Los bares utilizan una gran variedad de utensilios para ayudar a preparar bebidas, postres y más. Entre los utensilios populares utilizados en los bares, se pueden destacar las cucharas de bar especiales, sin las cuales ninguna institución puede prescindir. Echemos un vistazo más de cerca a lo que son, de qué están hechos, cómo se usan y también a familiarizarnos con la lista de modelos que los camareros prefieren usar.
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Una cuchara de bar es una cuchara de mango largo que se usa para preparar bebidas mixtas y cócteles. El mango del producto difiere, excepto por la longitud, a menudo en que está torcido en el medio o completamente a lo largo de toda la longitud. Debido al hecho de que se usa en platos de diferentes alturas, el mango del producto no tiene tamaños estándar y puede ser de 15 a 50 cm.Al final del mango, por regla general, se coloca un dispositivo adicional, por ejemplo, una maja, un tenedor o un disco.
Peso, longitud, grosor, forma y material del producto: todo esto es elegido por muchos años de experiencia de diseñadores y cantineros, lo que lo convierte en un símbolo de la cultura del bar.
Echemos un vistazo más de cerca a dónde se usa una cuchara de bar:
Además, las cucharas de bar son adecuadas para abrir algunas botellas.
Si consideramos los tipos de cucharas de bar, todas se dividen según la boquilla que se coloca al final del mango:
El volumen de una cuchara, como una cucharadita normal, es de 5 ml, lo que le permite medir con precisión la cantidad correcta de componentes.
Para la producción de cucharas de bar, se utilizan diversos materiales, entre ellos:
A la hora de elegir una cuchara, es importante tener en cuenta la resistencia del material, ya que a veces hay que hacer una gran cantidad de bebidas y la presencia de plástico hace que los productos sean frágiles.
Las cucharas de bar no son el principal inventario del bar, pero a pesar de ello, se deben tener en cuenta algunos puntos a la hora de elegir:
La elección es bastante simple, pero para las instituciones públicas es mejor comprar equipos de diferentes tipos, ya que hay muchas bebidas y todas tienen algunas diferencias en la preparación.
Hay muchos fabricantes de cucharas de bar, los productos difieren en tipos, materiales utilizados para la producción y, por supuesto, costo y calidad. Para comprar un diseño confiable, debe usar las reseñas de los clientes sobre ciertos modelos, prestar atención a la compañía del fabricante, es mejor elegir aquellos que son populares en el mercado.
La lista de modelos con punta plana incluye aquellos que tienen una mayor demanda y que se encuentran con mayor frecuencia en oferta.El costo de los productos varía de presupuesto a más caro.
La cuchara destinada a la preparación de los cocteles de la serie FRIDA es producida por la compañía Eternum belga. El modelo está hecho de acero inoxidable de alta calidad con un grosor de 1,8 mm, lo que indica resistencia y larga vida útil. La superficie brillante y brillante es resistente a las influencias externas y le permite lavar el producto en el lavavajillas.
El país de origen de SIRMIONE GIPFEL es China, este modelo está fabricado en acero inoxidable. El diseño tiene una punta plana que se usa para hacer cócteles que tienen varias capas. El diseño elegante y la facilidad de uso atraen a los compradores, por lo que el modelo a menudo se compra para uso doméstico.
Otro modelo de la empresa belga Eternum, la serie BAGUETTE, es popular entre los camareros y aquellos a los que simplemente les encanta preparar bebidas en casa. Se utiliza acero inoxidable de alta calidad para la producción. La superficie es resistente a las influencias externas y, por lo tanto, tolera fácilmente el lavado a mano y en el lavavajillas.
El atractivo modelo Hoffman, de la firma italiana Lumian, está fabricado en acero inoxidable y cuenta con varias opciones de color, como el negro y el cobre.El material duradero garantiza un largo período de funcionamiento, pero es mejor lavar Hoffman a mano, para que la superficie conserve su apariencia presentable durante mucho tiempo.
La cuchara de bar Fissman SELENA está fabricada en acero de alta calidad. Largo y plano en el extremo del mango, diseñado para la preparación de varios cócteles con varias capas. El material del producto es fácil de limpiar, no se oxida y no absorbe olores extraños. Puedes lavar el producto tanto a mano como a máquina.
La lista de modelos con triturador o disco también incluye cucharas que son populares entre los consumidores y se pueden comprar fácilmente.
El producto Probar, del fabricante chino UNION CHINA, está fabricado en acero inoxidable, en el extremo del mango hay un disco que sirve como mano de mortero para ablandar y moler algunos de los componentes que se incluyen en los cócteles. También vale la pena señalar que el modelo está disponible en colores cobre y acero, es mejor lavar el accesorio con las manos para que la apariencia dure más.
