Rangering af de bedste vakuumforseglere for 2022

Siden oldtiden har folk ledt efter måder at forlænge holdbarheden af ​​fødevarer ved hjælp af forskellige metoder og teknologier - frysning, afkøling, konservering og andre. Teknologiske fremskridt udvikler sig konstant med fremkomsten af ​​nye metoder til at bevare brugbare fødevarer og forbedre dens smag. Støvsugning er en innovativ teknologi baseret på emballering af fødevarer i specielle tætte poser med efterfølgende fjernelse af luft fra dem. Oprindeligt var dette kun tilgængeligt på industriniveau. Men nu er der dukket specielle enheder på markedet, som kaldes vakuumpakkere eller vakuumpakkere. Sådant køkkenudstyr er stadig relativt ungt, og ikke alle husmødre er velkendte. Ofte har de ingen idé om, hvordan man vælger en sådan teknik, og hvad de skal kigge efter for ikke at lave en fejl, når de vælger.

Denne anmeldelse giver dig mulighed for at udfylde videnshullet inden for dette område af køkkenudstyr.Bedømmelserne, baseret på brugeranmeldelser, præsenterer i en tilgængelig form de bedste produkters egenskaber og funktionalitet, ifølge købere.

Generel information og formål

Vacuum sealer - en enhed til at skabe et luftløst rum inde i en speciel pakke (beholder, pakke) med produkter eller andre produkter (elektronik, tøj, medicin) placeret i den og hermetisk lukning.

Efter at have skabt et vakuum, forsegles posens frie kant for at forhindre indtrængning af fugt, ilt, mikrober.

Hovedårsagerne til ansøgningen er følgende fordele:

• en betydelig stigning i holdbarhed;
• kompakt placering af mad uden tab af attraktivitet i fryseren eller køleskabet;
• forebyggelse af blanding af lugte i tilfælde af fælles placering af forskellige fødevarer;
• forarbejdning af ingredienser ved lave temperaturer til tilberedning af specifikke retter;
• beskyttelse i et fugtigt klima eller i markforhold af fugtfølsomme eller bulkprodukter: mel, kaffe, te;
• portionsforberedelse af de nødvendige mængder ingredienser til dine yndlingsretter.

Sammenlignende tabel over opbevaringsperioder:

Produkt	Holdbarhed uden vakuumemballage	Holdbarhed i vakuumemballage
I køleskabet, dage:
ost	15	50
fisk	3	6
kød	2	5
grøntsager	3	10
frugt	6	18
I fryseren, måneder:
kød	4	12
fisk	4	24
grøntsager og frugter	10	24

De vigtigste kritikpunkter af brugen af ​​afgassere er som følger:

• plastikposer beskytter praktisk talt ikke produkter mod mekanisk påvirkning;
• med lang opbevaring forringes smagen af ​​retter;
• i tilfælde af manglende overholdelse af reglerne for opbevaring i fødevarer er der fare for dannelse af anaerobe bakterier;
• prisen på individuelle enheder er overpris.

Enhed

På trods af den brede vifte af sortimentet omfatter designet almindelige komponenter:

1. Hus - lavet af rustfrit stål eller plast. Som regel har den en polyethylenskærer og et rum til tilbehør.
2. Pumpe til pumpning - har som regel en maksimal ydeevne på op til 92% af den samlede luftmængde.
3. Vakuumkammer udstyret med hermetiske tætninger.
4. Varmeelement (svejser) med non-stick Teflon belægning.
5. Betjeningspanel til indstilling af driftstilstand samt ændring af indstillinger.

Hvordan det virker

Funktionsprincippet er ret simpelt:

1. Den nødvendige mængde produkter placeres i en speciel pakke med passende dimensioner.
2. Kanterne af emballagen bringes ind i kammeret, enheden lukkes ved hjælp af pålidelig fiksering af låsene.
3. Driftstilstanden indstilles på kontrolpanelet.
4. Automatisk udpumpning af en given luftmængde starter efter tænding.
5. Forsegling sker med et varmeelement, efter at pumpen er slukket.
6. Tætningsfunktionen kan aktiveres ved at trykke på en speciel knap på kroppen.

Sorter

Efter aftale

1. til pengesedler.
2. Til væsker
3. Til småting.
4. Til pastaagtige materialer.
5. Til fødevarer.
6. Til løse materialer.

Efter installationstype

1. Manuel - er håndpumper til pumpning af luft uden mulighed for lodning. Anvendes med beholdere med specielle ventiler. De er kendetegnet ved kompakthed og lave omkostninger.

