Indhold

  1. Sådan vælger du en separator
  2. Bedømmelse af de bedste mælkeudskillere i 2022

Bedømmelse af de bedste mælkeudskillere i 2022

Bedømmelse af de bedste mælkeudskillere i 2022

Fra den tidlige barndom ved alle, hvor naturlig mælk kommer fra. Men ikke alle kan svare på spørgsmålet om, hvordan creme fraiche, hytteost eller smør opnås. Landsbyboere, der har en ko, går ikke i butikken efter mælkeprodukter. Det er nok for dem at købe en mælkeudskiller. Ved hjælp af det modtager værtinderne sekundære mejeriprodukter.

Sådan vælger du en separator

Når du vælger en enhed til mælkeforarbejdning derhjemme, er det vigtigt at overveje nogle funktioner i modellerne:

  1. Enhedsdele er lavet af forskellige materialer. Det kan være plastik, aluminium eller polycarbonat. Hver værtinde vælger, hvad hun kan lide.Det er dog værd at tage i betragtning, at produkter på grund af aluminium hurtigt kan begynde at gære, og plastik vil med tiden blive dårligt vasket.
  2. Enheder adskiller sig i driftstilstand - manuel og elektrisk. Sidstnævnte er selvfølgelig meget mere bekvemme og kræver ikke for meget tid og kræfter. Men i tilfælde af hyppige strømafbrydelser er det bedre at købe en manuel separator.
  3. Aftale. De fleste enheder på markedet er designet specielt til at adskille ko-råmaterialer, men der er også specielle til geder. Derfor, når du køber, er det nødvendigt at stole på, hvilken slags husdyr der holdes på gården - store eller små hornede.

Funktionsprincippet for separatoren er, at den adskiller flere og mindre fedtfraktioner fra hinanden ved hjælp af centrifugalkraft, hvorved der opnås fed fløde og skummetmælk. Hjemmelavede produkter er selvfølgelig mere nyttige end industrielle. Det er ingen hemmelighed, at det er til stor gavn for kroppen at spise mælk, creme fraiche og mejeriprodukter. Og alt, hvad der er nødvendigt for dette, er at vælge den rigtige separator og starte processen. På få minutter er fløde og skummetmælk på bordet.

Denne vurdering blev udarbejdet for at lette valget af købere. TOP-10 inkluderer modeller til hjemmebrug, som ifølge forbrugeranmeldelser viste sig at være de bedste efter deres mening.

Bedømmelse af de bedste mælkeudskillere i 2022

Hydro enhed СЦМ-80 №18

Den hydrauliske enhed er en indenlandsk producent, som ud over separatorer producerer en enorm mængde andre produkter. SCM-80 er udstyret med den nødvendige funktionalitet, herunder en renser.Der er dog ingen sensor til justering af fedtindholdet i råvarer ved udløbet, hvilket er et vigtigt punkt for mange husmødre. Udskilleren er i stand til at behandle omkring 80 liter mælk på en time, hvorefter den skal have en pause på tyve minutter for at køle ned. Du kan derefter skilles igen i en time. Skålens rumfang i SCM er 10 liter.

Blandt manglerne ved SCM-80-separatoren kan man fremhæve dens omfang - når den er samlet, når dens højde 53 cm, og dens vægt er 6 kg. På grund af den relativt beskedne pris er det dog de færreste, der er opmærksomme på denne ulempe.

De anslåede omkostninger ved modellen er 4.630 rubler.

Hydro enhed СЦМ-80 №18
Fordele:
  • dele af enheden er lavet af et specielt mærke af aluminium.
Fejl:
  • fylder meget.

Hydro enhed Berezka

Separatorens krop er rød. Et kohoved er afbildet ved siden af ​​power-knappen, og der er også en sensor til regulering af fedtindholdet i produkter ved udgangen. I processen med mælkeseparering filtrerer og desinficerer enheden også mælk på samme tid. Delene er lavet af varmebestandig plast, takket være hvilke mejeriprodukter ikke får en ubehagelig lugt.

På en time er enheden i stand til at behandle omkring 60 liter mælk, både ko og ged. For en effekt på 200 watt er dette et ret højt tal. Ifølge brugeranmeldelser er separatoren meget praktisk at bruge. Mange bemærker dens skridsikre fødder, takket være hvilken enheden er mere stabil under adskillelse, såvel som dens kompakte design. Detaljer er godt vasket og kræver ikke særlige opbevaringsforhold.

