Bedømmelse af de bedste dumplings til hjemmet i 2022

Modellering af dumplings tager meget tid. De fleste husmødre foretrækker dog, som før, at lave mad på egen hånd. Du kan forenkle denne lektion ved hjælp af en simpel enhed - dumplings. Det vil også give dig mulighed for at prøve forskellige eksperimenter, ikke kun med klassiske dumplings, men også med multinationale modparter. Hvordan man vælger den rigtige form blandt sortimentet på markedet og ikke fortryder senere, lad os prøve at finde ud af det i anmeldelsen nedenfor.

Funktioner og beskrivelse af inventar

Der er 2 typer gadgets.

1. Brugervejledning.
2. Mekanisk.

De første er måske de mest populære modeller af dumplings til hjemmet, de er forskellige i struktur, størrelse og ydeevne.

1. I form af et gitter. Runde, diamantformede eller rektangulære baser med celler, der ligner honningkager. De består af plastik eller metal og hjælper med at skabe op til flere dusin emner ad gangen.
2. Formpresse til klargøring af 1 halvfabrikat. Den har form som en kuglepen med en clips eller fungerer efter princippet om en "bog". Besidder lille produktivitet og adskiller sig i en dekorativ kant.

Den anden mere moderne nyhed giver dig mulighed for at glemme, hvor lang tid det tager at forme dumplings. De er overkommelige og ret kompakte i størrelsen. I 2022 kan følgende typer af sådanne enheder findes.

1. Pressemaskiner. De har 2 lige store rum til kogt dej og fyld, som, når de udsættes for en presse, formes til pæne dumplings eller ravioli.
2. Elektrisk - som regel er en sådan model fuldautomatisk og giver dig mulighed for at lave mad til en stor familie eller til ankomsten af ​​gæster.

Også blandt sidstnævnte findes ofte enheder med større produktivitet. Home analog har et flot moderne design. Blandt fordelene ved disse enheder kan tilskrives deres brede funktionalitet - som regel er sådanne maskiner egnede:

• til ravioli;
• til dumplings;
• simpel rulledej.

Hjælp dem med disse forskellige dyser, der følger med sættet. Der var nogle ulemper her, for eksempel har elektriske mekanismer ofte en høj pris og er derfor mere relevante for cateringvirksomheder.

Hvad er formerne og materialerne

Den største variation af arter kan findes blandt manuelle dumplings:

• de kan ligne en cirkel;
• der er muligheder i form af en rhombus;
• firkant;
• endda et rektangel;
• former for khinkali - de er en celle af mellemstørrelse i form af en slags rose, hvor dejen placeres og derefter klemmes.

Mens mekaniske og elektriske analoger oftest ligner hinanden som på det præsenterede billede.

De bedste producenter tilføjer polymerbelagte ruller til deres produkter, så glat dej ikke klæber til den. Der er også anordninger, der straks laver en to-trins rulning af den færdige dej, og derved øger elasticiteten og forhindrer muligheden for overophedning af apparatet.

1. Metal manual. Denne klassiske version har været kendt siden Sovjetunionens tid. Designet har en ret håndgribelig vægt og ligner en skive med identiske diamantformede huller. I 2022 er strukturerne ikke kun lavet af støbejern, men også af forkromet stål eller aluminium. Fordelen ved disse gadgets ligger i vægtfordele, hvorfor dejen ikke klæber i dem, og de holder meget længere. De samme kvaliteter er udstyret med forme til khinkali, som er lavet af rustfrit stål, hvilket forhindrer for tidligt slid.
2. Manuel plast. Disse baser er blevet populære relativt for nylig: de er brædder med sfæriske celler. Enheder kan både være meget små og designet til stykke-for-stykke modellering.

Udvælgelseskriterier og rådgivning

1. Type installation. Ifølge købere, når du køber en dumplingpande til hjemmet, er det første, du skal gøre, at beslutte, om den skal være manuel eller elektrisk. For dem, der leder efter budgetmuligheder, bør du være opmærksom på enklere formularer.Sådanne prototyper kræver indsats i forberedelsesprocessen, men fremskynder den betydeligt. Meget mere bekvemme mekaniske maskiner eller elektriske installationer. Designs giver dig mulighed for at automatisere produktionen og er ofte multifunktionelle. Samtidig vil deres gennemsnitspris allerede være dyrere.
2. Længde og bredde er det næste man skal være opmærksom på. Volumen af ​​det oprindelige produkt afhænger af denne værdi. Det er værd at sammenligne antallet af celler på arbejdsfladen med antallet af mennesker, der bor i huset.
3. Når du beslutter dig for, hvilken type produkt du skal købe, skal du være opmærksom på de anvendte materialer. Levetid såvel som kvalitet afhænger af enhedens pålidelighed, og hvad den er lavet af. I denne henseende er fordelen ved strukturer lavet af metal, som vil tjene dig i mere end et år. Mens plastikbunden er let, klæber dejen ikke til den, og den ruster ikke med tiden.
4. Funktion af drift. Her er kriterierne for hver:

• nogen er vigtig kompakthed af modellen;
• andre kræver lethed;
• og nogen vil have den mest stabile enhed, der ikke glider under drift.

