Hvis du spørger folk, hvad deres yndlingsret er, vil de fleste svare uden tøven: "Selvfølgelig kebab." Denne kødret har længe fortjent menneskekærlighed. Mange forbinder sommer med vandkøle, kærtegning af solens stråler og en grill, hvorpå kød brunes.
Nå, hvad med om vinteren, når sjælen kræver ferie og grill? Eller, hvis der ikke er mulighed for at rejse ud af byen, men du vil have grill? Så kommer den elektriske grill til undsætning. Dette er en enhed, der giver dig mulighed for hurtigt og ubesværet at tilberede grill derhjemme. Du kan glemme alt om kullene, grillen, tiden på vejen og roligt nyde din yndlingsret.
Indhold
Enheden kan variere i form, da der er vandrette og lodrette modeller. De adskiller sig ved, at den vertikale teknik har et cylindrisk udseende, indeni hvilket varmeelementet er placeret. Spiddene sættes i specielle kopper og drejes derefter rundt om varmelegemet. Det smeltede kødfedt flyder ned og samler sig i minibeholdere. Efter tilberedning af kebaben kan du drysse den med dette fedtstof for at tilføje saftighed.
Vandrette enheder er ikke så kompakte som vertikale modeller, men de kan tilberede meget mere kød. Udadtil ligner de en grill. I dem er varmeelementerne enten i bunden eller øverst.
Når du køber udstyr, skal du først og fremmest være opmærksom på udvælgelseskriterierne - dette er enhedens kraft, det materiale, det er lavet af, og udstyret (antal spyd).
Effekten kan være fra 700 watt op til 2500 watt. Hvis det ikke betyder noget for dig, hvor hurtigt kødet er tilberedt, så kan du selvfølgelig spare penge og vælge en model med et minimum af effekt. Hvis du ikke vil vente, bør du foretrække højere effekt, mens du husker på, at sådanne modeller vil koste mere.
Med hensyn til materialet vil aluminiumsenheder glæde dig med deres lethed, behagelige pris, men der er også en ulempe ved mønten, da denne teknik ikke er holdbar. Hvis du køber en elektrisk grill i rustfrit stål, vil prisen være mere håndgribelig for din pengepung, men dette materiale holder i mange år.
En vigtig nuance ved køb er antallet af vedhæftede spyd.Estimer tilnærmelsesvis hvilken virksomhed du skal forberede? Hvor mange mennesker vil der være? Der er spyd, der kan rumme 5 spyd. Det vil sige, at hvis du inviterede 7 personer, skal du lave mad i flere besøg, og det er et tab på mindst en halv times tid. Mens nogle gæster vil smage på retten, bliver andre nødt til at sidde i forventning. Så det ville være en rationel mulighed at tage en model med flere spyd, meget er trods alt ikke nok.
Hvis du plages af spørgsmålet: "Hvilket firma er bedre?", så fortvivl ikke. I butikker, hvoraf kun firmaer ikke er til rådighed, er udvalget ret bredt. De mest populære er russiske mærker (Aromat, Kavkaz, Picnic osv.) og kinesiske mærker (Mystery, Smile, Kitfort).
Denne model har et flot design og en fornuftig pris. Selve enheden er ret kompakt og fylder ikke meget i køkkenet. Enhedens form er standard for lodrette griller: en cylinder, der omkranser et kvartsvarmeelement. Effekt i gennemsnit 1000 watt. Der er bakker til opsamling af fedt. Der er 5 spyd i pakken, de vil ikke være nok til et stort firma, men lige til en tæt familie eller venskabelig omgangskreds. Fem minutter er nok til at varme udstyret helt op, hvorefter du markerer 20 minutter, og dine kebab er klar.
Den gennemsnitlige pris er 2500 rubler.
Video demonstration af enheden:
Denne enhed er lavet af rustfrit stål.Ydersiden er rektangulær med to paneler, hver med grillstativ og et varmeelement. I modsætning til en lodret grill er spyddene her placeret vandret.
Under tilberedningen kan panelerne være åbne eller lukkede. Grilleffekt 1500+1500 W. Temperaturen i enheden kan styres ved at åbne og lukke panelerne. Pakken indeholder 4 højkvalitets spyd i rustfrit stål. Teknikken vejer 3,5 kg.
Til en pris vil enheden koste omkring 2000 rubler.
Grillen er fantastisk til et stort firma, da pakken indeholder 7 spyd. Modellens effekt er 1500 W. En funktion ved denne enhed er dens alsidighed, da enheden ikke kun kan bruges som en elektrisk grill, men også som en elektrisk ovn og en lodret grill. For at bage en hel kyllingeskrog skal du bruge spyddet, som følger med i købet. Også i BBQ-boksen finder du 3 bakker til fisk og grøntsager. Er det værd at købe sådan et mirakel? Helt klart, ja, især hvis du ønsker at diversificere dit bord ikke kun med kebab.
Omkostningerne er omkring 5000 rubler.
