Calificación de las mejores hamburguesas en Moscú para 2022

Los residentes de las megaciudades modernas viven una vida agitada y acelerada. A menudo, simplemente no hay tiempo ni ganas de cocinar en casa. La comida rápida favorita de todos viene al rescate, cuyo producto favorito es un plato familiar y comprensible para todos: una hamburguesa. En Moscú y la región de Moscú, las tiendas de hamburguesas están abriendo en todas partes, su número crece cada día. Aquí no solo puede disfrutar de una comida abundante con una hamburguesa de carne, sino también pasar tiempo, relajarse, escuchar música, pedir bebidas y helados. A continuación se presenta la calificación de las hamburguesas metropolitanas más populares con una descripción de las características, menú, precio promedio de consulta.

Cómo elegir una hamburguesa

En Moscú y Región de Moscú se puede disfrutar de una hamburguesa en casi cada paso, por lo que los empresarios que abren estos establecimientos tienen que trabajar duro para que los clientes elijan su punto de venta. También se amplía la lista de hamburgueserías con función de tienda online, donde puedes pedir online tus platos favoritos o elegir productos a domicilio.

que son hamburguesas

Para que las impresiones no se vean ensombrecidas por comida de mala calidad, personal grosero, servicio lento o precios desorbitados, es importante entender cómo son estos establecimientos, en qué se diferencian y qué pueden ofrecer a sus clientes.

Tipos de hamburguesas:

• estacionario: local con cocina donde los chefs preparan platos del menú y un salón para visitantes;
• móvil: remolques móviles que se pueden encontrar en los lugares más concurridos de la capital y la región de Moscú, cerca de parques, plazas, callejones, donde a menudo se observan multitudes.

Muy a menudo, se abren establecimientos de dos tipos:

1. comida rápida: una cafetería normal con precios económicos y un menú clásico;
2. un restaurante gastronómico pensado para un público exigente formado por gourmets y conocedores de la carne jugosa.

Es apropiado decidir por sí mismo qué parámetros serán decisivos en la elección.

Criterios de elección

En definitiva, los criterios de selección son, según los compradores, cinco puntos principales:

• cualitativamente;
• delicioso;
• cómodo;
• disponible;
• Agradable.

No importa si las hamburguesas se sirven en costosas porcelanas, acompañadas de vino espumoso e interiores exquisitos, o se venden en carretas en la calle, a todos les encanta este manjar. Lo principal - calidad del producto, a partir del cual se elaboran panecillos, chuletas y salsas. La carne debe ser de los mejores proveedores, preferiblemente cultivada en granjas, cultivada sin una gran cantidad de productos químicos y hormonas de crecimiento.Además, es importante contar con un chef profesional en el establecimiento que domine el arte de asar las chuletas para que alcancen el estado ideal: no queden crudas y viscosas ni recocidas y secas. De no poca importancia en la primera impresión del producto es el moño, porque es lo primero que llama la atención. Debe ser suave, esponjoso, fresco. Los restaurantes caros pueden darse el lujo de hornear cada rollo a mano. Sin embargo, esto es costoso y la mayoría de las hamburguesas utilizan fabricantes de panadería industrial que han demostrado su valía en el mercado. Es importante que los alimentos se preparen, congelen, almacenen y transporten siguiendo estrictas normas internacionales. La calidad siempre está influenciada por equipos profesionales. Puedes, por supuesto, comprar hamburguesas en los street food trucks, furgonetas equipadas en el interior con lo mínimo necesario para la cocina. Sin embargo, más confiable y segura es una sala estacionaria que cumpla con todos los estándares técnicos y sanitarios, de los cuales depende directamente la calidad del producto y el rendimiento general del establecimiento de restauración.

