platos deliciosos. El producto tiene un diseño único que simplifica el proceso de fritura. Cocinar será divertido. Debe elegir dichos utensilios de cocina con cuidado. Es necesario estudiar cuidadosamente todas las características. Para facilitar la elección, se ha compilado una calificación de las sartenes más populares para 2022. Chefs experimentados, amas de casa y especialistas profesionales participaron en su creación.

Propósito del dispositivo

La sartén doble tiene un aspecto atractivo. En el exterior, se pueden aplicar hermosos patrones y el logotipo del fabricante. El producto consta de dos solapas con asas, interconectadas por bucles. Cuando se abre, las dos mitades forman un ángulo de 900. Cuando se cierra, hay aberturas entre las aletas para la salida de la masa de aire caliente. Además, el producto está equipado con un recipiente especial donde fluye el exceso de grasa y humedad.

El diseño consta de dos sartenes idénticas que se abren según el principio de una concha de río. La comodidad es que no es necesario revolver la comida con una espátula. La sartén simplemente se voltea sobre el quemador de gas con el otro lado.
El diseño innovador le permite cocinar deliciosos embutidos, pescados y otros platos según sus propias recetas. El producto se puede utilizar como horno, parrilla o asador clásico.

La mitad del dispositivo está equipado con un sello confiable. Durante el cierre de las dos hojas, proporciona la estanqueidad necesaria. Este diseño evitará la fuga de aceite de la sartén al voltear el atributo de la cocina. El olor también será bloqueado.

Puntos positivos y negativos

La sartén de doble cara se considera un aparato de cocina innovador. Es fácil de usar y cómodo de usar. Sin embargo, todo tiene sus pros y sus contras:

La sartén de doble cara está equipada con 2 asas refractarias.El material de fabricación tiene tal textura que siempre se mantiene frío. Para abrir las dos alas, tendrás que hacer un esfuerzo físico. Ambas mitades se unen bajo la influencia de potentes imanes.

  1. Se debe incluir una junta de silicona con el producto. Es necesario para el cierre hermético de las dos hojas. Esta pequeña cosa hace un trabajo importante. No permitirá que el aceite caliente se escape del recipiente mientras lo gira de un lado al otro. El sello se puede quitar y lavar fácilmente. El accesorio es muy fácil de colocar. Se requiere tal operación cuando es necesario lavar a fondo la sartén.
  2. Este utensilio cocina muy rápido. Cualquier alimento se cocina mejor. Una simple sartén con tapa no podrá hacer esto.
  3. Los productos son en su mayoría horneados.
  4. Los platos no emiten olores extraños y no los absorben.
  5. El atributo de la cocina se puede colocar fácilmente en un gabinete, en un estante, en un cajón de la mesa. Se coloca la cacerola, apoyada lateralmente contra la pared.
  6. Desde el interior, el producto está cubierto con un recubrimiento especial al que no se adhieren los alimentos. En un revestimiento antiadherente de alta calidad, los platos se cocinan sin aceite. En algunos casos, puedes engrasar bastante ambas bandejas.

Cada dispositivo tiene ventajas y desventajas. Las desventajas de una sartén de doble cara incluyen los siguientes matices:

  1. La llama del quemador deja manchas negras en la superficie exterior de la sartén después de varias cocciones. Los utensilios de cocina después de eso dejan de agradar a la vista.
  2. Lavar la cacerola en el fregadero es un inconveniente porque ocupa mucho espacio cuando está abierto. Ponerlo en el lavavajillas también es problemático.
  3. Después de darle la vuelta a la sartén, los productos cocidos tienden a desviarse hacia un lado.En esta situación, el tueste será desigual. Esto se puede evitar si el contenido del recipiente se sujeta firmemente por ambas mitades. En el medio de la sartén, puedes poner un trozo grande de carne que presionará todos los ingredientes.
  4. Sin embargo, estas deficiencias están completamente cubiertas por una gran cantidad de puntos positivos.

Guía de selección

Antes de comprar una sartén de doble cara, debe estudiar cuidadosamente los fabricantes y el equipo. Al comprar, debe prestar atención a los siguientes puntos:

  1. Posibilidad de separar las dos alas de la sartén.
  2. Recubrimiento antiadherente. Los productos de calidad están revestidos de granito o mármol.
  3. El kit debe venir con un sello de silicona. Está diseñado para garantizar la estanqueidad de la sartén. El sello evitará la fuga de grasa del recipiente, además de proteger el local de olores innecesarios. La silicona proporcionará un microclima dentro de la sartén.
  4. El producto debe tener una longitud suficiente de asas.
  5. Aberturas especiales para evacuación de vapores y aire caliente. Dentro de la sartén debe haber un recipiente pequeño en el que se recogerá el líquido.

