Bedømmelse af de bedste producenter af dåsefisk for 2022

Dåsemad er kommet godt ind i vores kost, dåsefisk er ingen undtagelse. Det er vigtigt at købe kvalitetsprodukter fra pålidelige og pålidelige producenter, ellers kan du blive skuffet over købet og skade dit helbred. I artiklen vil vi overveje, hvilke dåsefisk der er de bedste, hvilke er de bedste producenter på markedet, og også hvad man skal kigge efter, når man køber.

Beskrivelse

Fisk på dåse er et spiseklar produkt i en forseglet beholder, der er blevet steriliseret.

Det ser ud til, at det kunne være enklere end spørgsmålet om, hvordan man vælger et dåseprodukt, men selv her er der mange "faldgruber", der skal tages i betragtning for ikke at blive skuffet, når man spiser. Fordelene og skaderne ved sådanne produkter afhænger af kvaliteten af ​​råvarer og opbevaringsforhold.

Enhver dåsefisk (sury, pink laks, makrel, smelt) skal overholde GOST, selvfølgelig kan du tilberede det selv (hjemmelavede præparater er selvfølgelig mere naturlige og sunde), men det vil tage meget tid og indsats, og det er ikke altid muligt at gøre det med egne hænder. Klassisk boligkonservering udføres i en autoklave. Hver familie har sine egne opskrifter og trin-for-trin instruktioner om, hvordan man laver og konserverer mad.

Konservestyper:

• naturlig fisk på dåse;
• med tilsætning af olie;
• i tomatjuice;
• patéer og pastaer.

Selvfølgelig er dåsemad mindre nyttigt end at spise frisk fisk, men i nogle tilfælde kan du ikke undvære dem.

• rig på sporstoffer (mængden af ​​næringsstoffer er næsten den samme som i frisk fisk);
• lettere at fordøje end dåsekødprodukter;
• rig på Omega 3;
• opbevares i lang tid.

• efter åbning kan den ikke opbevares i samme bank, den skal overføres til en anden beholder;
• nogle gange lavet af frosne råvarer.

Valgkriterier

Overvej de vigtigste anbefalinger og tips, som du bør følge for at undgå fejl, når du vælger.

1. Udseende. Der må ikke være rust, pletter og andre skader på krukken, låget må ikke være hævet. Oplysninger om producent, dato og emballagested skal tydeligt angives. Hvis udløbsdatoen ikke er stemplet i bunden, men påført med maling, så tyder det i de fleste tilfælde på en produktforfalskning. Dette produkt er ikke værd at købe.
2. Påfyldningsmængde. Inden du køber, skal du ryste krukken, hvis du føler at produktet ruller rundt om krukken, så er der meget olie eller saltlage, du bør ikke købe sådan et produkt.
3. Forbindelse. Ideelt set, når dåsemad kun består af fisk, krydderier og salt. Nogle producenter kan tilføje forskellige urenheder, vær opmærksom på dette.
4. Sæsonbestemthed. Friskfanget er meget sundere og mere velsmagende, når det konserveres, end produktion af frosne råvarer. Prøv at købe dåsemad produceret under fangsten af ​​fisk.
5. Hvad er den bedste type produkt at købe. Valget afhænger af din personlige præference. Nogen foretrækker udelukkende fisk i tomatjuice, og nogen er vilde med brisling i olie. Det er værd at overveje, hvad du køber for, for eksempel til ris eller fiskesuppe kan du købe saury, og til sandwich - sejlever eller brisling.
   Hvilket selskab er bedre. Meget lækrere er produkterne fra de producenter, der er placeret direkte på fangststedet.
6. Pris. Vær opmærksom på, hvor meget produkter fra forskellige producenter koster. Billig (budget) dåsemad er ikke altid af høj kvalitet.
7. Hvor kunne jeg købe. Du kan købe disse produkter i en almindelig købmand eller bestille online i en netbutik. Forskellen kan være i pris og hos producenter.Når du bestiller fra en onlinebutik, skal du omhyggeligt sammenligne det, der blev leveret til dig, med billedet på webstedet. Hvis noget ikke passer dig i selve banken, eller du ikke fik det, du bestilte, er du velkommen til at afvise ordren, produkter af dårlig kvalitet kan skade dit helbred.
8. Se inde i pakken. Efter købet, når du åbner, skal du være opmærksom på udseendet af krukken og fisken. Krukken indeni skal være fri for rust, skimmelsvamp og andre skader. Dåsemad skal være let, uden orme, hele stykker. Må ikke falde fra hinanden, når du tager dem ud af dåsen. Hvis dåsemad falder fra hinanden, kan det tyde på råvarer af dårlig kvalitet, eller at de har været frosset flere gange.