Excelente sabor del producto - la condición principal para que los clientes regresen una y otra vez, sus recomendaciones a sus conocidos y amigos, como resultado, es la creciente popularidad de las hamburguesas. La chuleta es el ingrediente principal, debe ser carne bien frita, jugosa y picada, que se basa en carne natural: carne de res, con menos frecuencia: venado, pavo, pescado, pollo. La salsa, además de la mayonesa tradicional o el ketchup, se puede reemplazar con una salsa holandesa gourmet mexicana especiada con bayas brillantes. Todo esto le dará al plato terminado picante y originalidad.Un bollo, además del trigo clásico, según la receta, puede ser centeno absolutamente negro, amarillo anaranjado de harina de maíz, escarlata con chile. Asimismo, la composición de las novedades de esta corriente culinaria incluye cada vez más rollos con copos de patata y brioche. Hace tiempo que las guarniciones se alejaron de las clásicas papas fritas al estilo americano. Ahora estas son mezclas originales: verduras en escabeche o saladas, chips de camarones, tubérculos fritos, ensaladas de frutas y verduras. Cada chef tiene sus propias recetas y secretos de mezcla de ingredientes, lo que da como resultado deliciosas combinaciones.

Ubicación juega un papel importante en el éxito del restaurante. Al decidir dónde comprar una hamburguesa, es importante considerar si el lugar es lo suficientemente transitable, si es conveniente llegar desde diferentes distritos de la capital y la región de Moscú, cómo son las cosas con el estacionamiento, las paradas de transporte público y las estaciones de metro. cerca. Los contactos del punto deben ser de dominio público para que pueda decidir fácilmente cómo realizar un pedido o llegar allí. En base a los comentarios de los visitantes, además cualquier institución tiene su propio sitio web indicando el número de teléfono, dirección y horario de trabajo, indicando la ubicación en el mapa de la ciudad.

Pregunta, Cuál es el precio un plato preparado es importante para la mayoría de los compradores, porque pocas personas aceptarán pagar una cantidad exorbitante por un bollo ordinario, incluso muy sabroso, con una chuleta. Además, la mayoría de la audiencia está compuesta por alumnos y estudiantes, jóvenes que no tienen demasiado dinero. Por lo tanto, los organizadores de dichos puntos de venta de alimentos están tratando de hacer que sus productos sean asequibles, utilizando promociones y programas de bonificación, materiales de empaque económicos y un mínimo de publicidad.

Calidad de servicio juega un papel importante en la industria de la restauración. Dado que muchas personas vienen aquí no solo para comer algo, sino para pasar un buen rato, digamos, el fin de semana, cada pequeña cosa es importante aquí: cómo el empleado recibió al visitante en la recepción, qué tan rápido aceptaron y trajeron el pedido, si el operador es cortés por teléfono, qué tan amable es el servicio de mensajería que entregó los productos a domicilio. La lista puede continuar: la impresión general está influenciada por mesas y sillas cómodas, música ambiental agradable, hermoso diseño, limpieza y renovación del local, trato discreto del personal.

A partir de todo esto, se forma una imagen general de una institución, donde desea volver una y otra vez u olvidar el camino tan pronto como se vaya.

Calificación de las mejores hamburguesas de Moscú para 2022

El TOP de los mejores establecimientos que cumplen con los criterios de selección incluyen cafés económicos y restaurantes económicos, donde los clientes siempre están listos para ofrecer una chuleta jugosa con un bollo fragante y una guarnición deliciosa.

Instituciones presupuestarias

Hamburguesa Estrella Negra

Sitio: blackstarburger.ru

Un impactante restaurante folclórico con precios económicos y platos de primera calidad siempre complace con un bocadillo exclusivo del rapero Timati. Carne de alta calidad, pan fresco, rellenos inolvidables que no dejarán indiferentes ni a los gourmets más exigentes. El personal amable y una habitación acogedora completan el panorama general.