De anslåede omkostninger ved modellen er 2.800 rubler.

Hydro enhed Berezka
Fordele:
  • mælk desinfektion funktion;
  • kompakthed;
  • materiale: varmebestandig plast.
Fejl:
  • ikke fundet.

Ural M

Denne separatormodel er også elektrisk og er designet specielt til hjemmebrug. Enheden er udstyret med en sensor til regulering af fedtindholdet i færdige produkter, hvilket er en vigtig faktor for mange husmødre. Kvaliteten og fedtindholdet i creme fraiche eller smør afhænger af fedtindholdet i fløden, hvorfor denne funktion er så nødvendig. Som mange andre separatorer desinficerer Ural M sekundære mejeriprodukter. Enhedens krop er lavet af hvid plast, som ikke opvarmes under adskillelse. Takket være den ædle farve og det attraktive design passer separatoren perfekt ind i ethvert interiør.

Til forarbejdning af store mængder mælk er Ural M en fremragende mulighed. Enheden behandler 80 liter råvarer på kun én times drift. Motoren på denne model er lidt anderledes end standard separatorer - der er ingen samler og elektriske børster her. Måske er det derfor, de fleste brugere bemærkede, at enhedens motor laver et minimum af støj. Separatoren fortsætter med at arbejde selv med store strømstød, hvilket er et stort plus for nogle områder.

De anslåede omkostninger ved enheden er 3.990 rubler.

Ural M separator
Fordele:
  • desinfektion af sekundære mejeriprodukter;
  • attraktivt udseende;
  • larmer lidt.
Fejl:
  • ikke fundet.

OMI-3

De fleste af de separatorer, der præsenteres på det russiske marked, er placeret som enheder til forarbejdning af komælk. Men der er også enheder, der har specialiseret sig specifikt i gederåvarer. Separatoren OM-3 hører til sidstnævnte. For nogle husmødre vil denne kendsgerning blive en opfordring til at købe. På separatorens krop er der systemer til regulering af fedtindholdet i fløde og tromlens rotationshastighed.Derfor pegede producenten på muligheden for at forarbejde gederåvarer. Alle outputprodukter renses også her.

Enheden har et specielt design, så den ikke er bange for strømstød. OM-3 er i stand til at fungere perfekt ved en spænding i området 170-142 watt. De, der allerede har haft mulighed for at behandle mælk på denne separatormodel, bemærker støjfriheden og renligheden af ​​arbejdet samt enhedens små dimensioner og prisskilt.

De anslåede omkostninger ved enheden er 3.910 rubler.

OM-3 separator
Fordele:
  • lidt støj under drift;
  • små dimensioner;
  • stor værdi.
Fejl:
  • ikke fundet.

Landmand ES-02

Separatoren er lavet i meget lyse farverige farver og udstyret med al den nødvendige funktionalitet, så den kan betragtes som en af ​​de bedste enheder til mælkeforarbejdning. Separatortromlen er lavet af slagfast stållegering på Fermer-fabrikken, og huset er lavet af fødevaregodkendt plast af høj kvalitet. Blandt enhedens funktioner kan man bemærke et system til rensning af komælk og gedemælk, justering af fedtindholdet i slutprodukterne samt en særlig mekanisme mod sprøjtning af mejeriprodukter rundt i rummet.
En anden vigtig fordel ved separatoren er funktionen til at justere motorhastigheden, hvilket er så nødvendigt i sommerhuse. Faktisk er der i landhuse konstant afbrydelser i elektricitet. Systemet er kendetegnet ved problemfri drift.

De anslåede omkostninger ved enheden er 5.490 rubler.

Farmer ES-02 separator
Fordele:
  • attraktivt udseende;
  • justering af motorhastighed.
Fejl:
  • ikke fundet.

Neptun

Neptun refererer også til små separatorer til hjemmebrug. Enheden adskiller ikke kun skummetmælken fra fløden, men renser også disse produkter.En af de vigtigste fordele ved separatoren er systemet til justering af fedtindholdet i produkter. Denne model er den elektriske version af den håndholdte enhed. Før udskillelsen påbegyndes, skal mælken varmes op. Instruktionerne angiver, at der først skal ledes en liter vand gennem enheden.
Separatoren har en ret stilfuld krop, og farven på motoren kan vælges - hvid eller blå. Enheden har fremragende ydeevne med lavt energiforbrug og lavt støjniveau under adskillelse. Sådan reagerer de fleste brugere om betjeningen af ​​enheden.

