Rangering af de bedste luftfrituregryder til hjemmet i 2022

Elsker du pommes frites? jeg er ja. For en unik aroma og sprød skorpe. Bedømmelsen af ​​de bedste luftfrituregryder til hjemmet hjælper dig med at vælge en uundværlig assistent til køkkenet og tilberede ikke kun lækre stegte kartofler uden olie, men mange andre sunde retter.

I artiklen skal du gøre dig bekendt med bedømmelsen af ​​populære og højkvalitets frituregryder til hjemmet, en beskrivelse af deres egenskaber, fordele og ulemper og tips om valg af apparater.

Airfryers dukkede op på markedet for varer for ikke så længe siden, men de er efterspurgte og popularitet på grund af evnen til at tilberede alle slags sunde fødevarer. Den største fordel er det minimale forbrug af fedt under varmebehandling. Som et resultat er velsmagende mad ikke fyldt med ekstra kalorier.

Husholdningsapparater bliver konstant opgraderet. Ud over hovedmulighederne er progressive enheder i stand til at afrime produkter og fremstille halvfabrikata.

Hvad er bedre Airfryer eller Airfryer

En luftgrill er et elektrisk husholdningsapparat, der bruges til madlavning takket være cirkulationen af ​​varm luftstrøm. Dette er en glasskål på et stativ med et aflåseligt låg, hvori der er en ventilator og et varmeelement. Udenfor er kontrolpanelet.

En luftfrituregryde ligner i egenskaber en luftgrill: et varmeelement og en ventilator er også tilgængelige. Konvektion bidrager til en ensartet opvarmning af den mad, der tilberedes. Indeni er den anderledes, den har ligheder med en frituregryde: en rist og en teflonpande i stedet for en teflonpande og en rist.

Næsten den samme liste over retter kan tilberedes i enhederne, som er stegt, dampet, bagt. Luftgrillen har yderligere muligheder: den steriliserer krukker, tilbereder korn. Begge husholdningsenheder gør et fremragende stykke arbejde med at tilberede diætmad, meget lidt olie kræves ved stegning. Sikker for helbredet.

De vigtigste kendetegn ved airfryeren:

• lavere strømforbrug sammenlignet med luftgrill;
• reduktion af tilberedningstiden med næsten halvanden gang.

Sådan vælger du en airfryer

Airfryeren tilhører multifunktionelle husholdningsapparater, hvis største fordel er den lave tid brugt på madlavning og lagring af de ernæringsmæssige kvaliteter af kulinariske produkter.Hvilke udvælgelseskriterier skal man være opmærksom på?

Funktionel

Enhedshuset indeholder en ventilator og et varmeelement, hvis anbefalede effekt er fra 800 til 2000 watt. Til køkkenet derhjemme er en enhed med en effekt på op til 1400 watt egnet.
Den aftagelige skål er beregnet til produkter. Varmeelementet opvarmes, temperaturen i arbejdsområdet stiger. Der er konstant luftcirkulation i kammeret for at forbedre effekten af ​​varme.

Varmluftkonvektion påvirker:

• stegning;
• grillning;
• bagning;
• panerede retter;
• Pommes frites.

Skålens volumen påvirker forbruget af olie og kartofler samt udbyttet af det færdige produkt. For en gennemsnitlig familie er en prøve med et volumen på 1,5 - 2 liter egnet.

Kapaciteten angiver massen af ​​kartofler, der passer i skålen: minimum 250 g, maksimum 1,5 kg. Frituregryde med en volumen på 1,5 - 2 liter rummer 1 - 1,2 kg produkt.

Rustfrit stål og plast er materialer til fremstilling af kabinettet, som er udstyret med termisk isolering for at forhindre enheden i at varme op. Plastprøver er kendetegnet ved lethed. Produkter i rustfrit stål er stilfulde og holdbare.

Termostaten er ansvarlig for en stabil temperatur i varmelegemet. En kortslutning er årsagen til en brand i mangel af en termostat.

