Las mejores básculas de cocina en 2019

Ahora, cuando cada vez más personas prefieren controlar su alimentación, cobra especial relevancia la presencia en la cocina de un instrumento como la báscula de cocina. Con estos ayudantes domésticos para la cocina, puedes pesar cualquier producto al gramo más cercano, lo que facilita la cocción. Para que el dispositivo funcione el mayor tiempo posible, es importante elegirlo correctamente. Nuestra calificación máxima de las mejores básculas de cocina lo ayudará a comprender todas las complejidades y decidir sobre el modelo.

¡Atención! Hablamos de las mejores balanzas de cocina electrónicas para 2022 en artículo separado.

¿Qué son las básculas de cocina?

Aunque hay una gran cantidad de modelos y variedades de básculas de cocina, todas se dividen esencialmente en dos grandes grupos: mecánicas y electrónicas. Cada grupo tiene sus propias ventajas y desventajas.

Modelos mecánicos

Como puede adivinar por el nombre, el principio de funcionamiento de tales dispositivos se basa en cuánto se desplaza el resorte al pesar sustancias. Con un aumento de masa, esta parte del mecanismo presiona con más fuerza la flecha que indica su valor. Los dispositivos mecánicos se pueden utilizar inmediatamente después de la compra. No requieren la instalación de baterías ni la presencia de fuentes de energía cercanas. En uso, son simples y claros, ya que su diseño tampoco es muy complejo. Esto determina en última instancia el bajo precio de los dispositivos mecánicos.

Al mismo tiempo, los instrumentos de medición mecánicos fallan más rápido. Esto es especialmente cierto en el caso del mecanismo operativo. El resorte puede romperse rápidamente y el dispositivo perderá su precisión anterior, o incluso dejará de funcionar por completo. Además, los modelos generalmente mecánicos tienen un error bastante grande de la regla de medición y no difieren en su amplia funcionalidad.

Dispositivos electrónicos

Dicho dispositivo está equipado con una pequeña pantalla que muestra los resultados del pesaje. Para los modelos electrónicos, un requisito previo para la operatividad es la presencia de una fuente de energía. Puede ser una red eléctrica, baterías y baterías ordinarias.

Usando este tipo de instrumento, puede realizar las mediciones más precisas, ya que tienen un error mínimo.En este sentido, son mucho más fiables que los modelos mecánicos. Además, además de medir realmente la masa de los productos, los dispositivos electrónicos son capaces de realizar muchas otras funciones útiles. Ocupan poco espacio en la cocina y pueden realizar sus funciones durante más tiempo que los aparatos mecánicos.

Vale la pena señalar que en los modelos electrónicos no será posible pesar una gran cantidad de productos, ya que el máximo permitido para colocar dispositivos de este tipo es de solo 3 kilogramos. Además, cuestan mucho más que los mecánicos.

Cómo elegir la mejor opción

Antes de comprar este dispositivo, en primer lugar, debe averiguar las prioridades: qué funciones y capacidades del dispositivo son importantes para usted y qué se puede descuidar. Entonces, si mantiene una casa de verano o una parcela personal y cultiva o cosecha grandes volúmenes de productos, entonces es preferible elegir modelos mecánicos. Son capaces de trabajar en ausencia de energía y le permiten pesar grandes volúmenes de productos.

Si se adhiere a los principios de una nutrición adecuada y cocina los alimentos en casa por su cuenta, la precisión de las mediciones es lo primero, así como otras funciones útiles proporcionadas por los modelos electrónicos del dispositivo.

Habiendo decidido la característica principal, puede tener en cuenta otros parámetros. Considerémoslos con más detalle.

Diseño a escala

Según sus características de diseño, los instrumentos de medición de cocina se dividen en modelos con cuenco y modelos con plataforma.

Balanzas con plataforma

Externamente, tales dispositivos tienen una superficie plana rectangular o redonda sobre la que se coloca el objeto a pesar. Dichos dispositivos son útiles si desea medir la masa de un producto a granel.También es posible pesar productos colocados en varios contenedores en dichos modelos. Al mismo tiempo, es posible no tener en cuenta los indicadores de capacidad en sí mismos en la medición, es decir, si es necesario, dichos dispositivos pueden mostrar la masa del producto neto.

Balanzas con cuenco

Si la compra de un dispositivo de medición se debe a la necesidad de pesar líquidos y productos a granel con frecuencia, la mejor opción será un modelo con un recipiente especial. Su volumen puede variar de uno a cinco litros. En este caso, el cuenco puede estar hecho de diferentes materiales:

• El vidrio es fácil de limpiar, no expuesto a ácidos, resistente al olor. Al mismo tiempo, el vidrio es un material muy frágil y este tipo de cosas deben manipularse con mucho cuidado.
• Un bol de plástico es mucho más económico y no necesita cuidados especiales. Pero los líquidos demasiado calientes no deben verterse en un recipiente de este tipo.
• Los tazones más prácticos y duraderos están hechos de acero. Son duraderos, no reaccionan ni siquiera a las sustancias y productos de limpieza más agresivos.

