Valoración de los mejores hidrómetros para alcohol en 2022

El hidrómetro-alcoholómetro es un medidor de densidad de líquidos fácil de usar. Esta herramienta es necesaria en la fabricación de vino, alcohol ilegal y otros tipos de alcohol. Muestra qué porcentaje de alcohol contiene la bebida y si se obtuvo el resultado que se planeó originalmente.

Variedades

Los hidrómetros de alcohol se utilizan para controlar la calidad de las bebidas alcohólicas tanto en la producción como en el hogar.

De acuerdo con su funcionalidad y otras características, los dispositivos se dividen en categorías y tipos, y cada uno de ellos es adecuado para resolver una tarea en particular.

Categorías y tipos de hidrómetros:

• hogar: matraces de vidrio pesados, rango de escala de 0 a 90%;
• laboratorio: medidores profesionales de la más alta precisión, vidrio (ASP-1, ASP-2, ASP-3) y metal.
• óptico: utilizado para líquidos con impurezas (vino, licor), varía de 0 a 40%, difiere en precisión, no requiere el cumplimiento del régimen de temperatura;
• vasos de chupito: dispositivo pequeño, escala de 0 a 96%, a menudo muestra resultados inexactos;
• medidores de vino: determina la fuerza y ​​el nivel de azúcar, el rango de la escala es relativamente pequeño, para azúcar de 0 a 25%, alcohol - de 0 a 12%.

Cómo funciona un alcoholímetro

Después de adquirir un hidrómetro, puede surgir un problema: el propietario recién acuñado no siempre puede entender las instrucciones y comprender cómo funciona el dispositivo. Al mismo tiempo, no todos observan algunos de los matices prescritos en la anotación y, sin tenerlos en cuenta, pueden surgir dificultades con el uso del aparato y la precisión de los indicadores.

Parecería que todo es extremadamente simple: debe sumergir un hidrómetro que contenga una carga de cierta masa en un líquido. En este caso, el medidor expulsará parte del líquido y flotará hacia la superficie hasta la división que determina el grado.

¡Pero! Las mediciones realizadas por principiantes, sin comprender todas las complejidades del proceso, dan, a veces, resultados simplemente locos. Por ejemplo, el dispositivo puede mostrar la fuerza de la luz de la luna hasta 98 ​​grados.

Para evitar tales descuidos, debe estudiar cuidadosamente el problema y tener en cuenta todos los pequeños detalles:

• para cada tarea, se debe utilizar un determinado tipo de dispositivo: por ejemplo, doméstico o de laboratorio, con una escala de 0-100% solo para alcohol ilegal u otras bebidas fuertes de composición homogénea;
• es necesario almacenar dicho equipo especializado solo en su embalaje original;
  asegúrese de observar el régimen de temperatura de uso;
• medir líquidos que contengan impurezas solo con alcoholímetros ópticos o electrónicos, así como con medidores de vino.

El proceso de determinar el grado con un hidrómetro.

Antes de comenzar a trabajar, es importante asegurarse de que el dispositivo esté en buenas condiciones y que no tenga defectos en forma de rasguños y grietas.

Más lejos:

• seque el alcoholímetro, elimine todas las partículas de polvo y grasa;
• vierta la solución en un recipiente alto y caliente a 20 grados centígrados;
• sumerja con cuidado la parte ancha del alcoholímetro en el líquido, procurando no tocar las paredes del recipiente;
• después de que el dispositivo deja de balancearse y se detiene al mismo nivel, puede evaluar el resultado;
• retire el hidrómetro, séquelo y vuelva a colocarlo en el embalaje.

Cómo elegir un hidrómetro-alcoholómetro

Con la vinificación casera y la elaboración de cerveza casera, uno no puede prescindir de un dispositivo de medición para determinar la fuerza de la bebida.

Es fácil comprar un hidrómetro: se vende libremente en las tiendas, solo necesita saber exactamente qué modelo es adecuado para las tareas.

Los criterios para elegir un medidor de calidad son simples y comprensibles incluso para principiantes, lo más importante es estudiar cuidadosamente el problema:

• indique claramente el propósito de la compra: decida qué tipo de bebida se preparará, el tipo y la categoría del dispositivo seleccionado dependen de ello;
• preste atención tanto a las novedades como a los modelos populares de los mejores fabricantes, compare qué compañía es mejor;
• estudie reseñas de productos en los sitios web oficiales de las tiendas en línea;
• decidir en el aspecto financiero, si el dispositivo se necesita a un costo económico o más caro;
• antes de comprar, familiarícese con la funcionalidad, compare el nivel de calidad y los precios de los modelos de producción china y rusa;
• Decide si hacer un pedido en línea desde AliExpress u otro recurso en línea, o si es mejor visitar una tienda especializada tú mismo.

Los errores a la hora de elegir y comprar un producto suelen ser habituales y conducen, como consecuencia, a pérdidas y decepciones:

• prisa al comprar;
• estudio desatento de todas las cualidades del dispositivo y del lugar donde se vende.

