Sund livsstil spiller en vigtig rolle for en person. Dette inkluderer ikke kun motion, søvn, men også ordentlig ernæring. For at bevare skønhed og sundhed nægter mange kød og skifter til en grøntsags- og frugtdiæt. Det største problem for sådanne mennesker var at besøge offentlige spisesteder. Opmærksomheden henledes på de bedste vegetariske etablissementer i byen St. Petersborg i 2022.
Indhold
Der er flere grundlæggende regler for, hvordan man vælger en institution af denne art:
Afhængig af det planlagte arrangement vælges institutionstype. For eksempel kan du i en restaurant organisere en virksomhed, familie eller romantisk middag; på en cafe kan du spise morgenmad med venner eller singler; i en bar - at blive grå om aftenen og tage en pause fra en hård dag; pizzeriaer eller burgere - til en hurtig bid med familie eller venner.
Der er flere grupper af vegetarisme, som hver adskiller sig i den mad, der indgår i den menneskelige kost. Derfor, når du vælger et sted at slappe af, skal du tage højde for dette faktum, især for dem, der lige har startet et forhold i kærlighedsfeltet. Tabellen giver information om, hvilke fødevarer denne eller hin vegetarianer spiser.
Fødevareklassificering for forskellige vegetarer:
Gruppe/måltid | Kød | Fisk | Mejeri | Fisk og skaldyr | Æg | nødder | Frugt | Rå grøntsager | Korn og bælgfrugter |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vegetarer | Ingen | Ingen | Ja | Ingen | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Lakto-vegetarer | Ingen | Ingen | Ja | Ja | Ingen | Ja | Ja | Ja | Ja |
Lakto-ovo vegetarer | Ingen | Ingen | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Sandvegetarer | Ingen | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
Veganere | Ingen | Ingen | Ingen | Ingen | Ingen | Ja | Ja | Ja | Ja |
raw foodists | Ingen | Ingen | Ingen | Ingen | Ingen | Ja | Ja | Ja | Ja |
Raw food diæt - brugen af plantefødevarer, der ikke har gennemgået varmebehandling
Institutionens muligheder omfatter tilstedeværelsen af sådanne elementer som:
Hvad angår priser, afhænger det hele af institutionens service og køkken. Efter at have studeret alle finesser i denne sag, er det nemt at træffe et valg for dig selv og dine kære. Opmærksomhed tilbydes til toppen af de bedste vegetariske etablissementer med deres positive og negative sider, en kort oversigt og prisklasse.
Listen er udarbejdet af virksomheder for forskellige grupper af vegetarer:
Adresse: Narodnogo Opolcheniya Ave., 10
☎ : (812) 318-75-90
Arbejdstid: 11.00-23.00, dagligt
Den eneste europæiske virksomhed beskæftiger sig ikke kun med madlavning, men også i produktionen af RawVegan-produkter. Hun arbejder med plantebaseret fermenteringsteknologi for at skabe unikke produkter. De indeholder alle de nødvendige vitaminer til den menneskelige krop: mineraler, gunstige bakterier, enzymer og aminosyrer.
Arrangement af borde i cafeen "Green Heart"
Generel information om institutionen:
Formål | for veganere |
Køkken | etisk ophavsret Eco |
Menu: | salater, kolde og varme forretter, supper, hovedretter, desserter |
Sammensætning af retter | uden sukker, laktose, animalsk protein |
Evner | takeaway mad, musikalsk akkompagnement |
Gennemsnitspris pr. ret: | 320 rubler |
Adresse: st. Kuibysheva, 33/8
☎ : +7 (812) 964-89-67
Arbejdstid: hver dag fra 08:00 til 22:00
Et sted, hvor du kan komme med din familie, bare spise frokost eller se sportskampe. Cafeen er et af elementerne i netværket. Velegnet til alle, der fører en sund livsstil. Retterne her er så lækre, at det tager et stykke tid at finde ud af, at de er vegetariske.
Skranke for bestillinger i cafeen "Trinity Bridge"
Generel information om institutionen:
Type | vegetar |
Menu | læne |
Ejendommeligheder: | menu på engelsk, eget bageri, brunch, kulinarisk |
Hvad er: | Wi-Fi, forretningsfrokost, takeaway kaffe, projektor, sportsudsendelser |
Gennemsnitspris | 350 rubler |
Adresse: st. Vosstaniya, d. 47, Liteiny-distriktet, Central-distriktet
☎ : +7 (921) 946-30-39
Arbejdstid: fra 09:00 til 23:00, syv dage om ugen
Denne kaffe har yderligere tre "brødre" i byen. Dette netværk adskiller sig fra andre repræsentanter ved, at hver af dets etablissementer kommer med en individuel retning, interiør og følgelig en menu.Denne facilitet hælder til at besøge raw foodists, men der er et anderledes køkken med sund mad til par med børn eller dem, der er vant til at spise rigtigt.