I den forbindelse er de mest relevante i dag mekaniske eller elektriske maskiner, der kræver et minimum af indsats fra kokken.

Bedømmelse af de bedste plastforme

ideer

Designet af indenlandsk produktion vil være en fremragende assistent til værtinden i køkkenet. Enheden er tilpasset til hurtig tilberedning af flere dumplings af samme størrelse på én gang. Selve formen er en firkant med afrundede hjørner og ben tæt på midten. Den største fordel ved denne form er, at den er nem at rengøre.

• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• instruktioner om, hvordan man laver emner og egenskaber er angivet på pakken;
• formen er ret let;
• stort volumen;
• hygiejne;
• bekvemmelighed ved opbevaring;
• acceptabel pris.

• Hvis det er stærkt opvarmet, mister det sit oprindelige udseende;
• Under arbejdet skal formen jævnligt drysses med mel, så emnerne ikke sætter sig fast i hullerne.

Fabrikant	Rusland
Muligheder	25,5x28,5x2,8 cm
Forbindelse	Polystyren
Vægten	0,22 g
Antal celler	35
uddybning	3 cm
Hvad er prisen	500 ₽

Webber BE-0394

En pæn form til modellering af dumplings er ikke kun kendetegnet ved pålidelighed og udførelse, men også af rimelige omkostninger. Og selvom den har en ret lille kapacitet, er den ganske velegnet til en lille familie eller en enkelt person.

• Kompakt enhed;
• stilfuldt design;
• stabil;
• optimal hulbredde;
• kvalitetsmateriale;
• lav pris;
• god garanti.

• Lille volumen.

Fabrikant	Kina
Muligheder	20,5x20,5x2 cm
Forbindelse	Plast
Vægten	150 gr
Antal celler	19
uddybning	2,9 cm
Hvad er prisen	358 ₽

DELICIA

Et sæt af denne linje fra Tescoma-mærket vil hjælpe selv en uerfaren kok til hurtigt at lave jævne og pæne emner:

• til klassiske dumplings;
• manta;
• khinkali;
• og endda kager.

Designfunktionen giver dig mulighed for sikkert at fastgøre dejen, hvilket forhindrer fyldet i at dræne før tid. Alle elementer er lavet af højkvalitets fødevaregodkendt plastik, fuldstændig uskadelig for sundheden. Designs er nemme at vaske både i hånden og ved at komme i opvaskemaskinen. Sammensætningen omfatter 4 former af mindre og større størrelser, og ved hjælp af pålidelige holdere er dejens halvdele solidt fastgjort sammen. Hele emner limes ikke til basen og fjernes nemt.

• Lang levetid;
• sættet foldes kompakt sammen;
• acceptable omkostninger;
• forståelig brug;
• miljøvenligt materiale;
• solidt fundament;
• der er en gaveæske.

• Ikke identificeret.

Fabrikant	tjekkisk
Muligheder	15x15x18 cm
Forbindelse	Plast
Vægten	0,12 kg
Antal celler	4 ting.
uddybning	6; otte; 9; 12 cm
Hvad er prisen	830 ₽

Tupperware

Den præsenterede model består af plast af høj kvalitet, uskadelig for fødevarer. Sammensætningen tillader ikke dejen at klæbe til den og straks få op til 40 emner i form af et jævnt rektangel. Og de gummibelagte ben på produktet tillader det ikke at glide under processen.

• Premium kvalitetsprodukt;
• stor ydeevne;
• i sættet er der en speciel måleseng til påfyldningen;
• behagelig at bruge;
• smukt udseende,
• kommer i forskellige nuancer;
• let at finde i enhver online butik;
• tåler vask i opvaskemaskine.

• Ikke identificeret.

Fabrikant	europæisk mærke
Muligheder	31x31x3 cm ske 11,5 cm
Forbindelse	Polymer
Vægten	0,33 g
Antal celler	40
uddybning	2,5 cm
Hvad er prisen	1659 ₽

Top metal modeller

LITTECH

En pålidelig base for dumplings fra et russisk mærke hjælper dig med hurtigt at forberede smukke pæne produkter til hele familien. Væsentlige fordele ved dumplings er dens stærke samspil med bordfladen og næsten evige levetid. Den højkvalitets støbejernsbund har specielle, let skarpe kanter af cellerne, hvilket bidrager til hurtig skæring og adskillelse af dejen. Mens selve overfladen er lidt ru, hvilket taler om den høje kvalitet af støbningen.

