Spanien er førende inden for dyrkning af druer og rangerer 3. i verden inden for vinfremstilling. De mest berømte spanske vine er rød rioja, cava, forstærket sherry, pagovine og andre. Det er vigtigt at vide, hvordan man vælger en kvalitetsvin, hvad man skal kigge efter, når man køber, hvilke mærker der er bedst til prisen, og hvilket firma der er bedre at købe under visse betingelser. At vælge produkter af dårlig kvalitet kan være sundhedsskadeligt.
Indhold
Spanien er berømt ikke kun for sine pulserende spektakulære landskaber og interessante kultur, men også for sine vinmarker og professionelle vinproducenter. Mange firmaer har familievingårde, opskriften på at lave drinks går i arv fra generation til generation. Den geografiske placering, gunstige klima, bidrager til væksten af en stor mængde råvarer i dette område.
Vinene i Spanien er kendetegnet ved en lang dannelseshistorie, høj kvalitet af det færdige produkt, selv i mellemprisklassen. Produkttypen er ligegyldig, vinproducenter gør deres arbejde godt og forsøger at forbedre produktionsteknologierne. Mange sorter af druer vokser her, blandt dem: alicante, albariño, bobal osv.
Det største område af vinmarker er regionen Castilla-La Mancha, og de mest berømte drikkevarer produceres i Galicien og Catalonien og Rioja.
Typer af spansk vin:
Aldersklassifikation:
Tips til at overveje, når du køber:
Bedømmelsen præsenterer de bedste vine, ifølge købere. Baseret på forbrugeranmeldelser, anmeldelse og beskrivelse af produktet.
Tør vin lavet af Godello druer. Afgrødeår: 2018. Høstområde: Spanien, Galicien. Fæstning: 13%, flaskevolumen: 0,75 l. Producent: Reboreda. Den har en gylden farve med grønlige reflekser, der er en anelse sennep i eftersmagen. Pris: 2490 rubler.
Tør hvidvin, druer brugt til produktion: Macabeo, Viura, Chardonnay. Disse sorter vokser på plantager i Cariñena-regionen. Omsætningen er 13,5%. Vinens farve er let halm, aroma med toner af citrus, mineraler og melon. Pris: 439 rubler.
Årgang 2017, 13% ABV, flaskevolumen: 0,75 l. Tør vin, dyrkningsområde: Castilla y Leon, Rueda. Druesorter: Verdejo. Den har en minte aroma med antydninger af frugter og mineraler. Passer godt til rødt og hvidt kød, fisk, grøntsager og bælgfrugter. Pris: 2190 rubler.
Vinen er halvsød, lysegul i farven, med antydninger af frugt og en afbalanceret smag. "Laray" er en serie uden at angive vækststedet for de druer, som drikken er lavet af. Druesorter: Airen, Macabeo. Gennemsnitlig pris: 394 rubler.
Tør premium vin. Druen vokser i regionen: Spanien, Navarra. Drikkestyrke: 14%. Lys, tæt, med en lang elegant eftersmag. Lagret 12 måneder på egetræsfade ved hjælp af moderne teknologi. Potentialet er 8-10 år. Pris: 12 990 rubler.
Spansk halvtør vin, har en styrke: 12,5% af omsætningen, flaskevolumen: 0,75 liter. Flasken er gennemsigtigt glas. Druesorter: Sauvignon Blanc, Verdejo.Ideel til gedeost, lette salater og kyllingekød. Pris: 703 rubler.
Tør vin, fra sorten Viura, vokser i regionen Castilla-La Mancha. Appellation: Castilla VdT. Omsætning: 12%, volumen: 0,75 l. Buket af dufte: frugtagtig-blomstret. Gennemsnitlig pris: 620 rubler.
Halvsød, lys stråfarve, fra Valencia druer. Fæstning: 11%. Fantastisk til en aperitif eller til lette snacks, salater, frugter, desserter. Serveringstemperatur: 6-8 grader. Pris: 687 rubler.
Tør, af sorten tempranillo, omsætning 14%. En lavtydende drue, der producerer ekstraktive drikkevarer, beliggende i et af de bedste områder i Rioja - Rioja Alavesa. Kun de bedste tønder bruges i produktionen. Pris: 5610 rubler.
Den klassiske tørdrik, baseret på mørke spanske Tempranillo-druer, har en dyb rubinfarve med en kirsebærfarve. Velegnet til alle typer kød, rygeoste og patéer. Serveringstemperatur: 17-18 grader. Høstår: 2017. Alkoholindhold: 14 % af omsætningen. Pris: 6795 rubler.