Det er værd at bemærke, at Roskachestvo konstant kontrollerer producenterne for overholdelse af kvalitetsstandarder, alle indenlandske producenter testes årligt for deres produkter:

• ingen af ​​mærkerne fandt ekstra urenheder og skadelige stoffer;
• forholdet mellem fisk og sauce (marinade) for alle svarer til den deklarerede mængde;
• nogle producenter erstatter stadig en type fisk i deres dåsemad med en anden, de blev indikeret til dette efter kontrol ("KitBy", Bucini, "The Sea Inside"). De tog pink laks og solgte den under dække af sockeye laks, coho laks og chum laks.

Vurdering af højkvalitets og gennemprøvede producenter af dåsefisk for 2022

TOPPEN inkluderer populære modeller, ifølge købere. Produkttype, anmeldelse, anmeldelser og hovedkarakteristika blev taget som grundlag. Populariteten af ​​modeller i henhold til testkøbsversionen og ifølge Roskachestvo blev også taget i betragtning. Bedømmelsen var opdelt i tre store blokke: saury, torskelever og brisling.

surt

Saury er et af de mest købte produkter på det russiske marked. Andelen af ​​indkøb af saury-tider overstiger al anden dåsemad.Det er vigtigt, at et sådant produkt er af høj kvalitet. Nedenfor er de bedste saury-producenter på det russiske marked.

Primrybsnab Pacific saury med olie, 250 g

Saury skiver i deres egen juice med tilsætning af olie. Volumen 250 gr. Forarbejdning: naturlig, pakket i en jerndåse. Produktionen udføres i henhold til GOST. Holdbarheden af ​​dette produkt er 1 år. Pris: 115 rubler.

• moderne produktion;
• naturlige ingredienser;
• behagelig smag og lugt.

• ikke fundet.

5 Morey Pacific saury, 250 g

Saury skæres i stykker og konserveres i sin egen juice med tilsætning af vegetabilsk olie, salt, krydderier (peber, laurbærblad). Fremstillet i en dåse, der vejer 250 gr. Virksomheden er beliggende i Kaliningrad-regionen, råvarer kommer fra andre regioner i frossen form. Pris: 107 rubler.

• den optimale mængde fisk inde i krukken;
• naturlige ingredienser;
• behagelig smag.

• lavet af frosne råvarer.

KitBy Pacific saury, 250 g

Energiværdi 270 kcal. Ingredienser: kun fisk, olie og salt, ingen yderligere komponenter. Fisken er lille, velegnet til salat, fx til mimosa eller riskærte. Låget er nemt at åbne uden dåseåbner. Emballagemateriale: dåse. Gennemsnitspris: 127 rubler.

• naturlige ingredienser;
• med funktionen at åbne krukken uden dåseåbner;
• fantastisk til salater.

• pris.

BARS Pacific saury, 250 g

Produktet indeholder fisk, olie og krydderier. Holdbarhed 2 år. Fiskestykker er store og saftige. Saucen er krydret og lækker.Den har en meget stor funktionalitet, den egner sig godt til suppe med saury eller til diverse salater på festbordet. Pris: 99 rubler.

