Bedømmelse af de bedste tjenester for 2022

På alle tidspunkter, fra antikken til nutiden, betragtes behandling af gæster med te eller kaffe som gæstfrihed i enhver familie. I nogle lande er hele ceremonier og specielle sæt retter dedikeret til dette ritual. De vil blive diskuteret senere i artiklen.

Lidt historie

Først enkelt og derefter masseproduktion af unikke tesæt stammer fra Kina. Efter udbredelsen af ​​denne "charme" til Europa blev de attributter for luksus og rigdom. Så var listen over enheder inkluderet i sættet meget større og bestod af:

• kopper
• underkop;
• skåle til sukker;
• vaser til syltetøj;
• plader til bagning eller citron;
• bakke til skeer og andre.

Med tiden har sammensætningen ændret sig, og dens klassiske form har fået en lidt mindre volumen.

Kvantitativ sammensætning

Afhængig af antallet af inviterede gæster eller familiemedlemmer købes der også te- eller kaffestel. Ifølge deres kvantitative sammensætning har disse sæt en standardpakke, som regel til 6 eller 12 personer. Hver af dem inkluderer:

• 6 eller 12 kopper;
• passende antal underkopper;
• sukkerskål;
• mælkemand;
• tekande.

Til et hjemligt, hyggeligt teselskab med familien er sæt til 6 personer perfekte. De er også anvendelige i små organisationer eller kontorer, hvor antallet af ansatte er begrænset til et lille antal.

Tværtimod, for store grupper, der tilbringer deres pause med en kop duftende varm te, kaffe og en venlig samtale, er en service for 12 eller flere personer med et sæt af alle nødvendige ekstra komponenter at foretrække.

Ud over de anførte muligheder for tesæt producerer mange producenter originale parrede sæt beregnet til nygifte eller gifte par.

De inkluderer to kopper med en underkop, som du kan placere morgenmad på.

kopper

I volumen er tekopper 200 eller 250 ml. Deres former er også varierede og præsenteres i form af skåle med flad bund eller med efterfølgende installation på små ben.Den brede overkant af kopperne antyder en hurtig afkøling af en varm drik, og smukke, yndefulde håndtag repræsenterer et af fragmenterne af dekorationen.

Underkopper

Underkopper er små tallerkener, hvis diameter i de fleste tilfælde ikke overstiger 15 cm. Til at begynde med begyndte briterne at bruge dem som glasbrikker til tekopper. Da repræsentanterne for England ifølge traditionen, når de drak te, holdt en kop te over deres knæ, for at undgå dråber af varm drik på tøj eller en dug, var der altid en underkop i deres frie hånd. Deres form er også anderledes:

• med en flad bund;
• med en fordybning.

Du kan hælde te på tallerkener med en fordybning og drikke det direkte fra dem. I nogle lande i verden opstår tedrikning på denne måde.

Kedel

I en tekande med forskellige konfigurationer og rumfang op til 1 liter brygges teblandingen. For at lette brugen af ​​denne enhed medfølger det aftagelige dæksel.

Mælkemand

Denne egenskab er til rådighed for servering af mælk eller fløde til te-ceremonien. Det passer harmonisk ind i tjenestens overordnede udseende. Dens volumen er i de fleste tilfælde 300 ml. For at forhindre væske i at spilde, mens den tilsættes te eller kaffe, er den øverste del af mælkekanden udstyret med en praktisk rille.

sukkerskål

Denne enhed er en lille beholder, der i volumen ligner en mælkekande, men i modsætning til den har den to originale håndtag placeret på begge sider. Sukkerskålen er designet til både granuleret sukker og komprimeret i stykker.

Råmateriale

Til fremstilling af te- og kaffestel anvendes både traditionelle materialer i form af porcelæn, fajance, keramik og metal samt fra yngre - glaskeramik, glas mv.

Porcelæn

Dette materiale adskiller sig fra alle andre i sin adel og sofistikering. I mange århundreder har formlen for dens produktion ikke ændret sig.