Styring

Mekanisk, elektronisk. Elektroniske prøver er udstyret med en skærm, der viser information om tilstande og processer. De skiller sig ud for deres brugervenlighed, men priserne er højere.

Timer

Sæt typisk til 30 eller 60 minutter. Giver et signal efter den indstillede tid er gået.

En yderligere mulighed er et gennemsigtigt visningsvindue, der giver dig mulighed for at observere tilberedningens fremskridt. Specielle modeller er udstyret med luftfiltre, der tjener til at absorbere lugte under madlavning i huset.

Temperatur regime

Husholdningsapparater har evnen til at regulere varmebehandlingsmetoden. Læg vægt på minimums- og maksimumstemperaturtærsklerne:

• minimumsværdien går fra 60° til 120°. Prøver med en minimumstemperatur på 60 ° er egnede til tørring af grøntsager og frugter, tørring;
• den højeste temperatur varierer mellem 200 - 240 °. Nødvendig til bagning af melprodukter.

Udstyr

Sættet leveres med aftagelige skåle, hvis volumen er 3 liter. Der produceres forekomster med større kapacitet, men de er kendetegnet ved store dimensioner og øget energiforbrug. For at forhindre skålen i at brænde på, har airfryeren et non-stick lag. Sættet indeholder:

• en bageplade til bagning af melprodukter;
• grill rist;
• kurv til madlavning af pommes frites;
• metalspyd til grøntsager og fisk, kød.

Hvordan virker det

Grundlæggende principper og procedure:

• tilslut et elektrisk apparat til netværket;
• et gitter med produkter er placeret, varmebehandlingsprocessen begynder;
• sprød skorpe er typisk for produkter, nyttige og nærende egenskaber bevares;
• efter stegning fjernes kurven med produkter fra pallen;
• sluk for køkkenmaskinen.

Teknikken forenkler den kulinariske proces, giver dig mulighed for at forberede et appetitligt og sundt måltid.

Hvilken virksomhed er bedre at købe

Airfryers er varierede. Særprægede egenskaber - dimensioner og form. Der er traditionelle eller stationære modeller, der er prøver indbygget i møbler.

Produceret af produktionsvirksomheder, der er specialiseret i husholdningsapparater: Tefal og Philips, Magnit og Saturn, Endever og Hilton, Royalty line og Adler, Prinsess og Irit. Fra sortimentet af varer vælges en model efter pris, farve, kapacitet og effekt.Prispolitikken er påvirket af både kvaliteten af ​​fakturaen og mærkets berømmelse. Selvfølgelig er de populære Tefal-modeller dyre, og Saturn er budget. Hvilket udstyr er bedre at købe? Når du vælger produkter, skal du fokusere på modellens funktionalitet.

Prisen på budgetprøver er en ubestridelig fordel. Men er valget altid berettiget for at spare penge? Ulemper ved billige enheder:

1. svært at skille ad for at rengøre. Der kommer olie ind i elementerne, hvilket gør det svært at pleje enheden;
2. enkeltlagsfiltre af lav kvalitet, klarer ikke deres funktioner godt. Som et resultat er der røg og en ubehagelig lugt i køkkenet;
3. ujævn stegning af pommes frites på grund af manglende "kold bund" funktion.

Bedømmelse af kvalitetsluftfrituregryder 2022

Kundernes sympati, personlig erfaring med at bruge husholdningsapparater og modellernes popularitet tages som grundlag. De vigtigste indikatorer, positive og negative aspekter af airfryeren er beskrevet, det er angivet, hvor meget enheden koster. Denne information hjælper dig med at vælge et produkt bevidst.

10. Kitfort KT - 1621

Egenskaber:

Effekt 1800 W;
Volumen 3 l;
Dæksel på beslag;
Mekanisk kontrol;
Timer;
Temperaturregulering.

• bruges som ovn og grill, stegepande og pizzamaskine;
• fremragende udseende;
• nem styring;
• multifunktionel.

• ingredienser er ikke lagt i to lag.

Den gennemsnitlige pris er 6.890 rubler.