2. Desktop - det største udvalg af modeller til brug i konventionelle køkkener. De er normalt udstyret med én svejseskinne og arbejder med poser eller film.

3. Gulvstående - normalt højtydende og kraftfulde enheder til industrielle anvendelser, som er uundværlige i supermarkeder eller virksomheder, og ikke derhjemme.

4. Indbygget - produkter af semi-professionelt eller professionelt niveau til indlejring i køkkenmøbler. Ydeevne og funktionalitet svarer til desktop-type kammerenheder. Yderligere bekvemmelighed er tilvejebragt af udtrækkeligt design.

Efter antal kameraer

1. Tubeless - til hjemmebrug, der ikke har egne kameraer. De er kendetegnet ved lille størrelse og lav pris. De er dog ikke pakket i et gasformigt miljø, og emballageposernes overflade skal være bølget for at forhindre knæk. Sørg ikke for langtidsbevaring.
2. Enkeltkammer - avancerede enheder til industriel brug med eget kamera. I stand til at skabe et dybt vakuum og arbejde i inaktive gasser. De har store dimensioner, hvilket giver samtidig indlæsning og behandling af flere pakker.
3. Dobbeltkammer - kraftfulde industriprodukter til store mængder arbejde med to kamre.Kan levere en kontinuerlig proces med høj produktivitet.

Ved antallet af svejsestrimler

1. Med én skinne - normalt stationære husholdningsapparater. En passage forsegler kun den ene side.
2. Med to skinner - normalt kammeranordninger med mulighed for samtidig at fastgøre pakken med to sømme.
3. Med fire skinner - findes kun i to-kammer enheder med to parallelle skinner til hvert kammer.

Ved energiforsyning

1. Genopladelige - håndholdte produkter til hjemmebrug. De er kendetegnet ved høj mobilitet og fravær af et strømkabel. De har dog en begrænset batterilevetid og er dyrere og tungere.
2. Elektrisk husholdning - praktiske og praktiske modeller med strømforsyning fra et 220V husholdningsnetværk.
3. Elektrisk industri - højtydende enheder drevet af en trefaset 380V strømforsyning.

Valgkriterier

Før du køber en passende støvsuger, anbefaler eksperter at være opmærksomme på følgende parametre og vælge deres optimale forhold til en specifik situation:

1. Fremstillingsmaterialet er valgt ud fra brugerens præferencer, da moderne plast har få grundlæggende forskelle fra rustfrit stål.
2. For små rum er lodrette enheder bedre på grund af de større pladsbesparelser. Men hvis du ønsker det, kan du altid vælge en vandret enhed.
3. Den optimale pumpeeffekt, som bestemmer driftshastigheden, anbefales til hjemmeforhold op til 200 watt.
4. Tilstedeværelsen af ​​en separat beholder til udgangsvæsken vil gøre det muligt at samle vandet dannet under støvsugning af produkter med høj luftfugtighed på ét sted.
5. Tykkelsen og kvaliteten af ​​loddet afhænger af størrelsen af ​​varmeelementet og forbedres med stigende.
6. Yderligere tilbehør vil udvide funktionaliteten med en kompakt placering af alle komponenter.

Korrekt brug er mulig, hvis der er en passende beholder til emballering:

1. Nogle modeller er kompatible med en bred vifte af pakker, andre fungerer kun med visse mærker. Separate sorter med specielle skærere bruger film som emballage.
2. Overfladen af ​​film og poser kan være glat eller korrugeret, afhængigt af den specifikke enhed og typen af ​​emballerede produkter.
3. Størrelsen og formen på emballagen vælges efter indholdet, så for kompetent emballage er det nødvendigt at have en række standardstørrelser til rådighed.
4. Det er bedre at foretrække produkter med en lavere værdi af den anbefalede tætningstemperatur.

Hvor kunne jeg købe

Populære modeller kan findes i specialiserede afdelinger af butikker, der sælger husholdnings- og industrielt elektrisk udstyr. Produkter fra førende producenter er tilgængelige for detaljeret undersøgelse og verifikation. Samtidig vil ledere give nyttige anbefalinger - hvad er de, hvilket firma er bedre, hvordan man pakker, hvor meget det koster.

En passende enhed kan også vælges og bestilles online i producentens forhandlers onlinebutik eller på siderne hos aggregatorer som Yandex.Market eller E-katalog samt markedspladser som AliExpress. Der er produktkort, der indeholder de vigtigste parametre og karakteristika, beskrivelser, fotos og brugeranmeldelser.

