Rangering af de bedste hamburger- og pattypresser for 2022

Alle kan lave frikadeller. Men for at give hakket kød en ideel rund form og samme tykkelse til ensartet stegning, bliver du nødt til at pille. For at spare tid kan du bruge en hamburgerpresse.

Til hjemmebrug er det bedre at vælge manuelle enheder (hvis du ikke tilbereder koteletter i industriel skala). Designet af sådanne presser er så enkelt som muligt. Former i det væsentlige med låg. Du lægger en portion kød (fisk) i den, trykker på låget og det er det – den perfekte kotelet er klar.

Fordele

Hvis du kan lide hamburgere, så er pressen en god hjælper. Sandsynligvis ved alle, at den største forskel mellem hamburgerbrød og hjemmelavede er sammensætningen. Kun frisk hakket kød, krydderier og salt og ingen bindende ingredienser som æg. Det er meget svært manuelt at danne en perfekt jævn kotelet fra en sådan blanding, så de vigtigste fordele ved pressen er:

• du kan variere tykkelsen, som vil vise sig den samme, både i midten og langs kanterne;
• sparer tid - første gang lykkes det måske ikke, men når du fylder din hånd, vil processen tage et par sekunder;
• evnen til at erstatte usund fastfood med sund mad - udskift oksekød med kyllingebryst, tilsæt grøntsager og steg uden at tilføje olie;
• appetitlig udsigt over bøffer, zrazy og cheesecakes, uanset om de er stegt på pande eller på grillen;
• elskere af eksperimenter kan tilberede zrazy med en perfekt rund fyldning;
• ensartet stegning - igen på grund af ensartet tykkelse;
• nem pleje - bare vask med en svamp og eventuelt opvaskemiddel eller fyld i
• opvaskemaskine.

Pressen kan også bruges til at tilberede diætretter eller desserter. Skift hakket kød ud med hytteostblanding og lær de perfekte, rødmossete cheesecakes til morgenmad.

Sådan vælger du

Vær opmærksom på materialet. Plastmodeller er normalt billigere, men holder ikke længe. Metalde er en størrelsesorden dyrere, de har specielle hak, der efterligner grillstrimler, og de ser meget mere præsentable ud.
Som regel er leverandøren af ​​billige køkkengadgets Kina.Det er umuligt at kontrollere, hvor sikre de farvestoffer, der bruges til fremstilling af presser, er. Så vælg ikke modeller af lyse, sure farver.

Hvis du bestiller en enhed via internettet, skal du vælge betroede sælgere og omhyggeligt studere produktets egenskaber. Plast skal være fødevaregodkendt, mærket ABC. Vær opmærksom på anmeldelser (især når du bestiller fra en velkendt kinesisk online shoppingside).

Hvad angår diameteren, er de fleste modeller på markedet mellem 9 og 12 cm i størrelse. Nogle former har en ekstra skala til at bestemme gram - de er dyrere og mere velegnede til professionel brug. Det er usandsynligt, at nogen vejer kødet på vægten under madlavningen.
Du bør ikke købe en speciel presse til at lave zrazy med fyld. Det er kun i reklamer, at alt går hurtigt og enkelt. Faktisk skal du lide i lang tid, i hvert fald med billige modeller. En fordybning til fyldet kan laves med et pressehåndtag (hvis designet tillader det) eller brug en teske.

Design - jo enklere jo bedre. Dækslerne til billige presser er udstyret med specielle låse (plastik - materialet er skrøbeligt og kan nemt revne under stærkt tryk). At arbejde med dem er ikke særlig bekvemt og langt.

Burger tips

For at få en saftig burgerbøf, brug kun frisk hakket kød (ikke optøet). Du kan eksperimentere og kombinere flere typer kød og observere andelen af ​​80 % kød og 20 % fedt. Salt og krydderier selvfølgelig efter smag.

Inden tilberedning er det bedre at afkøle farsen lidt – det bliver nemmere at få den færdige bøf ud af formen.
For at kødet ikke klæber til metalformen, skal du periodisk fugte det med vand (til plastik kan du bruge en lille mængde vegetabilsk olie).

De bedste presser værd op til 500 rubler

Multihus

Plastkasse og behageligt låg. Der er hak i bunden af ​​skålen, men af ​​en eller anden grund er de ikke synlige på den færdige kotelet. Velegnet til tæt hakket kød (du kan bruge kylling, fisk). Ved ekstraktion af det færdige halvfabrikata kan der opstå problemer, derfor er det bedre at fugte beholderen på forhånd og vælge den optimale portion hakket kød empirisk (producenten giver ingen anbefalinger om den optimale gramvægt).
Nem at rengøre med almindeligt opvaskemiddel. Kan ikke vaskes i opvaskemaskine.

Prisen er latterligt 174 rubler.

• pris;
• sikkert materiale;
• nem at bruge, men kræver lidt tilvænning.

• hak er ikke "påtrykt" på det færdige halvfabrikat;
• Du skal trykke hårdt på låget.

