¿Dónde están los mejores pasteles para pedir en Volgogrado en 2022?

El pastel se considera una obra maestra del arte de la confitería. Este manjar es amado por todos, sin importar la edad. Cualquier celebración familiar, ya sea una boda, un aniversario, un aniversario o una fiesta infantil, tradicionalmente no puede prescindir de un pastel apetitoso y de diseño intrincado.

Hoy en día, las tiendas de Volgogrado ofrecen una gran selección, pero un pastel hecho a medida es original, individual y deliciosamente delicioso. Presentamos una lista de talleres de confitería en Volgogrado, donde es mejor elegir un pastel hecho a medida, y le ofrecemos que descubra cómo elegir el mejor.

Criterios para elegir pasteles por encargo.

En 2022, muchos pasteleros de Volgogrado ofrecen pasteles personalizados.Las carpetas coloridas y las galerías vibrantes en los sitios web sorprenden con la abundancia de opciones para este postre.

Para que el pastel se convierta en un momento memorable de la fiesta del té, es importante conocer los criterios de selección al realizar el pedido: apariencia, características de la confitería, tema y costo.

Apariencia

Las tartas se encargan para eventos y celebraciones con gran afluencia de público. Por lo tanto, un criterio de selección importante es el tamaño y el peso, para que el pastel no solo sea hermoso y original, sino que también sea suficiente para todos los invitados. El tamaño promedio de una porción de este maravilloso postre es de 150 g, es mejor pedir un pastel un poco más grande.

Las características externas incluyen la forma. Básicamente, estas son formas geométricas: círculo, óvalo, cuadrado, rectángulo. Existe una creciente demanda de pasteles en forma de objetos: libros, corazones, pelotas, números y otros.

Puede pedir pasteles de diferentes diseños, según la cantidad de niveles en marcos rígidos que no permitan que el nivel superior aplaste y arruine el inferior. Cada nivel es un pastel separado, decorado en combinación con el resto. A menudo ordene uno, dos y tres niveles. Pero, a pedido del cliente, un diseño dulce puede consistir en más niveles. Por lo general, los pasteles de "varios pisos" se ordenan para una celebración de boda.

Un pastel festivo hecho a medida se caracteriza por una apariencia original. Esto se logra combinando la forma, la decoración de la repostería y el método de cocción. A veces, el pastel se hornea como un todo, como un pastel con relleno. Es posible, al hornear, colocar el relleno en el marco ya preparado (paredes y fondo), como pasteles italianos. La torta modular más popular se hornea y se forma en capas: tortas, rellenos y decoraciones.

Características de la confitería

Además de un aspecto bonito y original, es importante que las características de la repostería estén a la altura, para que la forma coincida con el contenido.
Al realizar el pedido, asegúrese de prestar atención a la masa del pastel, el tipo de relleno y qué y cómo se decorará el pastel.

Según el tipo de masa de bizcocho, los bizcochos son:

1. Galleta. Delicado y esponjoso, el más popular entre los pasteles por encargo. El sabor deseado se da con la ayuda de cacao, nueces, vainilla y otros ingredientes. Antes de colocar los pasteles y conectarlos con el relleno, deben empaparse en jarabe de azúcar. Puede agregar alcohol al jarabe (la mayoría de las veces es coñac o licor), café o azúcar de vainilla. Además de ralladura de cítricos, jugo de bayas o frutas, miel, leche condensada. Hay muchas opciones, lo principal es que la impregnación esté en armonía con el resto de los ingredientes.
2. Arena. Una opción de presupuesto. Las pieles son finas y quebradizas. No se requiere impregnación de masa de arena. Es mejor pedir una crema no muy densa o un relleno a base de frutas.
3. Oblea. Rara vez se hace por encargo, porque el sabor es específico y sin florituras. El precio es mucho más económico que el resto, porque es fácil de preparar: las tortas de oblea se apilan una encima de la otra y se untan con relleno.
4. Cuajada. Postres de harina de requesón con trozos de bayas o frutas. Estos pasteles económicos consisten en un pastel tipo pastel. Casi nunca se hacen por encargo.

Cuando se determina el tipo de masa de pastel, se selecciona el relleno. Puede ser crema agria, miel, fruta o chocolate. O nuez, vainilla, con leche condensada, soufflé. Los profesionales de la confitería pueden crear una increíble variedad de opciones sorprendentes a partir de ingredientes simples para todos los gustos.