De bedste vakuumforseglere

Bedømmelsen af ​​højkvalitets vakuumforseglere er baseret på kundeanmeldelser under hensyntagen til tilstedeværelsen af ​​positive vurderinger.Popularitet bestemmes af alsidigheden af ​​funktionalitet, sammenligning af karakteristiske værdier, pålidelighed, garanti og pris.

Anmeldelsen inkluderer vurderinger blandt de bedste manuelle, desktop-, gulv- og indbyggede modeller af vakuumforseglere, der præsenteres på hjemmemarkedet.

TOP 4 bedste manuelle støvsugere

Airfree Slank

Mærke - Airfree Slim (Republikken Korea).
Oprindelseslandet er Republikken Korea.

Bærbar tubeless model fremstillet i Sydkorea til støvsugning og emballering af fødevarer og andre produkter. Etuiet er lavet af slidstærkt ABS-plastik og har en pink farve. Et beskyttelsesfilter er placeret på husets hætte for at forhindre fremmedpartikler i at trænge ind i huset. Under drift kan det maksimale støjniveau nå op til 50 dB. Knap kontrol. Drives af fire AA-batterier. Garantiperioden er 1 år.

Pris - fra 2.900 rubler.

• praktisk enkel brug;
• stabilt vakuum hold;
• høj kvalitet plast;
• kompatibilitet med alt mærketilbehør: flasker, poser, madpakker;
• original farve og design;
• fremragende værdi for pengene.

• ikke den mest magtfulde.

Gemlux GL-HS-11

Mærke - Gemlux (Rusland).
Oprindelseslandet er Kina.

Kompakt model til hurtig evakuering af luft fra ventilbeholdere og ZIP-poser ved emballering af færdigretter, fødevarer og væsker for at forlænge holdbarheden. Drives af to AA-batterier eller via et USB-kabel fra lysnettet. For nemheds skyld er en lysindikator installeret. Etuiet er lavet af slidstærkt sort plastik. Beholdere og poser medfølger ikke.

Pris - fra 555 rubler.

• højkvalitets luftpumpning;
• bekvem brug;
• god vakuumretention i beholderen;
• lav pris.

• begrænset udstyr;
• ikke designet til tunge belastninger.

Caso Vacu OneTouch Eco sæt

Mærke - Caso (Tyskland).
Oprindelseslandet er Kina.

Manuel slangeløs model med hurtig pumpning fra containere og airbags. Hjælper med at høste og pakke mad uden at være tilsluttet lysnettet. Sikrer deres sikkerhed i et vakuum. Et Li-Ion batteri er installeret, hvilket giver en pumpehastighed på 3 l/min. Glasbeholderen, hvor væggene ikke afgiver skadelige stoffer i produkterne, tillader ingen deformation under opvarmning og afkøling. Sættet indeholder 10 poser, tre beholdere, et USB-C opladningskabel.

Pris - fra 5 650 rubler.

• god præstation;
• kompakte dimensioner;
• én hånd kontrol;
• kvalitet ydeevne;
• tilstedeværelsen af ​​beholdere i en kompakt;
• holdbart batteri;
• praktisk opladningsindikator;
• automatisk stop, når det nødvendige vakuumniveau er nået;
• blaffe i tilfælde af utilsigtet start;
• enkel rengøring;
• stilfuldt design.

• overpris;
• dyre forbrugsvarer.

Pakkeproces for Caso Vacu OneTouch Eco Set:

Zarget YL-281

Mærke - Zarget (Rusland).
Oprindelseslandet er Kina.

Manuel model af en hjemmeassistent, der skaber et vakuum for poser, låg og beholdere. Den stærke plastikkasse giver pålideligt arbejde ved temperaturer på 0-40⁰С. Har elektronisk styring. Autonom drift leveres af batteristrøm.

Pris - fra 1.825 rubler.

• god effektivitet;
• kompakte dimensioner;
• kvalitet ydeevne;
• offline arbejde;
• mangel på netledning;
• holdbar sag;
• acceptabel pris.

