Batidos de proteínas: crecimiento muscular sin aumento de grasa, la elección de los mejores en 2022

¿Qué son los batidos de proteínas?

Los atletas, especialmente los culturistas, necesitan una nutrición especial. La proteína (o proteína) que constituye el tejido muscular no puede formarse a partir de otras sustancias y se forma únicamente a partir de la proteína consumida en los alimentos.

Imagina que has diseñado una gran casa, contratado a los mejores ingenieros y constructores, invertido mucho dinero, creado todas las comodidades para los trabajadores, pero la casa no se está construyendo porque no compraste los materiales de construcción. Lo mismo es cierto para los atletas: pueden entrenar hasta perder el pulso, pero con una nutrición insuficiente, los músculos no tendrán nada a partir de lo cual crecer.Es más, si entrenas demasiado intensamente sin una nutrición adecuada, puede comenzar el efecto contrario: los músculos se quemarán como combustible para el cuerpo. Y esto es completamente indeseable.

No hay problema si el atleta tiene la oportunidad de comer por completo y con frecuencia, comiendo muchas proteínas. Sin embargo, los atletas también son personas. Trabajan, están agobiados por una montaña de tareas domésticas, quieren dedicar tiempo a sus familias, y en este ritmo loco no siempre hay tiempo para comer bien 4-5 veces al día. Pero incluso en este caso, la dieta diaria puede no proporcionar la cantidad necesaria de proteínas, especialmente si el atleta no es un principiante, pero ya tiene una gran cantidad de músculo.

Los batidos de proteínas contienen una gran cantidad de proteínas y en una forma muy concentrada: por porción (cuchara) 20-30 gramos. Puede ser físicamente difícil para un atleta con una gran cantidad de músculo comer suficientes alimentos para cubrir los requerimientos de proteína necesarios. Es mucho más fácil beber una porción de un cóctel, especialmente porque puedes llevar una mezcla preparada contigo en el camino o al gimnasio.

Las mezclas de proteínas son excelentes porque pueden cumplir dos funciones importantes diferentes:

• desarrollar masa muscular, si se toma junto con entrenamiento de fuerza, además de la dieta principal;
• contribuir a la pérdida del exceso de grasa, si se toma en lugar de 1-2 comidas.

El hecho es que las proteínas en polvo son increíblemente abundantes y nutritivas. Por lo tanto, para las personas que están a dieta, es muy posible reemplazar un cóctel, por ejemplo, con una cena, mientras se sienten llenos y han recibido proteínas en el cuerpo, y no grasas y carbohidratos. Con el reemplazo regular de 1-2 comidas al día con batidos de proteínas, el exceso de peso desaparecerá de forma lenta pero segura.

No todas las personas que quieren perder peso saben que con las dietas de ayuno convencionales, primero se quema el tejido muscular y luego los depósitos de grasa. Perder peso a expensas de los músculos significa obtener una figura debilitada y sin forma. Pero si una dieta rica en proteínas (que reemplaza 1 o 2 comidas) se complementa con ejercicios regulares, la masa muscular no irá a ninguna parte y la pérdida de peso se producirá solo debido al tejido adiposo. Por lo tanto, los batidos de proteínas a menudo se incluyen en la dieta de las personas que buscan perder peso maravillosamente.

Los batidos de proteínas son:

• por composición proteica. Cuantas más fuentes diferentes de proteínas, mayor sea la calidad de la proteína en sí, mayor será la probabilidad de ganar masa muscular para un atleta;
• por la cantidad de carbohidratos. A diferencia de los ganadores, que contienen carbohidratos junto con proteínas, un batido de proteínas es más valorado cuantos menos carbohidratos contenga;
• por la presencia de vitaminas y microelementos. Cuantos más, más caro y más saludable será el cóctel.

Preparar una mezcla a partir de polvo es tan fácil como pelar peras: disuelva una cucharada dosificadora de proteína en 0,5 l de leche, kéfir o agua (en una coctelera) y beba. Puedes modificar el cóctel añadiendo helado y otros ingredientes. El polvo se puede agregar a los cereales dulces. Sitios web y comunidades enteros están dedicados a recetas de batidos de proteínas.

Entonces, si eres culturista y quieres desarrollar músculo o si decides perder peso de la manera correcta, los batidos de proteínas son para ti. Y nuestra calificación de batidos de proteínas lo ayudará con la elección.