Anslåede omkostninger - 2 940 rubler.

Neptun separator
Fordele:
  • lille enhed;
  • fremragende ydeevne med lavt energiforbrug.
Fejl:
  • ikke fundet.

Motor Sich-100-18

Den ukrainsk fremstillede enhed er designet til samtidig behandling og rensning af mælk derhjemme. På markedet er det en af ​​de mest populære og eftertragtede enheder med et stort antal positive forbrugeranmeldelser. De, der allerede har været så heldige at separere mælk ved hjælp af denne separatormodel, bemærker dens høje ydeevne og autonomi. Enheden er i stand til at behandle omkring 100 liter råvarer på en times drift. Motorens relative lydløshed og det lave vibrationsniveau blev også noteret. Enhedens tromle er lavet af fødevaregodkendt aluminium, og kroppen er lavet af slidstærkt plastik.

Denne model har dog også ulemper, som forbrugerne bemærker - det drejer sig primært om kommunikation med producenten. Eller rettere, at sidstnævnte ikke tager kontakt. Derfor forbliver spørgsmålet om reservedele ofte uløst. På trods af dette er modellen en af ​​de mest populære.

Anslåede omkostninger - 6 850 rubler.

Motor Sich-100-18
Fordele:
  • forarbejdning og rensning af mælk på samme tid;
  • fremragende ydeevne med lavt energiforbrug.
Fejl:
  • ingen kontakt med producenten.

Motor Sich SCM-100-19

Separatoren hører også til kategorien elektrisk, og er designet til at adskille mælk i mere og mindre fedtholdige fraktioner. Enhedens krop er lavet af polycarbonat. På grund af dens høje ydeevne kan modellen bruges ikke kun derhjemme, men også på små gårde. Enheden er i stand til at udskille omkring 100 liter mælk pr. driftstime.
Separatordele er lavet af plast af høj kvalitet, så de vil se ud som nye under hele brugstiden. Vask af enheden tager ikke meget tid, da alle forurenende stoffer fjernes meget nemt og hurtigt.
Polycarbonathuset beskytter pålideligt motoren mod overophedning og forskellige skader, hvilket har en gavnlig effekt på separatorens levetid.

Anslåede omkostninger - 5 200 rubler.

Motor Sich SCM-100-19
Fordele:
  • Høj ydeevne;
  • praktisk at bruge.
Fejl:
  • ikke bemærket.

Motor Sich SCM-100-15

Udskilleren har en høj kapacitet på omkring 100 l/t sammen med lavt energiforbrug (0,120 kW/t). Takket være den store skål til hældning af mælk (12 liter) kan enheden bruges ikke kun derhjemme, men også på små gårde. Det øgede volumen hjælper med at øge effektiviteten af ​​arbejdet, derfor bruges enheden i gårde i halvautomatisk tilstand.

Skålens højkvalitets aluminiumslegering eliminerer tilstedeværelsen af ​​oxidative processer, så du kan ikke bekymre dig om kvaliteten af ​​forarbejdede produkter. Desuden er metallet ikke udsat for deformation og beskadigelse, selv når det tabes.
Separatortromlen har en større diameter (11,5 centimeter) end i andre modeller, hvilket giver dig mulighed for at fremskynde behandlingen af ​​råvarer med 20%.

Enheden kan også prale af en lang driftstid uden stop for afkøling og en speciel mekanisme til at reducere vibrationer.

Anslåede omkostninger - 6 700 rubler.

Motor Sich SCM-100-15 separator
Fordele:
  • lavt energiforbrug;
  • metallet er ikke udsat for deformation og beskadigelse;
  • lang tids arbejde uden stop;
  • stor skål til at hælde mælk på.
Fejl:
  • ikke bemærket.

Rotor

Udskilleren er designet til hjemmebrug. Dens kapacitet er omkring 55 liter i timen. Desuden er enheden velegnet til forarbejdning af komælk og gedemælk. Udskilleren er udstyret med et system til at rense produkter for snavs og snavs, samt en knap til regulering af fedtindholdet i produkter ved udløbet. Enheden har allerede indtaget en førende position flere gange i nomineringen af ​​det bedste industriprodukt til husholdningsbrug.

Inden for 1,5 minutter efter start af motoren opnår udskillertromlen den nødvendige arbejdshastighed, hvorfor mælkeseparationsprocessen begynder næsten øjeblikkeligt.