En del af interiøret i cafeen "Ukrop"
Generel information om institutionen:
Til hvem | veganere |
Køkken | Forfatter, europæisk, fransk, vegetarisk |
Tjenester leveret: | Wi-Fi, forretningsfrokost, brunch, børneværelse, levering, catering, brætspil |
Menu: | supper, hovedretter, desserter |
Priser i mellemsegmentet: | 220-260 rubler |
Adresse: st. Kazanskaya, 10
☎ : 904-70-77
Arbejdstid: 09.00-23.00, alle dage
En række kulinariske mesterværker vil appellere til vegetarer, veganere og også velegnet til tilhængere af en råkostdiæt. Tematiske begivenheder afholdes i denne institution, derfor vil stemningen være positiv for enhver klient, hvis du besøger den. Mad kan tages væk. Der er rabat på frokoster og morgenmad, samt dagligt på alle måltider (undtagen drikkevarer og slik) efter kl. 21.30.
Nogle designelementer i cafeen "BARAKA"
Generel information om institutionen:
Type | vegetar |
Til hvem | alle sammen |
Opskrifter: | Indiske og Maghreb-køkken |
Menu: | ophavsret |
Evner: | foredrag, masterclasses |
De mest populære retter ifølge vurderingen af kundeordrer: | vegetarisk omelet, indisk palak paneer, raw food desserter |
Gennemsnitlig ordreværdi | 210 rubler |
Adresse: Kuznechny-bane 6
☎: +7 812 922 27 13
Arbejdstid: 11.00-23.00, syv dage om ugen
Cafeen ligger i byens centrum. Ifølge besøgende er det et af de mest populære steder for vegetarer. Madlavning udføres uden køkkenredskaber (gryder, gryder), uden brug af komfur. Alle ingredienser opvarmes ikke højere end 40 grader. Maden er fri for animalske produkter, gluten, sukker, æg og laktose.
Måltider leveres fra kl. 12.00. Frokost vil blive leveret til metroen gratis, hvis du forventer en ordre derhjemme, skal du betale ekstra 250 rubler.
En del af interiøret i cafeen "RA FAMILY"
Generel information om institutionen:
Til hvem: | vegansk, raw food, vegetarisk |
Menu: | salater, desserter, supper, drinks, morgenmad, toppings, børnemenu, |
Hvad er: | din butik |
Evner: | pladsreservation, levering |
Ventetid for levering: | 1-3 timer |
Tager imod bestillinger | 11:00-21:00 |
Minimum ordremodtagelse | 1000 rubler |
Gennemsnitspris pr. ret | 320 rubler |
Drikkevarer | fra 250 rubler |
Listen omfatter de bedste fastfoodsteder:
Adresse: Ligovsky prospect, 50
☎ : +79319670691
Arbejdstid: 12:00-21:00 mandag til lørdag, 13:00-23:00 søndag
Ifølge besøgende laver dette hyggelige etablissement de mest vidunderlige burgere og pizza. Den lille plads er lidt pinlig og gør det i nogle tilfælde besværligt at ære sig selv, men det er de små ting, der retfærdiggør de lækreste retter. Stedet vil appellere til dem, der elsker eksperimenter eller beslutter at tage vejen for veganere eller vegetarer.
Et eksempel på en Veggie Box burger
Generel information om institutionen:
Type | mini cafe |
Til hvem | veganere, vegetarer |
Menu: | burgere, pizzaer, supper, rå/vegansk - slik, rundstykker, salater, toppings, drinks og wok |
Tjenester: | veganske kager på bestilling, mad og frokost levering |
Køkken: | indisk, fastfood, sund, street food |
Hvad er prisen | prisinterval i gennemsnit 195-300 rubler |
Adresse: st. Marata, d. 74, 1. sal, Centraldistriktet
☎ : +7 (911) 717-67-87
Åbningstider: fra 10:00 til 22:00, dagligt
Etablissementet er lavet i et unikt hjemmeformat. Udover det rekreative område er der en butik for vegetarer i nærheden. De perfekte rammer for en romantisk date eller bare til middag.
