En tamper er en speciel enhed, der bruges til at stampe malet kaffe som et "filter" i en kaffemaskine.
Som regel har enhver professionel barista eller elsker af kvalitetskaffe denne enhed. Takket være tempera bliver kaffe til en slags tablet, som passerer vand igennem sig selv i lang tid og bliver jævnt fugtet. Normalt strømmer vandet hurtigt gennem kaffen og tager det meste af ekstraktet med sig. Ved at bremse vandstrømmen bliver kaffepulveret jævnt vådt, hvilket bevarer ekstraktet og forbedrer kvaliteten af drikken. Gør du det modsatte, så bliver smagen vandig og syrlig.
Denne enhed er meget vigtig til fremstilling af espresso. Enhver professionel barista bruger det til at tilberede en populær drink. Selv specielle lektioner, bøger og videotutorials om brugen af tempera er blevet til.
Indhold
Helt fra begyndelsen blev der kun brugt plast til produktion. Men intet står nogensinde stille, fremskridt er overalt. Efterfølgende begyndte enheder at blive lavet af forskellige materialer, af forskellige former, og som et resultat dukkede visse typer op.
Der er tre hovedtyper af form: flad, konveks og afrundet. De mest relevante i øjeblikket er flade og konvekse.
Konsulenter kan stadig ikke give et præcist svar, hvilken form der er bedst. Når alt kommer til alt er begge i sig selv gode, og de adskiller sig ikke i kvalitet.
Dimensionerne omfatter to parametre: diameter og højde. Standardparametre: bredde - 53, 5 eller 58 mm, og højde: 7-10 mm. For ikke at lave en fejl, når du vælger, skal du være opmærksom på kaffemaskinens filter. Platformens diameter skal være 0,5 eller 1 mm mindre end selve filteret. Hvis filteret er kegleformet, skal målingen startes fra den smalleste del.
Prisen afhænger af, om dette produkt er mærket eller ej. En mærkevare med en platform lavet af stål og et træhåndtag koster i gennemsnit 2000-2200 rubler.
Branded tampere udelukkende lavet af stål vil koste cirka 1300-1600 rubler.
Ikke-mærkede koster omkring 1100-1300 rubler.
For at træffe det rigtige valg bør du fokusere på nogle parametre for kaffemaskinen:
Du kan købe i specielle kaffebarer, onlinebutikker, for eksempel Aliexpress. Også, hvis der er nogle små ting eller særlige præferencer, kan du kontakte et værksted, der specialiserer sig specifikt i fremstilling af sådanne enheder.
En af de bedste producenter. Ifølge købere, høj kvalitet, let at bruge, høj kvalitet materialer. Du kan købe både i selve butikken og online-sider.
Egenskab:
Oprindelsesland: Italien.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 58 mm.
Mål: 90x115x80.
Vægt: 0,40 kg.
Gennemsnitspris: 2287 rubler.
Denne producent var i stand til at tilføje et nyt materiale - gummi til fremstilling af håndtag. Sættet kommer med et specielt gummistativ, der ikke tillader produktet at glide på bordet. Platformen er lavet af højkvalitetsstål.
Egenskab:
Oprindelsesland: Sverige.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 58 mm.
Gennemsnitlig pris: omkring 3000 rubler.
Dette er et værksted, der laver temperament til individuelle ordrer. Håndtaget og platformen vælges separat. Udvalget er enormt! Masser af farver og mange forskellige materialer. Håndtag kan være: træ, aluminium, anodiseret. Platformen er lavet af rustfrit stål. Formen kan være: flad, konveks, afrundet. Diameter: fra 40-59 mm. Arbejdet udføres i hånden uden stempling.Nedenfor er en beskrivelse af en af de populære modeller fra denne producent.
Egenskab:
Oprindelsesland: Canada.
Materiale: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 58 mm.
Gennemsnitlig pris: fra 4500-5000 rubler.
Denne sabotage har en høj vurdering på AliExpress. Leveringen er hurtig, sælgeren har handlet i mere end tre år, omgængelig. Køber udtrykker positive meninger.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 54 eller 58 mm.
Gennemsnitlig pris: 1370 rubler.
Sælgeren er meget populær i denne netbutik. Købernes mening er positiv, leveringen er hurtig, prisen er acceptabel, sælgeren har arbejdet i mere end tre år, produktet svarer til beskrivelsen.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Platform: flad.
Bredde: 51, 57,5, 58 mm.
Gennemsnitlig pris: 1034 rubler.
Købere er meget tilfredse med dette produkt. Leveringen er meget hurtig, varerne er lavet kvalitativt, sælgeren er omgængelig og forstående. Produktet svarer fuldt ud til beskrivelsen, som ikke kan andet end glæde sig. Butikkens vurderinger er ret høje og inspirerer til tillid.Hvis varerne ikke nåede frem til modtageren, vil butikken hurtigt udskifte selve produktet, eller refundere pengene.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål og træ.
Base: flad.
Bredde: 41, 49, 51, 53, 54, 57,5, 58, 58,3 mm.
Gennemsnitlig pris: 1347 rubler.
Denne butik er en af de mest berømte og populære på AliExpress. Sælgeren har en meget høj vurdering og er betroet og populær blandt købere. Produktet svarer til beskrivelsen, leveringen er hurtig, sælgeren sender varerne næsten med det samme. Beskrivelsen er meget klar og forståelig. Butikken er inkluderet i vurderingen af de bedste mærker i AliExpress. Sælgeren har arbejdet i mere end tre år.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet: jern med krombund.
