Contenido

  1. Intolerancia a la leche normal.
  2. Criterios para la elección correcta.
  3. Las mejores marcas de leche sin lactosa
  4. Conclusión

Ranking de las mejores marcas de leche sin lactosa para 2022

Ranking de las mejores marcas de leche sin lactosa para 2022

La leche es uno de los diez alimentos imprescindibles. La inmunidad, la salud de los dientes, los huesos y la belleza de la piel dependen de la ingesta de leche. Los yogures, el requesón, el kéfir no reemplazan las sustancias presentes en esta bebida.

Contiene:

  1. 20 aminoácidos, de los cuales 8 son indispensables;
  2. vitaminas B12, D, B2, A, Ca.

Sin embargo, no todas las personas pueden comer leche normal. El servicio de noticias DairyRepohter, que se considera muy respetado en la calificación de las agencias, afirma que el mercado lácteo vivirá una revolución sin lactosa en los próximos cinco años.

El crecimiento anual será, según los expertos, del 16%. El nivel de facturación de bienes sin azúcar de leche es de $ 20 mil millones.

Los fabricantes rusos introducen bebidas con bajo contenido de lactosa o sin ella en sus líneas de productos lácteos. Los enfoques innovadores son la adición de L-phcidophilus utilizado en la producción de leche fermentada.

Intolerancia a la leche normal.

Una de las principales causas de la intolerancia natural a la leche es la intolerancia a la lactosa. Para la asimilación del azúcar de la leche, se requiere su división en dos componentes: galactosa, glucosa. Una enzima especial, la lactasa, que promueve la escisión, está ausente en los adultos o está presente en un volumen insuficiente.


Una persona con azúcar de leche sin dividir que ha ingresado a los intestinos es propensa a la interrupción del proceso de asimilación del producto y su fermentación.

En Rusia, la intolerancia a la leche afecta del 20% al 80% de la población, según la región.

A la edad de 20 a 30 años, en una persona promedio, la actividad de la enzima en el cuerpo para descomponer el azúcar de la leche disminuye.

La deficiencia de lactosa es provocada por la presencia de las siguientes enfermedades en un paciente:

  • enfermedad infecciosa del intestino;
  • enfermedad celíaca;
  • alergias a los alimentos;
  • inflamación del intestino delgado.

La sensación de pesadez tras la toma de lácteos no es motivo para retirarlos de la carta. Los amantes de los lácteos acuden al rescate de los productos sin lactosa.Se conservan todas las cualidades útiles, así como todo el conjunto de sustancias necesarias.

Criterios para la elección correcta.

Vacuno natural o vegetal

Los alimentos lácteos y la leche de origen vegetal son muy utilizados por los amantes de un estilo de vida y una nutrición saludables. Los tipos de leche de almendras, coco, arroz, avena y soja sin lactosa tienen una gran demanda.

Envasado, vida útil y condiciones de almacenamiento

Si las comidas se organizan con la inclusión de bebidas "sin lacto", entonces al comprar, debe prestar atención a la vida útil y al contenido de grasa.

Debe leer atentamente las fechas de vencimiento en el empaque antes de realizar una compra. De lo contrario, la calidad puede ser peligrosa.

Para las bebidas lácteas, la integridad del paquete es especialmente importante, ya que su violación cambia las propiedades del contenido. La descripción de las características contiene información a qué temperatura se debe almacenar el producto. La temperatura de almacenamiento debe mantenerse.

¡Debe saber! Al transferir a familiares ancianos a una dieta moderada, deberá probar varias bebidas de marca antes de elegir la óptima.

La intolerancia a la lactosa se puede heredar, por lo que los médicos recomiendan evitar los riesgos y los posibles efectos secundarios en las generaciones más jóvenes.

Las mejores marcas de leche sin lactosa

Leche pasteurizada sin lactosa Agrocomplex

La leche natural de vaca se envasa en botellas de 0,9 litros.