Independientemente del material de la taza, dé preferencia a los aparatos en los que la taza se puede quitar. Tales modelos son mucho más fáciles de lavar.

Material de la carcasa

Este parámetro afecta la vida útil del medidor de cocina. En dispositivos de alta calidad, el estuche cierra completamente el mecanismo operativo y evita su daño. El cuerpo puede ser de madera, plástico o metal. En última instancia, el material de la caja no afecta el funcionamiento del mecanismo, sino que afecta la apariencia y el costo del producto.

Si está comprando un modelo electrónico, preste atención a cómo se hace el panel de control. Dar preferencia a los dispositivos donde los botones de control están hechos de goma. Durarán mucho más.

Características del pesaje en balanzas mecánicas y electrónicas.

Uno de los principales parámetros de todos los dispositivos es el peso máximo permitido. En la mayoría de los casos, el mayor peso disponible para pesar está entre 3 y 5 kg. Algunos modelos de básculas mecánicas se adaptan a productos que pesan hasta 10 kg.

Otra característica del diseño es el paso o error de pesaje. Puede variar de 1 a 50 gramos. En promedio, la mayoría de los modelos de básculas de cocina tienen un error de 5 a 10 gramos. Pero si se necesitan pesajes particularmente precisos, es mejor comprar dispositivos con un error de 1 gramo.

Otras características útiles

Muchos modelos de balanzas electrónicas, además de pesar realmente la masa del producto, son capaces de realizar una serie de procedimientos adicionales:

• El pesaje secuencial es una función en la que los productos se pesan uno por uno. En este caso, los productos anteriores no tienen que ser eliminados del dispositivo. Esta función es útil cuando desea preparar un plato de varios ingredientes, como amasar masa.
• Definición de calorías. Esta operación será apreciada por los seguidores de una nutrición adecuada. La memoria del dispositivo contiene información sobre muchos productos. Al pesar, simplemente ingrese el código del producto y el dispositivo le dirá no solo su peso, sino también la cantidad de calorías y también escribirá el valor nutricional.
• El cálculo del volumen de líquido proporcionará dispositivos equipados con una taza medidora especial.
• Puesta a cero de la masa del contenedor. Si es necesario pesar productos a granel o líquidos en una báscula con plataforma, puede retirar inmediatamente la tara.
• Pesando no solo en gramos, sino también en otras unidades de medida.

Además, las básculas de cocina se pueden equipar con otros complementos útiles: un reloj despertador, un temporizador, encendido y apagado automático, un termómetro y otros.

¿Qué compañía es mejor para comprar básculas de cocina?

Ahora en las tiendas hay varios modelos de varias compañías. Todos ellos tienen sus propias desventajas y ventajas. Pero todavía hay algunas marcas a las que vale la pena prestar atención:

• Si necesita una báscula de cocina económica y sin lujos, busque los productos Scarlett;
• Para las mediciones más precisas, son adecuados los convenientes instrumentos de la marca Beurer;
• Los modelos más avanzados se producen bajo la marca REDMOND;
• Una excelente relación entre funcionalidad y costo proporcionará dispositivos Polaris.

Todos estos fabricantes de electrodomésticos de cocina pueden ofrecer a sus clientes modelos de balanzas de pie. Solo necesita saber exactamente qué funciones necesita.

Modelos populares de básculas de cocina.

Todos los aparatos de medición domésticos fabricados por conocidas marcas de electrodomésticos de cocina tienen sus propias características de diseño que les permiten darles la palma en uno u otro parámetro. Por lo tanto, sería un error colocar dispositivos con diferentes principios de funcionamiento en la misma fila.

Las mejores balanzas electronicas

La elección de balanzas electrónicas para productos es inusualmente amplia. Aquí puede encontrar modelos caros con una amplia gama de funciones y opciones baratas hechas en China.

Beurer KS 54

Este modelo sólido está fabricado en acero inoxidable y tiene un recipiente de un litro y medio. El peso máximo permitido para el pesaje es de 5 kg y el error es de solo 1 gramo. En este caso, el pesaje se puede realizar no solo en gramos, sino también en onzas. Para mayor comodidad, la pantalla está retroiluminada y se utiliza una fuente grande. La gestión se lleva a cabo utilizando botones convenientes.El recipiente es extraíble y fácil de limpiar, incluso en el lavavajillas.

• acero duradero como material del cuerpo y la taza;
• hay una operación de pesaje adicional;
• botones grandes;
• iluminar desde el fondo;
• Temporizador y termómetro integrados.

• extraviado.

El precio promedio es de 2200 rublos.

Polaris PKS 0323DL

Este modelo de básculas electrónicas para productos con cuenco es especialmente popular entre los clientes. El dispositivo se caracteriza por una medición particularmente precisa, está equipado con un cómodo control con botones, así como una gran pantalla con números claros. El recipiente se puede quitar y pesar el producto directamente en el sitio. Además, puede restablecer la tara. Necesita pilas para funcionar.

• se retira el cuenco;
• conveniente para almacenar;
• gran pantalla con números fáciles de leer;
• hay un indicador de carga y sobrecarga de la batería;
• puede pesar hasta 3 kg en incrementos de 1 gramo;
• Hay una opción de apagado automático.