Los fabricantes fabrican productos diseñados para cocinar en estufas de inducción. En algunos modelos se puede ver la parte inferior, realizada en forma de parrilla que imita a una barbacoa.

Muchos productos tienen lados bajos. Estas sartenes están diseñadas para hacer panqueques. Muchos utensilios de cocina están hechos de aluminio. Este material retiene bien el calor. Es ideal para cocinar guisos, pescados y carnes.

TOP mejores sartenes para 2022

Una calificación de productos de calidad lo ayudará a comprar algo con las características y funciones correctas. El atributo de la cocina servirá a su dueño durante mucho tiempo.

Barato

Mercurio MC-6290

En la tienda, el producto se puede comprar por 1467 rublos.La sartén doble es de buena calidad y calidad de construcción. Como material de fabricación se utiliza aluminio, que tiene un revestimiento de mármol.

El fondo de la sartén es lo suficientemente grueso. Por lo tanto, se calienta uniformemente en un quemador de gas. El producto está equipado con orificios especiales para eliminar el exceso de humo y calor. Este modelo no puede ser utilizado por aquellos que tienen cocinas de inducción. Esto puede considerarse una desventaja.

Mercurio MC-6290
ventajas:
  • mangos resistentes al calor de buena calidad;
  • hay agujeros para eliminar el exceso de vapores;
  • el fondo es lo suficientemente grueso.
Defectos:
  • El producto no es apto para cocinar en placas de inducción.

Mercurio MC-6292

El precio de una sartén es de 1580 rublos. El producto tiene un tamaño compacto y es adecuado para su uso en una familia pequeña. Diámetro - 28 cm, peso un poco más de 1 kg. La parte de trabajo está hecha de aluminio cubierto con una capa de mármol. Esta tecnología elimina la posibilidad de quemar el plato. El producto está equipado con mangos de baquelita que no se calientan a altas temperaturas. Son cómodos y cómodos de usar. La sartén tiene agujeros para que escape el vapor.

Mercurio MC-6292
ventajas:
  • pequeñas dimensiones;
  • precio bajo;
  • pulverización de excelente calidad;
  • cómodas asas mantienen la temperatura ambiente.
Defectos:
  • El producto es adecuado para su uso en familias pequeñas.

LEOMAX "Calor maestro"

El tamaño de una sartén rectangular, que consta de dos partes, es de 28 × 21 cm y la profundidad es de 3 cm, la primera está dotada de una superficie celular y la otra de tiras de parrilla en relieve. Es posible desplegar productos con dos manos debido a la apertura del modelo en 90 grados. La muestra no se cerrará de golpe ni se volcará.

Es importante tener en cuenta alguna peculiaridad: hay un orificio de vapor en una de las tapas y, si se voltea, sale aceite por él.

El costo es de 1500 rublos.

LEOMAX "Calor maestro"
ventajas:
  • capacidad;
  • calentamiento rápido, reduciendo el tiempo para obtener el plato original;
  • en el momento de darle la vuelta, la sartén no se “abrirá”, gracias a un pestillo magnético hermético;
  • los lados tienen una junta de silicona (hay un repuesto en el kit), por lo que se crea la estanqueidad de los platos cerrados;
  • un depósito donde se recoge el condensado, que fluye de la tapa cuando se abre;
  • se puede cocinar sin aceite;
  • Puedes usar toallas de papel para limpiar.
Defectos:
  • no se puede instalar en placas de inducción;
  • no apto para lavar en el lavavajillas.

costo promedio

Línea BERLINGER HAUS Granit Diamond (BH-1144-2)

Tamaño del producto: 22x29 cm La parte de trabajo tiene un revestimiento de mármol de tres capas. La parte inferior de una hoja tiene una superficie ondulada. Por lo tanto, en una sartén, puede realizar frituras y asados ​​simples.

En tales utensilios de cocina, se cocinan rápidamente pescado, carne, parrilla y muchos otros platos. La sartén se puede voltear de manera segura sin temor a que el aceite y la grasa se derramen sobre la estufa de gas.

El costo es de 2600 rublos.

Línea BERLINGER HAUS Granit Diamond (BH-1144-2)
ventajas:
  • revestimiento antiadherente de buena calidad;
  • el sello cierra herméticamente las hojas;
  • el producto viene con una junta de repuesto;
  • las manijas están provistas de imanes que ayudan a cerrar mejor las dos puertas;
  • Se puede poner en el lavavajillas con otros utensilios.
Defectos:
  • peso bastante grande (2 kg);
  • no hay aberturas para la eliminación de aire caliente.