Indvendige elementer "Lazy Vegan"
Generel information om institutionen:
Type | cafe + butik |
Til hvem | veganere |
Evner: | levering af mad; give plads til arrangementer med vegetarisk køkken |
Menu: | rundstykker, burgere, drinks, andre retter, desserter, pizza |
Derudover: | gratis levering for ordrer over 2500 rubler; minimum ordre fra 1000 rubler |
Ventetid på hjemmebestilling: | 1-3 timer |
Omtrentlig pris for 1 ret | 199 rubler |
Adresse: st. Bolshaya Podyacheskaya, 29
☎ : +7 921 561-16-03
Arbejdstid: dagligt, 12.00-22.00
Stedet ligner en bar. Kokkene har balanceret vegansk og vegetarisk mad og putter dem i en burger. Du kan spise indendørs eller tage din ordre udenfor.
Etablissementets emblem "ZEN Vegan Burger" og dets eksempel på det færdige produkt
Generel information om institutionen:
Type | burger |
Til hvem | veganere og vegetarer |
Køkken | vegetar |
Drikkevarer: | hjemmelavet limonade, kinesisk te |
Gennemsnitspris pr. burger | 240 rubler |
Adresse: st. Gorokhovaya, 36
☎ : 8 (952) 269 60 81
Arbejdstid: 11.00-21.00, alle dage
Hurtigt servicerum, stort nok område til at organisere forskellige arrangementer: lyse, i beroligende farver. Velegnet til alle vegetarer. Stort udvalg af retter.
Udsigt til borde hos Rada & K
Generel information om institutionen:
Type | bistro |
Til hvem: | vegetarer, raw foodists, veganere |
Mad: | konfekture, supper, salater, tilbehør, hovedretter, bagværk |
Drikkevarer: | frisk juice, cocktails, smoothies |
Tjenester: | kager på bestilling, levering, afholdelse af fester |
Programmer: | kreative møder, afholdelse af master classes ugentligt |
Gennemsnitlig check | 250 rubler |
Adresse: Moskovsky prospekt, bygning 4a
☎ : +79992118814
Arbejdstid: 10.00-20.00 lørdage og søndage
Fantastisk sted for elskere af sund mad. En anderledes kombination af sund mad i drinks og lækre desserter, der er sunde for kroppen. Menuen viser sammensætningen af hver ret og drink.
Produkter og en del af det indre af virksomheden "Spis frisk"
Generel information om institutionen:
Type | smoothie |
Til hvem: | veganere, velegnet til vegetarer |
Retter: | glutenfri |
På menuen: | desserter og snacks, smoothies, smoothieskåle, juice, nøddemælk, mad, detox-sæt |
Tjenester: | bylevering, gratis levering til erhvervskunder, udvikling af et individuelt ernæringsprogram, salg af gavekort |
Gennemsnitlig smoothie pris | 250 rubler |
Dessert efter pris | 160 rubler |
Adresse: Ligovsky pr., bygning 50/2
☎ : +7 965 016-02-28
Åbningstider: Man-Tor: 12:00-23:00; fre.: 12:00-02:00; Lør: 13:00-02:00; Søn: 13.00-23.00
Et sted for street food elskere. Der serveres alkoholiske drikkevarer, øl og snacks. Et sted at spise lækker mad og have det sjovt med venner.
Emblemet for institutionen "Onkel"
Generel information om institutionen:
Type | køkken-bar |
Til hvem: | alt velegnet til vegetarer |
Køkken: | amerikansk, pub, bar |
Tjenester: | takeaway, levering, gratis ikke-gadeparkering og Wi-Fi |
Hvad er: | parkering, TV |
Menu: | 4 typer burgere, falafel i pita, klassisk og krydret shawarma, snacks, varme retter, supper |
Omtrentlig ordreværdi | ikke specificeret |
Desværre er der ingen restauranter udelukkende for vegetarer i byen, men der er andre steder, der tilbyder separate retter eller menuer til sådanne kategorier af besøgende. Listen over de bedste restauranter i byen blev samlet efter kategorier:
Adresse: Nevsky prospect, 61, 1. sal
☎ : +7 812 902-77-78
Åbningstider: dagligt, 11:00-06:00
Den har alt hvad du behøver til frokost, aften og aftensamlinger. Udsigt fra vinduerne - på Nevsky Prospekt. Der er to sale + VIP-rum til 10 pladser.
En del af det indre af restauranten Gustogram
Generel information om institutionen:
Type | restaurant |
Kumu | velegnet til vegetarer |
Køkken | europæisk, panasia, vegetar, japansk, josper, russisk |
På menuen: | komplet liste over retter, forretningsfrokoster, vinkort, bar |
Cocktails: | klassisk og remixes på dem, forfatterens, tiki |
Glas vin | fra 140 rubler |
Underholdning: | DJ på fre.-lør. fra 20:00, WiFi |
Gennemsnitlig check | 800 rubler |
Adresse: Moskovsky prospect, 182
☎ : +7 812 388-87-00
Åbningstider: Man.-tors. fra 11.00 til 23.00, fre.-søn. fra 12:00 til 00:00
Restauranten er velegnet til familiemiddage, forretningsmøder eller romantiske middage.