• ikke fundet.

sammenligningstabel

	Airfree Slank	Gemlux GL-HS-11	Caso Vacu OneTouch Eco sæt	Zarget YL-281
Husmateriale	plast	plast	plast	plast
Sugekraft, stang	0.6	0.55	0.4	0.65
Strømforbrug, W	6	6	8	12.5
Funktioner og egenskaber	beholderstøvsugning, væskeopsamlingsbeholder	beholderstøvsugning	beholderstøvsugning	støvsugning af containere og pakker
Mål (LxBxH), cm	22x6x6	23x5x5	4,5x19,5x4,5	21x7x5,5
Vægt, g	200	230	240	210

TOP 3 bedste desktop vakuumforseglere

KITFORT KT-1509

Mærke - KITFORT (Rusland).
Oprindelseslandet er Kina.

En moderne kompakt model til at forlænge holdbarheden af ​​fødevarer og samtidig bevare naturlig friskhed. Den sorte farve på den holdbare plastik krop passer perfekt ind i ethvert design af køkkenet. I manuel tilstand udføres hele processen med forsegling og emballering uafhængigt. I automatisk tilstand pumper enheden først luft ud og forsegler derefter pakken. Tørre eller våde tilstande er velegnede til at behandle de respektive typer fødevarer. Filmskæreren er fastgjort til kroppen med magneter. Sættet indeholder en slange til støvsugning af beholdere. Garantiperiode 2 år.

Pris - fra 3.490 rubler.

• god funktionalitet;
• lodning af høj kvalitet med en kontinuerlig dobbelt søm;
• solid plast;
• enkel betjening;
• sikker tryk på knapper;
• kraftige låse;
• kvalitet ydeevne;
• acceptabel pris.

• svag klemme;
• kort strømledning.

Støvsuger KITFORT KT-1509:

Redmond RVS-M021

Mærke - Redmond (Rusland).
Oprindelseslandet er Kina.

Multifunktionel model til evakuering og emballering af våde og tørre produkter i hjemmet. Når du arbejder i Turbo-tilstand, accelereres støvsugningen betydeligt. Det er muligt at forsegle poser uden at fjerne luft i en speciel "Seal"-tilstand. Den lille krop er lavet af børstet stål og sort plast. En adapterslange er opbevaret på det indvendige låg inde i rummet. Styring af arbejdet udføres ved hjælp af lysindikation, styring - med berøringsknapper.

Pris - fra 7.206 rubler.

• enkel kontrol med et Russified panel;
• flere bekvemme driftsformer;
• hurtig lodning;
• tilstedeværelsen af ​​tre beholdere og 18 poser i et sæt
• kvalitetsfremstilling;
• moderne design.

• der er ingen indbygget fræser;
• overpris forbrugsvarer.

Videoanmeldelse af Redmond RVS-M021:

BBK BVS801

Mærke - BBK (Kina).
Oprindelseslandet er Kina.

Praktisk model til støvsugning og emballering af diverse produkter med et godt pakkestartsæt. Den har flere driftsformer, logisk og enkel styring. Udstyret med en beholder til væske. Den slidstærke plastkasse fås i to farver - sort og sølv. Enheden styres af seks mekaniske knapper markeret på russisk. LED-indikatorer giver dig mulighed for at kontrollere tilstande og arbejdsstatus. I bunden af ​​sagen er der en niche til at lægge strømkablet, gummibelagte ben giver stabilitet.

Pris - fra 2.690 rubler.

• enkel kontrol;
• muligheden for blødt vakuum, som ikke tillader deformation af bløde bær;
• let at åbne / lukke;
• dobbelt søm;
• kvalitet ydeevne;
• lavt støjniveau;
• stilfuldt design;
• overkommelig pris.

• uden slange til beholdere.

Videoanmeldelse af BBK BVS801:

sammenligningstabel

	KITFORT KT-1509	Redmond RVS-M021	BBK BVS801
Svejseskinne længde, cm	29	30	30
Antal svejseskinner, stk.	1	1	1
Pumpehastighed, l/min	6	12	10
Sugekraft, stang	0.7	0.8	80
Strømforbrug, W	130	120	165
Funktioner og egenskaber	til våde produkter, filmskærer	beholderstøvsugning, til våde produkter, vakuumjustering	til våde produkter, dobbelt svejsesøm, vakuumjustering, filmskærer, væskeopsamlingsbeholder
Husmateriale	plast	plast/metal	plast
Kilde til magt	elektrisk netværk 220V	elektrisk netværk 220V	elektrisk netværk 220V
Mål, cm	36,5x12x5,5	37x14,4x7,4	39,9x8,1x16,5
Vægt, kg	1	1.4	1.32

TOP 3 bedste indbyggede modeller

KitchenAid KVXXX 44600

Mærke - KitchenAid (USA).
Oprindelsesland - Italien.