La cuchara de cóctel SPOONY tiene un mango largo con un disco plano en el extremo, que se utiliza para preparar bebidas como batidos, batidos y otros. Se utiliza acero inoxidable de alta calidad para la producción.La empresa alemana Gefu produce vajillas de alta calidad que son seguras para la salud humana. El producto elegante y duradero para preparar bebidas es muy popular entre los usuarios.
La cuchara BRS11FH de la marca italiana EKSI está equipada con un mango largo, al final del cual hay un disco plano en forma de tableta. La empresa tiene sus instalaciones de producción en muchos países, poniendo gran énfasis en el equilibrio de precio y calidad de sus productos. País de origen de este modelo: China. El acero inoxidable se utiliza como material para la producción, el accesorio se puede lavar no solo a mano, sino también en el lavavajillas.
La empresa BONZER se dedica a la producción de cucharas de bar, una serie de este modelo también se llama Bonzer. El producto está hecho de acero inoxidable, lo que le permite lavarlo no solo a mano, sino también en el lavavajillas. Un accesorio elegante y práctico tiene un pequeño batidor al final del mango, lo que le permite amasar algunos de los ingredientes para cócteles.
Un accesorio de la marca italiana MOTTA, produce una cuchara de acero inoxidable que es segura para la salud. El modelo tiene un pequeño triturador al final del mango, que es necesario para amasar ingredientes como menta, lima y otros. El color y la forma plateados dan elegancia al producto, lo que atrae la atención de los compradores. Es mejor lavar a mano.
La marca alemana WEIS lleva más de 10 años fabricando utensilios de cocina de acero inoxidable de alta calidad. La longitud de la cuchara de bar WEIS alcanza los 27 cm, su mango está hecho en forma de espiral y se coloca un pequeño triturador en el extremo. Hay pequeños dientes a lo largo del borde de la cuchara. El diseño se vende en una bonita caja de cartón, que permite presentarlo como regalo.
Los productos VacuVin se fabrican en China, se utiliza acero inoxidable como material. El mango largo con un muddler le permite usar el artículo para preparar varias bebidas y cócteles. La superficie es resistente a las influencias externas, lo que le permite lavarla no solo a mano, sino también en una máquina de escribir.
FIK 004 Cuchara Torcida es producido por la marca española Vin Bouquet, equipo de barra de alta calidad apto para uso tanto en instituciones públicas como en el hogar. La forma de la cuchara es simple y versátil, el mango en espiral está equipado con un pequeño embudo al final. La longitud de Vin Bouquet FIK 004 permite utilizar el accesorio tanto en recipientes profundos como estándar. El aspecto general, combinado con el color plateado de la estructura, atrae la atención de los compradores.
La lista de accesorios con enchufe es pequeña, pero incluye modelos de marcas populares que se encuentran en los estantes de las tiendas. Son de buena calidad y son populares entre los consumidores.
Otro modelo de la popular marca italiana EKSI, pero en lugar de un triturador al final del mango hay un pequeño tenedor para frutas y otros aditivos. El acero inoxidable se utiliza para la producción. La empresa se preocupa por la calidad de sus productos y, si se utilizan correctamente, los platos durarán mucho tiempo. El cuidado de BRS10F es simple: se puede lavar tanto a mano como en el lavavajillas.
Un producto ProHotel de un fabricante chino es un accesorio elegante y conveniente para preparar varios cócteles. Está hecho de acero inoxidable confiable y seguro para la salud, que se puede lavar de cualquier manera conveniente. El mango largo en espiral está equipado con un pequeño tenedor en el extremo, lo que facilita la colocación de frutas y otros ingredientes en las bebidas.
La cuchara tenedor Trident, de la marca italiana Lumian, está fabricada en acero resistente a la corrosión. El mango largo con un tenedor en el extremo permite que el diseño se use en recipientes profundos. El tenedor Trident está disponible en cobre y plata, pero debe lavarse a mano para mantener el prestigio de la superficie. A pesar de su longitud de 40 cm, el diseño está bien equilibrado y es cómodo de usar.
Las cucharas de bar son un accesorio indispensable en los cafés y bares, los camareros y baristas las utilizan para preparar muchas bebidas diferentes. También se compran a menudo para cocinar en casa. No es difícil elegir un producto, es más probable que siga los deseos personales que cualquier requisito específico. Pero, a pesar de esto, vale la pena prestar atención a la calidad y el material de los modelos.