Rangering af de bedste vintermometre for 2022

Vin er en drik, der kan betragtes som næsten samme alder som menneskeheden. De gamle grækere anså ham for værdig til guderne. Avicenna, Omar Khayyam, Pierre de Beaumarchais, Alexander Blok, Bernard Shaw og mange andre berømte mennesker bidrog til glorificeringen af ​​denne opfindelse af menneskelige hænder.

Krigen mellem dem, der mener, at druk er skadeligt, og deres modstandere har stået på længe, ​​men sandheden ligger, som det ofte er tilfældet, i midten. Moderat forbrug af gode vine af høj kvalitet er usandsynligt at skade en voksen sund krop, men det er ganske i stand til at give glæde.

For at vinen fuldt ud kan afsløre sin smag og aroma, skal du vide, ved hvilken temperatur den serveres. Og for dens nøjagtige bestemmelse er der specielle termometre.

Vin tilbehør

Den lange historie med at drikke vin var medvirkende til, at der udviklede sig et helt ritual omkring denne handling. Ud over flasken og glasset, som også skal opfylde visse standarder set fra ægte fagfolks synspunkt, skal sommelieren have følgende tilbehør:

• professionel automatisk proptrækker;
• sommelier kniv;
• dyser til flasker;
• genanvendelige stik;
• kork holder;
• glasunderlag til flasker;
• belufter;
• karaffel.

Alt dette, kombineret med brugen af ​​et termometer, vil gøre brugen af ​​drikken til en rigtig smagning og giver dig mulighed for at føle skønheden i dens buket.

Typer af termometre

I lang tid har folk bemærket, at forskellige temperaturer fuldstændig kan ændre smagen af ​​vin. Derfor blev de første enheder til at måle det opfundet for flere århundreder siden og mister stadig ikke deres popularitet.

Anlæg til produktion af udsigt og store restauranter har råd til at installere meget stort og dyrt udstyr, men derhjemme er dette upraktisk.Det er meget nemmere at bruge et specielt vintermometer.

Brug af et konventionelt kviksølvtermometer er fyldt med problemer, for hvis det er beskadiget, kan du få alvorlig forgiftning fra kviksølv eller dets dampe.

Specielle vintermometre giver dig mulighed for hurtigt, på cirka 25 sekunder, og præcist at bestemme temperaturen på flasken uden at åbne den. De er af to typer:

• standard termometer;
• elektronisk digitalt termometer.

Standard nedsænkningstermometre kan nemt måle temperaturen på hvide eller røde. De sælges ofte i stærk emballage eller en trækasse, der beskytter dem mod skader. Mange producenter inkluderer et bord med det optimale udvalg til de mest populære vinsorter. Målingen sker på grund af udvidelsen eller sammentrækningen af ​​den tonede vinsprit inde i termometeret. Skalaen er markeret fra 0 til +40 grader.

Denne enhed er ikke meget forskellig fra dens gamle forgængere. Det har en demokratisk pris, men ulemperne omfatter behovet for at åbne flasken. Kontakt af drikken med luft, især hvis det sker gentagne gange, kan påvirke dens smag negativt.

Et termometer i form af et armbånd båret på en flaske er dukket op relativt for nylig og har allerede vundet popularitet blandt kendere af god alkohol på grund af dets brugervenlighed, overkommelige omkostninger og attraktivt stilfuldt design.

Det er ikke nødvendigt at åbne flasken. Enheden lægges ovenpå og giver efter et stykke tid resultatet. Afhængigt af modellen kan denne tid variere fra 20 til 50 sekunder.

Armbåndene har en åben form, som gør det muligt at bære dem på flasker af enhver diameter.De er lavet af rustfrit stål, og det sikrer holdbarhed og driftssikkerhed. Det termofølsomme element er placeret på indersiden af ​​armbåndet.

Vinens temperatur

De vigtigste generelt accepterede regler er:

• jo stærkere drikken er, jo varmere skal den være;
• jo yngre vinen er, jo koldere skal den være, når den serveres.

Men hvis du bare opbevarer stærke drikke i et almindeligt skab, og unge vine i køleskabet, vil du ikke kunne få det ønskede resultat, fordi det er forskelligt for hver type. Det er ikke ualmindeligt, at vinproducenter på flasken angiver det ønskede serveringssortiment, men der er også en række generelle standarder.

