Clasificación de los mejores aditivos para palomitas de maíz para 2022

Un vaso de palomitas de maíz recién hechas te ayudará a pasar el tiempo cómodamente frente al televisor con tu familia o en compañía de amigos, ver una película interesante o animar a tu equipo favorito. La merienda de maíz puede ser una merienda nutritiva. Los aromas y sabores, ampliamente disponibles en el mercado, le darán a las palomitas de maíz un olor tentador, un color original y un sabor preferido. Al preparar el material, se estudiaron miles de reseñas de compradores reales, lo que ayudará a los fanáticos a elegir el suplemento adecuado.

Todos los aditivos para hacer palomitas de maíz se dividen según el propósito y el sabor. Los primeros se utilizan para la preparación de bocadillos de alta calidad, los segundos le dan a la delicia un sabor preferido.

¿Cuáles son los tipos de aditivos?

Con cita

• Se utilizan antiadherentes para dar al producto un aspecto apetitoso. Esto se aplica, en primer lugar, al proceso de preparación de un dulce, que puede quemarse debido al contenido de ingredientes que contienen azúcar. El aditivo antiadherente reduce la posibilidad de obtener un producto de mala calidad. En esta clase, la mezcla más común es el Compuesto-S.
• Los separadores son mezclas líquidas especiales que se aplican al producto terminado con una pistola rociadora. El objetivo es minimizar la pegajosidad de los granos terminados, para darle más ligereza al producto, por lo que se valora el snack de maíz.

Gusto

• Salado, cuyo ingrediente principal es la sal finamente dispersa. Fueron estos aditivos los que originalmente estaban implícitos en el desarrollo de dispositivos de producción. Las mezclas no se queman, es mucho más fácil conseguir un producto de calidad.Más tarde, se comenzaron a agregar aditivos salados a la sal: queso, champiñones, barbacoa, cuya introducción se realiza mejor después de cocinar en granos abiertos calientes.
• Dulce, incluyendo mezclas de frutas y bayas. Este grupo también incluye el chocolate. Los más populares son las fresas, las cerezas, los plátanos y las manzanas. Estos rellenos son los preferidos por los pequeños amantes de los snacks. En casa, se recomienda preparar el almíbar por separado y verterlo sobre los granos precocidos. Al enfriarse, la mezcla forma una fina capa dulce.
• Los caramelizadores se sacan por separado, ya que durante el proceso de cocción forman una masa viscosa que envuelve los granos aireados y se solidifica con una corteza densa y crujiente con un aroma específico. Las máquinas industriales modernas tienen configuraciones especiales para la producción de palomitas de maíz caramelizadas. Cocinar en la cocina es mejor agregarlo a los granos terminados y dejar que se enfríe.

Calificación de aditivos caramelizantes para palomitas de maíz.

Caramelo Premium de Maíz Dulce, 800 g

El precio promedio es de 510 rublos.

El uso de la mezcla le da al producto terminado un aroma encantador y un verdadero sabor a caramelo. La proporción correcta de granos y mezcla ayudará a preparar un verdadero manjar. Los expertos recomiendan 2 a 1. Mezcla hipercalórica - 395 Kcal por 100 g de producto. Esto debe tenerse en cuenta. Almacenamiento del producto en embalaje hermético del fabricante en condiciones normales sin exposición a la luz solar.

• cualidades gustativas;
• concentrado.

• falta de instrucciones de uso;
• no se puede utilizar en el proceso de cocción en la máquina;
• quemaduras

Corin Glaze caramelo, 800 g

El precio promedio es de 820 rublos.

La mezcla es fácil de usar, le da al producto terminado una verdadera corteza de caramelo de sabor inolvidable. El manjar adquiere una apariencia atractiva y un olor seductor. La cantidad mínima de ingredientes químicos (colorantes, emulsionantes, sabores) indica indicadores de alta calidad. La proporción recomendada con granos de elote es 2:1, pero puedes experimentar.

• cualidades gustativas;
• larga vida útil;
• facilidad de uso.

• precio.

Glaseado Pop Caramelo, 794 g

El precio promedio es de 820 rublos.

Preparar tu platillo favorito para simplemente disfrutar o disfrutar viendo una nueva película con toda la familia es fácil con Glaze caramelo. Se puede usar tanto en una máquina especial como en una sartén. El cumplimiento de las proporciones correctas ayudará a lograr un sabor delicado y disfrutar del olor seductor. El polvo fabricado en Estados Unidos contiene sabores y colorantes en una cantidad aceptable.

• calidad de preparación;
• gusto delicado

• no identificado.

POPS mix, en bote de 1 kg con tapa, caramelizar

El precio promedio es de 515 rublos.

El uso de una mezcla con sabor a caramelo permite obtener un producto de calidad en casa. El cumplimiento del proceso tecnológico le permite preparar rápida y fácilmente su golosina favorita para toda la familia. El sabor dulce y delicado y el aroma maravilloso ayudan a revelar todas las propiedades del grano de maíz, para desarrollar un bocadillo maravilloso que complacerá tanto a adultos como a niños.

