Indhold

  1. Generel information
  2. Solsikkefrø
  3. Græskarfrø
  4. Sådan vælger du det bedste produkt
  5. De bedste frø for 2022
  6. Sådan laver du mad med dine egne hænder

Bedømmelse af de bedste frø for 2022

Bedømmelse af de bedste frø for 2022

Frø er et populært produkt fra plantefrø. Vanen med at klikke på dem anses af mange for at være en slags beroligende aktivitet, der hjælper med at modstå daglig stress. Samtidig bliver lageret af næringsstoffer indeholdt i frø af planter også et glimrende supplement til en sund kost. Men når de er stegt eller saltet, er de for kalorierige, og skrællen kan ødelægge tænderne. Derudover får spredte skaller ofte offentlige steder til at se snavsede og uæstetiske ud.

Nu på hylderne kan du finde forskellige pakker af disse produkter - store som små, kendt mærke eller ej. Indeni er indholdet også forskelligt i karakteristika. Derfor, jo hurtigere du kan finde ud af dimensioner, renhed, lugt og smag, der er iboende i en bestemt producent, jo sikrere vil det købte produkt være for kroppen.

For at spare tid og kræfter præsenterer denne anmeldelse produkter fra de bedste producenter på hjemmemarkedet, og anbefalinger vil ikke tillade dig at lave fejl, når du vælger.

Generel information

Frø - frø af planter, der spises (i stegt form).

De består af:

  • kim;
  • frøskal.

På trods af variationen kan kun fire typer frø spises:

  • solsikke (mest populær);
  • græskar (populært);
  • linned;
  • sesam.

For elskere tilbydes også vandmelon- eller melonfrø samt frøblandinger.

Som regel sælges produktet i rå eller renset form. De tørres og steges. De mest nyttige er tørret i skallen.

Solsikkefrø

Amerika betragtes som fødestedet for "solens blomst" - solsikken, den blev bragt til Rusland fra Holland i det 17. århundrede. Siden da, blandt de ukrainske og russiske bønder, er dens frø blevet en yndet delikatesse, på trods af at afskalning af dem blev betragtet som en ukulturel aktivitet.

Med fremkomsten af ​​individuel emballage er frø blevet til rigtige snackprodukter. Bedstemødre, der handler på markeder eller togstationer med avisposer, er blevet erstattet af industrielle producenter med de nyeste produktions- og emballeringsteknologier for bekvemt og behageligt forbrug.

Sammensætning og kalorier

Produktet indeholder en stor mængde proteiner, essentielle aminosyrer, samt fedtsyrer - arachidon, linolsyre, oliesyre, palmitinsyre, stearinsyre osv. Der er mange nødvendige makro-mikroelementer, såsom jern, jod, kalium, silicium, mangan , natrium, fluor, chrom, zink, vitamin B, E D.

Indholdet af næringsstoffer pr. 100 gram er vist i tabellen:

NæringsstofAntal
Kalorieindhold, kcal601
Proteiner, g20.7
Fedtstoffer, g52.9
Kulhydrater, g10.5
Kostfibre, g5
Vand, g8
Ask, g2.9
Energiforhold, % (b/w/y)14/79/7

Fordelagtige egenskaber

Ved moderat forbrug af solsikkefrø:

  • have en positiv effekt på blodkarrene - styrk væggene, reducere niveauet af dårligt kolesterol, udligne trykket;
  • forbedre aktiviteten af ​​det kardiovaskulære og respiratoriske system, forhindre udviklingen af ​​åreforkalkning;
  • positivt påvirke arbejdet i mave-tarmkanalen - rense kroppen for toksiner, hjælpe med forstoppelse;
  • styrke leddene, forebygge gigt;
  • forhindre udviklingen af ​​onkologi;
  • forbedre tilstanden af ​​tænder og syn;
  • reducere manifestationer af depression, reducere stress, forbedre humør, udføre en beroligende effekt;
  • fremme RNA- og DNA-replikation for sund udvikling og vækst af fosteret under graviditeten;
  • forbedre tilstanden af ​​huden, håret.