9. Magnit RAF-1001

Egenskaber:

Effekt 1300 W;
Kapacitet 800 g;
Plast boliger;
Mekanisk kontrol;
Timer;
Filter;
Tilberedningstemperatur fra 80° til 190°.

• beskyttelse mod overophedning;
• aftagelig skål non-stick belægning.

• mangel på et olieafløbssystem;
• ingen aftagelig skål
• intet udsigtsvindue.

Den gennemsnitlige pris er 4.320 rubler.

8. GFgril GFA - 3500

Egenskaber:

Effekt 1500 W;
Volumen 3,2 l;
Plast boliger;
Elektronisk kontrol;
Timer;
Varme regulator;
Filter;
Aftagelig skål.

• kompakthed;
• ikke støjende;
• let at rengøre.

• vedvarende industriel lugt.

Den gennemsnitlige pris er 7.698 rubler.

7 Philips HD 9240

Egenskaber:

Effekt 2100 W;
Kapacitet 1,2 kg;
Plasthus, rustfrit stål;
Elektronisk kontrol;
Udstyrsbeholder til madlavningsprodukter, måleske.

• hastighed af forberedelse;
• beholdere er nemme at fjerne og vaske;
• modellens kompakthed;
• erstatter ovnen;
• muligheden for samtidig tilberedning af forskellige retter ved montering af skillevæg i skålen.

• lille maskevolumen til påfyldning af produkter;
• langsom fødevareproduktion.

Den gennemsnitlige pris er 19.000 rubler.

6. Kromax AF-120

Egenskaber:

Effekt 1500 W;
Kapacitet 1 kg;
Volumen 2,35 l;
Plast boliger;
Elektronisk kontrol;
Timer;
Filter;
Komplet sæt Aftagelig skål.

• kompakt;
• risten er velegnet til vask i opvaskemaskinen.

• dårlige opskrifter på låget;
• forsøg med stegetemperatur.

Den gennemsnitlige pris er 10390 rubler.

5. Irit IR-060

Egenskaber:

Effekt 1450 W;
Kapacitet 1,5 kg;
Volumen 8 l;
Plast boliger;
Elektronisk kontrol;
Timer;
Udsigtsvindue;
Inkluderer blandepagaj, tang, grill.

:

• multifunktionalitet;
• gennemsigtigt dæksel på beslaget.

• intet filter;
• ikke egnet til aftapning af olie.

Den gennemsnitlige pris er 6190 rubler.

4. TefalActiFry 2 i 1

Egenskaber:

Effekt 1500 W;
Kapacitet 1,5 kg;
Plast boliger;
Elektronisk kontrol;
Timer;
Gennemsigtigt dæksel;
2 stegepander 1500-2000 g og 500 g.

• samtidig tilberedning af to retter;
• automatisering af stegeprocessen;
• tilbereder kødretter og desserter.

• opvarmning af sagen i toppen.

Den gennemsnitlige pris er 14.990 rubler.

3. Hilton FR 3701

Egenskaber:

Effekt 1200 W;
Kapacitet 1000 g;
Volumen 3 l;
Plast boliger;
Elektronisk kontrol;
Skærm;
Udsigtsvindue;
Aftagelig beholder med non-stick slidbestandigt lag.

• multifunktionalitet;
• let betjening;
• låg åbning sensor;
• Aftageligt håndtag for at forhindre overophedning.

• ikke identificeret.

Gennemsnitlig pris: 2023 rubler.

2. Philips HD 9235

Egenskaber:

Effekt 1425 W;
Kapacitet 800 g;
Volumen 3 l;
Plast boliger;
Elektronisk kontrol;
Timer;
Filter;
Inkluderer spyd, bundgrill.

• let at bruge;
• velegnet til tilberedning af forskellige retter.

• ubelejligt at passe;
• lille skål kapacitet;
• opvarmning under drift.

Den gennemsnitlige pris er 29990 rubler.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

En moderne, økonomisk luftfrituregryde kan tilberede pommes frites med lidt eller ingen olie. Den nyeste teknologi giver dig mulighed for at tilberede nærende måltider på kort tid. En speciel spatel hjælper med dette, blander ingredienserne og fordeler olien jævnt. Takket være lågets design fjernes overskydende damp.