• cualidades gustativas;
• instrucciones detalladas;
• almacenamiento simple y conveniente.

• el caramelo debe cocinarse por separado.

Aditivo aromatizante para palomitas de maíz 2 kg, Bielorrusia

El precio promedio es de 970 rublos.

El método de preparación del riego de caramelo no requiere atención especial en la producción de hardware. La combinación de maíz, polvo y aceite en proporciones de 3:2:1 da un excelente resultado para los amantes de los dulces. En una sartén, el caramelo se cocina mejor por separado y luego se vierte sobre las palomitas de maíz terminadas. A la hora de utilizar el producto, es importante recordar su alto contenido calórico: 100 g de la mezcla necesaria para 1 conciliar el sueño en el aparato aportan unas 1700 kcal.

• precio;
• paquete;
• calidad de cocción.

• mezclando por separado.

Calificación de aditivos dulces en palomitas de maíz.

Aditivo aromatizante para palomitas PORS, 1 kg

El precio promedio es de 585 rublos.

El polvo para hacer dulces a partir de granos de maíz está disponible en el mercado en varios sabores populares: cereza, fresa, bayas silvestres, manzana. El polvo se vende en un balde, que es muy conveniente para el almacenamiento, cuyo período es de casi 2 años. La mezcla se agrega mejor al producto terminado. De lo contrario, se observa ardor. Se puede utilizar en una máquina de palomitas de maíz sin agentes antiadherentes adicionales.

• variedad de gustos;
• la capacidad de establecer cualquier proporción;
• fácil de almacenar

• se quema en una sartén sin agentes antiadherentes.

Corin Glaze con sabor a frutas, 800 g

El precio promedio es de 670 rublos.

La línea contiene una amplia gama de opciones de saborizantes de frutas: plátano, cereza, frambuesa azul, manzana verde, fresa, frambuesa. El consumidor puede elegir según sus preferencias. El complejo es rico en vitaminas, como lo demuestra la información del envase y las opiniones de los clientes. La presencia de saborizantes y colorantes en la composición de la mezcla le permite mejorar la calidad del producto, todos los compuestos están incluidos en una proporción aceptable.

• se puede cocinar en la máquina;
• cualidades gustativas.

• El color no siempre coincide con lo que se anuncia.

Aditivo aromatizante FRUITMIX, 350 gr

El precio promedio es de 890 rublos.

La línea de aditivos para palomitas de maíz de fabricación rusa se produce en tetra-packs, lo que aumenta la vida útil hasta 2 años. Tiene ricos sabores. La gama es mucho más amplia que la de otros fabricantes. Los amantes de los bocadillos dulces pueden encontrar sabores de fresa, cereza, uva, naranja, manzana verde, plátano, arándano, grosella negra y frambuesa azul. Es mejor preparar la mezcla por separado debido a la presencia de azúcar en ella.

• amplia gama de sabores;
• aroma rico y brillante.

• precio;
• El color no siempre coincide con lo que se anuncia.

Mezcla de sabores, 1,5 kg, Bielorrusia

El precio promedio es de 865 rublos.

La mezcla se comercializa en varios sabores: cereza, fresa, plátano, manzana, frutos del bosque y chocolate. El conveniente empaque en un frasco transparente con tapa de rosca le permite almacenar el polvo durante mucho tiempo a temperatura ambiente. Preparar un snack dulce requiere una atención especial.Es mejor rociar el producto terminado caliente, el polvo es fácil de pegar. El producto no se quemará si se utilizan aditivos antiadherentes adicionales.

• precio;
• paquete;
• cualidades gustativas.

• alto contenido calórico.

Maíz dulce premium, aditivo aromático, 0,8 kg

El precio promedio es de 795 rublos.

Mezcla para hacer golosinas de maíz en diferentes sabores (plátano, uva, cereza, manzana) te ayudará a lograr fácilmente el resultado deseado. Se recomienda preparar los complementos dulces por separado debido a su contenido en azúcar. Pueden quemarse durante la cocción. La mejor proporción de mezcla a maíz es 1:3, pero puede aumentar o disminuir la cantidad de aditivo para ajustar la riqueza del sabor de las palomitas de maíz terminadas.

• cualidades gustativas;
• Consumir preferentemente antes del.

• falta de instrucciones de uso.

Calificación de aditivos de palomitas de maíz saladas

Aditivo para queso seco, SnackLider, 200 g

El precio promedio es de 495 rublos.

Hacer palomitas de maíz en casa con topping de queso SnackLeader será un placer. El proceso es simple: las palomitas de maíz calientes listas para usar se deben verter con una pequeña cantidad de vegetales o mantequilla derretida, agregar chispas y mezclar bien. La composición del suplemento incluye queso en polvo, sal, glucosa, grasa vegetal. El contenido de sabores y potenciadores del sabor no excede la norma.

• rico sabor a queso;
• método de cocción fácil
• se puede utilizar como condimento.