Dårlig indflydelse

  1. Fremkalder vægtøgning ved overdreven brug.
  2. Negativ effekt på tænder og tandkød.
  3. Mulig forværring af gastritis, colitis, tarmproblemer, sår.
  4. Bidrager til forekomsten af ​​allergiske reaktioner - hævelse, hoste, kløe, nældefeber, rødme af huden.

Græskarfrø

Dyrkning af spiselige græskar begyndte i Amerika fra forhistorisk tid. Dog kun i XVI-XVIII århundreder. Denne grøntsag spredte sig over hele verden, og frøene begyndte at blive tilføjet til supper, salater eller kager. I Rusland blev de også forelskede i stegt form, såvel som et produkt af solsikke.

Sammensætning og kalorier

Produktet er førende inden for indholdet af flerumættede fedtsyrer, antioxidanter, magnesium og andre værdifulde mikronæringsstoffer og mineraler. Sammensætningen omfatter vitaminer K, fosfor, mangan, magnesium, jern, zink, kobber.

Indholdet af næringsstoffer pr. 100 gram er vist i tabellen:

NæringsstofAntal
Kalorieindhold, kcal559
Proteiner, g30.23
Fedtstoffer, g49.05
Kulhydrater, g10.71
Vand, g5.23
Ask, g4.78
Energiforhold, % (b/w/y)40/58/4

Fordelagtige egenskaber

Når de indtages i moderate mængder, græskarkerner:

  • reducere niveauet af tryk, have en gavnlig effekt på kardiovaskulære og genitourinære systemer;
  • positivt påvirke hjernens funktion;
  • reducere blodsukkerniveauet, reducere risikoen for at udvikle diabetes;
  • reducere symptomer på en overaktiv blære;
  • beskytte mandlig fertilitet;
  • hjælpe med hårtab;
  • forbedre humør, søvn;
  • reducere angst, have en afslappende effekt.

Dårlig indflydelse

  1. Mulig provokerende betændelse i maven på grund af tilstedeværelsen af ​​salicylsyre.
  2. Fremme processen med saltaflejring i leddene.
  3. Skader på tændernes emalje ved hyppig tygning.
  4. Evnen til at akkumulere radionuklider eller giftige sporstoffer.

Sådan vælger du det bedste produkt

For ikke at lave fejl, når du vælger, anbefaler eksperter at være opmærksomme på følgende betingelser.

  1. Emballagen skal være intakt, uden skader, tømte pakker bør ikke tages i betragtning med det samme. Det er ønskeligt, at emballagen opretholder et vakuum, forsegles nedefra og ovenfra. Tilstedeværelsen af ​​en lynlås vil være en bekvem tilføjelse og vil øge opbevaringstiden efter åbning. Den angivne udløbsdato bør ikke overskrides, da smagen af ​​udløbne kerner slet ikke vil være behagelig.
  2. I udseende ser gode frø hele, ubeskadigede ud, uden skimmelsvamp. Friske har ikke mørke pletter, og farven er naturlig.
  3. Efter åbning af pakken bør der ikke være nogen ubehagelig harsk lugt, hvilket indikerer alderdom eller forkert tørring. Der må heller ikke være harskhed i smagen.
  4. Korrekt tørret ved lav temperatur har meget mere nyttige egenskaber end stegte. Vitaminer ødelægges jo under stegning, og når det bliver overkogt, kan produktet blive skadeligt.
  5. Hvis du har tænkt dig at kontrollere mængden af ​​salt i kosten, kan du se på saltede produkter, ellers - uden salt.
  6. Producenten skal være kendt af forbrugerne og udvise omsorg for sit omdømme. Samtidig skal dyrkning og dyrkning af produkter være naturlig og naturlig, uden brug af kunstgødning eller pesticider.
  7. Vær ikke opmærksom på reklametricks og slogans på pakker, såsom "udvalgte", "store". På samme tid kan du inden for mange producenter finde små gaver (tyggegummi, slik) for at tiltrække kunder, hvilket indikerer produktets originalitet.
  8. At have positive anmeldelser eller ekspertudtalelser vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg og ikke begå fejl.Efter at have prøvet produkter af forskellige mærker, kan du stoppe ved det produkt, du bedst kan lide, og i fremtiden kun købe det.