La empresa coopera con los mayores proveedores de carne, verduras y otros productos en Rusia, gracias a lo cual se logran precios muy bajos para los productos finales. Las promociones se llevan a cabo constantemente y los precios ya asequibles se reducen a proporciones ridículas, lo que atrae a más y más nuevos huéspedes. Además de las chuletas de marca en un panecillo, se ofrecen desayunos económicos por 160 rublos. Un atributo indispensable de la institución son los guantes de látex negro, en los que se acostumbra comer.Un sabor inolvidable lo proporciona un sistema único de asado de carne y horneado de bollos. La comida aquí es rápida y sabrosa, y el servicio es amable y acogedor. Quizá por eso aquí se acumulan largas colas, sobre todo los fines de semana. Los productos se pueden pedir a domicilio dentro de la carretera de circunvalación de Moscú utilizando la aplicación móvil.

Costo: 300 - 700 rublos

• delicioso;
• cualitativamente;
• rápido;
• ubicacion conveniente;
• amplios estacionamientos;
• acogedoras habitaciones;
• ambiente ligero;
• entrega a domicilio;
• asequible.

• colas largas.

Héroes de la hamburguesa

Sitio: burgerheroes.ru

Hay seis hamburgueserías en la capital que funcionan los siete días de la semana. Establecimientos con la función de comida para llevar y servicio a domicilio. Aquí cocinan las hamburguesas más insólitas. El exclusivo Black Mamba está hecho de una hamburguesa doble de carne, panecillo negro y salsa de cereza. La combinación, a pesar de la rareza, es inusualmente sabrosa, como todos los demás platos que se ofrecen. Junto con seis recetas clásicas del menú, siempre hay ofertas de temporada. La chuleta de garbanzos será un excelente sustituto de la carne para aquellos que no la comen. Puede elegir el asado de chuletas a su discreción. Si lo desea, puede pedir un juego para hacer una hamburguesa en casa.

Costo: 500 - 800 rublos

• la calidad de los ingredientes;
• gustos inusuales;
• recetas de autor;
• acogedores bares;
• ofertas de temporada;
• una gran selección de bebidas y salsas;
• precios bajos;
• platos para vegetarianos.

• sin número de teléfono de soporte.

BB&Hamburguesa

Sitio: bbburgers.ru

Un amplio surtido, compuesto por doce opciones con rellenos de diferentes gustos y una chuleta de ternera marmoleada de la más alta calidad.Los panecillos son suministrados por nuestra propia panadería, por lo que siempre son frescos, cálidos y fragantes. Se equipan cocinas abiertas, donde se desarrolla el proceso de cocción ante los ojos de los visitantes. Las hamburguesas se sirven loncheadas para que el cliente pueda ver el contenido y el grado de tueste de la hamburguesa. Los nombres originales en el menú te animarán, porque puedes pedir "Abuela Borracha", "Queso Bro" o "Hombre Repugnante". Los ingredientes son siempre de alta calidad, de proveedores de confianza. Las recetas son sencillas y deliciosas. La red tiene 12 hamburguesas en Moscú y la Región de Moscú. La entrega a domicilio funciona las 24 horas, traen a tiempo, comida fresca y caliente, servilletas y cubiertos gratis.

Costo: 400 - 800 rublos

• entrega rápida;
• diferentes métodos de pago;
• empleados educados;
• hermoso interior;
• estacionamiento conveniente;
• deliciosas recetas;
• cocinas abiertas;
• productos siempre frescos;
• precios asequibles.

• sin número de teléfono de soporte.

#FARSH en Nikolskaya

Sitio web: https://farshburger.ru/
Teléfono de soporte: 8-800-505-2255

 

Uno de los puntos de la red del conocido restaurador Arkady Novikov en la capital con servicio a domicilio. Tiene una relación óptima de ubicación y precios asequibles. Un espacio pequeño y acogedor con iluminación tenue, un cómodo mostrador de recepción, una vitrina y un menú grande y legible en la pared. La música suave y el diseño estilo loft hacen que la estadía aquí sea placentera. Prueba de ello es el número de visitantes los fines de semana, cuando se acumula cola al tablero electrónico de pedidos. El personal es cortés y amable, el servicio es rápido, sin problemas. El menú incluye bebidas alcohólicas, no alcohólicas y helados. Hay diferentes métodos de pago.Todo visitante se va de aquí lleno y satisfecho.