• caro;
• no se adhiere bien a las palomitas de maíz;
• aglutinación

Sal para palomitas Corin Salt, 1000 g

El precio promedio es de 575 rublos.

El saborizante de fabricación rusa es fácil de usar y da buenos resultados para los amantes de las palomitas de maíz. Solo necesita verter la tasa indicada junto con los granos en la máquina de cocción o en la sartén y comenzar el proceso. Unos minutos y tu postre favorito estará listo. La sal le da al producto terminado un color atractivo y un sabor a queso salado. La composición incluye colorantes y sabores.

• rico olor y sabor;
• se puede agregar durante la preparación de palomitas de maíz, no se quema;
• condimento versátil.

• al observar la tecnología de preparación, no se identificaron deficiencias.

Aditivo picante SPICYMIX, 335 gr.

El precio promedio es de 850 rublos.

Un sabroso relleno para maíz tostado puede satisfacer las preferencias gustativas de los amantes de los snacks salados. La línea SpicyMix incluye varios rellenos: barbacoa, cebolla y crema agria, tocino y queso, tomate, queso, champiñones. La cocción no requiere un agente antiadherente. La mezcla es fácil de usar tanto en el proceso de producción de hardware como en una sartén o en una cacerola.

• Consumir preferentemente antes del;
• versatilidad.
• variedad de gustos.

• precio;
• volumen.

Aditivo Flavacol, sal 992 gr.

El precio promedio es de 815 rublos.

La sal de color amarillo brillante contiene betacaroteno y le da a las palomitas de maíz terminadas un rico color dorado. El producto está muy finamente molido, casi en forma de hojuelas, se adhiere fácilmente al maíz terminado. Los granos se cuecen por separado y se espolvorean en caliente con masa salada.El refrigerio enfriado terminado se puede colocar en contenedores y disfrutar de un refrigerio en el trabajo o viendo una película nueva en un cine en casa.

• se pega bien;
• no contiene minerales que dan amargura;
• Consumir preferentemente antes del.

• no identificado.

Sal para palomitas Cinema Line, 1kg

El precio promedio es de 450 rublos.

Cocinar palomitas de maíz en máquinas de producción y en casa con un aditivo de sal de molienda especial da un resultado excelente. El bocadillo terminado no pierde el olor brillante de las palomitas de maíz. El tinte amarillo le da al producto terminado un color saturado brillante. No es necesario utilizar aditivos antiadherentes en el proceso. El maíz no se quema, se abre rápidamente. La mezcla no se desmorona después de enfriar.

• consistencia;
• fácil conexión con el producto;
• sin sabor amargo.

• Alto consumo por ración.

¿Como escoger?

Al elegir, debe guiarse no solo por sus propias preferencias, sino también por sus cualidades útiles y dañinas. En primer lugar, es importante tener en cuenta las calorías. Por supuesto, los nutricionistas señalan que las palomitas de maíz tienen menos calorías que las papas fritas o las galletas saladas. Es rico en fibra.

Sin embargo, la adición de ingredientes azucarados aumenta mucho la cantidad de calorías, lo que no es adecuado para quienes siguen una dieta baja en calorías. Evitar los aditivos o elegir condimentos salados también es importante para las personas con diabetes.

Las palomitas de maíz preparadas adecuadamente en casa traerán más beneficios, pero incluso no es necesario abusar de ellas. Pero es mejor rechazar bocadillos en lugares públicos.Usar una gran cantidad de aceite y exceder la norma de los aditivos aromatizantes solo puede causar daño.

¿Dónde podría comprar?

La mayoría de los aditivos presentados en la calificación se pueden comprar en todos los sitios de Internet conocidos: OZON, WildBerries, Market.Yandex. Sin embargo, las tiendas especializadas que proporcionan equipos y consumibles para las empresas de la industria alimentaria ofrecen una gama más amplia de aromas. Todas las empresas a continuación tienen sitios web donde puede realizar un pedido:

• Food Corn: el sitio web de una empresa dedicada a equipar empresas de comida rápida, ofrece una amplia gama de equipos y materiales, incluso para palomitas de maíz (https://foodcorn.ru/)/;
• GIORD - una empresa para la producción y distribución de aditivos alimentarios e ingredientes para la industria alimentaria, vende al por mayor y al por menor a través de un pedido en el sitio web https://www.giord.ru/;
• Delovaya Rus, cuyo principal campo de actividad es la ingeniería y el suministro de empresas públicas de restauración (https://www.trapeza.ru/);
• FoodService presenta ampliamente equipos y componentes para la producción de bocadillos de maíz sabrosos y saludables (https://www.food-service.ru/);
• Horekashop trabaja sobre la base de contratos con empresas rusas y extranjeras, proporcionando entregas directas a precios más bajos (https://horeka-shop.ru/).

Al comprar cualquier aditivo para hacer palomitas de maíz, debes recordar que es un polvo que tiene sabores, colores y potenciadores del sabor en su composición química. La información sobre las mezclas presentada en la revisión lo ayudará a elegir la mezcla adecuada y preparar un delicioso manjar.