Hvor kunne jeg købe

Populære mærker kan købes i engros eller detail i mange dagligvarebutikker, boder, kiosker samt mobile forretninger ved offentlige arrangementer, basarer, messer. Når du køber, er det bedre at følge ovenstående anbefalinger. Dette giver dig mulighed for at vælge det bedste produkt fra sorten på markedet.

Derudover er køb med levering af de bedste produkter altid tilgængeligt til bestilling online i producenters eller forhandleres onlinebutikker. På aggregators sider kan du finde produktkort med deres beskrivelse, karakteristika, egenskaber, kundeanmeldelser, pris samt betaling og leveringsregler.

De bedste frø for 2022

Bedømmelsen af ​​kvalitetsmærker blev udviklet baseret på udtalelser fra brugere, der bedømte de købte varer på siderne i Yandex.Market-aggregatoren. Populariteten af ​​mærker skyldes smag og nyttige egenskaber, håndværk og tilstedeværelsen af ​​positive anmeldelser.

Anmeldelsen inkluderer vurderinger blandt de bedste ristede og saltede solsikkefrø, samt græskar, pakket i 100 gram.

TOP 3 bedste ristede solsikkefrø

Djinn Sun Giant

Mærket er Jean.
Producer - "Smart", IP Volkov A.E. (Rusland).

Et naturprodukt i en forseglet pakke, der åbner hurtigt langs en lille kant for nem hældning. Produktet er stort, ret godt stegt. Skallen er ikke hård, den renser godt. Brændt eller rå, støder næsten aldrig på. Alle har den samme nuance, ingen mørke pletter.

Pris - fra 70 rubler.

frø Djinn Solar kæmpe
Fordele:
  • stor størrelse;
  • god stege;
  • let at rengøre;
  • lys pakke.
Fejl:
  • forårsage afhængighed.

Fra Martin udvalgt

Brand - Fra Martin.
Producer - OOO "Martin" (Rusland).

Udvalgt produkt med jævn ristning og behagelig smag til at dæmpe sultfølelsen som en yndlingssnack. Det giver dig mulighed for at have en god tid i familiekredsen, mens du ser en film sammen. Et produkt med meget kalorier, der indeholder fedtceller, vegetabilske fibre, vitaminer. Det bør indtages i rimelige mængder for ikke at ødelægge figuren eller mens du er på diæt.

Pris - fra 70 rubler.

frø Ot Martin udvalgt
Fordele:
  • fremragende smag;
  • indeholder ikke pesticider;
  • lille skal;
  • opfylde sikkerhedskravene;
  • glutenfri;
  • god indpakning.
Fejl:
  • nogle gange er de beskidte.

Egern XL

Mærke - Belochka.
Producer - "Smart", IP Volkov A.E. (Rusland).

Et fremragende og overkommeligt snackprodukt med evnen til at få nok kalorier til den menneskelige krop. Den har et højt indhold af vitamin B og E, jern, magnesium, selen, zink. Lidt større end normalt.

Pris - fra 70 rubler.

frø Egern XL
Fordele:
  • forstørrede størrelser;
  • høj biologisk værdi;
  • indeholder ikke gluten;
  • et stort sortiment i forskellig emballage.
Fejl:
  • ingen lynlås.

sammenligningstabel

 Djinn Sun Giant Fra Martin udvalgtEgern XL stegt
Energiværdi i 100 g, kcal660578660
Proteiner, g2720.727
Fedtstoffer, g5852.958
Kulhydrater, g959
Ejendommelighederstegtstegtstegt
Indeholder ikkesalt, glutengluten, saltgluten, salt
Pakkeflowpakkedoypackflowpakke
Udløbsdato, måneder9129

TOP 4 bedste saltede solsikkefrø

grøn papegøje

Mærke - Grøn papegøje.
Producer - KDV Group LLC (Rusland).

Udvalgte produkter til et behageligt tidsfordriv udendørs eller indendørs. Pakket i en lille, let-at-åbne pose med et originalt design. Produktet er stort og solidt. Beskadigede er sjældne. Stegning er jævn. Praktisk at tage med på vejen.

Pris - fra 36 rubler.