Agrocomplejo 
embalaje, l0.9
Tipo de embalajebotella
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla3
grasa1.5
carbohidratos2.3
Calorías por 100 gramos, kcal35

Leche pasteurizada sin lactosa Agrocomplex
ventajas:
  • larga vida útil - hasta 21 días;
  • sabor agradable;
  • bajo en carbohidratos;
  • bajo en calorías;
  • no tiene un sabor dulce.
Defectos:
  • No disponible en todas las cadenas minoristas.

Cabaña

Producto sin lactosa: la leche pasteurizada es ideal para una dieta saludable.

Cabaña 
embalaje, l0.5
Tipo de embalajetarro de plástico
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla3
grasa3.5
carbohidratos4.2
Calorías por 100 gramos, kcal60

leche sin lactosa Izbenka
ventajas:
  • aumento de la absorción de la bebida debido a la separación de la lactosa en galactosa + glucosa;
  • con plena conservación de todas las propiedades útiles;
  • 8 días de caducidad indica la ausencia de conservantes;
  • es un producto dietético.
Defectos:
  • No disponible en todas las cadenas minoristas.

Zdravushka

La leche natural esterilizada sin lactosa está destinada al menú dietético.


Zdravushka 
embalaje, l1
Tipo de embalajetarro de plástico
Contenido en 100 gr del producto, gr.:
ardilla3
grasa3.2
carbohidratos4.7
Calorías por 100 gramos, kcal60

leche sin lactosa Zdravushka
ventajas:
  • se conservan todas las propiedades útiles y vitaminas naturales;
  • adecuado para la prevención de alergias y diabetes;
  • para personas con intolerancia a la lactosa;
  • orden de internet.
Defectos:
  • diseño humilde.

hermanos Cheburashkin

Un producto sin lactosa en envase de ½ litro con un contenido de grasa del 4,6% es muy popular. Farm Brand Specialists separan la lactosa a través de Biolactasa.


hermanos Cheburashkin 
Embalaje, litro0.5
porcentaje de grasa4.6
Contenido en 100 gr. producto, gr.;
ardilla3
grasa3.6
carbohidratos4.7
Contenido calórico, kcal63-72

Leche sin lactosa Hermanos Cheburashkin
ventajas:
  • sabor agradable;
  • gran calidad;
  • bebida natural;
  • adecuado para agregar al café;
  • recomendado para consumidores que sufren de intolerancia a la lactosa;
  • fácil absorción;
  • tiene una gama completa de cualidades útiles de la leche de vaca;
  • precio aceptable;
  • recomendado para cócteles, repostería.
Defectos:
  • No disponible en todas las tiendas y supermercados.

Valio

La leche pura de un fabricante finlandés utiliza productos de clase Elite, la categoría más alta.


La empresa utiliza su propia tecnología innovadora basada en la filtración por membrana, que le permite eliminar completamente la lactosa de la leche manteniendo el sabor y las propiedades beneficiosas.

Valio  
Lactosa, nivel - 0,01%
Porcentaje de contenido de grasa, %31.5
Embalaje, litro11
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla3,33,3
grasa31.5
carbohidratos3.13.1
Contenido calórico, kcal5139
leche sin lactosa Valio
ventajas:
  • el contenido de carbohidratos es un 40% menor;
  • el contenido calórico es menor en un 15%;
  • preservación del sabor natural;
  • la presencia de todas las propiedades útiles;
  • digestión cómoda.
Defectos:
  • aumento de precio

Arla Natura

Bebida de leche natural UHT sin lactosa.


Arla Natura 
Embalaje, litro1.5
porcentaje de grasa4.6
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla3,5
grasa1.5
carbohidratos2.5
Contenido calórico, kcal40

leche sin lactosa Arla Natura
ventajas:
  • vida útil de hasta seis meses;
  • de un fabricante danés;
  • materias primas de granjas de clase alta en Europa;
  • con una gama completa de propiedades beneficiosas naturales;
  • Según los compradores, no hay sensación de pesadez después del uso.
Defectos:
  • 4 días de almacenamiento después de la falla del sello.