• Dumplingen er modstandsdygtig over for mulig ydre skade;
• det er nemt at bruge;
• god vedhæftning til bordpladen;
• holdbarhed;
• skarp kant;
• dumplings er meget pæne;
• et stort antal huller.

• Pris;
• kun håndvask.

Fabrikant	Rusland
Muligheder	320x270x30 mm
Forbindelse	Støbejern
Vægten	1 kg
Antal celler	37
uddybning	3 cm
Hvad er prisen	2250 ₽

mallony

En standard dumplingpande, lavet af billigt metal, kan rumme et ret stort antal lækre runder og hjælpe med at skabe flere portioner på én gang. Trods den tætte base er designet let, hvilket garanterer ekstra komfort under brug. Det hører til budgetmulighederne og sælges i næsten enhver handelsafdeling.

• Praktisk størrelse;
• lys;
• ret holdbart;
• behagelig at bruge;
• forståelig drift;
• uhøjtidelig i hverdagen;
• dejen skærer godt;
• bare køb;
• billig.

• Blanks klæber til basen;
• lille højde.

Fabrikant	Kina
Muligheder	25x25x1,3 cm
Forbindelse	aluminium
Vægten	214 g
Antal celler	37
uddybning	3 cm
Hvad er prisen	290 ₽

Delta

Denne base består også af letmetal og vil hjælpe med at forkæle deres kære ikke kun med dumplings, men også hjemmelavede dumplings. Og de optimale dimensioner af sidstnævnte giver dig mulighed for hurtigt at producere et anstændigt parti halvfabrikata. Selve pelmenien er en sfærisk struktur, der let modstår temperaturændringer og mekanisk belastning.

• Basen ridser ikke bordet;
• stabil;
• dumplings er lige;
• ingen skarpe hjørner;
• praktisk at opbevare;
• lys;
• let at bruge;
• et stort antal emner opnås;
• fastgør sikkert kanterne af dumplings;
• god pris.

• Tåler næsten ikke fugt;
• ingen ben;
• vask kun i hånden;
• kræver grundig tørring efter hver brug.

Fabrikant	russisk selskab
Muligheder	25x25x1,3 cm
Forbindelse	Aluminium
Vægten	0,171 g
Antal celler	37
uddybning	3 cm
Hvad er prisen	310 ₽

Vitesse VS-1941

Hjemmemodel fra et populært mærke af køkkentilbehør. Produktet har en traditionel cirkelform, men er kendetegnet ved en omhyggelig undersøgelse af ydeevneegenskaber. For at skabe grundlaget for dette design blev avanceret aluminium af særlig styrke brugt. Og overfladen udstyret med en speciel belægning tillader ikke dejen at holde fast i hullerne, hvilket gav den adskillige positive anmeldelser.

• Emnerne har en jævn, smuk form;
• godt forsegler kanterne af dumplings;
• sparer tid og energi;
• stor ydeevne;
• der er skridsikre stabile ben;
• anvendte materialer;
• overholdelse af omkostninger og kvalitet;
• non-stick belægning;
• behagelig at bruge;
• en god mængde af det originale produkt;
• kan vaskes på enhver måde.

• Pris.

Fabrikant	Kina
Muligheder	27,50x27,50x3,00 cm i æske
Forbindelse	Anodiseret aluminium
Vægten	0,694 kg
Antal celler	37
uddybning	2,8 cm
Hvad er prisen	1395 ₽

Bedømmelse af kvalitets dumpling maskiner

Kelli KL-4111

Det automatiske apparat til hjemmet har flere retninger og tjener ikke kun til at skabe dumplingsdej, men også grundlaget for andre kulinariske produkter. Designet er drevet af et manuelt drev. Enheden giver dig mulighed for at få ikke kun originale dumplings, men også deres italienske modstykker samt nudler i forskellige størrelser.

• Det er muligt at indstille op til 9 typer dejtykkelse og 2 typer udskæring;
• maskinen er solidt fastgjort på bordpladen;
• 2 tilsætningsstoffer er inkluderet i pakken;
• detaljerede instruktioner om, hvordan man bruger på russisk;
• betydelige tidsbesparelser;
• forenkler tidspunktet for fremstilling af dumplings;
• kompakt.

• Kan ikke lide fugt;
• håndtaget er ikke godt fastgjort;
• kan tygge dejen.