Grønne papegøjefrø
Fordele:
  • fremragende smag;
  • højkvalitets stegning;
  • stor størrelse;
  • let at åbne;
  • smuk emballage;
  • attraktiv pris.
Fejl:
  • nogle gange støder på små eksemplarer.

gyldent frø med havsalt

Mærke - Gyldent frø.
Producenten er Pirsen LLC (Rusland).

Et behageligt produkt til fælles familiefritid foran tv'et eller under en aften udendørs rekreation. Store sorte frø uden saltbelægning er pakket i en lys blå pakke. Der er ikke noget affald i pakken, nogle gange er der skrællede frø. Ved åbning er der en appetitlig aroma og dufter af stegt. I princippet er hænderne efter rengøring næsten rene.

Pris - fra 42 rubler.

solsikkefrø Gyldne frø med havsalt
Fordele:
  • fremragende smag;
  • udvalgt produkt;
  • moderat salt;
  • god pris;
  • original emballage.
Fejl:
  • store mængder er ikke tilladt.

Fra Martin udvalgt med havsalt

Brand - Fra Martin.
Producer - OOO "Martin" (Rusland).

Udvalgt produkt i forseglet rektangulær emballage, som nemt kan åbnes langs en speciel perforeringslinje. Takket være en speciel bund kan pakken placeres stabilt til forbrug, hvilket forhindrer utilsigtet spild og beskytter den mod fugt. Saltet jævnt, let at rengøre, perfekt stegt.

Pris - fra 73 rubler.

frø Ot Martin udvalgt med havsalt
Fordele:
  • behagelig til smagen;
  • moderat salt;
  • stor størrelse;
  • ikke overkogte;
  • let at rengøre;
  • ikke beskidt;
  • behagelig pakke.
Fejl:
  • med et stort forbrug er en overflod af salt i kroppen mulig.

Djinn Sun Giant Salty

Mærke - Jinn (Rusland).
Producer - "Smart", IP Volkov A.E.

Produktet kommer i en hermetisk rød-burgunder pakke, der åbner sig hurtigt langs kanten for nem hældning og opbevaring. Store eksemplarer er godt stegte, moderat salte, næsten ingen brændte. Der er ingen skaller eller snavs indeni. Brugen af ​​havsalt giver dig mulighed for at skygge smagen og tilføje pikanthed.

Pris - fra 94 rubler.

solsikkefrø Djinn Sunny kæmpe saltet
Fordele:
  • behagelig smag;
  • stor størrelse;
  • uden overskydende snavs;
  • god stege;
  • nem rengøring;
  • stilfuld indpakning.
Fejl:
  • vanedannende.

sammenligningstabel

 grøn papegøje gyldent frø Fra Martin Djinn Sun Giant
Energiværdi i 100 g, kcal581600578660
Proteiner, g272120.727
Fedtstoffer, g495352.958
Kulhydrater, g8.51059
Behandlingstegtstegtstegtstegt
speciel smagsaltetsaltetsaltetsaltet
Indeholder ikkeglutenglutenglutengluten
rengøringuraffinereturaffinereturaffinereturaffineret
Pakkeflowpakkeflowpakkedoypackflowpakke
Udløbsdato, måneder66129

TOP 4 bedste græskarkerner

VitaEnergy

Mærke - VitaEnergy (Rusland).
Producer - Ananas SPb LLC (Rusland).

Et naturligt produkt med en behagelig smag, med mange nyttige egenskaber. Giver dig mulighed for at mætte kroppen mellem måltiderne. Forbedrer markant aromaen af ​​forskellige kager (vafler, tærter, muffins, småkager) og brød.Som tilsætningsstof passer det godt til korn, müsli, grøntsags- eller frugtsalater. Alle kerner er ensartede i form og størrelse. Pakket i praktiske lommer, der er nemme at åbne. De har anti-parasit egenskaber.

Pris - fra 112 rubler.

VitaEnergy frø
Fordele:
  • lækker;
  • kvalitetsfremstilling;
  • homogen form;
  • farve fra mørkegrøn til gulgrøn;
  • ikke stubbet.
Fejl:
  • er hårde.

TopFood

Mærke - TopFood (Rusland).

Nyttigt naturprodukt til at spise stegt eller rå. Sammensætningen indeholder et højt niveau af Omega 3 og Omega 6, som har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet. Næsten identiske skrællede kerner er pakket i en gennemsigtig pakke. Altid glat, ren, uden snavs.