Elektrisk grill på arbejde - i videoen:
Kitfort KT-1403-modellen hjælper med at diversificere menuen, du kan tilberede kød, pølser, grøntsager i en grillmaskine. En anordning med roterende spyd, som sikrer ensartet tilberedning af produkter. Der er 5 spyd, dette er ikke egnet til et stort firma, og du skal lave mad i to trin. Cylinderens metalhus er udstyret med et specielt håndtag, som giver dig mulighed for at fjerne det under madlavning uden frygt for at blive brændt. Spiddene har også et håndtag, der gør dem behagelige at holde. Enhedens effekt er små 1000 watt. Fedtopsamlingsbakke medfølger.
Prisen er omkring 2800 rubler.
Videoanmeldelse af grillen:
Denne enhed fås i sort eller sølv. Materialet, som etuiet er lavet af, er slidstærkt, da det er rustfrit stål. Varmeelementet er som standard placeret i midten, spyddene roterer rundt om det under tilberedningen. Effekt 1200 W. Der er en arbejdsindikator, der er ingen nedtællingstimer. Der er et praktisk håndtag til at bære. Spyd 5 stk.
Den gennemsnitlige pris er 3100 rubler.
Denne model er ikke kun en grillmaskine, men også en grill, så du kan tilberede ikke kun grill, men også grillede pølser, shawarma, grøntsager osv. i den.Enhedens effekt er lille 1000 W, men den vil stadig hurtigt stege kødet, det vil tage 20 minutter. Pakken indeholder 5 stykker spyd og 5 små kopper til at samle dryppende fedt under dem.
For at gøre kødretten til den lækreste, skal du tilpasse dig korrekt skåret portionsstykker af shish kebab. De må ikke være små eller store, ellers kan kødet blive gennemstegt eller fugtigt. Og hvis hvert stykke er på størrelse med en spiseske, så får du den perfekte steg.
Den omtrentlige pris på modellen er 2000 rubler.
Denne grillmaskine ser noget ikke-standard ud, og alt sammen fordi den ikke har et beskyttelsesdæksel og designet er mere åbent. Materialet i sagen er lavet af metal, der er gummierede ben. Du kan styre enheden ved hjælp af en kontakt med lysindikation. Pakken indeholder 6 spyd, en stor tallerken til opsamling af fedt.
Den deklarerede effekt er 1400 watt. Inde i enheden er der et stort spyd, hvorpå du kan stege små stykker kød eller bage en kylling. Det særlige ved roterende spyd er, at de ikke bare drejer rundt om deres akse, men enten nærmer sig eller bevæger sig væk fra varmeelementet.
Den gennemsnitlige pris er 3200 rubler.
Oversigt over enheden - i videoen:
Af de populære enheder har den hviderussiske model af budgetklassen Chudesnitsa 5 vist sig godt.Dette er en meget enkel grill, designet til et lille firma. Med dens brug vil der ikke være nogen problemer, da designet er elementært. Effekten er kun 1000 W, men det forhindrer ikke teknikken i at tilberede duftende stegt kød af høj kvalitet inden for 20 minutter. Hvis du ikke har brug for yderligere klokker og fløjter, vil Miraculous 5 indtage sin retmæssige plads i køkkenet.
Prisen er omkring 1600 rubler.
Grill på arbejdet - i videoen:
Bedømmelsen af højkvalitets kebabproducenter vil ikke undvære den berømte model Caucasus 5. Effekt 1000 watt. Sættet indeholder 6 spyd og 6 kopper til opsamling af fedt. Svinekød, oksekød, lam eller kylling kan tilberedes fantastisk med dette apparat.
Kødet er opnået i højeste klasse, og det er uden problemer, da tilberedningsprocessen vil være tilgængelig selv for en uerfaren kok. Det er nødvendigt at skære kødet i små stykker, forsigtigt snore på spyd og sætte til madlavning, og sørg for, at produkterne ikke rører varmeelementet. Som regel er stegetiden 20 minutter. Spiddene bliver lækre og vil pynte enhver middag.
Prisen er 2000 rubler.
Sådan tilberedes kød i denne grill - i videoen:
En af de attraktive modeller, der giver dig mulighed for ubesværet at tilberede kebab, fisk eller kyllingevinger, er selvfølgelig Mystery MOT-3321.Enheden er multifunktionel og er ikke kun en grill, men også en lodret grill. Varmeelementet er placeret på siden. Udstyrseffekt 1500 watt. Pakken indeholder 7 spyd á 18 centimeter, et spyd og et par grill til fisk. Enhedens krop er lavet af plastik og glas. Der er en nedtællingstimer og auto-sluk. En ekstra bonus er standby-baggrundsbelysningen. Enheden vejer kun 2,5 kg.
Den gennemsnitlige pris er 3000 rubler.
Når du køber en elektrisk grill, skal du være opmærksom på, at kebaberne vil adskille sig fra dem, der tilberedes i naturen, om ikke andet fordi lejligheden ikke vil have røg, vind, friskhed og andre forhold, der følger med en udflugt på gaden. Grill i en bylejlighed, godt for dem, der sætter pris på kød, variation på menuen, sammenkomster i hyggeligt selskab til en lækker snack.
En vigtig rolle i smagen af den kogte grill vil blive spillet af en marinade af høj kvalitet, fordi ofte afhænger hele opfattelsen af retten af korrekt tilberedt kød. Så før du køber, er det værd at veje alle fordele og ulemper, så der senere ikke vil være nogen skuffelse.