Para no tener que pagar de más por un producto inadecuado, hemos compilado una calificación de hidrómetros de alcohol de alta calidad para 2022. Presenta los mejores medidores de varios tipos y categorías, uno de los cuales seguro se adapta a sus necesidades.

Los mejores hidrómetros de laboratorio.

ASP-T

Precio medio: 500 rublos.

El dispositivo ASP-T se utiliza para controlar el grado en un líquido que contiene alcohol como porcentaje. Además incluye un termómetro. Si necesita diluir alcohol con agua, este medidor es exactamente lo que necesita.

Tal alcoholímetro se usa principalmente en laboratorios en plantas y empresas especializadas para monitorear la calidad de las materias primas obtenidas. Pero incluso en casa, muchos "profesionales" de la elaboración casera prefieren este modelo. Según los compradores, el medidor ASP-T tiene una alta precisión y es fácil de usar.

El resultado de una medición cualitativa depende de dos factores: el cumplimiento de una temperatura de 20 ± 2 ° C y la pureza de la solución sin impurezas (solo agua y alcohol). Debido a que el dispositivo tiene un termómetro incorporado, puede configurar la temperatura del líquido y medir el porcentaje de alcohol al mismo tiempo.

El medidor ASP-T cumple con los estándares GOST 18481-81, tiene pasaporte y certificado de prueba de fábrica.

El dispositivo se divide en dos tipos, de acuerdo con el rango de escala de medición: ASP-T 0-60% y ASP-T 60-100%.

Es un tubo de vidrio con un densificante en su parte inferior extendida.
El hidrómetro ASP-T fácil de operar y confiable es económico, cualquiera puede comprarlo, por lo que tiene una gran demanda en el mercado.

• facilidad de uso:
• resultado exacto

• extraviado

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Precio medio: 300 rublos.

El dispositivo de control y medición del tipo ASP (1,2,3) se diferencia de su contraparte ASP-T en la ausencia de un termómetro. La funcionalidad principal permanece sin cambios: determinación de la fuerza en soluciones que contienen alcohol sin impurezas.

El rango de la escala depende del tipo de instrumento, por lo que el valor común para todos los medidores es una escala del 11 al 101%. Pero se dividen en tipos según el rango: 0-40%, 11-16%, 21-26%, etc.

El nombre del hidrómetro también incluye una indicación de su capacidad para determinar el nivel de grado, por ejemplo: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• rango de escala extendido para elegir;
• barato.

• no tiene.

Refractómetro (alcohómetro óptico)

Precio medio: 2800 rublos.

El refractómetro RHW-80VATC mide la fracción volumétrica de alcohol en mosto de uva, bebidas alcohólicas y azúcar. Dicho análisis ayuda a los productores a determinar el momento óptimo para la cosecha y controlar el proceso de elaboración del vino en su conjunto.

El refractómetro también está diseñado para mediciones rápidas en las cantidades más pequeñas de líquido, solo unas pocas gotas. El dispositivo tiene un error mínimo, se usa en círculos profesionales entre cerveceros y enólogos.

Rango de medición de 0 a 80%, el más simple y conveniente de usar, equipado con funciones automáticas de compensación de temperatura y no necesita fuente de alimentación.

Se vende en una caja de aluminio o plástico resistente a los impactos, completa con pipeta de muestra, destornillador de calibración y paño de limpieza.

• facilidad de uso;
• máxima precisión;
• autonomía:
• Compensación automática de temperatura.

• no tiene.

Los mejores hidrómetros domésticos.

Vinómeros

Precio medio: 100 rublos.

Los enólogos aficionados utilizan los enólogos aficionados para controlar la fuerza y ​​el nivel de azúcar de los vinos y licores, así como el proceso de fermentación. El rango de escala de dicho dispositivo es pequeño: para azúcar - 0-25%, para alcohol - 0-12%.

Exteriormente, se diferencia de otros dispositivos para medir la densidad de un líquido solo en que tiene un rango de medición doble: para azúcar y alcohol.

Para verificar la precisión del medidor de vino, debe sumergirlo en un recipiente con agua limpia tibia (20 ± 2 ° C). Un hidrómetro que funcione tendrá todos los indicadores en cero.

• dos funciones en un dispositivo;
• precio bajo

• no detectado.

Rumochny

Precio medio: 60 rublos.

Un dispositivo en miniatura que puede determinar la fuerza de cualquier bebida directamente en el vaso. Rango de medición: 0-96%.

Los enólogos "profesionales" serios no elegirán un dispositivo de este tipo para hacer una bebida, es más como un regalo cómico o una forma de mostrar sus conocimientos y habilidades durante una fiesta.

• compacidad;
• precio bajo

• alto error

Hemos creado una tabla para una selección más conveniente del dispositivo deseado.

Conclusión

Existe la opinión entre la gente de que todo lo hecho por uno mismo tiene muchas propiedades útiles y un mínimo de impurezas dañinas. Es por eso que muchos amantes del alcohol de calidad se dedican a la elaboración de su producto natural.

En la vinificación casera, uno no puede prescindir de un equipo especializado, especialmente sin un hidrómetro-alcoholímetro. En nuestra calificación, hemos incluido los mejores dispositivos para hacer bebidas alcohólicas.