Los uniformes de los trabajadores de la cocina, meseros y administradores completan el estilo americano del ambiente. El menú agrada con la variedad: se le ofrecerá una clásica hamburguesa con queso, combo; mini hamburguesa; opciones abundantes que incluyen dos empanadas de carne y una hamburguesa vegetariana con hojas. Todos los platos se distinguen por nombres originales y precios agradables:

• tía de Barcelona;
• hija del carnicero;
• chica caliente;
• chico bryan.

En la plataforma frente a la entrada hay mesas de verano bajo sombrillas para la temporada de calor.

Costo: 450 - 900 rublos

• alto nivel de servicio;
• buena ubicación;
• ambiente positivo;
• productos frescos de alta calidad;
• comida deliciosa;
• entrega;
• recetas de autor;
• precios agradables;
• platos para vegetarianos;
• bebidas y helados.

• no.

Categoría de precio promedio

Vorónezh

Sitio web: https://www.voronej.com/
Teléfono para reserva de mesa: +7 (495) 695-0641

Restaurante folclórico en Prechistenka, que presenta cocina rusa provincial. Esto se debe a que todos los ingredientes de las hamburguesas -carne marmoleada, verduras de temporada, pescados y mariscos- son traídos de diferentes regiones de Rusia desde granjas que operan en áreas ecológicamente limpias. Hay un pedido anticipado de mesas, así como entrega a domicilio de alimentos desde 3000 rublos. El interior de la institución está hecho en un estilo clásico, en el que los elementos art deco encajan orgánicamente, lo que crea una combinación de lujo y comodidad.

El restaurante es famoso por las recetas de autor del chef de la marca, que siempre son populares entre los invitados.Una de las últimas incorporaciones a la carta es una deliciosa hamburguesa de trufa con una gruesa y jugosa hamburguesa de ternera veteada, primero frita a fuego abierto y luego a fuego lento a la parrilla, salsa de champiñones trufados y cebolla roja caramelizada en un esponjoso pan brioche. Hay una línea de chuletas de venado y pescado de mar. No hay ofertas para vegetarianos.

Costo: 900 - 1300 rublos

• deliciosas recetas;
• sistema de tostado especial;
• hermoso interior;
• reservas de mesa;
• ingredientes naturales frescos;
• costo adecuado.

• no para vegetarianos.

Cena de beverly hills

Sitio web: https://bhdiner.ru/
Número de teléfono de soporte: +7 (495) -625-4221

El restaurante familiar gastronómico de cocina estadounidense con servicio a domicilio está ubicado en Chistye Prudy, en Sretenka, y ofrece una verdadera abundancia de menús: bocadillos, cócteles, postres, hamburguesas. El ambiente transmite la energía de Estados Unidos a mediados del siglo pasado, que se destaca especialmente por mesas en forma de autos retro y figuras de cuerpo entero de celebridades colocadas alrededor de la sala: aquí puedes ver a Marilyn Monroe, Elvis Presley y otros. cuyos nombres están asociados con la era del rock and roll.

El restaurante complace constantemente a los visitantes con nuevos platos interesantes, un nivel de servicio decente, ideas creativas en el diseño y servicio a los invitados. Durante el servicio, los camareros interpretan bailes y cantos. Hay una máquina de discos en el pasillo, donde puedes pedir una melodía a tu antojo. Para los niños hay un menú especial y una sala de juegos especial. Todos son bienvenidos aquí, y después de una visita hay un estado de ánimo positivo, un sabor inolvidable de hamburguesas y muchas impresiones agradables.La entrega a domicilio se puede solicitar dentro de las 24 horas en el sitio web del restaurante o a través de las empresas asociadas Yandex.Food and Delivery Club.