• el espacio entre los botones es difícil de limpiar.

El precio promedio es de 1127 rublos.

Revisión de video de escalas:

SupraBSS-4095

Esta báscula tiene un recipiente volumétrico que se puede usar por separado. Con este dispositivo, puede pesar hasta 5 kg de alimentos en incrementos de 1 gramo. Durante el proceso de pesaje, puede agregar otros productos, lo cual es proporcionado por la función de reinicio de peso. La pantalla está retroiluminada para facilitar la lectura. Además, se instalan un termómetro y un temporizador. Para el funcionamiento se requieren baterías, cuya carga se consume económicamente debido a la presencia de una función de apagado automático.

• recipiente grande de 2,5 l;
• iluminación cómoda;
• pies antideslizantes.

• hace un ruido fuerte cuando se enciende.

El precio promedio es de 1090 rublos.

Caso L 15

Una característica distintiva de estas balanzas electrónicas con plataforma es una mayor capacidad de carga.A diferencia de la mayoría de los modelos, este dispositivo puede pesar hasta 15 kg a la vez. La plataforma es bastante espaciosa, lo que le permite colocar productos en cualquier contenedor. Al mismo tiempo, las básculas en sí son bastante compactas y caben fácilmente en un cajón de la mesa de la cocina. La carcasa está completamente hecha de metal y, para facilitar la lectura de la información, la pantalla está ubicada en ángulo.

• gran capacidad de carga;
• compacidad;
• gran plataforma;
• visualización conveniente.

• Hay huellas dactilares en el caso.

El precio promedio es de 3000 rublos.

Redmond RS-721

El tamaño de estas básculas domésticas no supera el tamaño de un libro estándar. Por lo tanto, se pueden transportar fácilmente, por ejemplo, para llevarlos al campo. La plataforma está hecha de madera y la pantalla es retráctil para ahorrar espacio. El dispositivo tiene una precisión bastante alta: al pesar productos de hasta 5 kg, es de 1 gramo y luego aumenta a 2 gramos. Los botones deben presionarse con cuidado, ya que tienen un alto grado de sensibilidad y pueden funcionar incluso con un toque ligero.

• diseño atractivo;
• dimensiones compactas;
• pesaje en gramos y onzas;
• peso permitido 10 kg.

• no hay protección de la pantalla contra la humedad;
• Botones súper sensibles.

El precio promedio es de 1625 rublos.

Una revisión comparativa de este modelo a escala y otros dos fabricantes está en el video:

Polaris PKS 0832DG

Esta báscula presenta un diseño atractivo y de bajo costo de una plataforma de vidrio estampada en 3D. El peso máximo permitido para pesar es de 8 kg. Para la plataforma se utiliza vidrio de seguridad templado, que es fácil de limpiar y no raya.

• lindo diseño;
• pantalla grande y fácil de leer;
• botones táctiles;
• Hay una función de medición de volumen.

• la batería se agota rápidamente;
• solo se puede almacenar horizontalmente;
• el error puede ser mayor que el indicado;
• Lo mínimo que puede pesar son 50 gramos.

El precio promedio es de 1053 rublos.

Revisión de video de escalas:

Las mejores básculas mecánicas

La elección de modelos mecánicos no es tan amplia como la de los electrónicos, pero incluso aquí hay favoritos.

Vitesse VS-1278

Esta báscula doméstica clásica tiene un diseño elegante. El cuenco y el cuerpo están hechos de acero y tienen forma de reloj de arena. El peso máximo permitido es de 2,5 kilogramos y el error de medición es de 20 gramos. El bol tiene capacidad para 1 litro de comida. El resultado de la medición se lee bien a gran escala con números contrastantes. Las divisiones están marcadas tanto en gramos como en libras.

• caja de acero;
• escala conveniente;
• control sencillo

• pequeño peso permitido.

El precio promedio es de 1380 rublos.

Luz LU-1303

Este modelo pertenece a la categoría de simple y económico. Le permite pesar no más de 3,2 kg de productos con un error de paso de 40 gramos. Esto proporciona un resultado de pesaje bastante aproximado. El modelo se diferencia de otros similares en un diseño más atractivo. Se utiliza plástico para el cuerpo y el recipiente, y la escala se encuentra en la base de la escala. Este dispositivo es conveniente para usar en el campo, es útil para cocinar platos de verduras o sopa.

• diseño atractivo;
• adecuado para pesar verduras;
• cuenco de capacidad suficiente;
• precio bajo

• plástico frágil para el cuerpo y la cazoleta;
• pequeño peso permitido;
• gran error

El precio promedio es de 410 rublos.

La presencia de una báscula de cocina simplifica enormemente la tarea y elimina la necesidad de transferir cucharas y vasos a gramos y viceversa.Se necesita especialmente un asistente doméstico para la compra de comestibles para las personas que cuidan su dieta. Todas estas necesidades se satisfacen fácilmente con numerosos modelos de escalas modernas, que se presentan en una amplia variedad de tiendas.