Al elegir el relleno, se tiene en cuenta si los invitados para los que se pide el pastel son alérgicos a ciertos productos.Estos son el chocolate, los cítricos, la miel, el trigo y varios tipos de frutos secos. Por lo tanto, es más seguro hacer un pastel delicioso y hermoso con el gerente de una empresa de confitería, quien le dirá cómo reemplazar este o aquel producto o ingrediente de relleno.

Cuando se selecciona el relleno, puede proceder a la elección del diseño y la decoración. Los materiales más comunes:

• Masilla culinaria. Se utiliza para decorar las tartas más originales y complejas. Este material plástico para cocinar con azúcar en polvo nivela la superficie. Las decoraciones pequeñas y complejas están hechas de masilla.
• Vidriar. En la fabricación de pasteles por encargo, los más utilizados son el chocolate y todo tipo de azúcar glas (limón, naranja y café). La ventaja del esmalte, además del uso decorativo, es un sabor agradable. La desventaja es la fragilidad después de la solidificación.
• Crema. El segundo material de decoración más popular después de la masilla. Además de la clásica mantequilla y natillas, utilizan queso, chocolate, con nata, con leche condensada. La crema le permite decorar el pastel con flores y patrones, hacer inscripciones de felicitación.
• Dulce de azúcar. A diferencia del glaseado, con el que se suele confundir, los huevos no se utilizan en la elaboración del fudge, por lo que es plástico y no se desmorona. Hay un dulce de azúcar clásico, chocolate y crema agria. Las tortas y pasteles decorados con fondant lucen elegantes.
• Otros materiales: puedes decorar la tarta con frutos del bosque y trozos de fruta, mazapán, nueces, chocolate, nata montada, grageas y mermelada. Todo depende de la imaginación del pastelero.

Tema

Las tortas por encargo originales y memorables son temáticas, dedicadas a fechas y eventos importantes. Considere los temas de bodas, postres familiares, corporativos e infantiles.

Los pasteles de boda tienen un tema: el amor.Por lo tanto, están hechos en delicados colores pastel, más a menudo hay blanco, rosa y rojo. Los decoran con corazones, flores, estatuillas de recién casados, palomas, patrones calados.

El tema de los pasteles familiares depende de la festividad para la que se ordena. Cumpleaños, aniversario, aniversario, bautizo, vacaciones profesionales de uno de los miembros de la familia, etc. Todo depende de la imaginación del cliente: el pastel suele tener una forma compleja y decoraciones apropiadas.

Las tortas corporativas se decoran de manera lúdica, utilizando figuras caricaturescas hechas de masilla e inscripciones humorísticas. Dichos pasteles tienen el tema de una fiesta profesional (un pastel para el día de un maestro o un médico), el cumpleaños de uno de los colegas o un evento importante para todo el equipo.

Pasteles infantiles por encargo - los más comunes. Después de todo, a los niños les encanta lo dulce, brillante y hermoso. Todo esto se puede plasmar en un pastel. El tema de las tortas infantiles no tiene fronteras, todo depende de los intereses, género y edad del niño, así como de la celebración para la que se ordena. Básicamente es un cumpleaños o un evento en la vida. Al niño y al adolescente se les ofrecen diferentes opciones para decorar y decorar pasteles.

Precio

El precio promedio de los pasteles por encargo consta de muchos componentes:

1. La complejidad de la forma y el diseño del pastel. Un pastel de un solo nivel de forma simple es mucho más económico que un producto de confitería voluminoso en varios niveles con marcos rígidos, o un pastel temático en forma de objeto con pequeñas figuras decorativas.
2. Conjunto de productos para la elaboración de tartas, rellenos y decoración. El precio de algunos productos es más alto, otros son más bajos, esto se suma al costo del pastel.
3. Decoración y decoración.Algunos pasteles están decorados solo con crema y una inscripción, mientras que otros requieren el recorte de figuras y elementos decorativos.
4. El peso y el tamaño también afectan directamente el precio. Los pasteleros indican el precio de un pastel por kilogramo. Para un postre festivo, este es el peso mínimo. Pero normalmente se hacen pasteles por encargo de más de un kilogramo.
5. Urgencia. Hay momentos en que se necesita un pastel con urgencia. A medida que avanza la tecnología de fabricación (por ejemplo, el tiempo mínimo para impregnar pasteles), los pasteleros toman pedidos urgentes. Pero ese trabajo se paga a una tasa más alta.

Todos los criterios son importantes al elegir un pastel de cumpleaños para que la celebración sea brillante y memorable. Los errores en la elección de un pastel pueden causar una fiesta de té fallida. En especial, si alguno de los comensales es alérgico al producto utilizado en la elaboración de la tarta. Es aún peor si, al cortarlos en pedazos, no todos lograron probar la obra maestra de la confitería.