Lina Rey Hjem

Kompakt med praktisk låg. Inkluderet er en disk til madlavning af zrazy med fyld, men det er bedre ikke at bruge denne funktion. Efter megen pine får man en utydelig klump af fyldet og hovedhakket.
Velegnet til dannelse af halvfabrikata fra kød, fisk, kylling, vegetabilsk hakket kød. Det kan også bruges til fremstilling af hytteost, det vigtigste er, at massen er tilstrækkelig tæt.
Formen er lavet af madplast. Pressen kan vaskes i opvaskemaskine.

Pris - 310 rubler.

• praktisk dæksel;
• velegnet til enhver fyldning;
• Kan vaskes i opvaskemaskinen.

• bør ikke bruges til zraz.

Tryk på 3 i 1

3 helt jævne koteletter eller zrazy med et tryk på låget. Enheden består af tre former - den ideelle løsning til en stor familie. Pressen er også nyttig ved en picnic, til at lave bøffer. Det vil fremskynde tilberedningsprocessen flere gange.

Et andet plus er den aftagelige bund. Ingen klistret hakket kød, færdiglavede bøffer fjernes nemt fra formen. Pressen kan bruges med alt hakket kød, inklusive fisk eller grøntsager (selv til kartoffelpandekager). Plasthuset er let at rengøre.

Pris - 433 rubler.

• spare tid;
• du kan eksperimentere med fyld (det fungerer godt, du skal bare fylde din hånd);
• aftagelige bunde;
• lav pris.

• når du danner koteletter med fyld, skal du lukke hvert rum separat;
• kan ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Sjove Køkken Stuffz

Formen er lavet af slidstærkt plastik. Kroppen er sammenklappelig - den vaskes let af resterne af hakket kød. Det praktiske håndtag og en dyseindsats til tilberedning af koteletter med fyld. Der er hak i bunden, men de er ikke synlige på den færdige kotelet, så du vil ikke kunne få "som fra en grill" striber. For at forhindre, at fyldet klæber til væggene, anbefales det at fugte overfladen med en lille mængde olie eller vand.
Beholderens diameter er 11 mm, det kan betragtes som standard, egnet til alle boller. Resultatet er en perfekt glat hamburger.

Pris - 250 rubler.

• fuldt sammenklappeligt design;
• materiale - sikker og holdbar plast;
• behageligt håndtag.

• ingen.

Werner Pump

Adskiller sig positivt fra lignende billige enheder.Avanceret design (som dyre modeller), slidstærkt kropsmateriale og brugervenlighed. Med Werner Pump kan du virkelig spare tid og lave lækre burgerfrikadeller til hele familien på kun 10 minutter.

Beholder og låg med behageligt håndtag er lavet af miljøvenlig plast. Pressen kan vaskes i opvaskemaskine. Formens diameter - 12 mm (færdige koteletter - ca. 10 mm).

Pris - 480 rubler.

• behageligt håndtag;
• standard diameter;
• kan vaskes i opvaskemaskinen;
• Smukt design.

• ingen.

De bedste presser til en pris på op til 1500 rubler

Royal Grill

Fremstillet af plastik. På grund af formens bølgede overflade dannes der striber på den dannede kotelet, der imiterer grillning. Enheden er velegnet til at arbejde med alt hakket kød, uanset densitet. Et praktisk låg giver dig mulighed for at danne halvfabrikata med ensartet tykkelse til perfekt stegning.

Pris - 480 rubler.

• tekstureret overflade (rillerne er høje nok til at efterlade en relief på koteletten);
• koteletter fjernes let fra formen;
• kræver ikke stærkt tryk på dækslet;
• 2 forme medfølger.

• der er ingen væsentlige.

Weber

Med denne gadget kan du virkelig hurtigt lave perfekt formede koteletter. Designet er så enkelt som muligt, men samtidig praktisk. Du kan lave både standard og dobbelte koteletter. Før brug anbefales det at smøre formen med en lille smule olie, så det er nemmere at fjerne den færdige kotelet. Låget kan bruges separat, for eksempel som småkageudstikker.
Materiale: plastik, tåler opvaskemaskine.

Pris - 1390 rubler.

• praktisk design;
• du kan lave almindelige eller dobbelte koteletter;
• kan vaskes i opvaskemaskinen.

• overpris, selvom det er rigtig praktisk at bruge pressen.

STEBA BURGERPRESS

Formens bølgede overflade, brugervenlighed, evnen til at variere tykkelsen og gram koteletter (fra 115 til 225 gram). Velegnet til dem, der ønsker at gøre den rutinemæssige madlavningsproces til ægte kreativitet.
Designet af låget og dybden af ​​beholderen giver dig mulighed for at lave koteletter af ethvert hakket kød. Alt du skal bruge er at lægge en portion hakket kød, presse det, og en jævn kotelet er klar.
Materialet er plastik, designet er helt sammenklappeligt, så det er nemt at passe på pressen.

Pris - 1100 rubler.

• holdbart og sikkert materiale;
• evnen til at vælge grammatik;
• brugervenlighed.

• ingen.