Fabrikant	RF
Muligheder	20 x 19 x 17 cm
Forbindelse	Stål
Vægten	3,7 kg
Med funktion	Form dumplings, ravioli, skær nudler og rul massen ud
Hvad er prisen	2299 ₽

BRADEX

Denne type køkkenudstyr giver dig mulighed for at skabe vidunderlige retter fra vores eller italienske køkken derhjemme uden stor indsats. Enhedens funktionalitet giver dig mulighed for selv at indstille den nødvendige parameter for tykkelsen af ​​dejen og vælge 1 af 3 typer af skæring.

• Sættet kommer med flere dyser, blandt andet til italiensk ravioli;
• miljøvenlige fremstillingsmaterialer;
• lang levetid;
• stilfuld sølvfarve
• Det er muligt selvstændigt at vælge testens kvalitetsindikatorer.

• Kræver særlig pleje, da den ikke har aftagelige dele;
• du skal vide, hvordan du bruger det;
• fungerer bedre med stejl dej;
• pris.

Fabrikant	Kina
Muligheder	20x15x18 cm
Forbindelse	rustfrit stål+plast
Vægten	2,25 kg
Med funktion	Ravioli, dumplings, rullende.
Hvad er prisen	2155 ₽

becker

En maskine til fremstilling af emner fra et tysk mærke har vist sig lige så godt som en dejplade. Designet giver dig mulighed for hurtigt og nemt at få halvfabrikata eller forberede grundlaget for fremtidige mesterværker.

• Kræver et minimum af indsats;
• 2 blokke til dej og ravioli;
• der er 9 tæthedsniveauer;
• naturligt kropsmateriale;
• flot sølv farve
• klips til sikker fastgørelse til bordpladen.

• Mekanisk drev;
• svært;
• ujævn rulning af akslerne;
• kan tygge på fyldet.

Fabrikant	Tyskland
Muligheder	21,50 x 14 x 19,50 cm
Forbindelse	rustfrit stål
Vægten	2,5 kg
Med funktion	Danner ravioli, arbejder med dejen
Hvad er prisen	2350 ₽

Marcato

Atlas 150 Roller Raviolini-modellen kombinerer flere funktioner, som giver dig mulighed for hurtigt og hurtigt at tilberede flere typer halvfabrikata på én gang eller producere perfekt rullet dej til fremtidige bedrifter. Modellen kræver ikke meget indsats og har flere blokke til basis- og halvfabrikata.

• Høj produktivitet op til 12 kg emner i timen;
• pæne dumplings 30 x 30 mm med en bølget kant;
• fastgør kanterne godt;
• fyldning lækker ikke;
• kvaliteten af ​​råvarer;
• enheden er miljøvenlig;
• der er en speciel polymerbelægning, der garanterer en hurtig adskillelse af hele produkter;
• ske til dosering af fyldet;
• let at bruge;
• Valgfrie vedhæftede filer kan tilkøbes, hvis det ønskes.
• der er op til 10 niveauer af rullende;
• hastigheden af ​​adskillelse af det færdige produkt;
• god bredde af dejpladen;
• fremragende byggekvalitet;
• medfølgende dyse til italienske dumplings;
• lang garantiperiode.

• Manuel kørsel.

Fabrikant	Italien
Muligheder	20x20 cm
Forbindelse	Stål / ABS plast / Anodiseret overflade
Vægten	3,3 kg
Med funktion	rulning, tilberedning af ravioli
Hvad er prisen	10065 ₽

Opsummerer denne placering

Af det foregående kan det ses, at alle elskere af hjemmelavede tilberedninger simpelthen skal have en stor god base til dumplings.Og her var de mest acceptable med hensyn til pris-kvalitetsforhold billige plastanordninger til halvfabrikata melprodukter. Ud over materialer i topklasse, kommer disse forme i en række forskellige størrelser fra meget lille til stor til 40 eller flere genstande. For dem, der holder sig til en sund livsstil eller blot er fan af hverdagens historie, bør du være opmærksom på metal- eller støbejernsmodstykker. De fleste af disse modeller, selvom de adskiller sig i vægt, har stadig ikke mistet deres popularitet og har positive anmeldelser blandt forbrugerne. I tilfælde af at du slet ikke kan lide at arbejde med en kagerulle, ville den bedste mulighed være en multifunktionel maskine. Trin-for-trin videoinstruktioner om, hvordan du arbejder med det uden problemer, kan findes på internettet. Nå, du kan købe det på ethvert outlet, hvor der er en afdeling med fade og køkkentilbehør. Eller gør det nemmere og bestil enheden online med hjemlevering. Og selvom det er ret svært at specifikt bestemme tilbuddet om, hvilket firma der er bedre i denne vurdering, da hver deltager er god i sit segment. Ovenstående tips og tricks hjælper dig med at undgå fejl, når du vælger denne enkle og nødvendige enhed.