Características de los pasteles por encargo.

La industria de la confitería ha recorrido un largo camino. Si antes el pastel era una galleta tradicional con rosas clásicas y una inscripción de felicitación, ahora es una obra de arte.

Un pastel hecho a medida tiene en cuenta las características individuales del cliente y sus deseos en términos de contenido, forma y decoración. Mastic, que reemplazó al glaseado antiguo, hace maravillas al convertir un trozo de galleta en una obra maestra, que se sirve en la mesa festiva y en sí misma ya es un regalo maravilloso, hermoso y sabroso.

Los pasteleros hacen pasteles por encargo: para cualquier evento, de cualquier forma y diseño, de cualquier producto y con cualquier decoración única. El resultado siempre es excelente.

A continuación hay consejos sobre qué buscar al pedir un pastel.

Inmediatamente debe especificar el tamaño y el peso del pastel para ordenar, elija un diseño. Puede proceder de su imaginación o elegir una muestra del catálogo del fabricante.

La elección de toppings está limitada únicamente por las preferencias gastronómicas del cliente. No hay otras restricciones: cualquier producto, ingrediente, mezcla está disponible para los pasteleros modernos. Muchos fabricantes practican la degustación gratuita. Esto es conveniente para elegir el relleno adecuado para el futuro pastel.

Para aquellos que comen alimentos sin gluten, los pasteleros pueden ofrecer postres de frutas y cuajada, o reducir el porcentaje de gluten en los productos horneados.

El tiempo de entrega de los pasteles personalizados es de al menos tres días. Por eso, es mejor cuidar con anticipación el componente dulce de la celebración.

¿Dónde están los mejores pasteles para pedir en Volgogrado?

Ofrecemos una calificación de los lugares más populares en Volgogrado en 2022, donde se hacen los mejores pasteles hechos a medida.

Cadena de cafés y culinaria "Cappuccino"

La red de confitería más popular en Volgogrado. En 2022, Cappuccino celebra su 10° aniversario, cuenta con producción propia, pastelería y más de diez cafés y tiendas en diferentes puntos de la ciudad. La interfaz atractiva, el catálogo y el contenido detallado del sitio web de Cappuccino atraen la atención de los compradores.

Cappuccino ofrece decorar pasteles con cualquier material. Se utilizan masilla, chocolate, glaseado, terciopelo (cobertura de chocolate), pastel de helado o un pastel "desnudo" novedoso. La empresa se especializa en el uso de las últimas tecnologías para la decoración de pasteles: ramos de gofres, volantes, decoraciones de caramelo y chocolate. Y también metalizados, ombre y guindas para hacer tartas exquisitas y originales. Tiempo de producción: de 5 a 14 días.

La torta se puede pedir:

1. por teléfono (si el pastel es estándar, sin adornos);
2. en cualquier punto Cappuccino del catálogo;
3. en el sitio de la galería de pasteles.

Los pasteleros profesionales de capuchino hacen un pastel por encargo, incluso a partir de una foto.

Es posible pedir dulces adicionales para el Candy Bar (mesa de dulces) sobre cualquier tema.

Se utiliza un mínimo de elementos de decoración no comestibles, sobre los cuales el fabricante advierte con anticipación.

Los pasteles se envasan en cajas de marca y se entregan en la dirección del cliente.

El costo de un pastel por encargo es de 1200-1500 rublos por kilogramo.

Las opiniones de los clientes son positivas, los clientes notan el buen trabajo de los pasteleros y los excelentes resultados a tiempo.

• producción propia;
• sitio de contenido;
• la presencia de comentarios en el sitio;
• puntos de recepción de pedidos en diferentes puntos de la ciudad;
• una gran selección de decoraciones para pasteles;
• uso de las últimas tecnologías en confitería;
• formas convenientes de pedir pasteles;
• pastel por encargo de una foto;
• joyas hechas con ingredientes naturales;
• salida del pastelero;
• horas de trabajo sin días libres;
• relación calidad-precio;
• una gran selección de postres para Candy Bar;
• entrega al cliente.

• no.

Direcciones en Volgogrado: st. Shtemenko, 5; S t. N. Alegría, 26; Avenida Zhukov, 117; TRK "Centro comercial de la ciudad de Europa"; Centro comercial "Voroshilovsky"; SEC "Pirámide"; Avenida Lenin, 22; calle Rokossovskogo, 54
Teléfono 8-800-770-0494 (24/7)
Sitio web: http://capucino.ru
Horario de trabajo del departamento de pedidos de pasteles: 10.00 - 18.00 (diario)

Cocinar "Dulces-Corderos"

La segunda cadena culinaria más popular en Volgogrado ofrece una excelente selección y un diseño original de pasteles por encargo.Expertos artesanos harán rápidamente un pastel personalizado utilizando ingredientes seguros para la base, el relleno y la decoración. Plazo de elaboración: de tres a siete días.