Parmalat Natura Premium Bajo en Lactosa

La leche con un bajo contenido de azúcar de leche se procesa mediante UHT.

Parmalat Natura  
Embalaje, litro1
porcentaje de grasa3.5
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla3
grasa3.5
carbohidratos4.7
Contenido calórico, kcal62
Gama de colores en el paquete / contenido de grasa%rojo /3.5
azul /1.8
verde /0.5

leche sin lactosa Parmalat Natura Premium Low Lactose
ventajas:
  • cumple con los estándares de producción;
  • se puede almacenar hasta seis meses, sujeto a estándares de temperatura;
  • recomendado para la intolerancia a la lactosa;
  • los usuarios notan una combinación especial con el café;
  • los niños están indicados para agregar a los desayunos secos;
  • precio más razonable en comparación con las marcas europeas;
  • adecuado para hacer cereales para bebés;
  • al hacer un pedido a granel durante la temporada de descuento, sale bastante barato;
  • los fanáticos del capuchino votan solo por esta marca;
  • envases convenientes de 1 litro y 0,2 litros;
  • disponible en pedidos en línea;
  • buen diseño de empaque.
Defectos:
  • regusto dulce;
  • no siempre se encuentran en los estantes.

Bocado de leche de soya

Los frijoles remojados en agua se muelen en un puré, seguido de exprimir el jugo resultante. Así se obtiene la leche de soja.

Bocado: una bebida de soja baja en calorías con sal marina añadida es un complemento dietético ideal para el menú general.

Morder 
Embalaje, litro1
porcentaje de grasa1.8
Contenido en 100 gr. producto, gramo:
ardilla3,6
grasa1.8
carbohidratos1
Contenido calórico, kcal36

Bocado de leche de soya
ventajas:
  • leche de soja de primera clase;
  • no contiene OMG, azúcar, lactosa, gluten;
  • buenas cualidades gustativas;
  • ideal para café;
  • diseño de empaque elegante;
  • período de almacenamiento año;
  • conveniente envase de litro;
  • muy útil.
Defectos:
  • no.

Leche de avena Ne Moloko

El proceso de cocción consiste en mezclar avena molida en agua, con la adición de calcio, minerales y vitaminas.

A pesar de su nombre “no leche”, un batido de avena bien puede reemplazar a una bebida láctea en cuanto a sus características.

Ne Moloko 
Embalaje, litro1
Porcentaje de contenido de grasa, %3.2
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla1
grasa3.2
carbohidratos6.2
Contenido calórico, kcal60
Leche de avena Ne Moloko
ventajas:
  • contenido de fibra;
  • la neutralidad del sabor hace que la bebida sea adecuada para preparar varios platos;
  • precio democrático;
  • de una serie de productos dietéticos;
  • mayor contenido de proteínas;
  • alto coeficiente de energía, valor nutricional;
  • Marca rusa.
Defectos:
  • en caso de fuga, almacene por menos de un día.

Leche de coco

Una tecnología simple para hacer el producto es mezclar la consistencia interna madura del coco con agua.

Leche de Coco Santa María

La leche de coco de materias primas naturales contiene una pequeña cantidad de proteínas.

Leche de Coco Santa María 
Embalaje, gramos470
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla0,5
grasa17
carbohidratos1.8

Leche de Coco Santa María
ventajas:
  • recomendado para la preparación de platos dietéticos;
  • se puede agregar al guisar platos de carne;
  • no tiene un sabor dulce.
Defectos:
  • precio alto.

FOKO bebida de leche de coco todo natural

Bebida natural de coco con leche con un buen porcentaje de grasa no contiene OMG.

FOKO bebida de leche de coco todo natural 
Embalaje, gramos330
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla0,07
grasa3.4
carbohidratos2.9
Calorías por 100 gramos, kcal42

FOKO bebida de leche de coco todo natural
ventajas:
  • ayuda a aumentar la inmunidad;
  • controla el colesterol en la sangre;
  • afecta la restauración y el ablandamiento de la piel;
  • el contenido de B12 activa la regeneración de tejidos y la neoplasia de células sanas;
  • para restaurar la visión y simular procesos metabólicos, se utiliza el contenido de vitaminas A y D;
  • afecta el contenido de fósforo, calcio mediante la regulación de su absorción.
Defectos:
  • contenido en agua 83%, azúcar 2%.

bebida de leche de arroz

La tecnología de producción es la mezcla de agua con harina de arroz.