Mercurio MC-6294

Una gran opción para la categoría de personas con bajo presupuesto.A pesar del bajo precio, el producto tiene una calidad y funcionalidad decentes. La superficie de trabajo está hecha de aluminio tratado con un revestimiento antiadherente de mármol. Los productos se pueden utilizar en cocinas vitrocerámicas, de gas y eléctricas. El calor se distribuye uniformemente por toda la superficie de ambas puertas. Por lo tanto, la comida se cocina rápidamente, sin quemarse.

El costo es de 2077 rublos.

Mercurio MC-6294
ventajas:
  • precio del presupuesto;
  • aluminio y sputtering de alta calidad;
  • el dispositivo tiene propiedades universales;
  • la comida se cocina en poco tiempo.
Defectos:
  • El producto no debe lavarse en lavavajillas.

Kelli KL-4077-32

La estructura doble tiene un revestimiento de mármol en el interior. Ayudará a evitar que los alimentos se peguen a la superficie de las persianas incluso sin agregar aceite. Fabricado en aluminio de alta calidad. Este material proporcionará un calentamiento uniforme de toda la superficie y mantendrá la temperatura suficiente dentro del recipiente.

La sartén se puede utilizar como horno. Cocina excelentes patatas, pescados, guisos y carnes.
Los mangos están hechos de baquelita. Tienen imanes incorporados que sujetarán firmemente las 2 puertas y evitarán que se abran cuando se dé la vuelta a la sartén. Un sello confiable evitará la propagación de olores por toda la habitación y la filtración de aceite a través de las grietas. El producto es compatible con cocinas eléctricas de gas vitrocerámicas.

El costo es de 2500 rublos.

Kelli KL-4077-32
ventajas:
  • los fabricantes han proporcionado un sello de repuesto;
  • el fondo corrugado le permite cocinar platos a la parrilla;
  • nada se pega al revestimiento;
  • hermosa apariencia
Defectos:
  • el producto no es compatible con cocinas de inducción;
  • la sartén es un inconveniente para lavar en un fregadero pequeño.

Peterhof PH-25381

La sartén PH-25381 encajará perfectamente en cualquier diseño de cocina. Adecuado para una familia con 4 o más personas. El diámetro es de 36 cm y la altura de las paredes es de 7 cm.Debido al buen volumen y capacidad, puede alimentar a una gran cantidad de personas. El cubrimiento de granito excluye la adherencia y permite ahorrar el aceite vegetal. Un detalle importante es la posibilidad de utilizar el modelo en una estufa de inducción.

El costo es de 2890 rublos.

Peterhof PH-25381
ventajas:
  • buen volumen;
  • lados altos;
  • material de fabricación de alta calidad;
  • Compatible con cocinas de inducción.
Defectos:
  • difícil de cuidar.

GIPFEL Caleffi 0711

El modelo tiene demanda entre los compradores debido a su practicidad, versatilidad y diseño elegante. El producto está hecho de aleación de aluminio de alta resistencia, que se distingue por una larga vida útil. Se aplica en vida y se combina con todo tipo de planchas. El revestimiento antiadherente de alta calidad está equipado con mangos de baquelita resistentes al calor. La facilidad de limpieza es una ventaja adicional para los usuarios.

El costo es de 3.592 rublos.

GIPFEL Caleffi 0711
ventajas:
  • diseño atractivo;
  • universalidad;
  • los mangos no se calientan;
  • cuidado sencillo.
Defectos:
  • caro

Sinbo SP 5218

La presencia de un fondo ondulado crea una ventaja adicional a la muestra en cuestión. Tal detalle le permite obtener platos a la parrilla fragantes y jugosos en la salida. El fabricante utilizó como materia prima aluminio duradero y de calentamiento rápido, que retiene bien el calor. Se recomienda instalar el producto en estufas eléctricas y de gas.

El costo es de 2500 rublos.

Sinbo SP 5218
ventajas:
  • bolígrafos magnéticos;
  • el calor se distribuye por toda la superficie;
  • viene con aislamiento de silicona de repuesto;
  • manteniendo el calor;
  • apariencia moderna;
  • materias primas seguras y de alta calidad.
Defectos:
  • peso significativo;
  • inconvenientes en el cuidado debido a un pequeño fregadero;
  • No apto para placa de inducción.

REDMOND RFP-A28031

La parrilla rectangular doble está hecha de una aleación de aluminio segura y de alta resistencia. El material proporciona un calentamiento uniforme, un buen tostado y tostado de los ingredientes. Los lados gruesos mantienen la temperatura y la comida se cocina rápidamente. El revestimiento antiadherente de mármol evita que los alimentos se fríen en exceso, incluso cuando no se utiliza aceite.

Funciona muy bien en vitrocerámica, gas, inducción y vitrocerámica. La fijación de las asas con imanes evitará la apertura accidental de la sartén durante el giro.
Hay tres sellos de goma incluidos.