Den højeste kvalitet og unikke er benporcelæn, som indeholder benmel. Dens forskel fra andre typer porcelæn er den blændende hvidhed af serviceanordningerne. Det er også den dyreste af alle.

Porcelæn refererer til en af ​​de typer keramik, hvor kaolin, kvarts og feldspat deltager i produktionen. Som et resultat dannes et tyndt produkt med en glat overflade, som samtidig har god styrke og anstændig modstand mod høje temperaturer.

Interessant! På grund af tilstedeværelsen af ​​kvarts i sammensætningen af ​​porcelæn kan tynde dele af enheder transmittere en vis mængde lys. Så for eksempel ved at installere enheden modsat lyskilden og placere en genstand mellem dem, så kan du gennem en tynd del af skålen se dens konturer. Produkter lavet af naturligt porcelæn er også kendetegnet ved en rolig behagelig ringning, når de slås let med en teske.

For at bestemme kvaliteten af ​​det anvendte materiale, nemlig porcelæn, anbefaler eksperter omhyggeligt at overveje farven på serviceanordningerne. Hvis dens farve indeholder en blålig eller grålig farvetone, er skålene lavet af porcelænsråmaterialer med tilsætning af urenheder. Selvom farven på ægte porcelæn har en lys hvid nuance. Deres brug reducerer både kvaliteten og omkostningerne ved det færdige produkt betydeligt. I denne forbindelse er der uagtsomme leverandører, der skjuler det sande niveau af deres produkter, hvilket giver dem et høj kvalitetsmærke. Derfor skal denne faktor tages i betragtning, når du vælger retter af høj kvalitet.

Fajance

Andenpladsen med hensyn til kompositionens kvalitet er besat af fajance.Te- og kaffesæt lavet af dette materiale var især populære i sovjettiden på grund af de høje omkostninger ved porcelænssæt. På grund af den ændrede struktur af sammensætningen, som bestod i dens porøsitet, opstår der efter en vis periode adskillige små revner på væggene af skålene. Dette bidrager til det hurtige slid af enheder og deres øgede skrøbelighed med mindre påvirkninger.

Men mange producenter har fundet en måde at undgå sådanne konsekvenser. De begyndte at tilføje nye modificerede tilsætningsstoffer til fajancen, hvilket forbedrede materialets struktur, hvilket gjorde det mere holdbart og monolitisk.

glaskeramik

Dette er en af ​​de unge sammensætninger af te- og kaffesæt. Det kombinerer styrken af ​​keramik og det praktiske ved glas, hvilket tillader brug af apparater i både mikrobølgeovne og opvaskemaskiner.

Udseendet af retter adskiller sig praktisk talt ikke fra keramiske. Den har den samme glatte eller ribbede overflade. De mest almindelige farver er hvid og brun.

På grund af billigheden af ​​produktionen af ​​glaskeramiske sæt er de de mest budgetmæssige muligheder. De fleste drikkesteder køber netop sådanne sæt.

Varieret kaffe og kaffeservice

Mange af forbrugerne mener, at én kaffeservice i huset er nok til at servere forskellige typer kaffe til deres familiemedlemmer eller gæster. Men eksperter på dette område afviser denne udtalelse. De hævder, at alle kaffesæt har flere retninger, men de vigtigste er to:

• universel,
• snævert formål.

Klassisk kaffestel

Den indeholder en standardliste over apparater, der ligner te. Dens forskel er kun i mængden af ​​kopper, som er 50-150 ml, deres diameter og underkopper.Denne mulighed er fantastisk til følgende typer kaffe:

• fortyndet i en kaffekande;
• brygget i en kaffemaskine;
• tilberedt i en elektrisk kaffemaskine;
• produceret i en fransk presse.

Kapaciteten af ​​kopperne i et sådant sæt afhænger af de tilstedeværendes præferencer, nemlig tilsætning af fløde eller mælk til dem, såvel som drikkens styrke.