Base: flad.
Bredde: 51,58 mm.
Højde: 80 mm.
Gennemsnitlig pris: 883 - 915 rubler.
Endnu et ret kendt mærke på AliExpress. Ligesom den tidligere butik er den også inkluderet i vurderingen af de bedste mærker. Et stort antal positive anmeldelser, og levering udføres umiddelbart efter modtagelsen af ansøgningen.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, træ.
Base: flad.
Bredde: 51,58 mm.
Gennemsnitlig pris: 778 rubler.
Produktet har mange positive anmeldelser, ikke en eneste negativ. Det ejendommelige ligger i designet af disse tampere. Håndtagene er malet i forskellige farver. Fordelen er også, at du straks kan bestille et specialtæppe. Beskrivelsen er klar og forståelig, der er flere anbefalinger, som du skal læse.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, silikone, træ.
Base: flad.
Diameter: 58 mm.
Gennemsnitlig pris: fra 642 - 964 rubler.
Sælgeren har solgt dette produkt i lang tid, og det er i stor efterspørgsel. Bedømmelsen er ret høj, beskrivelsen er velstruktureret og klar, i anmeldelserne er der kun 2% negative. Levering er omgående. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Materiale: rustfrit stål + forkromet, træ.
Form: flad.
Diameter: 51 mm.
Gennemsnitlig pris: 653 rubler.
Sælgeren har handlet i omkring et år, på trods af så kort en periode, har han allerede formået at klatre ret højt i ratingen. Hans butik er inkluderet i vurderingen af de mest pålidelige mærker. Produktbeskrivelsen indeholder alle nuancer og generelt alle nødvendige og nyttige oplysninger. Levering er hurtig, men betalt, anmeldelserne er positive.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, træ.
Form: flad.
Diameter: 51,58 mm.
Højde: 95 mm.
Gennemsnitlig pris: 970 rubler.inklusive forsendelsesomkostninger.
Et andet mærke, der er i vurderingen af pålidelige. Sælgeren har forbedret sin position på lidt mere end et år, men i modsætning til den tidligere kandidat har han ikke så gode vurderinger og anmeldelser. Selvfølgelig sejrer positive anmeldelser, men der er stadig vurderinger lidt under gennemsnittet. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, træ.
Form: flad.
Diameter: 49, 51, 58 mm.
Højde: 94 mm.
Gennemsnitlig pris: 875 rubler.
Denne tamper har et meget interessant udseende, platformen ser den samme ud som normalt, men håndtaget er stærkt tilbagetrukket, som regel er håndtagene lavet små og brede for at gøre det behageligt, men her er et andet billede. På trods af dette er det praktisk at bruge enheden. Prisen på produktet er ret lav, og salget er godt. Kvaliteten af de præsenterede kopier er fremragende, anmeldelserne er også positive. Ikke et produkt, men bare et eventyr. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Form: flad.
Diameter: 24 mm.
Højde: 65 mm.
Gennemsnitspris: 400 rubler.
Beskrivelsen af dette produkt er helt fint, alt er klart, specifikt og forståeligt. Mærket er rangeret blandt de bedste.Sælgeren har et godt ry, pålidelig. Produktet er lavet af kvalitetsmateriale. Leveringen er gratis og hurtig.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Form: flad.
Diameter: 51 mm.
Højde: 80 mm.
Gennemsnitlig pris: 907 rubler.
Endnu en tamper, som udelukkende er lavet af rustfrit stål. Størrelserne er standard, på grund af sin vægt tamper den kaffe godt, så du ikke engang behøver at bruge kraft. Nogle anmeldelser nævner, at materialet ligner nikkel, men det er usandsynligt, snarere er det rustfrie stål belagt med nikkel for ekstra beskyttelse. Gratis fragt.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål.
Form: flad.
Diameter: 49, 51, 57,5, 58 mm.
Højde: 80 mm.
Gennemsnitspris: 1083 rubler.
Sælger med høje ratings og omdømme. Produktet er ikke kun lavet af materialer af høj kvalitet, men ser også meget smukt og æstetisk tiltalende ud. Vægten er ikke særlig stor, så når du tamper kaffen, skal du gøre en lille indsats. Anmeldelser er positive, beskrivelsen er specifik, forståelig og falder sammen med virkeligheden.
Egenskab:
Oprindelsesland: Kina.
Fremstillet af: rustfrit stål, træ.
Form: flad.
Diameter: 49,51 mm.
Højde: 85 mm.
Gennemsnitlig pris: 618 rubler.
I en tidsalder med videnskabelige og teknologiske fremskridt, uro og konstant bevægelse er det simpelthen nødvendigt nogle gange at stoppe op og nyde, selv fra sådan en bagatel som en kop kaffe. Kvaliteten af den bryggede drik afhænger af mange faktorer og først og fremmest selvfølgelig af baristaens dygtighed. Jo enklere selve tilberedningsprocessen er, jo mere behageligt og sjovt udføres arbejdet. Små ting som en god tamper er beregnet til at gøre kaffefremstillingsprocessen nemmere. Hvilken af de foreslåede muligheder at vælge afhænger af købernes ønsker og muligheder.