Para los diabéticos, la bebida es un poco dulce, debe prestar especial atención al elegir una inclusión adicional en la composición del azúcar.

Alpro ARROZ dolce

La bebida de arroz no contiene azúcares, gluten, lactosa.

Alpro ARROZ dolce 
embalaje, l1
Tipo de embalajepaquete tetra
Presencia en 100 gr. producto, gr.:
ardilla0,1
grasa1.3
carbohidratos12.2
Calorías por 100 gramos, kcal60

Alpro ARROZ dolce
ventajas:
  • con sabor a vainilla;
  • tierno y fragante;
  • recomendado para veganos;
  • con la adición de sal marina y aceite de girasol.
Defectos:
  • contiene fragancia y goma gellan.

Leche Verde Almendra Profesional

La leche a base de arroz con bebida de almendras no contiene lactosa ni azúcar.

Leche Verde Almendra Profesional Sin Azúcar 
embalaje, l1
Tipo de embalajepaquete tetra
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla0,5
grasa1.5
carbohidratos10
Calorías por 100 gramos, kcal55

Leche Verde Almendra Profesional
ventajas:
  • composición natural de almendras y cereales de arroz con la adición de agua;
  • con pH neutro;
  • la presencia de espuma fina estable para el barista, dibujo;
  • con sabor a avellana;
  • recomendado para los conocedores de las leches vegetales;
  • es el líder de la clase de "recompra";
  • mejor relación precio/calidad.
Defectos:
  • según las opiniones de los clientes, con un sabor fuerte.

Leche de Almendras - 137 Grados Leche de Almendras Sin Azúcar

Para obtener una bebida, las nueces de almendra se muelen finamente y se mezclan intensamente con agua. En su mayor parte, estos productos están además enriquecidos con calcio.

La leche natural sin azúcar pertenece a la clase de productos dietéticos.

137 grados de leche de almendras sin azúcar 
embalaje, l1
Tipo de embalajepaquete tetra
Contenido en 100 gr. producto, gr.:
ardilla1,2
grasa2.9
carbohidratos1.2
Calorías por 100 gramos, kcal36

137 grados de leche de almendras sin azúcar
ventajas:
  • recomendado para dieta vegana;
  • contiene grasas no saturadas, que es un buen nutriente;
  • sin azúcar, gluten, OMG;
  • con la adición de semillas de girasol;
  • contiene 13% de almendras.
Defectos:
  • precio alto.

Las principales características en la proporción de grasas y carbohidratos, con el nivel de calorías se pueden evaluar en una sola tabla.

MarcaContenido en 100 gr. producto, gr.: Contenido calórico, kcal.
Zhirovcarbohidratos
Agrocomplejo1.52.335
Cabaña3.54.260
Zdravushka3.24.760
hermanos Cheburashkin3.64.760
Valio33.151
Arla Natura1.52.540
Parmalat Natura 3.54.762
Morder1.8136
Ne Moloko3.26.260
Leche de Coco Santa María1.71.832
FOKO bebida de leche de coco todo natural3.42.942
Alpro ARROZ dolce1.312.260
Leche Verde Almendra Rrofessional Sin Azúcar1.51055
137 grados de leche de almendras sin azúcar2.91.236

Conclusión

El número de personas en el planeta que eligen un estilo de vida saludable para sí mismos aumenta cada día. Actividad, creatividad, actitud positiva y, por supuesto, una correcta alimentación. Los componentes lácteos deben estar presentes en la dieta como fuente de vitaminas y minerales esenciales. La leche sin lactosa está ganando puntos de popularidad y brinda la oportunidad de sentirse más alegre, más seguro, más libre.

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