Pris - fra 137 rubler.

TopFood frø
Fordele:
  • god smag;
  • kvalitetsfremstilling;
  • ren sammensætning;
  • uden harskhed;
  • højt kalorieindhold;
  • godt tørret;
  • meget hjælpsom.
Fejl:
  • overpris.

Fra Martin

Brand - Ot Martina (Rusland).
Producer - OOO "Martin" (Rusland).

Naturlige pot-bellied frø med en ejendommelig smag, som er behagelige at knække i din fritid på ferie. Godt stegt, uden underkogte og brændte prøver, ikke fugtige. Grundlæggende er alt rent, uden snavs. Der er tomme, men ikke mange. Let behagelig salthed.

Pris - fra 124 rubler.

græskarkerner Ot Martina
Fordele:
  • kvalitetsfremstilling;
  • stor størrelse;
  • let at rengøre;
  • gavnlige egenskaber;
  • moderat salt;
  • attraktiv emballage.
Fejl:
  • overpris.

KONGESKOV

Mærke - ROYAL FOREST (Rusland).
Producenten er TransKerob LLC (Rusland).

Et nyttigt produkt med et højt indhold af jern, vitaminer, zink og andre makro-mikroelementer. Skrællede rå kerner i en skal med et grønligt skær. De har en olieagtig konsistens og en sødlig smag. Pakket i en håndværkstaske med lynlås. Ved den første åbning rives et hjørne af langs en lille rille på pakken. Nyttig information står på bagsiden. Smagen er behagelig, sødlig, med nøddeagtige nuancer.

Pris - fra 173 rubler.

ROYAL FOREST frø
Fordele:
  • ernæringsmæssige egenskaber;
  • høj mæthed;
  • glutenfri;
  • praktisk opbevaring;
  • let at åbne;
  • kvalitetsfremstilling.
Fejl:
  • ikke fundet.

sammenligningstabel

 VitaEnergy TopFood Fra Martin KONGESKOV
Energiværdi i 100 g, kcal578596540560
Proteiner, g20.72928.0432
Fedtstoffer, g5746.745.7642.1
Kulhydrater, g913.112.8613.4
speciel smagIngenIngensaltetIngen
Indeholder ikkesalt, glutensalt, glutenglutensalt, gluten
rengøringrensetrenseturaffineretrenset
Pakkeflowpakkedoypackflowpakkedoypack
Udløbsdato, måneder611212

Sådan laver du mad med dine egne hænder

Derhjemme er ristede frø nemme at tilberede selv. Der er mange trin-for-trin instruktioner på internettet med fotoillustrationer af procesteknologien. For at opnå et godt resultat er det nok at sætte sig ind i de grundlæggende regler, og det vil være muligt at få produkter, der ikke er brændte, nemme at rengøre og meget velsmagende.

Erfarne tips

  1. Frø til ristning vælges for fremtiden efter vægt i en butik eller på markedet. Ifølge personlige præferencer kan de være enten sorte pot-bellied eller langstribede. Før du køber et par ting, skal du rense og se: skrællens tyndhed, nukleolens form. Sørg desuden for at sikre dig, at der ikke er nogen krøllede prøver eller planterester.
  2. Til stegning i en pande, i en mikrobølgeovn eller en langsom komfur skal den tages i to eller tre lag, i ovnen - i fire eller fem lag.
  3. Inden processen påbegyndes, skal alt sorteres for at komme af med affald.
  4. For at opnå tørre frø tilsættes der ikke olie. Duftende, fed og knasende fås ved at stege i olie.
  5. Under processen, for ensartet stegning, anbefales det ikke at efterfylde yderligere.
  6. Hvis du vil stege et stort volumen, er det bedre at bruge flere pander.
  7. I processen med madlavning skal du nøje overvåge røgen:
  • lys - fuld beredskab;
  • stærk - produktet brænder.

Efter at have slukket ilden i et par minutter, fortsætter stegningen på grund af intern opvarmning!

Glad for at tisse. Pas på dig selv og dine kære!

100%
0%
stemmer 1
0%
0%
stemmer 0

Værktøjer

Gadgets

Sport