Polaris PBP 0301

Dobbelt form til fremstilling af standard- og miniburgerfrikadeller. Materiale - plastik. Sættet indeholder to låg med behagelige håndtag, to bundplader med forskellige diametre Den anbefalede norm for hakket kød er 150 g. Lågets specielle design hjælper med at fordele hakket kød jævnt i beholderen. Resultatet er en god stege og et appetitligt udtryk.
Anmeldelser er kun positive. Den lave beholder og den ribbede overflade gør det nemt at fjerne bøfferne. Det er nemt at vaske pressen - bare skyl formen under rindende vand.

Pris - 1100 rubler.

• betroet mærke;
• evnen til at danne halvfabrikata med forskellige diametre;
• sikkert og holdbart materiale;
• kun positiv feedback.

• ingen.

Migliores

Pressen er lavet af metal. Beholderens overflade er præget for at simulere grillstriber, selv når du laver mad i en gryde. Fordelen ved denne løsning er ensartet ristning.

Låget med et træhåndtag er praktisk, ingen indsats er nødvendig for at danne fyldet, bare tryk let. Generelt en fremragende mulighed for dine penge, hvilket bekræftes af kundeanmeldelser.

Pris - 1200 rubler.

• let at bruge;
• dannet hakket kød fjernes let fra formen;
• behageligt træhåndtag;
• praktisk talt ubegrænset levetid;
• beholderen er nem at rengøre.

• ingen.

De bedste presser er dyrere end 1500 rubler

GEFU SPARK

Fra en tysk producent. Velegnet til dem, der sætter pris på ikke kun funktionalitet, men også smukt design. Beholderen er lavet af stål, og låget er lavet af porcelæn med metalindsats.
Den anbefalede kapacitet af beholderen er 180 g, formens diameter er 12 cm, egnet til enhver bolle.
Funktionsprincippet er ikke forskelligt fra analoger. Og den høje pris skyldes højst sandsynligt porcelænslåget. Det er værd at betale for meget eller ej - bestem selv.

Pris - fra 2900, mini-version - fra 1900 rubler.

• betroet mærke;
• attraktivt design;
• let at bruge;
• standard beholderstørrelse.

• porcelæn låg.

Eppicotispa

Metalform og interessant håndtagsdesign. Der kræves ingen indsats for at fordele fyldet jævnt over beholderen. Velegnet til fremstilling af halvfabrikata af kølet hakket kød, fisk og grøntsager. Diameter - 10 cm Kan vaskes i opvaskemaskine.
Gadgetten er rigtig god, men prisen rejser spørgsmål.

Prisen er 2800 rubler.

• låg med ergonomisk håndtag;
• levetiden er ikke begrænset;
• brugervenlighed - hakket kød presses ubesværet.

• pris.

GEFU sæt

Endnu en presse fra tysk mærke, komplet med 2 kebabspyd. Alle de samme porcelænslåg og bølgede overflade af beholderen.
Brugsanvisningen siger, at spyddene egner sig til at tilberede køddelikatesser på åben ild, men givet at der er 2 stk i sættet, vil det ikke fungere at bruge sættet til virksomheden. Som et resultat er spyd med billedet af kranier på håndtaget kun nyttige til servering af en skål for to. Ideen er ikke dårlig, men producenten kunne have tilføjet spyd for den slags penge. Som gave - et godt sæt.

Prisen er 3200 rubler.

• medfølgende spyd er velegnede til servering af burgere - børn vil elske det;
• gennemtænkt design;
• velegnet til en gave.

• igen prisen.

Char Broil

Består af to forme lavet af kraftig legering. Presselåget med lange skafter fordeler belastningen jævnt. Formens diameter - 11 cm, bøfvægt - 150 g.
Designet er enkelt, uden dikkedarer, men funktionaliteten er i top. Nyttigt for et stort firma - du kan hurtigt og nemt lave saftige burgerbøffer. Takket være de dybe riller i bunden af ​​beholderen kan du opnå effekten af ​​grillstriber, selv når du tilbereder koteletter i en almindelig stegepande.

Pris - 1990 rubler.

• dobbelt kapacitet;
• ergonomisk håndtag;
• kan vaskes i opvaskemaskinen;
• holdbart beholdermateriale.

• ingen.

Napoleon burger sæt

Fra et canadisk mærke af grilltilbehør. God til burger elskere.Smart design med 2 beholdere og 4 dyser medfølger - til dobbeltbøffer, til miniburgere.
Den konvekse overflade af låget kan lave fordybninger i fyldet til fyldet. Pressen er sammenklappelig (minder om en børnedesigner), hvilket gør den nemmere at rengøre, kan vaskes i opvaskemaskine.
Et næsten professionelt sæt til en passende pris - kendere af saftige bøffer vil sætte pris på det.

Pris - 2190 rubler.

• funktionalitet - trods alt er producenten specialiseret i grilltilbehør;
• passende pris i betragtning af kvalitet;
• dobbelt form og tilbehør medfølger.

• ingen.

Så der er mange muligheder for kompakt og presser. Fremstillet af metal og plastik, med ekstra dyser og dobbelte beholdere - et valg for enhver smag og pengepung. Og ja, en burgerpresse er ikke bare et legetøj, men en uundværlig assistent i køkkenet.