Clasificación de las mejores proteínas en polvo 2022

Nombre	Contenido de proteína por porción, g/g	Precio medio, frotar.
NUTRICIÓN ÓPTIMA 100% CASEÍNA ESTÁNDAR DE ORO	24/32	3870
ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% PROTEÍNA DE CASEÍNA	24/33	3450
MUSCLEFARM COMBAT 100% CASEÍNA	28/32	2520
PROTEINA VIRGEN	24/30	1099
HIDRO MATRIZ DE NUTRICIÓN DE 4 DIMENSIONES	24/30	2200
REAL PHARM REAL HIDRO 100	27/32	1620
HYDRO WHEY PLATINUM DE NUTRICIÓN OPTIMUM	30/39	4400
NÉCTAR DE SINTRAX	23/30	2300
PROTEÍNA DE SUERO PUREPROTEIN	35/50	780

NUTRICIÓN ÓPTIMA 100% CASEÍNA ESTÁNDAR DE ORO

El nombre en sí ya habla del tipo de proteína incluida en la composición: caseína micelar. En combinación con otra sustancia llamada Aminogen, esta proteína es perfectamente absorbida por el organismo. La composición de la mezcla incluye calcio, sodio y una gran cantidad de aminoácidos: intercambiables e insustituibles. Hay muy pocas grasas y carbohidratos, lo que hace que el polvo sea adecuado para la nutrición dietética. Hay cinco sabores diferentes. Una porción de 32 g contiene 24 g de proteína.

Precio medio: 3870 rublos por una lata de 1800g.

Detalles de producto:

• hay un lanzamiento en tarros grandes de 1800gr, que contiene hasta 55 porciones del producto;
• los sabores no son empalagosos ni sintéticos, sino agradables;
• contiene aminoácidos BCAA;
• mínimo de grasas y carbohidratos.

• el precio es alto, aunque solo hay una proteína, y su concentración no es la más alta.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% PROTEÍNA DE CASEÍNA

Batido de proteínas a base de proteína de caseína, muy popular entre los deportistas profesionales. El hecho es que el contenido de carbohidratos en esta mezcla es casi nulo, por lo que el cóctel es ideal para la contracción antes de la competencia. Por otro lado, un cóctel no puede restaurar rápidamente el cuerpo después de un entrenamiento; en este caso, deberá agregar helado, jarabe o simplemente azúcar a la mezcla. Si toma un cóctel de este tipo por la noche, durante toda la noche nutrirá gradualmente el tejido muscular y hará que crezcan. Una porción de 33 g contiene 24 g de proteína.

Precio medio: 3450 rublos por una lata de 2,39 kg.

• Precio pagable;
• una jarra grande que contiene hasta 72 porciones de un cóctel;
• contenido mínimo de carbohidratos y grasas;
• Aminoácidos de "larga duración" que nutren el cuerpo hasta 7 horas después de la ingestión.

• no es adecuado para la recuperación rápida del cuerpo y un fuerte conjunto de masa muscular.

MUSCLEFARM COMBAT 100% CASEÍNA

La base es la caseína micelar con un grado de purificación muy alto. La caseína es una proteína lenta y se digiere durante mucho tiempo (hasta 7 horas) después de la ingestión, nutriendo gradualmente el tejido muscular. El polvo mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal debido a la fibra dietética que contiene. El gluten está ausente. Solo gramos de carbohidratos por porción: sin riesgo de ganar masa grasa, ideal para encoger. Contiene oligoelementos: calcio, sodio, potasio, hierro. La mezcla es adecuada para personas con intolerancia a la lactosa, a quienes se recomienda diluir el polvo con agua. Una porción de 32 g contiene 28 g de proteína.

Precio medio: 2520 rublos por una lata de 907gr.

• sin grasa, casi cero contenido de carbohidratos;
• alta concentración de proteína;
• apto para personas con intolerancia a la lactosa.

• precio alto.

PROTEINA VIRGEN

La mezcla contiene proteína de suero de alta calidad (de digestión rápida) obtenida por ultrafiltración seguida de secado y BCAA para ayudar a nutrir el tejido muscular. Las grasas y los carbohidratos están prácticamente ausentes. La empresa decidió no agregar ningún saborizante, ya que no siempre son del agrado de los consumidores. El polvo es adecuado tanto para atletas que desean desarrollar músculo como para personas que desean perder peso adecuadamente. La composición no contiene conservantes, edulcorantes ni colorantes. Una ración de 30 g contiene 24 g de proteína.

Precio medio: 1099 rublos por paquete de 1000g.

• precio muy asequible;
• la proteína tiene el mayor grado de purificación;
• los envases blandos ocupan mucho menos espacio que una lata;
• la presencia de BCAA-aminoácidos que ayudan a absorber las proteínas.

• aún no está disponible al por menor, pedido desde un almacén en San Petersburgo.

HIDRO MATRIZ DE NUTRICIÓN DE 4 DIMENSIONES

Como parte de una proteína hidroaislada, que es absorbida muy rápidamente por el organismo y nutre intensamente los músculos. El cóctel es adecuado para la recuperación de los atletas después del entrenamiento, ya que la tasa de absorción de proteínas es de solo 2 a 4 horas. Disponible en 2 sabores diferentes: chocolate y vainilla. Ambos sabores tienen un sabor natural y no son aburridos. Una ración de 30 g contiene 24 g de proteína.

Precio medio: 2200 rublos por una lata de 1360g.