Kraftig dyb vakuum og madpakkemaskine for forlænget holdbarhed med langvarig friskhed. For at skabe et vakuum er det nok at vælge den passende tilstand afhængigt af de anvendte specielle poser eller beholdere. Arbejdsgangen er meget forenklet ved brug af et intuitivt LED kontrolpanel. Kompatibilitet med Chef Touch-systemet giver dig mulighed for at lave sous-vide-retter i forbindelse med en dampkoger og en hurtigfryser.

Pris - fra 259.090 rubler.

• Høj ydeevne;
• bekvem brug;
• nem kontrol fra panelet;
• flere automatiske programmer;
• kompakte dimensioner;
• stort volumen;
• kvalitet ydeevne;
• kortfattet design.

• overpris.

Asco ODV8127

Brand - Asko (Sverige).
Oprindelsesland - Slovenien.

En fremragende husholdningshjælper til at tilberede mad til langtidsopbevaring i fryseren, konservering eller marinering af forskellige ingredienser samt portioner til sous-vide madlavning. For sikker brug eliminerer push2open-mekanismen behovet for et håndtag. Samtidig bliver udseendet mere moderne og kortfattet. For at forlænge enheden skal du blot trykke på fronten og vente lidt. Hele strukturen holdes sikkert af forstærkede teleskopskinner. Intuitiv indstilling udføres ved hjælp af berøringsknapper.

Pris - fra 195.900 rubler.

• høj effektivitet;
• enkel kontrol;
• tre niveauer af forsegling;
• tre niveauer af vakuum;
• holdbar metalfacade og skuffe;
• skub mekanisme;
• kan installeres under ovnen;
• fylder ikke meget;
• moderne design.

• lidt støjende.

Madlavning ved lave temperaturer med Asko:

Teka VS 1520 GS med vægt

Brand - Teka (Tyskland).
Oprindelsesland - Portugal.

Indbygget model til at bevare mad i lang tid. Komplet sæt med digital køkkenvægt med mulighed for at veje op til 5 kg med beskyttelsescover. Det kan fungere med specielle forseglede poser og konventionelle pakkeposer. Hvis den er installeret forkert, slukker den automatisk inden for tre minutter for ikke at gentage alt igen. Lav støj og lav vibration på grund af kompakt pumpemotor. Den har funktionerne automatisk og manuel tætning. Facaden kan bestilles i et udvalg af forskellige farver.

Pris - fra 55.190 rubler.

• et stort sæt funktioner;
• automatisk blød lukning;
• interessant belysning;
• indbygget skærer;
• kvalitetsfremstilling;
• acceptable omkostninger;
• stilfuldt design.

• tæt lukning af låget.

Teka teknik:

sammenligningstabel

	KitchenAid KVXXX 44600	Asco ODV8127	Teka VS 1520 GS
Svejseskinne længde, cm	30.6	25	29.5
Antal svejseskinner, stk.	1	1	1
Produktivitet, l/min	66	66.6	-
Bind, l	17	6	-
Strømforbrug, W	350	320	115
Funktioner og egenskaber	beholderstøvsugning, til våde produkter	beholderstøvsugning, til våde produkter, vakuumjustering	rullebeholder, filmskærer
Husmateriale	metal	metal	plast
Kilde til magt	elektrisk netværk 220V	elektrisk netværk 220V	elektrisk netværk 220V
Mål, cm	59,8x45,4x54,8	59,7x55x14	59,5x13,4x55,7
Vægt, kg	44	33	23

Rengøring og vedligeholdelse

Maskinen skal tages ud af stikkontakten før rengøring.

1. Alle overflader kan kun rengøres med en fugtig klud og lidt vand.
2. Damprenser bruges ikke.
3. Brug af slibende materialer, alkohol eller opløsningsmidler anbefales ikke på grund af muligheden for beskadigelse af instrumentet.
4. Brug ikke-slibende rengøringsmidler til at rengøre overflader af rustfrit stål eller glas.
5. Vakuumkammeret rengøres med rengøringsmiddel i varmt vand og tørres derefter af med en blød klud.
6. Lad ikke fugt trænge ind i pumpepunktet!

Driftsproblemer

1. Manglen på tæthed af sømmen ved emballering af våde produkter forekommer i modeller, der ikke er udstyret med en speciel driftstilstand.
2. Fugt, der kommer ind i vakuumpumpen, vil normalt beskadige kompressoren.
3. Forkert emballageforsegling.
4. Mekanisk skade på støvsugeren.

Glad støvsugning. Pas på dig selv og dine kære!