Orientalsk kaffe

Til at drikke kaffe på en orientalsk måde anbefaler eksperter at bruge sæt, kopper, der har et volumen på ikke over 60 ml, cylindriske eller afrundede. Ud over dem indeholder sættet en tyrker, lavet af messing eller kobber. For at denne enhed harmonisk kan passe ind i sættets overordnede ensemble, er coasters til kopper eller låg til dem lavet i samme stil.

Hvis tjenesten er lavet af keramik, så er alle apparater indrettet i samme stil. Nogle gange suppleres sådanne tjenester med bakker eller glas til koldt vand.

tyrkisk kaffe

På grund af det faktum, at denne type kaffe er brygget i en tyrker, er tilstedeværelsen af ​​en kaffekande i sættet ikke berettiget, ligesom tilstedeværelsen af ​​en sukkerskål i den. Det tilsættes trods alt til drikken under forberedelsen. Derfor præsenteres sæt kopper til denne type kaffe hovedsageligt i mængder fra 2 til 12 stykker. Der er heller ikke behov for at inkludere en lille bakke til slik i en sådan service, da der er mange af dem, når du serverer tyrkisk kaffe, og en stor bakke vil ikke være i harmoni med miniaturekopper.

Espresso

Sættet til denne type kaffe indeholder kopper, underkopper, mælkekande, sukkerskål, skeer og tallerkener til dessert. Fraværet af en kaffekande skyldes, at espresso tilberedes i kaffemaskiner og hældes direkte i kopper. Ægte elskere af denne kaffe foretrækker kun at drikke den fra hvide retter.

Den optimale mængde kopper til espresso er fra 40 til 60 ml. Hvis det er planlagt at tilføje vand eller mælk, er det ønskeligt at øge det til 80 ml.

Et karakteristisk træk ved udseendet af espressokopper er en dyb bund, som er nødvendig for et stabilt cremet skum. Derudover skal de have en fortykket krop, der hjælper med at holde på varmen.

Cappuccino

Til denne type kaffe anbefales det at bruge fade lavet af glaskeramik eller keramik selv.

Der er ingen begrænsninger for valget af form og konfiguration af kopper og underkopper, da moderne producenter leverer et stort antal af alle slags enheder til dette til forbrugermarkederne.

En mere eller mindre standardreference for cappuccinokopper er volumen, som spænder fra 120 ml. Men da drikkevarer med højt skum bliver mere og mere populære i øjeblikket, er det tilrådeligt at øge mængden af ​​retter til 170 ml. For andre varianter af kaffecocktails med tilsætning af forskellige komponenter, såsom latte, er beholdere på mindst 300 ml helt rigtige.

Valgkriterier

Betingelserne for at vælge en te- eller kaffeservering, hvad enten det er til dig selv eller andre, er praktisk talt de samme. Det vigtigste er at bestemme de vigtigste prioriteter, der påvirker søgningen efter en passende mulighed. Disse er:

• sæt opgave;
• produktkvalitet;
• eksternt design;
• pris.

Ved at kende familiens præferencer og trivsel, kan du indsnævre søgningen betydeligt.

For at vælge den bedste mulighed for tjenesten skal du først og fremmest være opmærksom på produktets kvalitet, hvilket materiale det er lavet af. Afhængigt af dette kan du bestemme produkternes praktiske og holdbarhed.Og det anvendte maleri eller stuk "fortæller" om muligheden for harmonisk implementering af dette sæt i indretningen af ​​spisestuen.

Det skal bemærkes, at udover porcelæn, fajance, keramik (alle varianter) sæt, kan kunder tilbydes metal- eller krystalbestik som gave. Den eneste fangst er, at sådanne retter ikke er anvendelige til permanent brug, men kun vil tjene som en indretning. Dette skyldes det faktum, at metallet opvarmes hurtigt og er ubelejligt, når man drikker varme drikke, og knasen pletter under påvirkning af høje temperaturer, hvilket også fører til en forringelse af enhedernes udseende.