1. Den optimale serveringstemperatur for rødvin er mellem 16 og 18 grader. Hvis den er lavere, bliver drikken mere syrlig og syrlig, og ved en værdi over 21 grader begynder smagen og aromaen at forsvinde.
2. Serveringstemperaturen for ung frugtvin er ikke højere end 16 grader.
3. Champagne og andre mousserende varianter serveres afkølet til 7 grader.
4. Elite- og årgangsvarianter af champagne drikkes bedst lidt varmere, ved 11-12 grader.
5. Den optimale temperatur for rosévin er 10-12 grader.
6. Dyr hvidvin køles bedst til 14-16 grader.

Jo lavere kvaliteten af ​​den alkoholholdige drik er, jo lavere skal serveringstemperaturen være. Hvis det optimale leveringsområde ikke kendes, er det bedre at gøre det koldere end for varmt.

For at tilnærme temperaturen uden termometer kan du bruge følgende regler: Hvis du tager vinen ud af køleskabet, vil den efter tre timer varme op til omkring 17 grader. Og hvis vinen, der opbevares i rummet, sættes i køleskabet, vil den efter tre timer afkøle til 4 grader.

Brug af et termometer vil ikke kun nøjagtigt bestemme temperaturen på drikken, men vil også demonstrere ejerens fremragende smag, fordi takket være dets stilfulde design kan denne genstand blive en festlig borddekoration.

Top producenter

Vintermometre produceres ofte af de samme firmaer, som producerer andet tilbehør til sommelierer: beluftere, proptrækkere, knive mv. De produceres også af virksomheder, der producerer forskellige måleinstrumenter.

Følgende virksomheder kan betragtes som de bedste på dette område.

1. cirkelglæde. Kinesisk firma med en meget snæver specialisering. Det tilbyder tilbehør til alkoholholdige drikke fremstillet af rustfrit stål, samt andre materialer med øget slidstyrke.
2. Dukkan Ankara. Kinesisk producent, der leverer tilbehør til kokke, kulinariske specialister, konditorer og sommelierer.
3. KD-S. Kinesisk producent af billigt stilfuldt tilbehør til køkkenet, barer, restauranter og caféer.
4. Max vin. En kinesisk virksomhed, der producerer en bred vifte af proptrækkere, genanvendelige propper, beluftere, genanvendelige isterninger og andet tilbehør til alkoholholdige drikkevarer.
5. Vacu Vin. Denne virksomhed blev grundlagt i 1986 af Bernd Schneider til produktion af vakuumpropper til vin, efterfølgende blev sortimentet kraftigt udvidet. Virksomheden er nu en international producent og distributør af innovativt køkken- og bartilbehør til hjemmet og professionelt brug med praktiske funktioner til hverdagsbrug.
6. Valtex. Kinesisk producent, der tilbyder en bred vifte af bar- og køkkentilbehør.
7. Vin buket.En spansk virksomhed, der producerer udsøgt udstyr til barer og restauranter, herunder sommeliersæt.
8. Zornwee. En kinesisk virksomhed, der producerer måleinstrumenter og andet udstyr, der ikke kun bruges i køkkenet, men også på vandreture, under reparationsarbejde mv.
9. Simaland. En af de største russiske engros-onlinebutikker, som har sin egen produktion og producerer en bred vifte af varer, herunder tilbehør til sommelierer.

Bedømmelse af de bedste termometre til vin

Listen indeholder enheder af forskellige typer, som er frit tilgængelige i populære butikker og er præget af positive kundeanmeldelser.

Bedømmelse af de bedste termometre til vin til en værdi af op til 500 rubler

I denne kategori præsenteres budgetmodeller, der i tilstrækkelig grad udfører deres funktioner, og som samtidig ikke bliver for belastende for ejerens pengepung.

cirkel glæde

Den gennemsnitlige pris er 250 rubler.

En billig enhed fra en kinesisk producent giver dig mulighed for at bestemme temperaturen på drikkevarer og blive en stilfuld dekoration til et bord eller en bardisk.

• sikkerhed;
• pålidelighed;
• antydninger på forsiden;
• stærkt oplyste tal.

• ikke fundet.

Marmiton 17090 LCD

Den gennemsnitlige pris er 272 rubler.

Denne elektronisk-digitale type enhed er lavet i klare røde og hvide farver, hvilket adskiller den fra den samme type rustfrit stål modstykker. Takket være det åbne design passer den til enhver standardflaske.

• lyse farver;
• universalitet;
• brugervenlighed;
• temperaturtabel på frontpanelet.

• målefejl.