Producenten anvender moderne udstyr og ældgamle, traditionelle fremstillingsmetoder. Linjerne i dette firma kan glædeligt overraske selv den mest inkarnerede forbruger. Fæstning: 13 % af omsætningen, volumen: 0,75 l. Pris: 728 rubler.
Tør vin, med en styrke på 14,5%, og en volumen på 0,75 liter. Druerne høstes i hånden, vinmarkerne er over 70 år gamle. Anvendes til fremstilling af gamle franske egetræsfade. Smagen er saftig, lys, med søde krydderier og krydderier. Pris: 2823 rubler.
Tør vin, har en styrke på 14%, lavet af Garnacha druer. Serveringstemperatur: 12-15 grader. Lagerkapacitet: 3-5 år. Den aftappes i mørke glasflasker med en volumen på 0,75 liter. Pris: 5400 rubler.
Druerne til denne drik er indsamlet fra de bedste plantager, beliggende i en højde af 750-950 meter over havets overflade, på kalkholdig jord med et tørt klima. Omsætning: 14,5%. Ideel til alle kødretter. Gennemsnitlig pris: 1932 rubler.
Vinen er tør, har en dyb rubin-kirsebær farve, med lilla refleksioner. Duften er generøs, mangefacetteret, med strejf af røg, kakao, frugter, krydderier og kokosnød. Eftersmagen er lang, vedvarende.Velegnet til kødretter, pasta med svampe. Omsætning: 15%. Pris: 4100 rubler.
Drikkens farve har en orange base med tilføjelse af lilla nuancer. Afrundet, har god struktur og afbalancerede tanniner. Tørt, ABV: 13,5%, høst 2017. Lavet af druesorter: Tempranillo 90%, Garnacha, Graciano, Mazuelo. Pris: 1590 rubler.
Halvtør vin, fra grenache druer, garnacha. Fæstning 12,5% af omsætningen. Den har en lyserød farve, frugtagtig, afbalanceret smag og jordbæraroma. Denne producent er en af de tre største vinproducenter i Spanien. Gennemsnitlig pris: 460 rubler.
Tør vin, årgang: 2017. Sorter: tempranillo, viura. Omsætning: 13%. Den har en frisk, elegant aroma med strejf af grapefrugt, estragon og vandmelon. Smagen er blød, forfriskende, med en let syrlighed. Ideel som aperitif. Pris: 950 rubler.
Tør vin, omsætning: 13,5%. Lys, mangefacetteret, har en rig smag og aroma. Farven er lys pink. Gennemsnitsalderen for vinstokke er 15-20 år. Vinen opbevares i stålfade, hvorefter den sendes til stabilisering, og først derefter tappes den. Pris: 1119 rubler.
Vinen er tør, udsøgt lyserød farve med lilla nuancer. Smagen er frisk, afbalanceret, frugtig og mineralsk. Det er let at drikke, passer godt til rødt og hvidt kød, fisk. Serveringstemperatur 9 grader. Pris: 318 rubler.
Halvsød vin, fra regionen Castilla-La Mancha, Frisk aroma, fyldt med røde frugter, lang, mousserende eftersmag. Fæstning: 11% omdrejninger. Pris: 447 rubler.
Sød vin lavet af Muscat, som vokser i regionen Valencia, på kalkholdig jord. Der anvendes råvarer, som opsamles ved frugtens mest optimale modenhed. Den har en lys pink farve med perle nuancer. Pris: 718 rubler.
Halvtør, omsætning: 12,5%, medium fylde, 0,75 l flaske, gennemsigtig, glas. Efter høst opbevares bærrene i rustfri ståltanke ved en temperatur på 14-18 grader i omkring 5-20 dage. Pris: 910 rubler.
Alsidig rosévin, ABV 13,5%. Laksepink farve med lilla nuancer. Den har en afbalanceret syre, med noter af karamel og slik. Eftersmagen af drikken er ren, kort.Ideel til en aperitif eller lette desserter. Pris: 670 rubler.
I artiklen undersøgte vi, hvad vine er, hvad der påvirker modellernes popularitet, hvilke fejl forbrugerne begår, når de vælger. Tips om udvælgelsen af drikkevarer præsenteres, populære modeller og nyheder på markedet overvejes. Når du køber alkoholholdige drikkevarer, skal du huske, at det er dårligt for dit helbred at drikke for meget.