El costo es de 3200 rublos.

REDMOND RFP-A28031
ventajas:
  • diseño llamativo;
  • la capacidad de desmontar el producto en dos partes;
  • Fácil de limpiar gracias al revestimiento antiadherente de alta calidad.
  • manijas de fijación con imanes;
  • 100% asado uniforme y corteza crujiente.
Defectos:
  • las grandes dimensiones crean problemas durante la limpieza en un fregadero pequeño.

GIPFEL Caleffi 0711 28×22 cm

La marca alemana pone a disposición de los usuarios una plancha grill rectangular de doble cara fabricada en aluminio. El material fundido es bastante liviano, distribuye el calor de manera rápida y uniforme, manteniéndolo dentro del producto.Destaca por su revestimiento tricapa, lo que da total confianza en la ausencia de restos de comida en el fondo y paredes, siempre que no se utilice aceite.

El costo es de 3600 rublos.

GIPFEL Caleffi 0711 28×22 cm
ventajas:
  • se utiliza, independientemente de los tipos de quemadores (gas, eléctricos, de inducción);
  • los mangos con imán de baquelita no se calientan al estar a fuego abierto;
  • apto para lavavajillas y limpieza manual;
  • revestimiento antiadherente Master Heat.
Defectos:
  • dimensiones masivas, lo que crea inconvenientes cuando se lava en un fregadero de cocina de tamaño pequeño.

Fiebre del maestro de la llamada feliz

La muestra de la marca Leomax es una versión mejorada del brasero, que consta de dos partes. El uso es posible en diferentes tipos de superficies de cocción. El modelo está equipado con orificios de vapor, tiene una superficie de revestimiento duradera y de alta calidad que no permite que los platos se quemen. El diseño del modelo especial eliminará la pérdida de salsa o grasa. Los usuarios consideran que la llanta de silicona de repuesto es un buen toque.

El costo es de 2.549 rublos.

Fiebre del maestro de la llamada feliz
ventajas:
  • costo asequible;
  • diseño personalizado;
  • no se quema
Defectos:
  • talla pequeña.

Caro y de alta calidad.

Peterhof PH-25377

Aparato de cocina universal apto para diferentes tipos de superficies: hornos eléctricos, de inducción y de gas. Según muchos indicadores positivos, la marca Peterhof ofrece una sartén mejorada. Gracias al revestimiento de granito y al aluminio fundido con el que está fabricado, los ingredientes no se quedan en los laterales y el fondo permanece limpio.
El modelo está equipado con un soporte térmico, que excluye el calentamiento durante todo el proceso.Una ventaja adicional es el fondo de varias capas, por lo que los platos retienen el calor y contribuyen a un calentamiento uniforme en toda la superficie.

El costo es de 5100 rublos.

Peterhof PH-25377
ventajas:
  • el mango no se calienta;
  • sujeto universal;
  • el fondo consta de varias capas.
Defectos:
  • precio alto.

Granito TAS TK 0321

El costo es de 9.000 rublos.

Los utensilios de cocina caros se pueden usar en estufas clásicas, de gas y eléctricas. Las materias primas de aluminio y una superficie antiadherente respetuosa con el medio ambiente no requerirán el uso de una gran cantidad de ingredientes grasos para cocinar. La sartén grill de doble cara se complementa con un mango de baquelita que no se calienta al tocar los quemadores con el fuego. La tapa está diseñada para cubrir una parte del aparato. Como beneficio adicional, es apto para lavavajillas.

Granito TAS TK 0321
ventajas:
  • bolígrafos térmicos;
  • maravillosa calidad;
  • se puede lavar en el lavavajillas.
Defectos:
  • Alto costo.

TAC TK 0321

El fabricante utilizó aluminio fundido como material para la fabricación de una parrilla de doble cara. Equipado con un revestimiento antiadherente de tres capas y un borde de silicona. La tecnología evita la propagación de olores y mantiene el calor dentro del brasero. El revestimiento de granito excluye un fuerte grado de tostado si la anfitriona cocina los alimentos sin aceite. Los mangos magnéticos de baquelita resistentes al calor mantienen dos sartenes en la posición cerrada de forma segura.

El costo es de 9200 rublos.

TAC TK 0321
ventajas:
  • se puede desmontar en dos partes;
  • Incluye tapa y aro de silicona de repuesto
  • la capacidad de lavar en el lavavajillas;
  • fijación del imán en los mangos;
  • diseño ergonomico.
Defectos:
  • incompatibilidad con la tecnología de inducción;
  • lavarse en un fregadero pequeño crea inconvenientes.

Para elegir una sartén de doble cara de alta calidad, debe familiarizarse con la calificación y las características de cada producto, así como estudiar las reseñas de usuarios reales.

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