Termometer-armbånd "Perfect"

Den gennemsnitlige pris er 300 rubler.

Denne enkle, men funktionelle enhed fra Bit vil blive værdsat ikke kun af amatører, men også af professionelle. Det giver dig mulighed for nemt at bestemme temperaturen på drikken og nyde den fuldt ud. Fremstillet i rustfrit stål med LCD display.

• velegnet til flasker af enhver størrelse og til enhver drink;
• fungerer uden batterier;
• responstid - 1 minut;
• der er et bord med tips til forskellige typer vine;
• skala - fra 4 til 40 grader;
• levetid - 2 år.

• vask kun i hånden uden brug af slibende produkter.

Aomi

Den gennemsnitlige pris er 330 rubler.

En digital enhed i form af et åbent armbånd i rustfrit stål giver dig mulighed for hurtigt og præcist at bestemme temperaturen på drikken. Vægt - 23 gram. Mål: 6 x 4 x 6 cm.

• universalitet;
• pålidelighed;
• måletid - 1 minut;
• informationsoverlejring.

• ikke fundet.

Max vin

Den gennemsnitlige pris er 330 rubler.

Et praktisk og sikkert tilbehør vil være praktisk både i et almindeligt køkken og i en bar eller restaurant. Alle materialer, der anvendes til fremstillingen, er sikre for menneskers sundhed. Måletid - 1 minut. Vægt - 25 gram.

• lavet af sikre materialer;
• målenøjagtighed;
• brugervenlighed;
• praktisk;
• producentens garanti.

• ikke fundet.

Vurdering af de bedste termometre til vin til en værdi fra 500 til 1000 rubler

Disse modeller er den bedste kombination af overkommelige omkostninger og anstændig kvalitet. De er gode både til personlig brug og som en fin lille gave.

TBS-2

Den gennemsnitlige pris er 500 rubler.

Standard type enhed. Sættet leveres med instruktioner med et bord til de vigtigste vintyper. Sælges i en hård blisterpakning, der beskytter enheden mod skader. Mål: 210 x 75 x 10 mm. Vægt - 20 g.

• varer fra en indenlandsk producent;
• lavet af slagfast glas;
• brugervenlighed;
• nøjagtighed af målinger;
• producentens garanti.

• Blisteren er ikke egnet til yderligere opbevaring.

Zornwee

Den gennemsnitlige pris er 507 rubler.

Et stilfuldt armbånd med perfekt læsbare tal på NTC-sensoren vil understrege restaurantens status eller den gode smag hos ejeren af ​​festen. Det batteri, der kræves til at betjene enheden, er inkluderet. Velegnet til flasker med en diameter på 7,5 til 12 cm Enhedsstørrelse: 78 x 78 x 40 mm, display - 26 x 19 mm.

• fejl ikke mere end 1 grad;
• spænder fra -50 til +70 grader;
• høj responshastighed;
• pålidelighed;
• lang levetid.

• ikke fundet.

Projekt 111 Hjem 4870156

Den gennemsnitlige pris er 555 rubler.

Denne enhed tænder automatisk, når du rører ved flasken, og slukker automatisk, når den fjernes. Den usædvanlige form gør den nem at tage på og af. Strømmen leveres af et LR1130 batteri. Vægt - 45 gram. Størrelse: 7,3 x 7,2 x 4 cm.

• reaktionshastighed;
• brugervenlighed;
• formfaktor;
• minimum fejl.

• batteri medfølger ikke.

UNO VINO

Den gennemsnitlige pris er 800 rubler.

En universel elektronisk enhed fra det kinesiske firma Tescoma er velegnet til flasker af enhver diameter og med alle drikkevarer. Indstil resultatet på kun 30 sekunder, hvilket er meget hurtigere end mange analoger.

• universalitet;
• brugervenlighed;
• målehastighed;
• målenøjagtighed.

• bange for udsættelse for fugt;
• Må ikke vaskes med slibende produkter.

Dukkan Ankara

Den gennemsnitlige pris er 940 rubler.

Den brugervenlige enhed giver dig mulighed for hurtigt og præcist at bestemme flaskens temperatur. I nærheden af ​​skalaen er der et hjælpebord med de vigtigste vinsorter. Mål: 60 x 60 x 40 mm. Vægt - 23 gram.

• brugervenlighed;
• nøjagtighed af målinger;
• pålidelig emballage;
• mange positive anmeldelser;
• producentens garanti.

• ikke fundet.