Vino di Vino designelementer
Generel information om institutionen:
Køkken: | autentisk italiensk, middelhavs, fisk og skaldyr |
Til hvem: | alt velegnet til vegetarer |
Menu: | forretter, salater, supper, pasta, risotto, hovedretter, desserter |
Vinkort: | mere end 150 varer |
Gennemsnitlig check | 1300 rubler |
Adresse: Pulkovskoe shosse, bygning 14 "D", LCD SALUT
☎ : +7 (812) 604-23-73
Arbejdstid: 07.00-04.00, syv dage om ugen
Et godt sted for dem, der kan lide velsmagende og billig mad. Al mad til vegetarer kommer uden animalske produkter, dette påvirker dog ikke rettens smag. Etablissementet har 4 haller. Festlighederne kan afholdes her.
Set fra siden af det indre af restauranten "Pulkovo Park"
Generel information om institutionen:
Til hvem: | for alle, velegnet til vegetarer |
Køkken: | vegetarisk, europæisk, international, italiensk |
Kapacitet af 1. sal: | 6-26 personer |
Tjenester: | Wi-Fi, forretningsfrokost, vandpibe, parkering |
Gennemsnitlig check | op til 1000 rubler |
Adresse: Moika-flodens dæmning, 82
☎ : 946-51-73
Åbningstider: Man.–søn. 11:00-01:00
Fantastisk sted at besøge med hele familien. En særlig menu til børn gør det nemmere for forældre at vælge retter. Haller kan lejes til festligheder. Vegetariske muligheder spænder fra forretter til varme retter.
Det indre af restauranten "Idiot"
Generel information om institutionen:
Køkken: | vegetarisk, russisk, blandet |
Ejendommeligheder: | børnemenu, forretningsfrokost, morgenmad, brætspil |
Menu: | forretter og salater, desserter, varme retter, supper, vinkort og meget mere |
Gennemsnitlig check | 1300 rubler |
Adresse: st. Izhorskaya, 3
☎: +7 (921) 903-53-43
Arbejdsplan: hver dag fra 11:00 til 23:00
Restauranten besøges af kendere af sund mad. Denne virksomhed fokuserer på korrekt ernæring og madlavning fra økologiske produkter. Det kan besøges af familien, da der er et særligt rum til børneunderholdning. Designet af rummet er lavet i stil med "Eco". Der er meget grønt rundt omkring, møbler og vægdekoration er også overvejende grønt.Et fremragende sted at slappe af efter en hård dags arbejde, let morgenmad og aftensmåltid.
En del af interiøret i restauranten "Green Garden"
Generel information om institutionen:
Til hvem: | raw foodists, vegetarer, veganere |
Køkken | europæisk, vegetarisk |
Menufunktion: | skåle, suppeskåle, smoothieskåle, hovedretsskåle, vegetarisk street food, appetitvækkere, varme bønneretter, fiske- og skaldyrsretter, raw food desserter |
Evner: | morgenmad, parkering, bestilling af banketter, børneværelse |
Gennemsnitlig check | 1100 rubler |
Efter at have studeret statistikken over besøg på vegetariske virksomheder, kan det bemærkes, at fastfood-steder og caféer er populære. Der er som sådan ingen vegetarrestauranter, men der er etablissementer med fokus på vegetarisk køkken eller en separat menu. For raw foodists og veganere, på restauranter, kan man sige, er der intet.
Budgetmuligheder for vegetarer er bistroer og caféer. Hvert år stiger antallet af besøgssteder for veganere, raw foodister og vegetarer. Hele netværk af sådanne institutioner bliver skabt rundt om i byen, nogle af dem går ud over grænserne for St. Petersborg og er baseret i hovedstaden. Udgifterne til sund mad er flere gange lavere end for almindelige besøgende, der elsker kød og fedt.
Billede, bistro mad
Når du kommer til en vegetarisk virksomhed for første gang, bør du lytte til rådene fra personalet, de vil finde noget særligt og velsmagende til dig.
Faktisk, hvis du ikke tager hensyn til restauranterne, er der et meget stort antal forskellige etablissementer i byen, det er umuligt at beskrive alt, derfor for klarhedens skyld tages de bedste steder, ifølge kunderne, hver hvoraf er særlig speciel på sin egen måde. Hvilken institution vil glæde dig og dine kære - valget er rent personligt.