La empresa ofrece entrega a domicilio (costo 300 rublos). Al pedir un pastel de 2000 rublos, el servicio de mensajería lo entregará en la dirección deseada de forma gratuita.

En la confitería de esta empresa se puede pedir una tarta vegana con varias opciones de decoración, así como tartas sin hornear a base de productos naturales.

El costo de un pastel por encargo es de 1000 rublos por kilogramo (el precio es más bajo sin almáciga).

Pasteles frescos y aireados, el relleno más delicado y un gran diseño, según los clientes, distinguen los pasteles por encargo de Volgograd culinaria Sweets-Baranochki.

• horario de trabajo del departamento de pedidos: de 7.30 a 21.00 los siete días de la semana;
• una amplia selección de pasteles para ordenar en el sitio;
• Posibilidad de pedir tarta vegana;
• Entrega urgente;
• relación calidad-precio;
• muchos lugares de la ciudad.

• sitio poco informativo.

Direcciones en Volgogrado: Lenin Ave., 93; S t. Rokossovsky, 52; Pr. Universitetsky, 21; S t. Novoremeslennaya, 14; S t. Obreros y Campesinos, 18; S t. Mira, 12; Avenida Lenin, 5.
Teléfono: +7 (8442) 55-10-50 (pedidos); +7 (8442) 43-65-22 (centro de llamadas unificado)
Sitio web: http://confetkibaranochki.ru/
Horario de trabajo: de 7.30 a 21.00 todos los días

Confitería "Crema-Caramelo"

En 2010, apareció la confitería Cream-Caramel en el mercado de Volgogrado. Sus artesanos se especializan en hacer pasteles personalizados de edición limitada y llaman a sus creaciones "pequeños placeres" y "tentaciones dulces e inofensivas".

A pesar de que el sitio web de la empresa no tiene una cartera y un catálogo de pasteles, muchos compradores acuden a este lugar para pedir un postre festivo. Pasteleros experimentados están listos para hacer realidad el sueño de cualquier cliente en un pastel realmente original.

Cream-Caramel ofrece decoración de mesas dulces (Candy Bar). Ya se está creando un catálogo de postres en el sitio.

La torta mínima a pedir pesa 2,5 kg, el tiempo de producción es de 7 días. Es posible hacer un pedido urgente. Los pedidos se aceptan en línea durante todo el día. Las conversaciones sobre el diseño y el contenido del pastel con el gerente y el pastelero se llevan a cabo de 9:00 a 21:00 los siete días de la semana.

En el sitio web no se indica cuánto cuesta un kilo de pastel para ordenar, pero se señala que el precio depende de la complejidad del diseño.

El servicio de mensajería de la empresa entregará el pedido a tiempo en la dirección especificada.

En opinión de los compradores, si desea pedir un pastel donde sea más barato, puede comunicarse con Cream Caramel de manera segura: los precios lo sorprenderán gratamente. Además, los clientes de esta red de confiterías en Volgogrado notan que la calidad aquí siempre es superior. Hay casos muy raros de discrepancia entre el pastel terminado y el deseado.

• precios bajos;
• Entrega urgente;
• pasteleros experimentados;
• aceptación las 24 horas del día de pedidos en el sitio;
• la oportunidad de organizar una mesa dulce con variedad de postres;
• torta por encargo segun foto del cliente.

• el sitio no está completamente diseñado, no funcionan todas las funciones;
• no hay catálogo de pasteles;
• largo plazo de ejecución de la orden;
• no siempre el pastel listo y el deseado tienen el mismo diseño.

Direcciones en Volgogrado: st. 8º Ejército Aéreo, 40; S t. Sheksninskaya. 26; cuadrados 40 aniversario de la Batalla de Stalingrado, 7
Teléfono:+79061721000
Sitio web: http://krem-karamel.com
Horario de trabajo: 09.00-21.00 todos los días

Confitería "SladkoYozhka"

Durante más de 10 años, los residentes de Volgogrado han estado satisfechos con los productos de confitería y panadería de SladkoYozhka, cuyos principios son la artesanía, la variedad y la naturalidad.