Bedømmelse af de bedste tjenester for 2022

Ifølge udtalelser fra almindelige forbrugere såvel som ejere af drikkesteder indtager følgende repræsentanter de øverste niveauer af vurderingen med hensyn til kvalitet og popularitet af te- og kaffeprodukter.

tehuse

"Kys"

Te drikkesættet fra det berømte kinesiske mærke Elan Gallery er designet til 6 personer og består af 14 enheder:

• 6 kopper, 250 ml kapacitet;
• 6 underkopper med en diameter på 14 hver;
• sukkerskål til 300 ml granuleret sukker;
• tekande, volumen 1300 ml.

Materialet, der bruges til fremstilling af tallerkener, er porcelæn af høj kvalitet, men suppleret med moderne komponenter, der sikrer større sikkerhed og miljøvenlighed ved den teknologiske proces. Hver genstand har reproduktioner af maleriet "Kysset" af Gustav Klimt.

Inde i tepottens tud er der små huller til at fange tebladene, mens du fylder kopperne. Og låget har et fremspring, der fikserer det under brug.

Alle enheder er pakket i en smuk gaveæske.

• høj kvalitet;
• lighed med knogleporcelæn;
• miljøvenlighed og sikkerhed;
• unikt design.

• ikke fundet.

Tesæt af Loraine

Desuden er et kinesisk fremstillet te-drikkesæt designet til 6 deltagere i processen og består af traditionelle 6 kopper med en volumen på 220 ml og det samme antal underkopper. Materialet, som tallerknen er lavet af, er porcelæn af høj kvalitet. Alle hvidevarer er smukt præsenteret i en gaveæske. Det kan være en vidunderlig gave ikke kun til slægtninge og venner, men også til et lille team, der foretrækker at tilbringe tid med en kop duftende te. Den yndefulde form af enhederne såvel som det diskrete ornament skaber en klassisk stil og vil appellere til alle teceremoniers æsteter.

• kvalitet råmateriale;
• yndefuldt design;
• klassisk stil;
• smuk indpakning.

• ikke fundet.

Loraine tesæt

Dette sæt er en original idé fra producenten og er lavet i form af Kreml i Moskva. Den er beregnet til tedrikning af to personer. Det unikke ved enhederne ligger i den firkantede form af kopper med et volumen på 150 ml og en tekande, som placeres oven på hinanden og som et resultat skaber et Kreml-tårn. Sættet er lavet af varmebestandigt porcelæn med tilføjelse af komponenter, der gør det muligt at placere tallerkener i en mikrobølgeovn og opvaskemaskine. En sådan sammensætning er perfekt som en gave til aktive mennesker med en positiv livsstil.

• vidunderlig komposition;
• gennemtænkt design;
• holdbar sammensætning;
• muligheden for at bruge en opvaskemaskine og en mikroovn.

• ikke identificeret.

Bohmann teservice

Repræsentanten for kinesiske producenter er et vidunderligt tesæt lavet af hvidt porcelæn af høj kvalitet. Objekternes bølgede overflade, kombineret med et smukt gyldent ornament, skaber et storslået indtryk. Og at drikke te fra sådanne retter er en fornøjelse at tilbringe mere end en hyggelig aften eller morgen med familie eller venner. Sættet indeholder 14 enheder:

• 6 kopper á 230 ml hver;
• 6 underkopper;
• tekande;
• bakke.

• rigt udseende;
• råvarer af høj kvalitet;
• praktisk sæt.

• ikke fundet.

Tesæt fra Inter Ceramics

Et smukt snehvidt sæt lavet i Kina er et eksempel på elegance, sofistikering og klassikere. Den er lavet af tyndvægget porcelæn af høj kvalitet, som giver den ekstra sofistikering og hvidhed. Standardudstyret består af 6 par kopper (volumen 200 ml) med underkopper, en tekande med en kapacitet på 1100 ml, en sukkerskål med en kapacitet på 400 ml og en mælkekande, som kan indeholde 350 mælk eller fløde. Alle varer er smukt pakket ind i en silkebeklædt forsendelsesæske.

• stor klassisk stil;
• fremragende kvalitet;
• udsøgt design;
• praktisk sæt.