Fedtindholdskontrolindstillingen for de endelige produkter er meget bred her. Værdier kan indstilles fra 1/4 til 1/10.
Separationsskålen er lavet af fødevaregodkendt plast af høj kvalitet og kan rumme fem en halv liter mælk på én gang, takket være hvilken en stor mængde råvarer behandles hurtigere.

Den kompakte separator vejer kun 3,5 kg. Du kan vælge farven på kroppen efter din smag - modellen præsenteres på markedet i gule og røde versioner.

Anslåede omkostninger - 2.190 rubler.

Rotor separator
Fordele:
  • der er et produktrensesystem;
  • knap til justering af fedtindhold;
  • lange perioder med non-stop drift.
Fejl:
  • ikke bemærket.

Irid

Den elektriske enhed er beregnet til husholdningsbrug. Velegnet til både komælk og gedemælk. Fordelen ved apparatet er systemet til regulering af fedtindholdet i færdige biprodukter. Desuden skal denne parameter ikke justeres med hver adskillelse, da enheden husker de sidste indikatorer, og i processen med den næste behandling bruger den disse data. Separatortromlen er lavet af anti-korrosionslegering.
I processen med at adskille fløden fra skummetmælken renser enheden de endelige produkter, så de opbevares længere. Det moderne og kompakte design af separatoren gør den nem at bruge. Mange husmødre bemærker, at denne enhed er den bedste på markedet.

De anslåede omkostninger ved enheden er 5.500 rubler.

Irid separator
Fordele:
  • anti-korrosions legering;
  • moderne og kompakt design.
Fejl:
  • ikke bemærket.

Hilsen ESB04

Enheden fungerer fra lysnettet, og adskiller samtidig cremen fra skummetmælken og renser produkterne for snavs og snavs.
Den moderne separatormotor har ikke børster og kommutatorer, så genbrugsprocessen er smidig og uden unødvendigt energiforbrug. Motoren er yderst pålidelig, da enheden er i stand til at fungere i et bredt spændingsområde - fra 160 til 240 V. Dette indikerer også, at alle elementer i motoren er af høj kvalitet.

Enheden er udstyret med et elektronisk overophedningsbeskyttelsessystem, som forhindrer svigt af forskellige dele af den elektriske motor og øger også enhedens autonomi.På en times drift er enheden i stand til at behandle omkring 50 liter mælk. Flødes fedtindhold her kan justeres fra 20 til 50 procent.

De anslåede omkostninger ved enheden er 5.900 rubler.

separator Salut ESB04
Fordele:
  • apparatet er lydløst;
  • høj motorsikkerhed.
Fejl:
  • ikke bemærket.

RZ-OPS-M PENZMASH

Fordelen ved denne enhed er dens alsidighed, eller rettere kombinationen af ​​en separator og en oliekanne i én enhed. Begge er nødvendige for næsten enhver ejer af kvæg eller småkvæg. Separatorens funktion giver dig mulighed for nemt og hurtigt at få fløde og skummetmælk fra mælk, og processen ledsages af rensning af færdige produkter fra snavs og urenheder. Takket være churnens funktion kan hver husmor, hvis det ønskes, få smør fra creme fraiche på bare ti minutter - det eneste, der er tilbage, er at vente på, at det hærder.

Enheden er også ideel til andre formål. Den kan for eksempel bruges til at lave hjemmelavet mayonnaise, en smoothie og endda til at ælte dej. Den multifunktionelle separator modtager kun positive brugervurderinger. Men i nogle tilfælde støder forbrugerne på vanskeligheder med at samle enheden.

De anslåede omkostninger ved enheden er 2.840 rubler.

RZ-OPS-M PENZMASH
Fordele:
  • multifunktionel enhed;
  • smørkærnsfunktion.
Fejl:
  • ikke bemærket.

Det er vigtigt at vælge den rigtige enhed til forarbejdning af mejeriprodukter, da dette først og fremmest vil påvirke kvaliteten af ​​færdig mælk, smør, hytteost.

30%
70%
stemmer 20
11%
89%
stemmer 9
100%
0%
stemmer 8
40%
60%
stemmer 5
100%
0%
stemmer 1
50%
50%
stemmer 2
50%
50%
stemmer 2
0%
100%
stemmer 4
67%
33%
stemmer 3
0%
0%
stemmer 0

Værktøjer

Gadgets

Sport