Junto con las recetas americanas tradicionales, en las hamburguesas artesanales se utilizan nuevas combinaciones originales de ingredientes inusuales. Para los fanáticos de la comida vegetariana, se presentan chuletas elaboradas a base de frijoles rojos, garbanzos, lentejas, calabazas y maíz. Lo que tienen en común es la frescura y naturalidad de los productos y el talento en la preparación de los chefs. El precio de la hamburguesa ya incluye papas fritas y cualquiera de las salsas.

Costo: 800 - 1200 rublos

• servicio de alta calidad;
• diseño creativo;
• ambiente relajado y divertido
• sala de juegos para niños;
• platos para todos los gustos para adultos y niños;
• la salsa y la guarnición están incluidas en el precio de la hamburguesa;
• Entrega de comida 24/7 a tu casa.

• no.

Filetes y hamburguesas de depredador

Teléfono de soporte: +7 (495) 211-4614

Los visitantes seguramente notarán el interesante interior steampunk en una combinación lacónica de madera, piedra, metal y cuero. Los cómodos sofás y banquetas de cuero le permiten disfrutar cómodamente de una porción de una deliciosa y jugosa hamburguesa del menú del chef. Se utilizan los productos naturales más frescos, por lo que los platos siempre resultan excelentes, además, los comensales quedan gratamente sorprendidos por el tamaño de la chuleta. En relación al costo, esto es muy beneficioso. En cada mesa se ofrece a los clientes un rollo de toallas de papel y un menú. El ambiente es agradable y positivo, aquí puedes pasar un buen rato con amigos, familiares o solo con tu ser querido.

Costo: 700 - 1000 rublos

• frescura de los productos;
• deliciosas chuletas jugosas;
• panecillos suaves;
• interior acogedor.

• no.

Asador Torro

Sitio web: https://www.torrogrill.ru/

En el centro del distrito comercial de Moscú, en la Plaza Blanca, hay un acogedor restaurante de carnes que sirve deliciosas hamburguesas con las chuletas más gruesas y jugosas. Hay seis recetas inolvidables en el menú del chef. A pedido del cliente, puede pedir una chuleta vegetariana con cualquiera de los rellenos y guarniciones presentados. Constantemente aparecen novedades originales, que inmediatamente se ganan el amor de los clientes. El último de ellos es con chuleta de cordero, con el añadido de hierbas aromáticas del Cáucaso y queso. La institución tiene su propia carta de vinos, se le da mucha importancia al vino. También se sirven cervezas y refrescos.

La habitación cautiva con su hermoso diseño, muebles acogedores, ambiente positivo y alegre. Aquí puedes comer bien y tomarte fotos profesionales con amigos como recuerdo. La carne se asa a fuego abierto, en la única parrilla de cuatro metros de la ciudad, frente a los ojos de los visitantes, para que todos puedan ver el proceso de cocción de los alimentos pedidos y estar seguros de su calidad y sabor. Numerosas críticas positivas de clientes satisfechos lo demuestran. Siempre está lleno, pero no hay colas y los invitados no tienen que languidecer esperando durante mucho tiempo.

Costo: 700 - 1000 rublos

• menú bien diseñado;
• actualización del menú;
• preparación honesta de alimentos;
• ambiente relajado;
• la oportunidad de tomar fotografías;
• gustos favoritos;
• platos para veganos;
• proporción perfecta de calidad y costo.

• no.

No faltan lugares en Moscú donde picar algo con una hamburguesa clásica u original, otra cosa es que la combinación de precio y calidad no es óptima en todos lados. Todos deciden por sí mismos qué lugar es mejor elegir, dónde comprar el preciado bollo con chuleta.Y la revisión presentada le dirá qué buscar para evitar errores al elegir.