• ikke fundet.

kaffe

Kaffestel af Loraine

Dette kaffesæt fra kinesiske producenter er både en universel og en gaveindstilling. Lavet af benporcelæn, som anses for at være den højeste kvalitet, vil det dekorere ethvert bord og blive centrum for opmærksomheden ved en festlig begivenhed. På trods af porcelænets visuelle skrøbelighed er enhederne holdbare og praktiske. Standardudstyr er velegnet til både familier og små grupper.Instrumenternes hvide farve symboliserer den klassiske stil. En gylden kant, der er påført kanterne af objekter, giver dem sofistikering og sofistikering.

Et karakteristisk træk ved dette sæt er muligheden for at bruge en opvaskemaskine til at vaske det.

• råmateriale af højeste kvalitet;
• originalt design;
• klassisk stil;
• muligheden for at bruge en opvaskemaskine.

• ikke identificeret.

Sæt til kaffe fra Solnechnogorsk keramik

Indenlandske producenter bidrog også til produktionen af ​​kafferedskaber. Dette sæt er designet til 6 personer og består af 7 genstande:

• 6 kopper, 75 ml hver;
• Turks, med en kapacitet på 300 ml.

Den er lavet af højkvalitets keramik, som gør det muligt at fordele varmen jævnt over hele overfladen af ​​genstande, samt at bevare og formidle smagen af ​​kaffe fuldt ud. Varernes beige farve og den glaserede belægning giver originalitet til designet og kan tjene som en fremragende gave til elskere af ægte duftende kaffe.

• høj kvalitet;
• gennemtænkt design;
• godt sæt.

• ikke fundet.

Kaffestel "Gæs"

Dette sæt tjekkiske produktioner overrasker med sin enkelhed og originalitet på samme tid. Snehvide apparater, med et trykt mønster i form af de samme hvide gæs, skaber en unik unikhed og sofistikering. De er lavet af højkvalitets porcelæn, de har tynde, gennemsigtige vægge, og når de berøres let med en ske, udsender de en melodisk, behagelig lyd, som kun er karakteristisk for porcelænsprodukter.Sæt "Gæs" består af 17 genstande og er designet til 6 personer:

• 6 kopper, 170 ml hver;
• 6 underkopper med en diameter på 14 cm;
• kaffekande med en kapacitet på 1200 ml;
• sukkerskål (300 ml);
• mælkekande (250 ml).

Fordelen ved dette køkkengrej er dets brug i mikrobølgeovnen.

• råmateriale af høj kvalitet;
• komplet sæt;
• originalt design;
• brug af mikrobølgeovne.

• ikke identificeret.

Service til kaffe fra "White Monkey"

Modellen af ​​det berømte mærke er designet til 2 personer og inkluderer en 400 ml Turk og 2 kopper. Diskret, minimalt design giver originalitet til objekter. Cezve lavet af slidstærkt keramik giver drikken en fuld afsløring af smag efter at have fjernet den fra varmeoverfladen. De tykke vægge og materialets porøse struktur holder kaffen varm og velduftende i lang tid og mætter den med ilt. For holdbar brug af tallerkener anbefaler producenterne ikke at bruge aggressive rengøringsmidler til vask. Og også når du tilbereder en drink på gas- og induktionsoverflader, skal du desuden bruge skillevægge eller adaptere.

• fremragende gavesæt;
• håndværk af høj kvalitet;
• originalt design.

• ikke fundet.

Et stort udvalg af varer præsenteret af producenter fra hele verden giver dig mulighed for at vælge te- eller kaffesæt til enhver smag. Uanset om de er til universel brug eller specifikke ceremonier, er de i stand til at tilfredsstille ønskerne hos selv den mest kræsne kender af varme drikke.Det vigtigste er ikke at fare vild i dette "hav" af unikhed og elegance, men at give fortrinsret til de vigtigste kriterier, der bestemmer søgningens retning. Og rådene og anbefalingerne fra eksperterne præsenteret i denne artikel vil gøre det sjovt og vellykket.