• contiene proteína de digestión rápida;
• los gustos son muy naturales;
• Ausencia casi completa de grasas y carbohidratos.

• en el sabor a chocolate, el saborizante es polvo de cacao procesado alcalino.

REAL PHARM REAL HIDRO 100

La proteína de suero en este polvo se deriva de la hidrólisis y la absorción acelerada. Estimula los procesos anabólicos del cuerpo, y el contenido de grasas y carbohidratos es completamente insignificante, lo que permite que el polvo se use con fines dietéticos. Contiene aminoácidos BCAA que ayudan en la absorción de proteínas. ¡Disponible en 7 sabores! Por desgracia, hay pocos conservantes químicos en la composición. Producción: Polonia. Una porción de 32 g contiene 27 g de proteína.

Precio medio: 1620 rublos por paquete de 700g.

• acelera el anabolismo y ralentiza el catabolismo;
• muchos gustos;
• muy buena digestibilidad de las proteínas;
• los envases blandos ocupan menos espacio que una lata.

• algunos sabores contienen colorantes y conservantes.

HYDRO WHEY PLATINUM DE NUTRICIÓN OPTIMUM

La mezcla de proteína de suero se obtiene por impermeabilización y es una proteína altamente purificada y de muy alta calidad. Los diversos BCAA añadidos a la composición ayudan a absorber la proteína rápidamente y en un solo gramo. Las grasas y los carbohidratos son un mínimo simbólico, pero la composición contiene vitaminas A y C y oligoelementos sodio, calcio y hierro. También contiene la lecitina más beneficiosa. El polvo está disponible en muchos sabores, incluidos algunos muy inusuales: "Cookie with Cream", "Chocolate Mint", "Red Velvet Pie". Esta proteína en polvo es muy popular en los deportes profesionales. Una porción de 39 g contiene 30 g de proteína.

Precio promedio: 4400 rublos por una lata de 1590 g.

Descripción general de la droga - en el video:

• muy alta calidad de proteína fácilmente digerible;
• complejo de BCAA-aminoácidos;
• alto contenido de proteínas por porción;
• la presencia de vitaminas, oligoelementos y lecitina.

• precio muy alto: con un presupuesto limitado, se recomienda llevar solo atletas profesionales.

NÉCTAR DE SINTRAX

El empaque inusual y brillante atrae inmediatamente la atención de los compradores. Sin embargo, el producto es famoso no solo por su etiqueta colorida: el fabricante ha probado la composición, haciendo que la proteína esté lo más libre posible de impurezas en comparación con los análogos. ¡Sin grasas ni carbohidratos! Los cócteles se producen en diversas variaciones de sabor, y estos sabores son raros e inusuales: capuchino con leche, crema de naranja, trufa de chocolate, galleta doble, fresa + kiwi, etc. Para aquellos que adelgazan, la ausencia de carbohidratos y grasas y la presencia de sabores tan exóticos es un verdadero hallazgo. Una porción de 30 g contiene 23 g de proteína.

Precio medio: 2300 rublos por una lata de 908gr.

Más sobre el aislamiento - en el video:

• la proteína tiene el más alto grado de purificación: no hay carbohidratos ni grasas en absoluto;
• muy alta digestibilidad de proteínas;
• una gran variedad de sabores interesantes e inusuales.

• cuando se mezcla con la leche da una espuma muy rica.

PROTEÍNA DE SUERO PUREPROTEIN

Empaque suave, diseño modesto, producción nacional, precio bajo: todo esto envía al comprador a los años 70 y 90 del siglo pasado: minimalismo y accesibilidad para la población. El énfasis está en la simplicidad y el bajo costo para que el producto sea accesible incluso para clientes de bajos ingresos. Hay muchos sabores interesantes y una variante sin sabor. La limpieza de proteínas no es la mejor: una ración de 50 g contiene 2,9 g de grasa y 3,2 g de carbohidratos y 35 g de proteína.

Precio medio: 780 rublos por un paquete de 810g.

Revisión de video de la aplicación:

• precio muy bajo y asequible;
• hay un envase de 420gr;
• realiza su función - da crecimiento muscular.

• no es la mejor calidad de purificación de proteínas, no es adecuado para alimentos dietéticos.

Los batidos de proteínas pueden ser cuestionables para los no iniciados. Algunos creen que cualquier polvo concentrado es una química sintética dañina. Sin embargo, uno solo debe estudiar la composición de tales mezclas para comprender: dichos productos se desarrollan con un mínimo de sintéticos, para una dieta saludable. Recuerda que para desarrollar músculo, debes usar batidos de proteínas además de la comida y en combinación con el entrenamiento de fuerza, y para una pérdida de peso adecuada (sin perder masa muscular), debes reemplazar 1-2 comidas con un batido y hacer al menos ejercicios aeróbicos. para fortalecer los músculos. Para personas muy ocupadas o atletas con un programa de entrenamiento y rendimiento ocupado, ¡los batidos de proteínas son de gran ayuda!