• pris;
• forbindelse;
• Krukken er nem at åbne.

• ikke fundet.

Dobroflot Pacific Saury med olie, 245 g

Dobroflot har etableret sig på markedet som pålidelige og producerende produkter af høj kvalitet. Saury af naturlig forarbejdning, med tilsætning af olie. Låget på krukken kan nemt åbnes ved hjælp af den tilgængelige nøgle (åbner). Produkter har en lang holdbarhed: 3 år. Pris: 141 rubler.

• lavet af friskfanget fisk;
• praktisk at åbne;
• verificeret producent;
• produkter af høj kvalitet.

• høj pris.

Goldfish Pacific saury, 240 g

Saury i sin egen juice, naturlig forarbejdning med tilsætning af sort peber, salt og laurbærblad. Volumen: 240 gr. Produceret på det sted, hvor fisken er fanget. Den klassiske version, universel til alle opskrifter, kan bruges som en selvstændig skål. Pris: 240 rubler.

• naturlige ingredienser;
• fra fisk af frisk fangst;
• de nyeste produktionsteknologier;

• pris.

torskelever

Torskelever er en udsøgt delikatesse. Den er rig på mineraler og vitaminer. Den kan både bruges alene og som dressing til sandwich og andre snacks på festbordet.

ICan Torskelever, 115 g

Torskelever er rig på Omega 3 og vitamin A og D. Det er meget vigtigt, at forarbejdning og konservering foregår på en naturlig måde, uden tilsætning af kemikalier. Fangstområde FAO27 (det nordøstlige Atlanterhav). En dåse med praktisk åbningsmetode. Pris: 254 rubler.

• naturlige ingredienser;
• praktisk emballage;
• velsmagende og let.

• pris.

BERING Torskelever, 230 g

Torskelever forarbejdet på en naturlig måde, emballage: dåse, stykker. Dåse i egen juice. Ingredienser: torskelever, salt, laurbærblad. Har en holdbarhed på 2 år. Pris: 283 rubler.

• optimal til prisen;
• ikke bitter;
• en stor mængde produkt.

• ikke fundet.

Torskelever Haviar 230 g

Lækkert fiskeaffald, rig på vitaminer, har en høj energiværdi. Mærke: Xaviar. Råvarer opbevares direkte på fangststedet. Den kan bruges som selvstændig ret på festbordet, eller den kan føjes til forskellige salatopskrifter. Pris: 320 rubler.

• bevarelse på fangststedet;
• naturlig sammensætning;
• stort volumen.

• ikke fundet.

Torskelever New Ocean, 230g

Producent: Bosco-seafood. Varemærke: New Ocean. russisk produktion. Type påfyldning af et produkt: i egen juice. Holdbarhed: 2 år. Pris: 259 rubler.

• ikke bitter;
• påfyldning af egen juice;
• stort volumen.

• mælk findes ofte i krukker.

Aquatoria Torskelever, 230 g

Dåsemad i egen juice, naturlig forarbejdning. Krukken har en praktisk oplukker. Det er lavet af frosne råvarer, ifølge GOST, pakket i en dåse. Vægt: 230 gr. Pris: 275 rubler.

• naturlig måde at behandle på;
• pris.

• mange forbrugere føler en bitter smag;
• lavet af frosne råvarer.

Torskelever Murmansk af friskkølede råvarer 700 g

Sælges i en glaskrukke med papirlåg. Produktionen er placeret direkte på fiskestedet (Murmansk). Den klassiske konserveringsteknologi bevarer den maksimale mængde nyttige vitaminer og mineraler i det færdige produkt. Pris: 770 rubler.

• homogen sammensætning;
• naturlig smag;
• behandles direkte på stedet.

• ikke fundet.

Brisling

Brislinger var altid på bordet under Sovjetunionen, de var elsket og elsket af millioner af mennesker. De kan anvendes af enhver grund. De kan bruges til at lave skønne sandwich eller tjene som en selvstændig ret til en snack.