Egenskaber:

Effekt 1400 W;
Kapacitet 1 kg;
Volumen 0,02 l;
Case rustfrit stål, plast;
Elektronisk kontrol;
Timer;
Non-stick keramisk belægning;
Måleske medfølger.

• mangel på vandkondensat;
• intet behov for forudgående opvarmning;
• multifunktionel enhed;
• hurtig stegning af grøntsager og kød;
• let at rengøre.

• ubehageligt at vaske;
• lav kvalitet plast;
• mangel på reservedele i frit salg;
• forringelse af smagen efter flere timers opbevaring.

Den gennemsnitlige pris er 21.999 rubler.
Airfryer Tefal FZ 707267 ActiFry i aktion:

Hvad kan tilberedes i en airfryer

Svaret bliver langt. Hvad er sædvanligt tilberedt i ovnen eller konventionel friture. Mad fra en airfryer bliver dog mere velsmagende og sundere på grund af det lavere fedtindhold. Listen over retter, der er nemme at tilberede i luftstegning, er imponerende:

• rustikke kartofler;
• Pommes frites;
• kartoffelfrikadeller;
• ostekugler;
• bagte kartofler;
• frikadeller;
• svampe;
• fisk og frikadeller;
• stegt tun;
• bagte rejer;
• pølser i dejen;
• nuggets;
• bagte kyllingevinger.

Dette er ikke en komplet liste over funktioner i airfryeren.

Opskrifter

Krydrede pommes frites i landlig stil

Komponenter:

• kartofler - 800 g;
• chilipeber - 2 stk;
• malet sort peber - 1 tsk;
• olivenolie - 1 spsk. l.;
• karrykrydderi - 1 tsk

Madlavning:

• Airfryer varmer op til 180°.
• Skræl kartofler. Skær i skiver 1,5 cm tykke.
• Skyl, tør, fjern overskydende fugt ved at duppe med en serviet.
• Kværn chili i en morter, bland med olie, peber, karrykrydderi. Drys blandingen over kartoffelstykkerne.
• Læg i kurven og sæt den i airfryer. Indstil tilberedningstiden til 20 minutter på timeren. Bages til de er gyldenbrune.
• Drys retten med salt inden servering.

bagte kartofler

Ingredienser:

• unge kartofler med tynd hud - 700 gram;
• vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
• salt - 1 tsk;
• krydderier: kværnet sort peber, paprika, rosmarin, tørret hvidløg;
• brødkrummer.

Madlavning:

• Vask kartoflerne grundigt med en børste.
• Skær i stykker.
• Bland olie med salt og krydderier.
• Fyld kartofler.
• Drys med rasp.
• Bages 15 minutter.

Variant af den engelske ret fish and chips

Komponenter:

• mel - 0,5 spsk.;
• vand - 0,5 st.;
• torskefilet - 1 kg;
• kartofler - 0,6 kg;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
• peber, salt - efter smag.

Madlavning:

• Vi opvarmer enheden til 200 °.
• Bland kartofler med vegetabilsk olie i en skål.
• Vi placerer det i gitteret og sætter det i airfryeren.
• Indstil en timer til 16 minutter. Efter at have lagt kartoflerne på et opvarmet fad.
• Bland mel med vand.
• Salt lidt og peber fisken skåret i 10 cm lange og 5 cm tykke stykker.
• Dyp fisken i mel og læg den i maskinens kurv.
• Indstil en timer til 6 minutter.
• Vi fordeler den kogte fisk til kartoflerne.
• Server med citronbåde eller vineddike.

Konklusion.

Så artiklen præsenterede en vurdering af de bedste luftfrituregryder til hjemmet. De tekniske egenskaber ved de mest populære enheder tages i betragtning. Der gives anbefalinger, der hjælper dig med at vælge en eftertragtet assistent til køkkenet. Opskrifter til at tilberede sund og sund mad præsenteres.

Vi spiser rigtigt, vi laver lækre diætretter i en airfryer næsten uden olie!