Vurdering af de bedste termometre til vin til en værdi af over 1000 rubler

Disse modeller af enheder er ikke kun velegnede til kræsne husmødre, men også til kræsne fagfolk, der ved meget om vin og det nødvendige tilbehør til dens korrekte servering.

Glasapparat TB-3-M1

Den gennemsnitlige pris er 1010 rubler.

Standardenheden har en original trækasse i form af en flaske, som pålideligt beskytter den mod skader. Sættet kommer med instruktioner med anbefalinger til de mest populære varianter af vine.

• varer af russisk produktion;
• let betjening;
• målenøjagtighed;
• stilfuldt design.

• ikke fundet.

VacuVin Snap Termometer 3630360

Den gennemsnitlige pris er 1060 rubler.

Dette bløde armbånd vil nemt vikle rundt om en flaske uanset diameter. Brugervenlighed og nem opbevaring er nogle af dens vigtigste fordele. Enhedens vægt er 50 gram. Størrelse: 235 x 28 x 4 mm. Urkassefarve - mørkegrå eller sort.

• funktionalitet;
• praktisk;
• høj målenøjagtighed;
• hurtig reaktion;
• bekvemmelighed og enkelhed af design;
• kort bord på bagsiden;
• producentens garanti.

• ikke fundet.

Vin buket

Den gennemsnitlige pris er 1200 rubler.

Et standard digitalt armbånd fra en af ​​førende inden for produktion af vintilbehør fra Spanien er af fremragende kvalitet og holdbarhed. Størrelse: 60 x 80 x 160 mm. Vægt - 30 gram.

• pålidelighed;
• holdbarhed;
• information læses på få sekunder;
• byggekvalitet;
• producentens garanti.

• ikke fundet.

Trudeau

Den gennemsnitlige pris er 2185 rubler.

Denne stilfulde enhed kan ikke kun bruges derhjemme, den er også perfekt til en dyr restaurant. Tallene på det elektroniske display er lette at læse. Fremstillet af slidstærkt rustfrit stål og speciel ABS-plast.

• pålidelighed;
• holdbarhed;
• måler både i grader Celsius og Fahrenheit, hvilket er nemt at vælge med en speciel knap;
• der er tips om de vigtigste vinsorter.

• ikke fundet.

Eisch

Den gennemsnitlige pris er 2431 rubler.

Fremstillet i Tyskland, denne model er lavet af slagfast glas og opfylder de højeste kvalitetsstandarder. Den kan bruges både i hjemmet og på offentlige cateringvirksomheder.

• let betjening og vedligeholdelse;
• nøjagtighed af målinger;
• resultatbestemmelseshastighed.

• ikke fundet.

Hvor kunne jeg købe

Et vintermometer er en ret utilitaristisk genstand, der ikke skelnes af en kompleks enhed, så det kan købes via internettet næsten uden risiko, især hvis valget faldt på en elektronisk digital model. Hvis du planlægger at købe et standardtermometer, er det bedre at købe det i en rigtig butik, da en ret skrøbelig enhed kan blive beskadiget under transport.

Det er nødvendigt at være opmærksom på butikkens omdømme såvel som på anmeldelser fra rigtige kunder både om butikken og om det valgte produkt.

Sådan vælger du

For at erhvervelsen kun skal bringe positive følelser, er det nødvendigt at fokusere på en række faktorer.

1. termometer model. Standard termometre er velegnede til servering i en klassisk stil, hvor et nymodens metalarmbånd ikke harmonisk kan indtastes. Hvis serveringen indeholder en masse metaltilbehør og genstande, vil det digitale armbånd på flasken perfekt komplementere det.
2. Målefejl. Forskellige producenter producerer modeller, der adskiller sig i grad af nøjagtighed.
3. Behovet for at åbne flasken. Hvis enheden er planlagt til primært at blive brugt til husets vine, der ikke oprindeligt var forseglet og kan hældes i retter med en bred vifte af former, er det bedre at foretrække et standardtermometer. Hvis du skal bruge det til standardflasker med fabriksvin, er en elektronisk enhed meget bedre egnet, som giver dig mulighed for at bringe drikken til den ønskede temperatur uden at ødelægge dens smag og aroma på grund af tvungen kontakt med luft.

At vælge det rigtige vintermometer er en lille detalje, der giver dig mulighed for virkelig at nyde den guddommelige drik, der var elsket i oldtiden, elsket nu og vil blive elsket i fremtiden.