Brisling Hansa, 175 g

Fisketype: sild (kroppe). Forarbejdning: rygning. Fremstillet i henhold til GOST, emballage: dåse. Pakken er nem at åbne. Alle slagtekroppe har samme størrelse (medium), hele, ikke i stykker. Pris: 125 rubler.

• optimal pris;
• praktisk emballage;
• naturlig smag.

• ikke fundet.

STÆRER Brisling fra Østersøens brisling, 175 g

Fisketype: brisling (slagtekroppe). Forarbejdet ved rygning, konserveret i en dåse med tilsætning af vegetabilsk olie og salt. Er placeret i 2 lag i bank. Pris: 154 rubler.

• smuk, bekvem emballage;
• naturlig smag;
• noget olie.

• ikke fundet.

Baltisk brisling af hvidhval, 160 g

Røgede brislingkroppe i olie, pakket i dåse, vejer 160 gr. Produktet er klar til brug i sin naturlige form.Fisken er ikke stor, tæt pakket, knækker ikke, når den prikkes. Praktisk at bruge til sandwich. Pris: 104 rubler.

• tæt fisk;
• falder ikke fra hinanden;
• produktets appetitlige udseende.

• ikke fundet.

Lækker dåsemad Brisling Riga, 240 g

Brisling fremstilles af brisling og sildekroppe, røget og på dåse i olie. At lave sandwich derhjemme fra sådanne brislinger vil ikke være svært. Pris: 139 rubler.

• optimal pris;
• naturlige ingredienser;
• bekvem bank.

• ikke fundet.

Kapitan Vkusov Brisling fra den baltiske brisling, 270 g

Brisling i olie, fremstillet i en glaskrukke med jernlåg, hvilket sikrer fuld sikkerhed og tæthed. Brisling kan opbevares i en sådan krukke i nogen tid efter åbning. Fisk konserveret uden hoved og hale. Pris: 152 rubler.

• et stort antal fisk inde i krukken;
• smagen er naturlig, rig;
• fremstillet på det sted, hvor fisken blev fanget;
• ingen bitterhed.

• ikke fundet.

Velsmagende dåse brisling stor, 240 g

Ikke hård, lavet af sildekroppe, færdigbehandlet og konserveret i olie. En lille mængde olie, ingen yderligere tilsætningsstoffer. Det er praktisk at tage sådanne brislinger med en gaffel, de er store og falder ikke fra hinanden, når de prikkes. Pris: 135 rubler.

• uden tilsætningsstoffer;
• stor;
• banken er lav, komfortabel.

• Størrelsen på fisken inde i selve krukken er forskellige.

Ultramarin brisling, 190 g

Brisling i olie, færdig, er produceret i henhold til GOST.Holdbarheden af ​​dette produkt er 2 år. Efter åbning anbefales det ikke at opbevare produktet i dåse. Nærings- og energiværdi: 356 kcal. Pris: 227 rubler.

• praktisk at åbne pakken;
• der er intet overflødigt i sammensætningen;
• emballage på oprindelsesstedet.

• høj pris.

Artiklen diskuterer, hvilke typer dåsemad der er, nyheder på markedet, og hvad der bestemmer modellernes popularitet. Når du vælger et bestemt mærke, så glem ikke at være opmærksom på forbrugeranmeldelser, dette vil give dig mulighed for at undgå unødvendige udgifter og spare tid. Det er også værd at omhyggeligt studere artiklerne fra Roskachestvo, de kontrollerer årligt de mest populære producenter for overholdelse af deres produkter med internationale normer og standarder.

Hvis du købte et produkt af lav kvalitet og fandt det, da du kom hjem fra butikken, har du allerede åbnet dåsen, skal du sørge for at vende tilbage til sælgeren og kræve at få udskiftet dåsemad eller returnere dine penge. Brug ikke produkter af lav kvalitet, det kan forårsage alvorlig sundhedsskade.