SladkoYozhka trabaja con proveedores confiables de ingredientes naturales y seguros de Rusia y Europa para fabricar sus productos. Las cremas pasteleras utilizan nata natural y mantequilla de origen animal.

Todas las decoraciones para pasteles son totalmente comestibles. Cada pastel es único, no hay dos iguales gracias al trabajo artesanal de maestros. El sitio web de la compañía contiene un catálogo detallado de pasteles listos para ordenar con una receta detallada y una descripción. Se puede hacer un pedido en cualquiera de las siete pastelerías.

SladkoYozhka es famoso por sus constantes promociones, descuentos y eventos para los clientes: clases magistrales y degustaciones.

El costo de un pastel por encargo es de 900 rublos por kilogramo. El peso mínimo es de 1,5 kg.

Las opiniones de los clientes son en su mayoría positivas, hay precios moderados y asequibles para todos con una excelente calidad del producto.

• precios asequibles;
• hecho a mano por encargo;
• uso de productos frescos de alta calidad;
• descuentos y promociones para clientes;
• ejecución rápida de órdenes;
• degustación de pasteles.

• sin entrega de mensajería.

Direcciones en Volgogrado: st. metalúrgicos, 10; Avenida Lenin, 21; S t. Tkacheva, 5 B; S t. Ardatovskaya, 29 B, c. Kropotkina, 1 A; S t. N. Alegría, 13; Centro comercial "Casa del Parque".
Teléfono (centralita): +7(8442)73-61-91
Sitio web: https://www.sladkoezka.com.ru/
Horario de trabajo: 08.00 – 20.00 los siete días de la semana

Empresa de confitería "Uslada"

La red de confiterías "Uslada" ingresó recientemente al mercado de Volgogrado, pero ya ganó el reconocimiento de la gente del pueblo debido a la alta calidad de los productos.Hoy en día, esta empresa ostenta el récord de número de sucursales. En diferentes distritos de la ciudad se han abierto 20 confiterías Uslada.

La peculiaridad de esta empresa de confitería en Volgogrado es la producción de pasteles según recetas caseras que se han convertido en clásicos de la cocina. Para hornear y decorar pasteles por encargo, aquí solo se utilizan productos naturales de alta calidad, sin conservantes ni transgénicos.

Los productos que han pasado la certificación y el estricto control higiénico se fabrican a mano. La empresa recibió la marca de calidad de Volgogrado "Reconocimiento público".

Tarta por encargo en "Uslada" se puede realizar según catálogo o según croquis del propio cliente. En ambos casos, el resultado será excelente y el mensajero de la empresa entregará un postre festivo a la celebración por solo 300 rublos. Al realizar un pedido desde 2000 rublos, la entrega es gratuita.

El costo de un pastel por encargo no se indica en el sitio web, pero puede solicitar su cálculo de acuerdo con las características principales del producto solicitado.

El peso mínimo de una tarta por encargo es de 2 kg. En los casos en que se requiera una decoración compleja - 3 kg.

Comentarios de clientes, tanto positivos como negativos, asociados con un sitio inconveniente.

• hecho a mano;
• tortas exclusivas por encargo;
• ingredientes de alta calidad;
• Entrega urgente;
• una gran cantidad de sucursales;
• horas de trabajo sin días libres;
• Marca de calidad de Volgogrado.

• no hay información detallada en el sitio en acceso directo.

Direcciones en Volgogrado: st. 8º Ejército Aéreo, 40; avenida Héroes de Stalingrado, 39; S t. Eremenko, 98; Avenida Héroes de Stalingrado, 10 B; Avenida Universidad, 70; S t. Kírov, 149 G; S t. Eliseeva, 13; S t. Dvinskaya, 7A; S t. Rokossovsky, 56; S t. Eletskaya, 11 A; Casa del Parque TRC; calle Krasnopolyanskaya, 14; S t. Parkhomenko, 55; etc.Héroes de Stalingrado, 17; calle de la 51 División de Guardias, 9 A; S t. Razdolnaya, 1A; S t. Biblioteca, 16/4; TC Cosmos; S t. 64 Ejército, 67 B; Avenida Lenin, 43.
Teléfono: +7(844)295-68-14; +7(988)495-33-49
Sitio web: https://uslada34.ru

Original y colorida, con un diseño único, una tarta hecha a medida es tan diferente de las que se alinean en los escaparates de las pastelerías. Lleva el estado de ánimo de las vacaciones.

Depende de la elección de una empresa de confitería confiable cómo se recordarán estas vacaciones. Esperamos que la revisión de las empresas de confitería de Volgogrado lo ayude a tomar la decisión correcta.